Danh mục

Đây là bộ phận luôn bị mọi người vứt bỏ khi ăn nhưng lại ẩn chứa tác dụng chữa bệnh 'thần kỳ'

Thứ năm, 20/06/2024 06:00

Dưa bở là một trong những loại trái cây phổ biến nhất trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Nó có lịch sử trồng trọt lâu đời ở nước ta. Nhiều bạn bè chúng ta đều biết quy trình trồng trọt. Nhưng bạn có biết công dụng cũng như giá trị dinh dưỡng của dưa bở?

Dưa bở không chỉ có thể ăn tươi mà còn có thể ép lấy nước. Ăn nhiều dưa có nhiều tác dụng tốt hơn là gây hại cho cơ thể con người.

dưa bở, hạt dưa bở, công dụng của hạt dưa bở

Khoảng trung tuần tháng 5 âm lịch, giữa tiết trời nóng oi ả cũng là thời điểm dưa bở vào chính vụ thu hoạch tùy theo từng vùng miền. Từng quả dưa chín thơm mát, ngọt lành như sự đáp đền bao công sức chăm bón của người nông dân. Với đặc điểm là loại cây trồng ngắn ngày, đòi hỏi vốn đầu tư ít, không yêu cầu quá cao về kỹ thuật chăm sóc, phòng bệnh mà lại được thương lái về tận nơi thu mua nên cây dưa bở đã được nhiều hộ dân lựa chọn để canh tác.

Dưa bở là loại quả bổ dưỡng, giải khát rất tốt trong mùa hè oi bức. Theo nghiên cứu, trong 100g dưa bở có 95% nước, chất đạm 0,60%, chất béo 0,11%, tinh bột 3,72%, chất xơ 0,33%, vitamin A (25 - 30.000 đơn vị), B (0,03mg), C (1,5 - 2mg) và nhiều khoáng chất (P:30mg, Ca:20mg, Fe ;0,4mg).

Với những thành phần dinh dưỡng dồi dào, dưa bở không chỉ là món tráng miệng mà còn có những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe, đặc biệt là khả năng chữa bệnh.

Nhiều người có thói quen bỏ hạt dưa bở khi ăn mà không biết đây là bộ phận có nhiều công dụng chữa bệnh

Theo Đông y, thịt dưa bở có vị ngọt, tính lạnh, tác dụng giải khát, trừ phiền, thông khí, lợi tiểu, trong những ngày hè nóng bức ăn dưa bở có thể phòng ngừa được cảm nắng.

Bên cạnh đó, với lợi thế có tới 95% là nước, ít calo, lượng đường thấp, đây là những tính năng giúp dưa bở trở thành món ăn tốt cho người muốn giảm cân, béo phì.

dưa bở, hạt dưa bở, công dụng của hạt dưa bở

Công dụng của hạt dưa bở

Ngoài phần thịt đem lại nhiều lợi ích, theo các chuyên gia, hạt của dưa bở cũng là bộ phận có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, phần này lại hay bị nhiều người bỏ đi trong khi ăn. Cụ thể:

Tác dụng trị táo bón: Hạt dưa bở có chứa nhiều dầu nên thường có tác dụng nhuận tràng và trị táo bón. Để trị táo bón bằng hạt dưa bở, bạn chỉ cần giã nhỏ hạt rồi nấu với nước, uống hàng ngày cho đến khi bệnh khỏi hẳn.

Giảm ho khan: Ăn hạt dưa bở mỗi ngày 2 lần có thể giúp giảm tình trạng ho khan.

Chữa đau khớp gối: Dùng 100g hạt dưa bở ngâm trong ít rượu trắng, 10 ngày sau lấy ra nghiền nát, mỗi lần ăn 10 g, uống thêm chút ít rượu, ngày 3 lần. Thuốc có tác dụng trừ phong, hoạt huyết.

dưa bở, hạt dưa bở, công dụng của hạt dưa bở

Lưu ý khi sử dụng hạt dưa bở (áp dụng cho các loại hạt dưa nói chung).

Để đảm bảo an toàn thực phẩm và tốt cho sức khỏe, khi ăn hạt dưa bạn cần lưu ý như sau:

- Nhiều báo cáo cho thấy, phẩm màu công nghiệp được dùng để nhuộm hạt dưa làm tăng nguy cơ gây ung thư. Do đó, bạn nên chọn những loại hạt dưa không tẩm màu hóa học hoặc hãy tự phơi khô hạt dưa để sử dụng.

- Khi cho trẻ em ăn hạt dưa cần chú ý để tránh trẻ bị hóc hay sặc.

- Phụ nữ mang thai có thể ăn hạt dưa để cung cấp dinh dưỡng cho mẹ và bé.

dưa bở, hạt dưa bở, công dụng của hạt dưa bở

Cách chọn dưa bở ngon

- Để chọn dưa bở ngon, nên chọn những quả có một chút vết rạn, tránh chọn dưa có nhiều vết nứt có thể khiến các loại côn trùng như ruồi, muỗi dễ dàng bám vào những vết nứt trên dưa bở, gây nguy cơ bệnh tật.

- Ngoài ra, dưa ngon là trên vỏ có một lớp lông mỏng, có mùi thơm dễ chịu. Nếu dưa bị ngâm hóa chất, mùi thơm này sẽ không còn.

- Nên chọn những quả dưa sáng màu, vàng đều. Tránh chọn những quả dưa bở bị méo, vẹo vọ hoặc chín nhũn.

- Sau khi mua dưa bở về ăn, nên rửa dưa thật sạch, lột vỏ và ăn càng sớm càng tốt. Không để dưa đã lột vỏ ngoài không khí quá lâu, dễ bị vi khuẩn tấn công, gây thiu, hỏng, ăn vào nguy cơ gây hại sức khỏe.

Bunny (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/day-la-bo-phan.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/day-la-bo-phan-luon-bi-moi-nguoi-vut-bo-khi-an-nhung-lai-an-chua-tac-dung-chua-benh-than-ky-vz97574.html

Tin được quan tâm

Tại sao con người chỉ có thể sống được 80 năm, nhưng rùa có thể sống được 200 năm? Nghiên cứu mới tìm ra chìa khóa cho tuổi thọ của loài

Tôi không biết bạn đã từng nghĩ đến điều này chưa. Tuổi thọ của con người nói chung là khoảng tám mươi năm, tuổi thọ...
Kiến thức 2 ngày, 16 giờ trước

Sao Việt 20/7: Mai Phương Thúy muốn sinh con sớm vì vỡ kế hoạch kết hôn; 'Tình trẻ' chia sẻ về nụ hôn đầu tiên ngọt ngào với Việt Anh

Tin sao Việt hot nhất ngày 20/7/2024: Hoa hậu Mai Phương Thúy đã có tiết lộ gây chú ý về đời tư cá nhân. Nữ...
Chuyện làng sao 3 ngày, 18 giờ trước

Tỉnh nào có đường biên giới dài nhất Việt Nam?

Tỉnh này có đường biên giới dài nhất cả nước, với 468,281km.
Kiến thức 2 ngày, 10 giờ trước

Thành phố nào có tên ngắn nhất Nam Bộ?

Chúng ta đã có tên thành phố dài nhất Việt Nam, bây giờ hãy cùng chúng tôi tìm hiểu về thành phố có tên ngắn...
Kiến thức 2 ngày, 8 giờ trước

Tạ Hiền nói sự thật: Nếu không có điều này, Vương Phi đã kết hôn với Tạ Đình Phong từ lâu, 'Thiên hậu' đáp: Không sao cả!

Tạ Đình Phong và Vương Phi đã tái hợp được hơn 10 năm, tình cảm vẫn luôn ngọt ngào nhưng họ không hề có ý...
Chuyện làng sao 3 ngày, 13 giờ trước

Song Hye Kyo tự tin sải bước như nữ thần sau khi chồng cũ Song Joong Ki thông báo sắp lên chức cha lần hai

Nữ diễn viên "Hậu duệ của mặt trời" trở thành tâm điểm chú ý vì sự xuất hiện tại lễ trao giải Rồng Xanh Series...
Chuyện làng sao 3 ngày, 19 giờ trước

Tin cùng mục

Bác sĩ: Người có tuổi thọ cao thường có những đặc điểm này!

Những hoạt động tưởng chừng như đơn giản hàng ngày thực sự là những bước quan trọng trên con đường hướng tới một cuộc sống...
Chăm sóc sức khỏe 4 giờ, 25 phút trước

Không mắc bảy bệnh này khi 70 tuổi về cơ bản có thể sống đến 90 tuổi! Tôi hy vọng bạn không lấy bất cứ thứ gì trong số đó

Người xưa nói, bảy mươi tuổi từ xưa đến nay đã hiếm có, có nghĩa là từ xa xưa, người có thể sống đến bảy...
Chăm sóc sức khỏe 10 giờ, 11 phút trước

Các thực phẩm tự nhiên này có chứa xyanua, cẩn thận khi sử dụng kẻo gây ngộ độc cho cả gia đình

Trong tự nhiên, xyanua được tìm thấy ở hơn 2.000 loài thực vật. Bạn cần phải biết để tránh gây ngộ độc cho bản thân...
Chăm sóc sức khỏe 12 giờ, 10 phút trước

Nó là 'nữ hoàng của các loại cá' ở Việt Nam, ăn vào tốt cho tim mạch, não bộ lại chống viêm hiệu quả, ai cũng nên ăn nhiều

Đây cũng là loại thực phẩm có trong nhiều chế độ ăn lành mạnh. Điều này chủ yếu là do hàm lượng dinh dưỡng dồi...
Chăm sóc sức khỏe 13 giờ, 50 phút trước

Mùa hè, nên tắm nước nóng hay nước lạnh?

Mùa hè nóng nực khiến người ta dễ đổ mồ hôi nhất và số lần tắm cũng ngày càng tăng. Bạn thường thích tắm nước...
Chăm sóc sức khỏe 21 giờ, 54 phút trước

Trước khi quan hệ, “ba nơi' của người phụ nữ phải được vệ sinh sạch sẽ, nếu không sẽ bị ảnh hưởng các bệnh phụ khoa

Đánh răng vào buổi sáng và đánh răng vào buổi tối là thói quen tốt mà mọi người hình thành trong cuộc sống hàng ngày....
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 10 giờ trước

Tin mới cập nhật

Nhận không ra Hyun Bin vì diện mạo già nua, xuống dốc không phanh

Ông xã của Son Ye Jin khiến nhiều người ngỡ ngàng trước những hình ảnh khác xa so với mọi khi.
Toàn cảnh 5 giờ, 19 phút trước

Thanh Duy và Kha Ly thay phiên khoe con nhưng lại có điểm chung này

Làm bố mẹ lần đầu tiên nên Thanh Duy và Kha Ly rất nỗ lực trong việc chăm con. Cả hai cũng thường xuyên khoe...
Chuyện làng sao 6 giờ, 5 phút trước

Bị mỉa mai chuyện tài sản, con trai nuôi cố NSƯT Vũ Linh phản ứng bất ngờ

Con trai nuôi cố NSƯT Vũ Linh là NSƯT Vũ Luân đã gây bất ngờ khi phản ứng với bình luận mỉa mai chuyện tài...
Chuyện làng sao 6 giờ, 7 phút trước

Sau một năm định cư ở Canada và lấy chồng, Hoa hậu Diễm Hương lộ dấu hiệu lão hoá khi phát hiện điều này

Hoa hậu Diễm Hương cho biết mình có nhiều tóc bạc và chững chạc đi nhiều.
Chuyện làng sao 6 giờ, 8 phút trước

Tử vi 12 con giáp thứ 3 ngày 23/7/2024: Tuổi Mùi làm gì cũng như ý, Mão dễ gặp chuyện tai bay vạ gió

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong ngày 23/7/2024.
Đời sống số 6 giờ, 11 phút trước

Khi sử dụng máy giặt hãy nhớ bước này, nếu không nửa năm sẽ bẩn hơn cả bồn cầu, nhìn không chịu nổi

Máy giặt là một loại thiết bị gia dụng có thể thấy ở nhiều gia đình, điều kiện sống của con người hiện đại đã...
Kiến thức 6 giờ, 24 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thích làm móng tay nào nhất? Tìm hiểu số phận của bạn trong cuộc sống này

Hãy cùng nhìn vào 4 bức ảnh dưới đây và lựa chọn một bộ móng tay mà bạn thấy đẹp nhất. Đáp án sẽ nói...
Đời sống số 10 giờ, 47 phút trước

Bạn có thực sự biết cách mặc quần short? Bạn cần học những kỹ năng lựa chọn này

Quần short là món đồ không thể thiếu trong mùa hè, vừa nhẹ nhàng, vừa thiết thực, dễ dàng đương đầu với mùa hè nóng...
Thời trang + 10 giờ, 10 phút trước

Lò vi sóng dính dầu mỡ và khó vệ sinh? Chỉ cần vài bước đơn giản là bạn sẽ sạch sẽ ngay lập tức!

Ngày nay, lò vi sóng là thiết bị không thể thiếu trong căn bếp của cuộc sống gia đình hiện đại. Chúng cũng là một...
Kiến thức 10 giờ, 11 phút trước

Đừng chiêu đãi những người giúp đỡ bạn ăn tối! 3 cách cảm ơn này đáng tin cậy hơn

Trong cuộc sống hàng ngày, khi ai đó giúp đỡ chúng ta, thường thì chúng ta sẽ nghĩ đến việc mời họ ăn tối để...
Kiến thức 10 giờ, 11 phút trước