Danh mục

Đã ăn khoai tây, tốt nhất không chạm vào 3 thực phẩm này nếu không muốn rước họa vào thân

Thứ bảy, 07/09/2019 07:11

Khoai tây là món ăn khoái khẩu của nhiều người, xong thực tế nếu ăn không đúng cách nó không những không tốt mà còn gây hại cho sức khỏe, nhất là khi kết hợp với những thực phẩm này.

Trong thực tế, nhiều người cũng đã biết việc ăn khoai tây mọc mầm sẽ gây hại cho cơ thể, dẫn tới ngộ độc thực phẩm nhẹ thì tiêu chảy, còn nặng thì có thể gây tê liệt trung tâm hô hấp và thậm chí là tan máu (bởi mầm khoai tây ngoài chứa nhiều solanine còn chứa chất chaconine. Đây là hai loại của chất độc glycoalkaloids (glycoalkaloids là hợp chất hóa học độc hại có thể tìm thấy trong lá, thân và mầm khoai tây nếu để lâu). Ăn phải glycoalkaloids sẽ khiến cơ thể bị chuột rút, tiêu chảy, đau đầu, thậm chí hôn mê, tử vong). Nhưng ngoài việc tránh ăn khoai tây mọc mầm chúng ta cũng cần lưu ý khi ăn cùng ba thực phẩm: cà chua, cua và quả lựu.

khoai tây, món kị nhau

1. Không ăn khoai tây với cua

Khi đã ăn khoai tây, tốt nhất không nên ăn cua, vì khi kết hợp với cua có thể gây tiêu chảy và nôn mửa, thậm chí dễ kết sỏi trong cơ thể, rất bất lợi cho sức khỏe của chúng ta.

khoai tây, món kị nhau

2. Không ăn khoai tây với cà chua

Nhiều người thường chọn chế biến khoai tây và cà chua kết hợp với nhau, nhưng lại không hề biết rằng khoai tây kích thích tiết axit trong dạ dày còn cà chua khi trong môi trường axit mạnh sẽ tạo ra kết tủa không tan trong nước. Vì vậy nếu cố tình ăn khoai tây và cà chua cùng một lúc, bạn sẽ rất dễ gặp phải tình trạng đầy hơi và khó tiêu.

khoai tây, món kị nhau

3. Đã ăn khoai tây thì không ăn lựu

Lý do khoai tây rất nhiều tinh bột - chất này sẽ kích thích tiết axit sau khi vào dạ dày, và khi ăn lựu nó cũng sẽ thúc đẩy bài tiết axit dạ dày tương tự. Chính vì vậy, khi ăn cùng lúc hai thực phẩm này sẽ dễ dẫn tới ợ nóng, trào ngược dạ dày thực quản và khó tiêu.

khoai tây, món kị nhau

Vivian (Tri thức xanh)

Tin được quan tâm

Tại sao hầu hết nhà ở Mỹ đều được xây bằng gỗ? Cuối cùng tôi đã hiểu sau khi đọc nó

Việc xây nhà rất đơn giản đối với chúng ta, và hầu hết đều sử dụng bê tông cốt thép làm vật liệu chính, vì...
Kiến thức 2 ngày, 24 giờ trước

Khi chiên trứng, đừng đổ dầu vào chảo trước. Cách làm mới của đầu bếp nhà hàng rất ngon, học sớm sẽ có lợi sớm

Nhiều người thích ăn trứng chiên. Một mặt, nó rất tiện lợi và có thể hoàn thành chỉ trong vài phút. Ngược lại, trứng chiên...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 1 giờ trước

Việt Nam sắp có thêm khu du lịch tâm linh vốn đầu tư 35.000 tỷ đồng, nằm ở tỉnh thành nào?

Toàn bộ dự án Huyền tích Am Tiên sẽ được hoàn thiện trong khoảng thời gian từ năm 2027 - 2030 với số vốn đầu...
Tin trong ngày 2 ngày, 18 giờ trước

Từ nay tới 31/12: Trường hợp này bị xóa hộ khẩu thường trú, người dân nên biết kẻo thiệt thòi

Theo quy định, những trường hợp này bị xóa hộ khẩu thường trú, ai cũng nên biết kẻo thiệt thòi.
Kiến thức 2 ngày, 19 giờ trước

Trong năm 2025, người đi xe máy phải đổi bằng lái theo mẫu mới nếu không sẽ bị phạt đến 6 triệu đồng, đúng không?

Nhiều thông tin cho rằng, người đi xe máy bắt buộc phải đổi bằng lái xe theo mẫu mới nếu không sẽ bị phạt đến...
Kiến thức 2 ngày, 16 giờ trước

Kể từ nay: Nhà nghỉ, khách sạn có được quyền giữ thẻ Căn cước, CCCD của khách lưu trú không?

Khi lưu trú tại nhà nghỉ, khách sạn, chúng ta thường nhận được yêu cầu cung cấp thông tin trên thẻ Căn cước, Căn cước...
Kiến thức 1 ngày, 2 giờ trước

Tin cùng mục

Cha mẹ làm 3 nghề này có nhiều khả năng nuôi dạy những đứa con 'siêu tài năng'. Hãy xem bạn có phải là một trong số họ không?

Trong cuộc sống hàng ngày, chúng ta thường thấy một hiện tượng: Đó là nghề nghiệp của cha mẹ, sẽ dẫn đến “di truyền liên...
Chăm con 1 giờ, 22 phút trước

Loại thực vật được ví như ‘siêu thực phẩm’ bán đầy chợ Việt, bổ không kém bào ngư, tổ yến

Loại thực phẩm này có thể chế biến thành món ngon như nấm đùi gà xào, nướng mỡ hành, kho tiêu, tẩm bột chiên giòn,......
Chăm sóc sức khỏe 17 giờ, 4 phút trước

Ngon miệng nhưng đầy nguy hiểm: 5 nhóm người tuyệt đối không nên ăn mận kẻo rước họa vào thân!

Mận là loại quả phổ biến vào mùa hè, không chỉ thơm ngon mà còn giàu dưỡng chất như vitamin C, A, chất xơ và...
Chăm sóc sức khỏe 22 giờ, 1 phút trước

Việt Nam có loại cây cổ xưa vừa là dược liệu, vừa là thực phẩm, hái là kiếm bộn tiền

Đây là cây dược liệu quý giá từ ngàn xưa, vừa là thực phẩm bổ dưỡng, vừa mang lại thu nhập cao.
Chăm sóc sức khỏe 23 giờ, 20 phút trước

Loại quả là ‘thần dược xanh’ chống ung thư, trị tiểu đường nhưng nhiều người chê: Ở Việt Nam bán đầy chợ

Loại quả này từ lâu đã được sử dụng trong y học cổ truyền với công dụng thanh nhiệt, giải độc, hỗ trợ điều trị...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày trước

Đậu phụ có giá trị dinh dưỡng cao, nhưng ba người này nên cố gắng ăn ít hơn, vì ăn quá nhiều sẽ có hại cho cơ thể

Đậu phụ có giá trị dinh dưỡng cao, nhưng ba loại người này nên cố gắng ăn ít hơn, vì ăn quá nhiều sẽ có...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 1 giờ trước

Tin mới cập nhật

Ngành học này được coi là 'siêu năng lực' trong kỷ nguyên số, đến năm 2030 vẫn hot, lương cao ngất lên đến 40 triệu/tháng

Trong một thế giới mà dữ liệu trở thành "xương sống" của mọi hoạt động, khoa học dữ liệu (KHDL) đang nổi lên như một...
Kiến thức 45 phút trước

Sao Việt 4/5: Ngô Thanh Vân ngầm công khai đang mang bầu?; Diễn viên Lãnh Thanh bị liệt dây thần kinh số 7

Tin sao Việt 4/5/2025: Giữa nghi vấn có "tin vui" thì động thái lạ mới đây của Ngô Thanh Vân gây thêm sự chú ý....
Chuyện làng sao 55 phút trước

“Lông” ở phụ nữ ba chỗ này càng dày càng nhiều tài lộc! Đặc biệt là cái thứ 3

Nó gợi ý rằng một số đặc điểm trên cơ thể phụ nữ — cụ thể là “lông” ở ba vị trí nào đó —...
Kiến thức 1 giờ, 1 phút trước

Sau 1/7, không còn các cơ quan, chính quyền cấp huyện, thủ tục đã nộp ở cấp huyện nhưng chưa xong sẽ giải quyết sao?

Theo Đề án sắp xếp, tổ chức lại đơn vị hành chính các cấp và xây dựng mô hình tổ chức chính quyền địa phương...
Tin trong ngày 1 giờ, 26 phút trước

Tại sao phải nung nóng miếng cọ thép trên lửa? Sẽ thiệt thòi nếu bạn vẫn chưa biết công dụng 'tuyệt vời' của nó?

Sau thời gian dài sử dụng bùi nhùi thép, trên đó sẽ có rất nhiều vết bẩn, vết dầu mỡ khó vệ sinh. Vì vậy,...
Kiến thức 2 giờ, 30 phút trước

Sắp có siêu đường sắt 60.000 tỷ đi qua 5 thành phố của tỉnh giàu nhất Việt Nam

Tuyến đường sắt có chiều dài khoảng 52,25km với tổng cộng 10 nhà ga với tổng mức đầu tư ước tính khoảng 60.000 tỷ đồng....
Kiến thức 2 giờ, 56 phút trước

Một ngôi nhà có 'vượng' hay không có thể nhìn thấy ngay bằng cách nhìn vào những nơi này trong nhà

Đừng nghĩ rằng một ngôi nhà sẽ thịnh vượng chỉ vì nó được trang trí sang trọng. Nếu có vấn đề ở những bộ phận...
Kiến thức 2 giờ, 57 phút trước

Có những điều bất ngờ trong năm con Rắn! Vào năm 2025, ba con giáp này sẽ không thể ngăn cản sự tấn công của tài lộc, tràn đầy phúc lộc và vận may gia đình thịnh vượng

Có những điều bất ngờ trong năm con Rắn! Vào năm 2025, ba con giáp này về sự giàu sang phú quý không thể ngăn...
Đời sống số 2 giờ, 10 phút trước

Tử vi ngày 5/5/2025 của 12 con giáp: Tuổi Sửu tài lộc dễ dàng về tay, Mão phải đối mặt với thử thách

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 5/5/2025.
Đời sống số 8 giờ, 29 phút trước

Theo quy định mới, xe gắn máy vi phạm lỗi này khi đi trên cầu có thể bị phạt 600.000 đồng, nhiều người rất hay mắc phải

Nghị định 168 quy định rõ về mức xử phạt, trừ điểm giấy phép lái xe của người điều khiển xe mô tô, xe gắn...
Kiến thức 9 giờ, 3 phút trước