Danh mục

Đã ăn khoai tây, tốt nhất không chạm vào 3 thực phẩm này nếu không muốn rước họa vào thân

Thứ bảy, 07/09/2019 07:11

Khoai tây là món ăn khoái khẩu của nhiều người, xong thực tế nếu ăn không đúng cách nó không những không tốt mà còn gây hại cho sức khỏe, nhất là khi kết hợp với những thực phẩm này.

Trong thực tế, nhiều người cũng đã biết việc ăn khoai tây mọc mầm sẽ gây hại cho cơ thể, dẫn tới ngộ độc thực phẩm nhẹ thì tiêu chảy, còn nặng thì có thể gây tê liệt trung tâm hô hấp và thậm chí là tan máu (bởi mầm khoai tây ngoài chứa nhiều solanine còn chứa chất chaconine. Đây là hai loại của chất độc glycoalkaloids (glycoalkaloids là hợp chất hóa học độc hại có thể tìm thấy trong lá, thân và mầm khoai tây nếu để lâu). Ăn phải glycoalkaloids sẽ khiến cơ thể bị chuột rút, tiêu chảy, đau đầu, thậm chí hôn mê, tử vong). Nhưng ngoài việc tránh ăn khoai tây mọc mầm chúng ta cũng cần lưu ý khi ăn cùng ba thực phẩm: cà chua, cua và quả lựu.

khoai tây, món kị nhau

1. Không ăn khoai tây với cua

Khi đã ăn khoai tây, tốt nhất không nên ăn cua, vì khi kết hợp với cua có thể gây tiêu chảy và nôn mửa, thậm chí dễ kết sỏi trong cơ thể, rất bất lợi cho sức khỏe của chúng ta.

khoai tây, món kị nhau

2. Không ăn khoai tây với cà chua

Nhiều người thường chọn chế biến khoai tây và cà chua kết hợp với nhau, nhưng lại không hề biết rằng khoai tây kích thích tiết axit trong dạ dày còn cà chua khi trong môi trường axit mạnh sẽ tạo ra kết tủa không tan trong nước. Vì vậy nếu cố tình ăn khoai tây và cà chua cùng một lúc, bạn sẽ rất dễ gặp phải tình trạng đầy hơi và khó tiêu.

khoai tây, món kị nhau

3. Đã ăn khoai tây thì không ăn lựu

Lý do khoai tây rất nhiều tinh bột - chất này sẽ kích thích tiết axit sau khi vào dạ dày, và khi ăn lựu nó cũng sẽ thúc đẩy bài tiết axit dạ dày tương tự. Chính vì vậy, khi ăn cùng lúc hai thực phẩm này sẽ dễ dẫn tới ợ nóng, trào ngược dạ dày thực quản và khó tiêu.

khoai tây, món kị nhau

Vivian (Tri thức xanh)

Tin được quan tâm

Người dân cần đặc biệt chú ý: Từ nay đến hết năm 2025, CSGT toàn quốc sẽ tập trung xử lý những lỗi vi phạm giao thông này

Vi phạm giao thông năm 2025 sẽ bị xử lý nghiêm khắc hơn so với trước đây, người dân chú ý chấp hành để bảo...
Kiến thức 1 ngày, 7 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng Ngày 15 tháng 7 là thứ Ba, tức 21 tháng 6 âm lịch?

Thời tiết là một sự diễn biến tự nhiên, ảnh hưởng tinh tế đến vận mệnh của chúng ta. Ngày 15 tháng 7 là thứ...
Đời sống số 2 ngày, 15 giờ trước

Mức đóng BHYT hộ gia đình thay đổi từ 1/7: Người thứ 5 trở đi sẽ được miễn phí, đúng không?

Có nhiều thông tin cho rằng khi tham gia bảo hiểm y tế theo hộ gia đình, từ thành viên thứ 5 trở đi sẽ...
Kiến thức 2 ngày, 7 giờ trước

Kể từ ngày 1/7, người dân được miễn giấy phép xây dựng trong trường hợp sau, ai không biết là thiệt

Khi mô hình chính quyền địa phương còn 2 cấp chính thức đi vào hoạt động Nghị định mới chuyển giao thẩm quyền cấp phép...
Dòng sự kiện 2 ngày, 24 giờ trước

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thích trang phục của phụ nữ nào? Hãy thử xem bạn thông minh, có năng lực hay cả tin?

Đây là một trắc nghiệm tâm lý vui dựa trên trực giác và sở thích thời trang, giúp bạn khám phá một khía cạnh tiềm...
Đời sống số 2 ngày, 15 giờ trước

Sao Việt 13/7: Diễn viên Hương Giang đăng ký kết hôn lần 2; Trấn Thành dặn dò Hari Won 'như di chúc' lúc bệnh nặng

Tin sao Việt 13/7/2025: Diễn viên Hương Giang khoe giấy đăng ký kết hôn trên trang cá nhân nhằm đáp trả bình luận khiếm nhã...
Kiến thức 2 ngày, 6 giờ trước

Tin cùng mục

Loại rau phổ biến tại Việt Nam giàu sắt hơn thịt bò: Trung Quốc ví là 'thuốc bổ” cho gan, cực nhiều dưỡng chất quý

Đây là loại rau quen mặt trên mâm cơm của người Việt Nam. Loại rau này chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe,...
Chăm sóc sức khỏe 2 giờ, 5 phút trước

'Tháng tốt nhất' để sinh con, bác sĩ nhi khoa: Giai đoạn này là một phước lành và là 'tháng vàng' để sinh con

Tháng sinh của trẻ sơ sinh luôn là chủ đề được nhiều người quan tâm.
Chăm con 6 giờ, 29 phút trước

Dấu hiệu cho thấy bạn từng bị đột quỵ mà không biết! Đừng vội bỏ qua

Trong cuộc sống, chúng ta thường nghe tin ai đó xung quanh mình bị đột quỵ, điều này thật sự gây sốc và đau lòng....
Chăm sóc sức khỏe 15 giờ, 37 phút trước

Hai kiểu gia đình này có nhiều khả năng nuôi dạy nên những đứa trẻ bị trầm cảm nhất

Trầm cảm ở trẻ nhỏ không phải là hiện tượng nhất thời, mà thường bắt nguồn từ những môi trường sống thiếu lành mạnh kéo...
Chăm con 1 ngày, 2 giờ trước

7 loại cá phải mua ngay nếu bắt gặp ở chợ: Dinh dưỡng ngang nhân sâm, rẻ hơn tổ yến, lại không chứa hóa chất

Đây là 7 loại cá vừa sạch, vừa nhiều dinh dưỡng mà không lo hóa chất hay tăng trọng. Giá cả lại phải chăng, dễ...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 3 giờ trước

Tỷ phú Jeff Bezos: Bí quyết nuôi dạy con thành công nằm ở một thói quen đơn giản này

Tỷ phú Jeff Bezos đã chia sẻ một quan điểm nuôi dạy con được giới chuyên gia giáo dục đánh giá cao. Theo vị tỷ...
Chăm con 1 ngày, 5 giờ trước

Tin mới cập nhật

Điểm danh những ngành nghề bị dự đoán có thể biến mất trước năm 2030, bạn có đang làm đúng nghề này?

Trong thời đại công nghệ tăng tốc như vũ bão, nhiều ngành nghề từng là "mỏ vàng" lại đang đứng trước nguy cơ bị thay...
Tin trong ngày 43 phút trước

Tin vui lớn: Giáo viên mầm non nhận đặc quyền chưa từng có

Đây là nội dung mới được quy định trong Luật Nhà giáo vừa được Quốc hội thông qua.
Kiến thức 45 phút trước

Tin vui: Xe máy vi phạm 3 lỗi phổ biến này chỉ bị CSGT nhắc nhở, không xử phạt theo quy định mới nhất

Người điều khiển xe máy phạm ba lỗi phổ biến dưới đây sẽ không bị xử phạt mà chỉ bị CSGT nhắc nhở.
Kiến thức 52 phút trước

Kể từ nay, không đổi đăng ký xe đúng hạn bị phạt lên tới 6.000.000 đồng, tước bằng lái, thu giữ phương tiện

Trường hợp người dân không thực hiện đúng quy định, có thể bị xử phạt từ vài trăm nghìn đến hàng triệu đồng, bị tước...
Tin trong ngày 53 phút trước

Hé lộ căn biệt thự trăm tỷ dát vàng mà bà Nguyễn Phương Hằng dành cho ái nữ duy nhất tại khu đất đắc địa giữa lòng TP.HCM

Bất động sản này nằm ở phường Sài Gòn, TP. HCM, có 7 tầng, được dát vàng, phía dưới là hầm để xe. Căn nhà...
Tin trong ngày 58 phút trước

Mẹ Jack nhắm đến Thiên An tại họp báo: 'Cô và Jack chịu đựng quá đủ rồi'

Buổi họp báo của Jack đang là tâm điểm chú ý của dư luận.
Chuyện làng sao 2 giờ, 44 phút trước

Giá vàng hôm nay 16/7 trên đà giảm: Có nên đầu tư ngay lúc này?

Khi giá vàng giảm, đây có phải thời điểm phù hợp để mua vào, hay nên tiếp tục chờ thêm?
Tin trong ngày 2 giờ, 44 phút trước

Chi tiết bảng quy đổi điểm IELTS vào các trường đại học năm 2025

Mới nhất, nhiều trường đã công bố phương án tuyển sinh năm 2025. Một số trường cho phép thí sinh quy đổi điểm IELTS, kết...
Tin trong ngày 2 giờ, 44 phút trước

Hình ảnh của Hoài Linh gây ngỡ ngàng: Mặt phờ phạc, mắt thâm quầng

Một điều khiến khán giả chú ý là trong clip này, mặt Hoài Linh phờ phạc và thiếu sức sống, dường như rất mệt mỏi....
Chuyện làng sao 2 giờ, 45 phút trước

Ba con giáp này sinh ra đã có chỉ số IQ cao và sẽ sớm trở nên giàu có và thịnh vượng

Ba con giáp được sinh ra với chỉ số IQ cao ngất ngưởng, như thể họ được thần số mệnh bí mật đánh dấu là...
Đời sống số 2 giờ, 46 phút trước