Danh mục

Chuối là loại trái cây có tính phóng xạ cao, ăn thường xuyên có gây ung thư không? Bác sĩ: Cố gắng không ăn 3 loại chuối này

Thứ hai, 04/12/2023 13:27

Chuối là loại trái cây rất phổ biến được trồng không chỉ ở vùng nhiệt đới mà còn trên khắp thế giới. Chuối được yêu thích vì vị ngọt và kết cấu mềm. Ngoài vị ngon, chuối còn có nhiều giá trị dinh dưỡng và có lợi cho sức khỏe.

Chuối rất giàu carbohydrate, dễ tiêu hóa và hấp thụ bởi cơ thể. Vì vậy, chuối là thực phẩm tuyệt vời để bổ sung năng lượng nhanh chóng. Sau khi tập thể dục hoặc làm việc, nhiều người chọn ăn chuối để phục hồi sức lực.

Ngoài ra, chuối còn chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất như vitamin C, vitamin B6, kali, những dưỡng chất này rất cần thiết cho sức khỏe con người.

chuối, phóng xạ

Chuối là loại trái cây có tính phóng xạ cao, ăn thường xuyên có gây ung thư không? Bác sĩ: Cố gắng không ăn 3 loại chuối này

Tuy nhiên, bạn đã bao giờ lo lắng khi biết rằng một số loại thực phẩm có chứa bức xạ ion hóa chưa? Trên thực tế, không cần phải hoảng sợ. Ví dụ như chuối, chúng có chứa bức xạ ion hóa nhưng với liều lượng cực kỳ nhỏ. Những bức xạ này bắt nguồn từ nguyên tố kali, vì đồng vị kali-40 của nó có tính phóng xạ và tạo ra bức xạ ion hóa.

Tuy nhiên, liều bức xạ ion hóa bổ sung do chuối giải phóng chỉ là 0,078 μSv. Để đạt đến mức độ gây tử vong, cần phải ăn ít nhất 25 triệu quả chuối cùng một lúc, điều này rõ ràng là rất khó đạt được. Vì vậy, chúng ta không cần quá lo lắng về bức xạ ion hóa trong chuối ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe.

Nhìn chung, cả hai loại trong họ bức xạ đều có những đặc điểm riêng. Mặc dù bức xạ không ion hóa không thể ion hóa các chất nhưng nó vẫn có thể có tác dụng sinh học nhất định đối với sinh vật. Mặc dù bức xạ ion hóa có năng lượng cao và có thể phá hủy cấu trúc tế bào, nhưng chỉ cần lượng hấp thụ được kiểm soát trong một phạm vi nhất định sẽ không gây hại cho sức khỏe. Vì vậy, chúng ta nên nhìn nhận vấn đề bức xạ một cách hợp lý và tránh hoảng loạn quá mức.

chuối, phóng xạ

Trên thực tế, những lợi ích thực sự của chuối là:

Cung cấp giàu kali - Chuối là một trong những nguồn cung cấp kali tốt nhất, có thể giúp duy trì các chức năng sinh lý bình thường của cơ thể và giúp hạ huyết áp.

Giúp tiêu hóa - Chuối chứa một lượng nhỏ axit hữu cơ như axit citric và axit malic, các axit này có tác dụng kích thích niêm mạc dạ dày, tăng tiết dịch dạ dày, thúc đẩy nhu động ruột, giúp tiêu hóa và hấp thu thức ăn.

Cung cấp vitamin B6 - Chuối rất giàu vitamin B6, có tác dụng giúp cơ thể tổng hợp protein và hệ thần kinh hoạt động bình thường, giúp duy trì sức khỏe và sự phát triển của cơ thể.

Giúp giảm táo bón – Chất xơ và pectin trong chuối có thể thúc đẩy nhu động ruột, giúp giảm táo bón và duy trì sức khỏe đường ruột.

chuối, phóng xạ

Giúp giảm lo lắng và trầm cảm – Chuối có chứa một chất gọi là tryptophan, chất này thúc đẩy sản xuất serotonin trong não và giúp giảm lo âu và trầm cảm.

Giúp giảm mệt mỏi – Đường fructose và glucose trong chuối cung cấp năng lượng nhanh chóng, giúp giảm mệt mỏi và phục hồi năng lượng.

Chuối không dành cho tất cả mọi người! Đây là những người nên tránh ăn chuối.

1. Bệnh nhân tiểu đường không nên ăn chuối. Bởi vì chuối chứa lượng đường cao, khoảng 20 gam đường trong 100 gam chuối, nếu người bệnh tiểu đường ăn chuối sẽ làm tăng lượng đường trong máu và không có lợi cho việc kiểm soát lượng đường trong máu.

2. Người tỳ vị yếu không nên ăn chuối. Vì chuối là thực phẩm có tính lạnh nên đối với những người bị bệnh tỳ vị, ăn chuối có thể làm nặng thêm các triệu chứng về thể chất như tiêu chảy, đau bụng.

chuối, phóng xạ

3. Người bị viêm khớp không nên ăn chuối. Vì chuối chứa hàm lượng purine cao nên bệnh nhân viêm khớp có thể bị đau khớp nặng hơn sau khi ăn.

4. Người suy thận không nên ăn chuối. Vì chuối chứa nhiều ion kali nên đối với người bị suy thận, ăn chuối có thể làm tăng gánh nặng cho thận, không tốt cho sức khỏe.

Lưu ý: Tốt nhất không nên ăn 3 loại chuối này

1. Chuối chứa một lượng lớn axit tannic, có thể ức chế sự tiết dịch dạ dày, ảnh hưởng đến chức năng tiêu hóa, thậm chí gây táo bón. Vì vậy, tốt nhất nên chọn chuối chín, giàu chất xơ và pectin, giúp điều hòa chức năng đường tiêu hóa.

2. Tốt nhất không nên ăn chuối có đốm đen trên vỏ. Mặc dù những quả chuối này có thể vẫn có hương vị thơm ngon nhưng những đốm đen thường có nghĩa là chuối đã quá chín hoặc bắt đầu hỏng. Nếu ăn phải thực phẩm hư hỏng, nó có thể gây ra các vấn đề về đường tiêu hóa như tiêu chảy và nôn mửa.

chuối, phóng xạ

3. Không ăn chuối chín. Một số thương lái sử dụng chất làm chín hóa học để làm chín chuối nhằm mục đích bán trước trên thị trường. Những quả chuối này chứa rất nhiều chất độc hại có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe con người. Vì vậy, tốt nhất nên chọn chuối chín tự nhiên.

Tóm lại, để duy trì sức khỏe tốt, chúng ta nên chú ý lựa chọn chuối phù hợp. Khi mua chuối nên chọn những quả chuối chín, không có vết thâm trên vỏ, chín tự nhiên. Nếu thấy chuối đã hư hoặc đã chín thì tốt nhất bạn không nên ăn.

Minh Thành (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/chuoi-la-loai-.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/chuoi-la-loai-trai-cay-co-tinh-phong-xa-cao-an-thuong-xuyen-co-gay-ung-thu-khong-bac-si-co-gang-khong-an-3-loai-chuoi-nay-vz79494.html
Tags    chuối phóng xạ

Tin được quan tâm

Chính thức từ tháng 5/2025: Trẻ em, học sinh sẽ bắt đầu được hưởng chính sách ưu đãi đặc biệt này

Theo đó, trẻ em nhà trẻ bán trú được hỗ trợ tiền ăn trưa 360.000 đồng/tháng; học sinh bán trú và học viên bán trú...
Kiến thức 3 ngày, 21 giờ trước

Đổ muối vào bia. 9 trong số 10 người cần nó. Bạn sẽ cảm ơn tôi nếu bạn học được mẹo này

Muối là gia vị thiết yếu mà chúng ta sử dụng trong nấu ăn hàng ngày. Thành phần chính của muối ăn là natri clorua,...
Kiến thức 3 ngày, 3 giờ trước

Trưởng thôn, tổ trưởng tổ dân phố bị miễn nhiệm trong trường hợp nào?

Theo quy định, Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố có thể bị miễn nhiệm trong trường hợp cụ thể sau đây.
Kiến thức 3 ngày, 18 giờ trước

Thẻ bảo hiểm y tế giấy cũ sẽ hết hiệu lực sau ngày 31/5, người dân cần làm gì để khám chữa bệnh?

Từ ngày 1/6 tới đây, người dân cần chuyển sang sử dụng thẻ bảo hiểm y tế trên ứng dụng VssID, VNeID khi đi khám...
Kiến thức 2 ngày trước

Đến cuối năm 2025, mức tiền thưởng với người đủ 30 năm tuổi Đảng là bao nhiêu?

Mức tiền thưởng huy hiệu Đảng năm 2025 dự kiến được tính theo mức lương cơ sở quy định tại Nghị định 73/2024/NĐ-CP.
Kiến thức 3 ngày, 15 giờ trước

Người sinh năm này sẽ bị phạt đến 500.000 đồng và tạm dừng toàn bộ giao dịch ngân hàng nếu không làm lại CCCD

Việc sử dụng thẻ CCCD hết hạn sẽ bị xử phạt hành chính và tạm dừng toàn bộ giao dịch ngân hàng.
Kiến thức 2 ngày, 18 giờ trước

Tin cùng mục

Nghiên cứu của Harvard phát hiện ra rằng có hai tháng trong năm mà trẻ em sinh ra rất thông minh và thật may mắn khi gặp được chúng

Là cha mẹ, tất cả chúng ta đều hy vọng con mình sẽ thông minh và có chỉ số IQ cao. Để đạt được mục...
Chăm con 5 giờ, 14 phút trước

4 thói quen dạy con nhàn nhưng 'đánh cắp' trí thông minh, trẻ ngày càng lười suy nghĩ

Nhiều bậc phụ huynh vô tình áp dụng những thói quen nuôi dạy con với mục tiêu tiết kiệm thời gian và công sức. Nhưng...
Chăm con 21 giờ, 27 phút trước

Đi nhậu nhất định nên gọi 3 món này để giảm tác hại của rượu bia

Gợi ý cho bạn 3 món ăn phổ biến trong các quán nhậu có tác dụng lớn trong việc hỗ trợ thải độc, bảo vệ...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 1 giờ trước

Tại sao một số cô gái phải chịu 'cơn đau khủng khiếp' trong kỳ kinh nguyệt trong khi những người khác lại không đau chút nào? Vậy đau hay không đau tốt cho sức khỏe hơn?

Mỗi tháng đến kỳ kinh nguyệt, trải nghiệm của phụ nữ lại muôn hình vạn trạng: có người sinh hoạt bình thường, công việc học...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 1 giờ trước

Cha mẹ của những đứa trẻ xuất sắc có 4 điểm chung này, bạn chỉ cần có 2 cũng đủ giúp con thành công

Chuyên gia từng huấn luyện học sinh đỗ Harvard, Stanford tiết lộ 4 điều giúp con cái thành công. Những việc này tưởng chừng rất...
Chăm con 1 ngày, 3 giờ trước

Đại học Harvard phát hiện: 6 'tật lạ' thường xuất hiện ở trẻ IQ cao

​Nghiên cứu của Đại học Harvard đã chỉ ra rằng những đứa trẻ có chỉ số IQ cao thường thể hiện một số "tật lạ"...
Chăm con 1 ngày, 5 giờ trước

Tin mới cập nhật

Đây là 3 trường hợp cán bộ, công chức có thể được miễn trách nhiệm trong xử lý kỷ luật nếu có vi phạm

Đây là nội dung đáng chú ý trong Dự thảo Luật Cán bộ, công chức (sửa đổi) sắp được trình Quốc hội tại chương trình...
Kiến thức 33 phút trước

Trường Giang được khen vì điều này khi dự tang lễ của mẹ Đại Nghĩa

Nhiều người khen ngợi hành động tinh tế của Trường Giang trong đám tang của mẹ MC Đại Nghĩa.
Chuyện làng sao 34 phút trước

Hai thực phẩm chức năng chứa chất cấm nguy hiểm bán trên sàn giao dịch điện tử, xem để tránh mua phải

Để đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng, Cục An toàn thực phẩm đã đăng tải cảnh báo chính thức trên trang web của...
Tin trong ngày 35 phút trước

Sao nữ VTV lấy Tổng giám đốc tập đoàn nghìn tỷ, kết hôn 5 năm vẫn giữ kín điều này

Cuộc sống của Phanh Lee sau khi làm dâu hào môn cũng nhận về sự chú ý lớn.
Chuyện làng sao 35 phút trước

Tết Đoan Ngọ 5/5 âm lịch vào ngày nào dương lịch?

Chỉ hơn 20 ngày nữa là đến Tết Đoan Ngọ. Vậy bạn có biết Tết 5/5 âm lịch rơi vào ngày nào dương lịch và...
Kiến thức 35 phút trước

Ba vị ân nhân tốt nhất cho người tuổi Tỵ năm 2025. Họ là ai?

Trong cuộc sống, con người không tránh khỏi việc tiếp xúc với nhiều nhóm người khác nhau, một số người có thể giúp đỡ họ,...
Đời sống số 53 phút trước

Chỉ 60 ngày nữa, Bệnh viện Bạch Mai cơ sở 2 sẽ hoàn thiện, dự kiến có tuyến buýt liên tỉnh kết nối với Hà Nội

Bệnh viện cũng đã kiến nghị tỉnh Hà Nam mở tuyến xe buýt kết nối với cơ sở chính ở Hà Nội, tạo điều kiện...
Kiến thức 1 giờ, 17 phút trước

Hè 2025, khi nào miền Bắc sẽ bước vào cao điểm nắng nóng gay gắt?

Theo chuyên gia, mùa hè năm 2025 mặc dù không gay gắt như năm 2024 nhưng nắng nóng có khả năng gia tăng, đặc biệt...
Tin trong ngày 1 giờ, 17 phút trước

Cặp vợ chồng TP.HCM mua được căn nhà 2 tỷ đồng, đều nhờ thói quen này ngay sau đám cưới

Giữa bối cảnh giá bất động sản leo thang và áp lực cuộc sống ngày càng lớn, câu chuyện về Nguyễn Diệp (28 tuổi) và...
Đời sống trẻ 1 giờ, 17 phút trước

Năm 2025, chọn ngành học này không bao giờ lo thất nghiệp, ra trường với lương hơn 50 triệu/tháng

Ngành học này hiện đang được đào tạo tại nhiều trường đại học trên cả nước, với mức điểm chuẩn dao động tùy theo từng...
Tin trong ngày 1 giờ, 18 phút trước