Danh mục

Đâu là những loại thực phẩm có hàm lượng sắt cao? Tiết lộ những thực phẩm bổ sung sắt tốt nhất

Thứ hai, 07/09/2020 06:28

Trong cuộc sống hàng ngày chúng ta đôi khi bị suy dinh dưỡng do nhiều nguyên nhân khác nhau, trong số đó có những người bị thiếu sắt, vậy làm thế nào để bổ sung sắt?

Sắt rất quan trọng đối với sức khỏe của chúng ta. Vì vậy nó là không thể thiếu, đặc biệt là đối với sự tăng trưởng và phát triển của phụ nữ mang thai và trẻ em, tiếp theo chúng ta hãy cùng điểm qua những loại thực phẩm có hàm lượng sắt cao.

1. Lòng đỏ trứng

bổ sung sắt, thực phẩm nhiều sắt, thiếu sắt

2. Gan động vật

Gan rất giàu chất dinh dưỡng và là thực phẩm được lựa chọn hàng đầu để ngăn ngừa thiếu máu do thiếu sắt. Cứ 100gr gan lợn chứa khoảng 25 mg sắt, cơ thể dễ hấp thu hơn. Gan có thể chế biến thành nhiều món ngon, nếu trẻ em và người già ăn được, chẳng hạn như món chả gan rất tiện lợi cho trẻ em và người già.

bổ sung sắt, thực phẩm nhiều sắt, thiếu sắt

3. Huyết động

Tỷ lệ sử dụng sắt trong máu động vật như huyết lợn, huyết gà, huyết vịt là 12%, nếu chú ý đến độ sạch thì huyết động vật được chế biến thành huyết tương. Máu động vật là thực phẩm rẻ tiền, tiện lợi trong việc phòng chống thiếu máu do thiếu sắt ở trẻ em và người già.

bổ sung sắt, thực phẩm nhiều sắt, thiếu sắt

4. Đậu nành và các sản phẩm của chúng

Đậu nành là một loại thực phẩm rất phổ biến trong cuộc sống của chúng ta. Nhiều chuyên gia dinh dưỡng đã đề cập đến tầm quan trọng và thực trạng dinh dưỡng của người dân và dinh dưỡng trẻ em ở nước ta. Mỗi 100g đậu nành và bột đậu nành chứa khoảng 11 mg sắt, tỷ lệ hấp thụ vào cơ thể có thể đạt 7%, cao hơn nhiều so với tỷ lệ hấp thụ sắt trong gạo và mì.

bổ sung sắt, thực phẩm nhiều sắt, thiếu sắt

5.Các loại thịt nạc khác nhau

Tuy hàm lượng sắt trong thịt nạc không cao nhưng tỷ lệ sử dụng sắt gần như gan lợn, hơn nữa việc mua và chế biến thịt rất dễ dàng, trẻ em cũng thích ăn thịt nạc. Bạn có thể dùng thịt để nấu cháo, súp cho chúng ăn sẽ giúp tiêu hóa tốt.

bổ sung sắt, thực phẩm nhiều sắt, thiếu sắt

6. Nấm

Hàm lượng sắt trong mộc nhĩ và các loại nấm rất cao, đặc biệt là mộc nhĩ có khoảng 185 mg sắt trên 100 gam, từ xa xưa người ta đã sử dụng nó như một loại thực phẩm bổ máu rất tốt. Ngoài ra, các loại thủy sản như tảo bẹ, rong biển cũng là thực phẩm tốt cho việc phòng và điều trị bệnh thiếu máu do thiếu sắt.

bổ sung sắt, thực phẩm nhiều sắt, thiếu sắt

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/da.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/dau-la-nhung-loai-thuc-pham-co-ham-luong-sat-cao-tiet-lo-nhung-thuc-pham-bo-sung-sat-tot-nhat-54792.html

Tin được quan tâm

Những con giáp nào cần thận trọng Thứ Năm, ngày 31 tháng 7, tức ngày mùng 7 tháng 6 âm lịch?

Ngày 31 tháng 7, thứ Năm, ngày 7 tháng 6 âm lịch, đại diện cho năm Tỵ, tháng Quý Mùi và ngày Tân Sửu. Trong...
Đời sống số 3 ngày, 15 giờ trước

7 trường hợp không đăng kí thường trú bị phạt 1.000.000 đồng/người, là những ai?

Không tuân thủ quy định về đăng ký tạm trú hoặc khai báo tạm vắng có thể bị phạt tiền từ 500.000 đến 1.000.000 đồng....
Tin trong ngày 2 ngày, 10 giờ trước

Cho dù bạn nấu đậu xanh hay đậu đỏ, hãy nhớ 3 mẹo này và chỉ cần đun sôi 10 phút là mềm và nhừ

Mùa hè đã đến, vậy làm sao để chống chọi với cái nóng? Điều hòa, kem, hay dưa hấu ướp lạnh? Chẳng có cách nào...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 17 giờ trước

Trắc nghiệm tâm lý: Hãy chọn một sân vườn bạn thích! Kiểm tra tình hình tài chính của bạn trong nửa cuối năm?

Đây là một bài trắc nghiệm tâm lý nhẹ nhàng giúp bạn khám phá tình hình tài chính của bạn trong nửa cuối năm nay...
Đời sống số 3 ngày, 15 giờ trước

Từ nay đi xe máy ra đường cần chú ý: Không đáp ứng điều kiện này có thể bị CSGT phạt tới 10 triệu đồng

Người dân cần chú ý để thực hiện đúng những quy định của Luật Trật tự an toàn giao thông và Nghị định 168/2024/NĐ-CP.
Kiến thức 2 ngày, 10 giờ trước

Tin cùng mục

Xuất tinh một lần có làm giảm tuổi thọ không? Một người đàn ông có thể xuất tinh tới 6.000 lần trong đời không? Đọc bài viết này để hiểu rõ hơn

Thôi nào, hôm nay chúng ta hãy nói về xuất tinh nhé. Đừng ngại ngùng hay cảm thấy ghê tởm. Xét về mặt khoa học,...
Chăm sóc sức khỏe 2 giờ, 44 phút trước

Đột quỵ: Cứ 3 giây trôi qua là có 1 ca, Bệnh viện Bạch Mai hướng dẫn 6 điều cần làm, 3 điều cần tránh khi cứu người trong 'giờ vàng'

Với hơn 200.000 ca đột quỵ mỗi năm tại Việt Nam, việc nhận biết và xử trí đúng cách trong những giây phút đầu tiên...
Chăm sóc sức khỏe 3 giờ, 54 phút trước

Ai dễ bị đột quỵ khi tập thể dục, thể thao?

Bạn có biết, khi vận động cường độ cao như đá bóng, chạy bộ hay tập gym, nhịp tim tăng đột ngột có thể làm...
Chăm sóc sức khỏe 17 giờ, 51 phút trước

Uống nước gì tốt cho cơ thể vào ngày nắng nóng, nước cam hay nước dừa? Đáp án bất ngờ của chuyên gia có thể khiến bạn phải suy nghĩ lại

Trong tiết trời oi bức, việc bổ sung nước cho cơ thể là vô cùng quan trọng. Bên cạnh nước lọc, nhiều người tìm đến...
Khỏe đẹp 18 giờ, 23 phút trước

Chọn tròng kính đổi màu chuẩn cùng chuyên gia Kính Hải Triều

Rất nhiều khách hàng yêu thích sự tiện lợi của tròng kính đổi màu, thế nhưng khi nhận được tư vấn, họ đều từ chối...
Chăm sóc sức khỏe 19 giờ, 34 phút trước

Sơ cứu người bị đột quỵ như thế nào? Cần tránh 2 sai lầm rất nhiều người mắc phải

Việc sơ cứu đột quỵ tại nhà kịp thời và đúng cách sẽ giúp giảm nguy cơ tử vong do đột quỵ.
Chăm sóc sức khỏe 19 giờ, 23 phút trước

Tin mới cập nhật

Ngành học ‘khát’ tới 700.000 nhân sự: Sinh viên vừa ra trường đã được săn đón, lương lên đến 60 triệu đồng/tháng

Các cuộc tấn công mạng tại Việt Nam đang gia tăng trong khi nhân lực ngành này còn thiếu hụt.
Kiến thức 8 phút trước

Tổ tiên: 'Tam xung trước cửa, mất cả người lẫn của', vậy 'tam xung' là gì?

'Tam xung' trước cửa nhà được cho là sẽ mang lại những điều không may mắn cho gia chủ. Cùng xem ngôi nhà của bạn...
Phong thủy 8 phút trước

Có 3 trường hợp chắc chắn không thể chuyển nhượng, cho tặng, sang tên sổ đỏ, đó là?

Những trường hợp dưới đây không thể chuyển nhượng, sang tên sổ đỏ trong năm 2025.
Kiến thức 9 phút trước

Đề xuất nâng giảm trừ gia cảnh lên mức cao nhất là bao nhiêu?

Bộ Tài chính có dự thảo tờ trình gửi Ủy ban Thường vụ Quốc hội về việc điều chỉnh mức giảm trừ gia cảnh thuế...
Tin trong ngày 9 phút trước

Loài vật từng bị cho là 'ngu ngốc' ở Việt Nam, hóa ra thuộc top thông minh nhất thế giới, nay được giới nhà giàu cưng như trứng

Thường bị người Việt gắn cho cái mác "ngu ngốc", ham ăn, ham ngủ, nhưng ít ai ngờ rằng loài vật này lại nằm trong...
Kiến thức 10 phút trước

Cặp đôi người mẫu - diễn viên của showbiz Việt bất ngờ tung ảnh cưới sau 5 năm hẹn hò

Lê Thu Trang và Quang Sơn chính thức về chung một nhà sau thời gian dài đồng hành cùng nhau.
Chuyện làng sao 13 phút trước

Khoe ảnh hiếm của 2 con trai, Phạm Hương khiến ai cũng giật mình vì thoạt nhìn như sinh đôi

Phạm Hương là mỹ nhân rất chịu khó đầu tư vào khoản "lên đồ" cho các con.
Chuyện làng sao 14 phút trước

Ngành học vàng hiện đang 'khát' nhân lực: Lương chạm mốc 100 triệu đồng/tháng, được doanh nghiệp lớn săn đón

Trong bối cảnh thị trường lao động liên tục chuyển mình, việc chọn đúng ngành học không chỉ mở ra cơ hội nghề nghiệp rộng...
Doanh nghiệp 40 phút trước

Sao Việt 2/8: Huy Trần để 'lộ' thời điểm Ngô Thanh Vân sinh em bé; Con gái khoe ảnh hiếm của cố ca sĩ Phi Nhung gây xúc động

Tin sao Việt 2/8/2025: Bài đăng mới nhất của Huy Trần nhận được rất nhiều lời động viên của mọi người. Wendy Phạm - con...
Chuyện làng sao 52 phút trước

Ông Hoàng Nam Tiến nhắc về 'cú trượt' đại học dù là lớp trưởng chuyên toán Ams

“Thực ra chúng ta rất khó học được điều gì từ sự thành công. Nhưng từ sự thất bại, chúng ta có thể học được...
Tin trong ngày 1 giờ, 28 phút trước