Danh mục

Dầu ăn có thể sử dụng thời gian bao lâu sau khi mở nắp? Dầu ăn hết hạn nguy hiểm như thế nào? Cho bạn biết câu trả lời đúng

Thứ năm, 09/11/2023 11:24

Dầu ăn có nhiều loại nhưng chủ yếu bao gồm mỡ động vật và dầu thực vật, mỡ lợn, dầu đậu nành, dầu ô liu, dầu lạc, dầu hướng dương,… đều là những loại dầu ăn thiết yếu trong khẩu phần ăn hàng ngày.

Trong suy nghĩ của hầu hết mọi người, dầu ăn không có thời hạn sử dụng, nhưng họ không biết rằng nếu để quá lâu sẽ bị hỏng và nếu tiếp tục tiêu thụ sẽ rất có hại cho sức khỏe.

Dầu ăn có thể dùng được bao lâu sau khi mở nắp?

Ngày nay, tất cả các siêu thị lớn đều có loại dầu tinh luyện được đóng gói riêng, thời hạn sử dụng của loại dầu ăn này thường là 18 tháng, nếu không mở seal và không tiếp xúc với không khí thì thời hạn sử dụng sẽ lâu hơn.

Nhưng mục đích mua dầu ăn là để nấu ăn nên không thể mở ra được, trường hợp này thời hạn sử dụng sẽ bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố.

Nếu mở phuy dầu và đổ vào bình đựng dầu trong gia đình, sau đó đậy kín nắp và đặt ở nơi thoáng mát thì thời hạn sử dụng sẽ khoảng một năm rưỡi. Nhưng trong điều kiện bình thường, 5 lít dầu ăn gia đình có thể sử dụng tối đa khoảng 3-6 tháng nên không có vấn đề về hạn sử dụng.

dầu ăn, mở nắp,

Dầu ăn hết hạn nguy hiểm như thế nào?

1. Thay đổi chất lượng dầu

Khi nắp thùng dầu không được đậy kín, dầu ăn sẽ thay đổi hương vị do tiếp xúc với độ ẩm và không khí, một khi thay đổi hương vị, không những sẽ có mùi đặc biệt khó chịu mà thức ăn dùng để nấu cũng sẽ rất khó chịu, nên chỉ có thể khử mùi. Dầu ăn bị vứt đi sẽ gây lãng phí nghiêm trọng.

Trong điều kiện bình thường, giá một thùng dầu ăn thông thường khoảng 100 tệ, đây là một khoản chi phí lớn đối với những gia đình bình thường, vì vậy, bạn phải chú ý hơn đến phương pháp bảo quản dầu ăn, tránh trường hợp dầu ăn hết hạn do hết hạn sử dụng tạm thời. thiếu trách nhiệm.

Nếu sợ lãng phí mà thường xuyên dùng để nấu nướng thì chắc chắn sẽ gây ra những tác hại nhất định cho sức khỏe của bạn.

Ads

dầu ăn, mở nắp,

2. Mất chất dinh dưỡng

Dầu ăn rất giàu chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe khi dùng để nấu ăn, tuy nhiên khi hết hạn sử dụng, chất dinh dưỡng sẽ bị phân hủy và trong trường hợp này không thể dùng để nấu ăn.

Dầu ăn không có chất dinh dưỡng có thể so sánh với dầu thải trong hộp đựng dầu của máy hút mùi, đơn giản là vô vị và vô dụng.

Trong trường hợp bình thường, nếu dầu ăn tiếp xúc trực tiếp với không khí, chất dinh dưỡng sẽ bị mất đi rất nhanh, về cơ bản, một thùng dầu sẽ mất đi phần lớn chất dinh dưỡng trong khoảng một tuần, nếu tiếp tục tiêu thụ sẽ dễ dẫn đến suy nhược cơ thể. béo phì và thậm chí gây ra bệnh tim mạch.

dầu ăn, mở nắp,

3. Suy thoái và ngộ độc

Dầu ăn khi hết hạn sử dụng sẽ nhanh chóng hư hỏng và sinh sôi số lượng lớn vi khuẩn, trường hợp này nếu vẫn sử dụng để nấu ăn sẽ gây hại rất lớn cho sức khỏe của gia đình bạn.

Trong trường hợp nghiêm trọng, thậm chí có thể xảy ra ngộ độc mãn tính , buồn nôn, nôn mửa, tiêu chảy, đau bụng ... đều là những biểu hiện nổi bật của ngộ độc dầu ăn.

dầu ăn, mở nắp,

4. Đẩy nhanh quá trình lão hóa

Việc tiêu thụ dầu hết hạn sử dụng trong thời gian dài không chỉ gây ra các vấn đề về mô đường tiêu hóa mà còn khiến da bị lão hóa nhanh chóng, do các chất có hại trong dầu hết hạn sử dụng sẽ tích tụ trong cơ thể, nếu không đào thải được qua kênh thông thường sẽ ảnh hưởng đến cơ thể. quá trình trao đổi chất, từ đó ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất của cơ thể, có gây tổn thương nghiêm trọng cho mô da hay không, biểu hiện nổi bật nhất là đẩy nhanh quá trình lão hóa da.

dầu ăn, mở nắp,

Qua phần giới thiệu trên, mọi người đã hiểu được tác hại của dầu ăn hết hạn sử dụng đối với sức khỏe, dầu ăn là thứ không thể thiếu trong gian bếp của mỗi gia đình, điều này đòi hỏi mọi người phải tìm hiểu thêm cách bảo quản dầu ăn để tránh ăn phải. Khi dầu hết hạn sử dụng và bị ôi, nó cũng giải phóng cơ thể khỏi những tác hại không đáng có.

Bunny (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/dau-an-co-the-.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/dau-an-co-the-su-dung-thoi-gian-bao-lau-sau-khi-mo-nap-dau-an-het-han-nguy-hiem-nhu-the-nao-cho-ban-biet-cau-tra-loi-dung-vz77106.html

Tin được quan tâm

Kể từ nay đến 31/12/2025: Người đủ 30 năm tuổi Đảng sẽ được nhận mức tiền thưởng là bao nhiêu?

Tiền thưởng huy hiệu Đảng năm 2025 dự kiến được tính theo mức lương cơ sở quy định tại Nghị định 73/2024/NĐ-CP.
Kiến thức 2 ngày, 4 giờ trước

Tại sao không nên cho người thân, họ hàng sống ở trong nhà mình?

Như câu nói "Họ hàng xa không bằng hàng xóm gần". Trong xã hội ngày nay, chúng ta cần học cách cân bằng giữa tình...
Đời sống số 2 ngày, 21 giờ trước

Người cao tuổi sẽ không được nhận trợ cấp hưu trí xã hội 700.000 đồng/tháng nếu không đáp ứng được các điều kiện nào tại Nghị quyết 65?

Mức trợ cấp hưu trí xã hội hằng tháng 700.000 đồng/tháng theo Nghị quyết 65/2025/NQ-HĐND cao hơn 200.000 đồng (tức 40%) so với mức của...
Kiến thức 2 ngày, 4 giờ trước

Từ nay, công chức vi phạm các hành vi này sẽ bị buộc thôi việc theo quy định mới

Bắt đầu từ 1/7/2025, công chức vi phạm các hành vi nghiêm trọng như dùng bằng giả, tái phạm, gây hậu quả nặng sẽ bị...
Tin trong ngày 3 ngày, 13 giờ trước

Tin vui cho toàn bộ giáo viên cả nước: Dự kiến tăng lương cơ bản, tối đa 7 triệu đồng/tháng, chưa kể phụ cấp

Đây là điểm mới nằm trong dự thảo mới của Bộ GD&ĐT liên quan đến chế độ tiền lương, phụ cấp cho giáo viên.
Kiến thức 3 ngày, 14 giờ trước

Bộ bàn ghế ở Việt Nam được coi là báu vật: Làm từ loại gỗ quý hiếm bậc nhất thế giới, từng được định giá 100 tỷ đồng

Bộ bàn ghế này không chỉ là một món đồ nội thất mà còn là một tác phẩm nghệ thuật độc đáo, mang đậm dấu...
Kiến thức 2 ngày, 22 giờ trước

Tin cùng mục

Giáo viên 25 năm kinh nghiệm nói thẳng: Đa phần trẻ thành công bắt nguồn từ một câu nói 'khó nghe' của cha mẹ

Trong suốt 25 năm đứng trên bục giảng, cô Trương Hải Vân đã nhận ra một điểm chung bất ngờ ở những học sinh thành...
Chăm con 8 giờ, 2 phút trước

Bé 3 tuổi đọc thuộc lòng hàng chục bài thơ nhưng bị trường mẫu giáo trả về sau 5 ngày: Lý do xót xa đằng sau danh xưng “thần đồng”

Một cậu bé chưa đầy 3 tuổi tại Trung Quốc, người được ca ngợi là "thần đồng" nhưng lại bị trường mẫu giáo trả về...
Chăm con 8 giờ, 30 phút trước

3 điều cha mẹ nghĩ là tốt cho con hóa ra lại hủy hoại EQ, 45 tuổi khi nhìn lại chỉ biết bật khóc vì quá hối hận

Bước sang tuổi 45, nhiều bậc cha mẹ bắt đầu nhìn lại hành trình nuôi dạy con và nhận ra không ít sai lầm. Điều...
Chăm con 11 giờ, 10 phút trước

Trẻ em có chỉ số IQ cao thường có những đặc điểm này. Hãy xem con bạn có bao nhiêu đặc điểm trong số đó nhé

Việc đo lường trí thông minh đã mất hàng thập kỷ nghiên cứu để đạt được kết quả đo lường chính xác nhất có thể....
Chăm con 22 giờ, 33 phút trước

Dấu hiệu ung thư phổi 'nhìn một cái thấy ngay', bác sĩ khuyên nếu gặp tình trạng này nên đi khám gấp

Một khảo sát cho thấy 29% người bị ung thư phổi có dấu hiệu ngón tay dùi trống. Nếu không chắc chắn móng tay của...
Chăm sóc sức khỏe 23 giờ, 36 phút trước

Nghiên cứu gần 500.000 người phát hiện: Đối tượng thường xuyên ăn hương vị này sẽ sống lâu, giảm nguy cơ ung thư

Chua, ngọt, đắng, cay, bạn thích hương vị nào nhất và hương vị nào là tốt nhất cho sức khỏe? Một nghiên cứu quy mô...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 8 giờ trước

Tin mới cập nhật

24 triệu lượt thích clip trái tim đang đập trong hộp, sẵn sàng để cấy ghép

Clip ghi lại cảnh một quả tim đang co bóp nhịp nhàng trong chiếc “Heart in a Box" - chiếc hộp đặc biệt được thiết...
VIDEO 5 phút trước

Dòng nước lũ cuồn cuộn 'nuốt chửng' sự yên bình của Bản Cát, ngôi làng đẹp nhất vùng Tây Bắc

Khu vực bản Cát Cát - một bản du lịch nổi tiếng tại Sa Pa (Lào Cai) đang trong tình trạng mưa lũ nghiêm trọng....
VIDEO 5 phút trước

Những con giáp nào cần thận trọng ngày mùng 10/8 âm lịch, tức thứ tư ngày 1/10 dương?

Thứ Tư, ngày 1 tháng 10, tức ngày mùng 10 tháng 8 âm lịch, tượng trưng cho năm Tỵ, tháng Ất Dậu và ngày Quý...
Đời sống số 2 giờ, 9 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Hãy chọn một chú tiểu nhé! Liệu con bạn có tố chất toả sáng để trở nên nổi tiếng trong tương lai không?

Hãy chọn chú tiểu bạn thấy đáng yêu hoặc thu hút nhất ngay khi nhìn thấy, đừng suy nghĩ nhiều, chỉ nghe theo trực giác....
Đời sống số 2 giờ, 9 phút trước

Xã Nông Cống, Thanh Hóa: Hơn 3.000 ngôi nhà chìm trong biển nước

Do ảnh hưởng bão số 10 Bualoi gây mưa lớn, nhiều tuyến đê bị tràn, khiến hàng nghìn ngôi nhà của người dân ở xã...
Tin trong ngày 2 giờ, 12 phút trước

Sắp có thêm 5 dịch vụ công về bảo hiểm tích hợp trên VNeID, người dân nên biết rõ để hưởng lợi

Các dịch vụ công toàn trình về bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế dự kiến sẽ được tích hợp trên ứng dụng VNeID...
Tin trong ngày 3 giờ, 53 phút trước

Trong một gia đình mà người chồng thiếu chí tiến thủ và không thành đạt, người vợ thường có ba 'thói quen độc hại'

Hôn nhân vốn cần hai người cùng vun vén. Nhưng khi người chồng thiếu trách nhiệm, không chịu tiến lên, người vợ thường bị cuốn...
Tâm sự 3 giờ, 53 phút trước

Nhiều chính sách mới có hiệu lực từ tháng 10/2025 sẽ ảnh hưởng đến hàng triệu người

Rất nhiều chính sách quan trọng liên quan đến thuế, giáo dục, bảo hiểm y tế... sẽ chính thức có hiệu lực từ tháng 10/2025....
Kiến thức 3 giờ, 54 phút trước

Thành phố trên 4 triệu dân của Việt Nam phấn đấu trở thành thành phố đáng sống, thuộc nhóm phát triển khá của châu Á

Đại hội Đại biểu Đảng bộ TP. Cần Thơ lần thứ I, nhiệm kỳ 2025-2030 đã thông qua nghị quyết với mục tiêu đầy tham...
Kiến thức 3 giờ, 54 phút trước

Bí ẩn đội quân đất nung trong lăng Tần Thủy Hoàng: Vì sao nhiều chiến binh nắm chặt tay không, vũ khí đâu rồi?

Đội quân đất nung bí ẩn trong lăng mộ Tần Thủy Hoàng của Trung Quốc đến nay mới dần hé lộ nhiều bí mật bất...
Kiến thức 3 giờ, 54 phút trước