Danh mục

Có thể hâm nóng màng bọc thực phẩm bằng nhựa trong lò vi sóng không?

Thứ năm, 21/04/2022 10:50

Việc sử dụng màng bọc thực phẩm hàng ngày của chúng ta không gì khác ngoài hai trường hợp, bao gói rau và trái cây và bọc thức ăn thừa. Trên thực tế, vấn đề gây tranh cãi nhất không phải là bọc cái gì mà là có thể hâm nóng trực tiếp trong lò vi sóng hay không?

Có rất nhiều màng bọc thực phẩm bằng nhựa trên thị trường, nhiều người nói rằng chúng có thể được sử dụng trong lò vi sóng, nhưng nó có thực sự an toàn?

màng bọc thực phẩm, lò vi sóng, ung thư

Càng có hại cho cơ thể con người là một số thành phần "làm dẻo"

Trước hết, một số màng bọc bằng chất dẻo được làm bằng chất làm dẻo, có thể làm cho chất dẻo "cứng và giòn" trở nên dẻo hơn và sử dụng tốt hơn.

Có nhiều loại chất hóa dẻo, DEHA và DEHP là những chất có hại cho cơ thể con người nhiều hơn và thậm chí có nguy cơ gây ung thư.

Bao bì nhựa nào chứa chất làm dẻo không an toàn?

Tất nhiên, không phải tất cả các bọc nhựa đều có thêm chất làm dẻo. Theo các chất liệu khác nhau, màng bọc thực phẩm trên thị trường có thể được chia thành:

- Màng bám PE (polyetylen);

- Bọc nhựa PVC (polyvinyl clorua);

- PVDC (polyvinylidene clorua) bọc nhựa;

- Bọc nhựa PMP (polymethylpentene).

Trong số đó, thứ duy nhất cần lo lắng về nguy cơ hóa dẻo là màng bọc thực phẩm làm từ nhựa PVC. Số lượng PVC lớn, và DEHA được sử dụng làm chất hóa dẻo trong quá khứ, và nó đã khét tiếng về một tai nạn công nghiệp tương đối nổi tiếng. Theo công nghệ hiện đại, chất hóa dẻo không nhất thiết phải dùng DEHA mà phải dùng một số chất thay thế ít độc hại, nhưng tập quán của một số nước ngoài là không dùng dù cải tiến như thế nào.

Tuy nhiên, đối với người tiêu dùng bình thường thì chúng ta không phải lo lắng về điều đó, loại màng bọc thực phẩm này về cơ bản không có sẵn trong các siêu thị.

màng bọc thực phẩm, lò vi sóng, ung thư

Xếp hạng an toàn bọc nhựa:

Bọc nhựa PVC: Nó chỉ có thể được sử dụng để gói thực phẩm có nhiệt độ thấp hoặc bình thường và hàm lượng chất béo thấp, chẳng hạn như rau, trái cây và trứng.

Bọc nhựa PE: Đây là loại bọc nhựa thông dụng nhất trên thị trường. Nó có thể được sử dụng hàng ngày như gói rau củ quả và thức ăn thừa, chỉ có một vấn đề là nó không chịu được nhiệt độ cao nên tốt nhất không nên cho vào lò vi sóng.

Màng bám PVDC, PMP: "Gao Fushuai" trong màng bám có hiệu suất tốt và có thể được sử dụng trong nhiều dịp khác nhau, nhưng giá thành đắt hơn. Có thể chịu được nhiệt độ cao 140 ℃ ~ 180 ℃, bọc nhựa đánh dấu "dùng được trong lò vi sóng" là được, nhưng không cho vào lò nhiệt độ cao.

màng bọc thực phẩm, lò vi sóng, ung thư

màng bọc thực phẩm, lò vi sóng, ung thư

Tóm tắt: Bất kỳ màng bọc nhựa nào được đánh dấu trên bao bì và có thể được sử dụng để hâm nóng bằng lò vi sóng đều an toàn khi sử dụng.

Làm thế nào tôi có thể biết chất liệu của màng bám?

Cách đơn giản nhất để xem bao bì bên ngoài.

Lời khuyên: Nếu phải đun nóng, nên dùng loại bao bọc chuyên dụng thay vì bọc ni lông.

Việc bảo quản thực phẩm và rau quả thường đạt được trong môi trường nhiệt độ thấp, bản thân màng bọc thực phẩm nên được sử dụng trong điều kiện nhiệt độ thấp, tại sao phải sử dụng màng bọc thực phẩm trong điều kiện nhiệt độ cao? Một số sản phẩm có thể chịu nhiệt độ hơn 100 độ C và một số sản phẩm hơn 120 độ C. Mặc dù một số màng bọc nhựa có thể chịu được nhiệt độ cao, nhưng chức năng của màng bọc nhựa để hâm nóng trong lò vi sóng vẫn không phải là chức năng của màng bọc nhựa.

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/co.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/co-the-ham-nong-mang-boc-thuc-pham-bang-nhua-trong-lo-vi-song-khong-117233.html

Tin được quan tâm

Hàng nghìn người lao động ngoài 45 tuổi đón nhận tin vui: Hưởng quyền lợi cao chưa từng có từ BHXH

Từ 1/7/2025, Luật Bảo hiểm xã hội 2024 chính thức có hiệu lực, mang lại nhiều thay đổi lớn cho người lao động.
Kiến thức 3 ngày, 2 giờ trước

Chính thức từ 1/7/2025: Người tham gia BHXH tự nguyện sẽ được nhận ít nhất 2 triệu đồng từ khoản trợ cấp mới

Điều này đánh dấu bước tiến quan trọng trong việc tăng cường an sinh xã hội, khuyến khích người dân tham gia BHXH tự nguyện....
Kiến thức 3 ngày, 5 giờ trước

Những con giáp nào may mắn vào thứ Ba, ngày 2 tháng 9, tức ngày 11 tháng 7 âm lịch?

Thứ Ba, ngày 2 tháng 9, ngày 10 một tháng bảy âm lịch, đại diện cho Năm Tỵ, Tháng Giáp Thân và Ngày Tỵ. Với...
Đời sống số 3 ngày, 5 giờ trước

Zalo có 1 nút bấm đặc biệt không phải ai cũng biết: Ấn vào là thấy ngay số điện thoại bạn bè, không cần mất công tìm kiếm

Zalo có nhiều tính năng hay ho hơn bạn tưởng, một trong số đó là xem số điện thoại bạn bè mà không cần phải...
Xài gì 3 ngày, 8 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ tư ngày 3 tháng 9, tức ngày 12 tháng 7 âm lịch?

Thứ Tư, ngày 3 tháng 9, tức ngày 12 tháng 7 âm lịch, tương ứng với năm Tỵ, tháng Giáp Thân và ngày Ất Hợi....
Đời sống số 2 ngày, 2 giờ trước

Từ bây giờ, người dân không đáp ứng các điều kiện này khi đi xe máy ra đường sẽ bị CSGT phạt hơn 10.000.000 đồng

Việc tham gia giao thông phải đáp ứng các điều kiện quy định để đảm bảo an toàn cho bản thân và cho những người...
Kiến thức 3 ngày, 1 giờ trước

Tin cùng mục

Tỷ lệ sống sót của 4 loại ung thư này gần như là 100%, bao gồm cả ung thư vú. Thật đáng tiếc nếu từ bỏ điều trị

Một số loại bệnh, mặc dù có chữ "ung thư" trong tên, thực ra lại phát triển chậm, ít xâm lấn, dễ điều trị và...
Chăm sóc sức khỏe 9 giờ, 41 phút trước

Trẻ em không vâng lời có nhiều khả năng có tiềm năng hơn? Nghiên cứu cho thấy: Những đứa trẻ như vậy lớn lên sẽ giàu có hơn

Kết quả nghiên cứu cho thấy, sau khi loại trừ các yếu tố như chỉ số IQ, trình độ học vấn và địa vị kinh...
Chăm con 13 giờ, 10 phút trước

Cây mọc dại ở Việt Nam lại là ‘kho báu’ được thế giới ví như ‘vàng xanh’: Chứa 2 hợp chất đặc biệt chống ung thư

Tất cả các bộ phận của cây, từ lá, thân, đến hạt đều có thể sử dụng trong việc chế biến thực phẩm và dược...
Chăm sóc sức khỏe 22 giờ, 60 phút trước

Diễn viên Đoàn Minh Tài: Xác lập ba giá trị cốt lõi sống khỏe từ thức uống thương hiệu La Sams

Diễn viên Đoàn Minh Tài vừa ra mắt thương hiệu thương hiệu Coffee & Tea La Sams. Với xu hướng quay về với các thức...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 6 giờ trước

Nhịn đói vừa đủ thực sự có thể giúp bạn sống lâu hơn! Nghiên cứu phát hiện: 3 căn bệnh có thể được loại bỏ bằng cách nhịn đói

"Ăn bảy phần, để bụng ba phần”, câu nói xưa tưởng chỉ là kinh nghiệm truyền miệng, nhưng khoa học hiện đại lại chứng minh...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 11 giờ trước

Tin mới cập nhật

Việt Nam có loại cây nghìn năm tuổi cho ‘báu vật’ 680 triệu/kg: Sống ở độ cao gần 3.000m, cả nước còn 60 cây

Loại cây này lặng lẽ hấp thụ tinh túy của đất trời để sản sinh ra thành phẩm đắt đỏ bậc nhất Việt Nam.
Kiến thức 21 phút trước

Những lưu ý khi cúng Rằm tháng 7

Dưới đây là những lưu ý quan trọng khi cúng Rằm tháng 7, giúp bạn thực hiện nghi lễ một cách trang trọng và đúng...
Tin trong ngày 51 phút trước

Những con giáp nào cần thận trọng thứ sáu ngày 5 tháng 9, tức ngày 14 tháng 7 âm lịch?

Thứ sáu, ngày 5 tháng 9, ngày 14 tháng 7 âm lịch, tương ứng với Năm Tỵ, Tháng Giáp Thân và Ngày Đinh Sửu. Trong...
Đời sống số 2 giờ, 1 phút trước

Tin vui từ 1/7/2025, hàng nghìn người chưa đủ số năm đóng BHXH vẫn được nhận trợ cấp hàng tháng

Từ ngày 1/7/2025, bên cạnh những người đủ điều kiện nhận lương hưu, những người đến tuổi nghỉ hưu nhưng chưa đủ số năm đóng...
Kiến thức 2 giờ, 3 phút trước

Đàn ông sợ nhất 3 điều này khi nhắc đến tiền

Nỗi lo về tiền ở đàn ông không chỉ là chuyện chi tiêu hay tích lũy, mà còn gắn với vai trò, địa vị và...
Sự nghiệp 2 giờ, 17 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Chọn bức ảnh yêu thích của bạn và kiểm tra xem gần đây có điều gì tốt đẹp đã xảy ra với bạn không?

Mình sẽ giúp bạn tạo một trắc nghiệm tâm lý vui dạng hình ảnh: chọn bức tranh yêu thích → xem điều tốt lành nào...
Đời sống số 2 giờ, 21 phút trước

Một ngôi trường có 103 lớp học, 4.700 học sinh, đông kỷ lục ở TP HCM

Trên địa bàn có 5 trường tiểu học nhưng chỉ một trường THCS, khiến toàn bộ học sinh lớp 6 dồn về trường THCS Nguyễn...
Tin trong ngày 3 giờ, 33 phút trước

Loại quả tuyệt đối không được đặt lên bàn thờ cúng Rằm tháng 7, tránh rước 'cô hồn' đến thăm nhà

Trong tháng 7 âm lịch - tháng cô hồn, gia chủ nên tránh dùng loại quả này trong việc thờ cúng.
Kiến thức 3 giờ, 46 phút trước

Từ bản CV chỉn chu đến buổi phỏng vấn thành công: Ứng viên cần chuẩn bị gì?

Trong bối cảnh thị trường việc làm cạnh tranh gay gắt, CV không chỉ là “tấm vé vào cửa” mà còn là phép thử đầu...
Doanh nghiệp 3 giờ, 49 phút trước

Nhiều trường đại học xét tuyển bổ sung ngành Sư phạm năm 2025

Đến thời điểm hiện tại, một số trường đại học đã thông báo xét tuyển bổ sung ngành Sư phạm năm 2025.
Tin trong ngày 3 giờ, 16 phút trước