Danh mục

Có nên ăn cơm để trong nồi cơm điện qua đêm không?

Thứ năm, 07/09/2023 21:28

Hãy phân tích gạo trong nồi cơm điện một cách chi tiết như sau:

Trường hợp thứ nhất: Cơm sau khi sôi không được dọn ra hoặc thậm chí nồi cơm điện còn chưa được mở nắp thì hầu hết vi khuẩn đều bị tiêu diệt, nếu không bật nắp nồi cơm điện thì vi khuẩn sẽ không xâm nhập được vào. Mặc dù hàm lượng nước và chất dinh dưỡng trong gạo thích hợp cho vi khuẩn phát triển khi ngắt điện và nhiệt độ sẽ giảm xuống, nhưng vi khuẩn sẽ không phát triển do thiếu loài vi khuẩn. Trong trường hợp này, cơm sẽ không bị hỏng nếu để qua đêm hoặc thậm chí lâu hơn.

nồi cơm điện, ăn cơm, cơm để qua đêm

Trường hợp thứ hai: Sau khi cơm chín, mở nắp lấy một ít khi còn nóng rồi đóng nắp lại. Lúc này, nhiệt độ bên trong nồi cơm điện vẫn tương đối cao, mặc dù khi nắp nồi cơm mở có thể xâm nhập một số vi khuẩn nhưng cơm có thể được duy trì ở nhiệt độ cao hơn trong một khoảng thời gian sau khi đóng nắp. Trong giai đoạn này, nó sẽ có tác dụng tiêu diệt đáng kể đối với vi khuẩn được đưa vào. Sau khi nhiệt độ giảm xuống, sẽ không còn quá nhiều vi khuẩn sống sót và chúng sẽ không phát triển nhiều chỉ sau một đêm, nên nhìn chung sẽ không có vấn đề gì.

nồi cơm điện, ăn cơm, cơm để qua đêm

Trường hợp thứ ba, mặc dù cơm đã nguội khi bưng ra nhưng thìa và không khí trong nhà vẫn sạch sẽ và rất ít vi khuẩn xâm nhập. Sau một đêm, vi khuẩn sẽ không phát triển nhiều nên không phải là vấn đề lớn.

nồi cơm điện, ăn cơm, cơm để qua đêm

Tình huống thứ tư là thìa cơm thừa có nhiều vi khuẩn hơn, hoặc trong không khí có nhiều vi khuẩn hơn, sử dụng cơm trong nồi cơm điện nguội sẽ tạo ra nhiều vi khuẩn hơn. Nếu nhiệt độ phòng thích hợp hơn cho vi khuẩn phát triển (chẳng hạn như mùa hè) thì khả năng những vi khuẩn này gây ra thiu hỏng là tương đối cao.

nồi cơm điện, ăn cơm, cơm để qua đêm

Nói một cách đơn giản, tình huống thứ nhất và thứ hai về cơ bản không có vấn đề gì, nhưng người ta không dễ phán đoán tình huống thứ ba và thứ tư. Theo quan điểm thận trọng, tốt nhất nên cho cơm vào tủ lạnh để kiểm soát sự phát triển của vi khuẩn thông qua nhiệt độ thấp.

Lê Dương (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/co-nen-an-com-.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/co-nen-an-com-de-trong-noi-com-dien-qua-dem-khong-vz72183.html

Tin được quan tâm

Từ nay: Hành khách sẽ bị phạt 2-3 triệu đồng nếu có hành vi này trên xe khách

Hành khách gây mất trật tự trên xe khách bị phạt từ 100 - 200 nghìn đồng; đu bám thành xe bị phạt tới 2...
Kiến thức 2 ngày, 14 giờ trước

Từ ngày 1/7/2025, người cao tuổi từ 60 trở lên, không có lương hưu sẽ được mua bảo hiểm y tế miễn phí?

Đại biểu Quốc hội kiến nghị mở rộng đối tượng được nhà nước hỗ trợ bảo hiểm y tế, tập trung vào nhóm người cao...
Kiến thức 2 ngày, 7 giờ trước

Từ nay: Người dân ra đường không mang theo Căn cước/CCCD sẽ bị phạt tiền hoặc tạm giữ về đồn công an, đúng không?

Khi cơ quan chức năng kiểm tra mà người dân không thể xuất trình được giấy tờ tùy thân thì có thể bị xử phạt...
Kiến thức 2 ngày, 6 giờ trước

Từ nay: Đây là quy định và mức phạt mới nhất lỗi đỗ xe trên vỉa hè với ô tô, xe máy

Mức phạt mới nhất năm 2025 đối với lỗi đỗ xe trên vỉa hè dành cho xe máy, ô tô được quy định tại Nghị...
Kiến thức 3 ngày, 18 giờ trước

Phát hiện loại gỗ triệu năm tuổi ở Việt Nam: Độ cứng chỉ sau kim cương, trị giá lên tới hơn 600 tỷ đồng

Một loại vật liệu độc đáo với độ cứng chỉ sau kim cương, sở hữu tuổi thọ hàng trăm triệu năm và giá trị ước...
Kiến thức 2 ngày, 10 giờ trước

Một ngành học từng bị phụ huynh chê ỏng eo, giờ lại 'hái ra tiền' hơn cả kinh tế, công nghệ thông tin

Ngành học từng bị phụ huynh chê là “mơ mộng hão huyền”, “học xong chẳng biết làm gì”, nhưng bây giờ lại đang “hái ra...
Kiến thức 3 ngày, 14 giờ trước

Tin cùng mục

Tôi phải làm gì nếu vô tình nuốt tinh dịch của nam giới? Có bị bệnh lây qua đường tình dục không?

Nuốt phải tinh dịch của nam giới trong quan hệ tình dục là điều không hiếm gặp ở phụ nữ. Điều này thường khiến nhiều...
Chăm sóc sức khỏe 10 giờ, 16 phút trước

Gặp loại cá này ở chợ thì mua ngay, ngon hơn cao lương mỹ vị, bổ ngang tổ yến nhân sâm, nhất định đừng bỏ lỡ

Những loại cá tươi ngon, bổ dưỡng với mức giá "mềm" luôn là ưu tiên hàng đầu. Vậy, làm thế nào để nhận diện và...
Chăm sóc sức khỏe 13 giờ, 45 phút trước

Uống nước dừa có chống trào ngược dạ dày?

Nước dừa rất giàu các nguyên tố vi lượng kali và magie, giúp làm giảm đau dạ dày và chuột rút cơ. Nhấp một ngụm...
Chăm sóc sức khỏe 17 giờ, 18 phút trước

Rau diếp trở thành tâm điểm! Nhắc nhở: Ăn rau diếp thường xuyên, trong vòng 3 tháng, cơ thể bạn có thể có 4 cải thiện lớn

Nhiều người không biết rằng ăn rau diếp thường xuyên sẽ cải thiện sức khỏe, thậm chí có thể thấy những kết quả bất ngờ...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 8 giờ trước

Đắp gừng vào rốn có tác dụng rất tốt, nhiều người chưa biết, bạn sẽ hiểu thêm sau khi đọc bài viết này

Gừng không chỉ là thực phẩm trong căn bếp mà còn có nhiều tác dụng hữu ích trong cuộc sống.
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 9 giờ trước

Sự thật đau lòng về việc nuôi dạy một đứa trẻ 'vô dụng': Khi tình yêu thương trở thành 'điểm mù sinh tồn'

Ngày càng nhiều bậc phụ huynh dành trọn tâm huyết và tài chính để “bồi đắp” cho con. Nhưng một nghịch lý đáng buồn vẫn...
Chăm con 2 ngày, 13 giờ trước

Tin mới cập nhật

Tử vi ngày 21/4/2025 của 12 con giáp: Tuổi Dần gặp nhiều may mắn, Tỵ tài lộc hao hụt

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 21/4/2025.
Đời sống số 41 phút trước

Sao Việt 20/4: Quỳnh Lương bức xúc vì người thân uống phải thuốc giả; Diễn viên Anh Phương - con gái NSND Trần Nhượng chia tay bạn trai

Tin sao Việt 20/4/2025: Quỳnh Lương từng đăng bài cảnh báo khi bà ngoại phải nhập viện gấp sau khi dùng thuốc nam xương khớp....
Chuyện làng sao 2 giờ, 40 phút trước

Các chế độ, trình tự và thủ tục thực hiện trợ cấp hưu trí xã hội được quy định thế nào từ 1/7/2025?

Luật Bảo hiểm xã hội 2024 (có hiệu lực từ ngày 1/7/2025) quy định về các chế độ, trình tự, thủ tục thực hiện trợ...
Kiến thức 2 giờ, 43 phút trước

Đề xuất xử phạt vi phạm hành chính về chậm đóng, trốn đóng bảo hiểm xã hội bắt buộc, bảo hiểm thất nghiệp

Bộ Nội đang dự thảo Nghị định quy định chi tiết một số điều của Luật Bảo hiểm xã hội về chậm đóng, trốn đóng...
Tin trong ngày 2 giờ, 44 phút trước

Bạn có biết: Những người phụ nữ nhìn thấy 3 sự thật về cuộc hôn nhân này sẽ hạnh phúc bất kể cô ấy kết hôn với ai

Người ta thường nói rằng, tình yêu là điều vô lý nhất còn hôn nhân lại là điều khó đoán nhất. Có những cặp đôi...
Yêu 2 giờ, 45 phút trước

Theo quy định mới, đi xe máy bấm còi sai quy định có thể bị phạt tới 10 triệu đồng, tước bằng lái

Không chỉ lỗi vượt đèn đỏ bị phạt nặng, theo quy định mới, người điều khiển xe máy bấm còi, rú ga liên tục sẽ...
Tin trong ngày 2 giờ, 19 phút trước

Nếu bạn không thực hiện 5 cuộc kiểm tra sức khỏe này, bạn sẽ không biết mình bị ung thư! Tốt nhất là nên kiểm tra những bộ phận này thường xuyên

Tôi có một người hàng xóm sống cùng tòa nhà, anh ấy 45 tuổi và đang ở độ tuổi sung sức nhất. Một thời gian...
Chăm sóc sức khỏe 2 giờ, 20 phút trước

Tin vui: Nhiều người được hưởng quyền lợi đặc biệt này theo quy định mới của Luật Đất đai

Theo quy định mới của Luật Đất đai 2024, sổ đỏ thửa đất của hộ gia đình sẽ ghi đầy đủ tên thành viên có...
Kiến thức 2 giờ, 21 phút trước

Từ 1/7/2025, thêm nhiều điểm mới trong chế độ thai sản có lợi cho người tham gia BHXH bắt buộc

Chế độ thai sản sẽ có nhiều điểm mới theo Luật Bảo hiểm xã hội 2024, kể từ ngày 1/7 tới đây.
Kiến thức 3 giờ, 35 phút trước

Theo Nghị định 168, xe máy quá niên hạn sử dụng tham gia giao thông đường bộ có bị tịch thu xe?

Nghị định 168 quy định rõ về việc xử phạt sử dụng xe máy quá niên hạn sử dụng tham gia giao thông đường bộ....
Kiến thức 3 giờ, 46 phút trước