Đậu xanh có một 'người bạn đồng hành vàng'. Chỉ cần nấu chín cùng nhau, chúng có thể làm thông mạch máu và hạ đường huyết. Đây là cách tốt nhất để giải nhiệt mùa hè!

Nhưng bạn có biết? Đậu xanh không thể một mình làm nên cả một khu rừng, nó còn có một "bạn đồng hành vàng" - hạt sen !

Đậu xanh + hạt sen, sự kết hợp này không chỉ là một công thức giải nhiệt. Đậu xanh là bậc thầy thanh nhiệt, được thiết kế đặc biệt để chống lại cái nóng mùa hè; hạt sen có "hào quang dịu nhẹ" giúp bạn cảm thấy dễ chịu từ trong ra ngoài. Kết hợp hai nguyên liệu quý giá này, nấu chậm trên lửa nhỏ, và đây sẽ là công thức giải nhiệt hàng đầu trong những ngày hè nóng nực, hiệu quả gấp mười lần so với việc chỉ dùng riêng!

Tất cả những lợi ích của bát súp đậu xanh, hạt sen đều có ở đây:

"Bình cứu hỏa" giải nhiệt: Vị mát của đậu xanh thấm thẳng vào tim.

Một "trợ thủ" đắc lực giúp xoa dịu thần kinh: Các thành phần tự nhiên trong hạt sen có thể xoa dịu tâm trí. Bạn trằn trọc suốt đêm hè? Hãy thử uống loại này xem!

“Chất làm sạch” mạch máu: Đậu xanh và hạt sen chứa các thành phần có lợi giúp bạn làm sạch “rác” trong mạch máu và mở đường cho sức khỏe.

"Chất ổn định" đường huyết: Chúng có chỉ số đường huyết thấp và là sự thay thế hợp lý cho đồ uống ngọt để giúp ổn định lượng đường trong máu.

Nguyên liệu: nửa bát đậu xanh, một nắm hạt sen, vài hạt đường phèn (tùy khẩu vị), một lượng nước vừa đủ.

Các bước thực hiện:

1. Ngâm