Danh mục

Chế độ dinh dưỡng ngừa say nắng mùa hè

Thứ hai, 09/06/2014 17:22

Người già hay trẻ nhỏ thường kém thích nghi với các điều tiệt thời tiết khắc nghiệt, đặc biệt trong mùa hè thường dễ bị say nắng khi tiếp xúc với nguồn nhiệt cao và ánh nắng gay gắt.

Trong điều kiện thời tiết nóng bức, cơ thể giải phóng nhiều nhiệt hơn khiến bạn dễ rơi vào tình trạng mất nước, bởi cơ chế giảm nhiệt của cơ thể chủ yếu thông qua tuyến mồ hôi. Tình trạng trên kéo dài có thể khiến bạn kiệt sức, đặc biệt khi hoạt động quá lâu ngoài nắng gắt.. 

Cơ thể quá nóng sẽ mất khả năng đổ mồ hôi và kiểm soát nhiệt độ dẫn tới tình trạng say nắng. Các triệu chứng bao gồm nhịp tim nhanh, huyết áp thay đổi, thở nông, đau đầu, chóng mặt, về lâu có thể dẫn tới tử vong.

Ngoài việc chữa trị say nắng, thực đơn ăn uống hàng ngày cũng có tác dụng hiệu quả giúp bạn phòng tránh căn bệnh mùa hè này.

1. Chế độ ăn giàu  hydrat-cacbon phức tạp

Những người chỉ ăn tinh bột hoặc thực phẩm chế biến sẵn có khả năng có lượng đường trong máu lớn, dễ bị đau đầu, mệt mỏi hoặc kiệt sức.

Chế độ ăn đa dạng, bao gồm trứng, thịt, rau xanh, các loại hạt sẽ giúp ổn định đường trong máu, ngăn chặn nguy cơ đột quỵ nhiệt.

2. Không uống đồ uống chứa caffeine

Việc cung cấp nước cho cơ thể là điều cần thiết vào mùa hè, nhưng các loại nước chứa caffeine lại làm điều ngược lại. Caffeine khiến bạn đi tiểu nhiều hơn, cơ thể mất nước nhiều dễ khiến bạn gặp tình trạng say nắng. Nước tinh khiết và nước trái cây là sự lựa chọn hợp lý thay thế caffeine.

Rượu cũng nên tránh uống vào những ngày nắng nóng vì rượu khiến nhiệt độ cơ thể tăng cao, có thể dẫn tớt đột quỵ do nhiệt.

3. Uống nước đúng cách

Uống ít nhất 6 ly nước lọc mỗi ngày để giữ cơ thể hoạt động trơn chu, luôn uống nước khi khát, bởi khát là dấu hiệu của sự mất nước nhẹ.

4. Hoa quả giúp chống say nắng mùa hè

Hoa quả giàu vitamin C

Các loại hoa quả giàu vitamin C như cam, quýt, xoài… thành phần chủ yếu là nước, gluxit, vitamin C, A, phốt pho… Các chất này giúp làm tăng hệ miễn dịch và ngăn chặn cảm lạnh mùa hè; có tác dụng chống say nắng hiệu quả

Xoài xanh

Xoài được coi là thuốc phòng chống say nắng. Lý do là trong xoài giàu vitamin C nên giúp làm tăng hệ miễn dịch và ngăn chặn cảm lạnh mùa hè.

Nước dừa 

Nước dừa rất giàu clorua, kali, magie, vitamin A, E, đồng thời chứa một lượng muối, đường, protein hợp lý nên rất hữu hiệu trong việc thay thế nước điện giải khi bị tiêu chảy, làm việc trong nhiệt độ cao, tập thể thao mất sức…

Mướp đắng

Mướp đắng là trái cây có tính mát, vị đắng, có thể giúp giải nhiệt tốt, giảm bớt mệt nhọc. Các chuyên gia khuyên, vào mùa hè bạn nên tăng cường ăn mướp đắng để cải thiện sức khỏe.

Dưa hấu

Dưa hấu không chỉ giúp giải độc và làm dịu cơn khát, nó còn giúp thúc đẩy quá trình tiêu hóa. Bạn nên tăng cường ăn dưa hấu vào mùa hè. Dưa hấu có chứa nhiều dinh dưỡng cho sức khỏe như đường mía, gluco, fructose, citrulline, axit propionic, alanine, axit glutamic, arginine, axit phosphoric, axit malic, muối, carotene, vitamin C… đều tốt cho chống say nắng.

Dưa chuột

Dưa chuột là trái cây có tính mát và đắng nên có thể giúp hạ nhiệt, thúc đẩy tiểu tiện và hạ thấp nồng độ cholesterol trong cơ thể...

Bí ngô

Trong quả bí ngô có chứa nhiều chất beta-carotene, thành phần giúp bảo vệ sức khỏe của da. Beta-carotene chuyển hóa thành vitamin A- chất cần thiết cho sự phục hồi và phát triển của các mô da. Theo đông y thì bí ngô còn giúp hạ nhiệt và chống say nắng tốt.

Đậu xanh

Khi bạn làm việc chân tay nặng nhọc hay đi ngoài đường về đẫm mồ hôi thì nên uống một cốc nước chè đỗ xanh, sẽ giúp bạn cải thiện đáng kể say nắng và các bệnh liên quan đồng thời xóa đi sự mệt mỏi sau thời gian hao tốn năng lượng. 

Hành tây 

Thêm hành tây vào thực đơn mùa hè. Hành tây có tác dụng làm mát, giúp ngăn cặn cơ thể khỏi những cơn say nắng.

DepPlus.vn/MASK

Tin được quan tâm

Hàng triệu người đón tin vui: Sẽ được hưởng thêm một quyền lợi đặc biệt theo quy định mới nhất của Luật Đất đai

Theo quy định mới của Luật Đất đai 2024, sổ đỏ thửa đất của hộ gia đình sẽ ghi đầy đủ tên thành viên có...
Kiến thức 2 ngày, 22 giờ trước

Bắt đầu từ 15/5: Người dân phải cấp đổi Căn cước công dân sang Căn cước nếu không sẽ bị phạt, đúng không?

Thông tin từ 15/5/2025, người dân buộc phải cấp đổi căn cước công dân sang căn cước nếu không sẽ bị phạt là không đúng....
Kiến thức 23 giờ, 4 phút trước

Chưa đầy 2 tháng nữa, hàng nghìn người không được chi trả BHYT khi đi khám chữa bệnh, là ai?

Kể từ 1/7/2025, những chính sách liên quan tới bảo hiểm y tế (BHYT) sẽ có nhiều những thay đổi. Trong đó, người dân cần...
Kiến thức 2 ngày, 19 giờ trước

Những con giáp nào may mắn vào thứ Bảy, ngày 10 tháng 5, tức ngày 13 tháng 4 âm lịch?

Vào đầu mùa hè, lửa dần trở thành cốt lõi của năng lượng. Ngày 10 tháng 5 là thứ Bảy, ngày 13 tháng 4 âm...
Đời sống số 2 ngày, 18 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Bảy ngày 10 tháng 5, tức ngày 13 tháng 4 âm lịch?

Người xưa lấy sự thống nhất giữa con người và thiên nhiên làm nền tảng cho tư tưởng của mình và nhấn mạnh sự hòa...
Đời sống số 2 ngày, 15 giờ trước

Sao Việt 9/5: Ngọc Trinh bị bắt gặp mặc đồ bộ giá rẻ bèo đi làm; Ca sĩ Quang Lê đáp trả khi bị chê hát dở

Tin sao Việt 9/5/2025: Ngọc Trinh cho biết nếu ai thân thiết đều biết cô hay mặc đồ bộ đi làm. Khi livestream, Quang Lê...
Chuyện làng sao 2 ngày, 16 giờ trước

Tin cùng mục

Đừng bao giờ cho con mặc quần áo cũ của người khác, hậu quả sẽ rất khủng khiếp!

Trong khi nuôi dạy con cái, có nhiều cách để nuôi dưỡng khái niệm tiết kiệm và không nên làm tổn hại đến lòng tự...
Chăm con 4 phút trước

Con bắt nạt ở lớp và bị giáo viên phớt lờ, bà mẹ đã dạy đứa trẻ một 'chiêu' để chống trả, cảm giác thật tuyệt!

Chúng ta đều quen thuộc với chủ đề bắt nạt học đường, nhưng khi con em chúng ta gặp phải vấn đề này, chúng ta...
Chăm con 2 giờ, 5 phút trước

Có câu nói rằng: 'Ba điều không nên làm khi dậy sớm, ba điều không nên làm sau bữa ăn và ba điều không nên làm trước khi đi ngủ'

Cách tốt nhất để kéo dài tuổi thọ là bắt đầu từ những điều nhỏ nhặt trong cuộc sống, đi ngủ sớm và dậy sớm,...
Chăm sóc sức khỏe 3 giờ, 4 phút trước

Loại cây từ quả đến rễ đều kịch độc nhưng người Việt vẫn dùng làm thực phẩm, giá bán cao chót vót

Bạn tuyệt đối không nên hái quả trên cây và ăn trực tiếp nếu không muốn gặp rủi ro về tính mạng.
Chăm sóc sức khỏe 16 giờ, 1 phút trước

Các bác sĩ đã nhiều lần nhấn mạnh rằng nếu bạn ăn mỡ lợn thường xuyên khi về già, bạn có thể thấy ba cải thiện lớn trong vòng sáu tháng

Một chủ đề gây tranh cãi - mỡ lợn! Khi nhắc đến mỡ lợn, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến vẻ ngoài nhờn bóng, sau...
Chăm sóc sức khỏe 22 giờ, 18 phút trước

Món ăn này chỉ có vào mùa hè. Đây là loại rau trường thọ và bảo vệ tim. Nó bổ dưỡng và rẻ. Người trung niên và người cao tuổi nên ăn nhiều hơn

Bạn có còn nhớ những loại rau dại mà bạn hái ở rìa cánh đồng khi còn nhỏ không? Vào thời đó, trong giỏ rau...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 2 giờ trước

Tin mới cập nhật

Từ 1/7/2025, đóng BHXH dưới 15 năm được nhận bao nhiêu tiền trợ cấp hàng tháng?

Thời gian hưởng, mức hưởng trợ cấp hằng tháng dựa trên thời gian đóng, căn cứ đóng BHXH của người lao động.
Kiến thức 3 phút trước

Bộ Công an gửi khuyến cáo quan trọng tới người dân

Theo thông tin từ Cổng thông tin điện tử Bộ Công an, Thiếu tướng Nguyễn Quốc Toản, Chánh Văn phòng Bộ Công an mới đây...
Tin trong ngày 10 giây trước

Dù bạn có trở thành thông gia với ai thì cũng phải ghi nhớ 4 điều sau. Đây không phải đang mưu mô mà là đang nhìn xa trông rộng

Trong các mối quan hệ, dù thân thiết đến đâu, ta cũng không nên quá ngây thơ hay mất cảnh giác. Điều này lại càng...
Tâm sự 6 phút trước

Năm 2025: 6 cái tên này bị cấm đặt ở Việt Nam, đó là tên gì?

Không phải bất cứ cái tên nào cũng được nhà nước Việt Nam công nhận. Theo quy định, những cái tên này bị cấm đặt...
Kiến thức 17 phút trước

Đã bao giờ bạn thắc mắc tại sao quần áo giặt mãi không sạch? Hôm nay tôi mới biết cách dùng hộp giặt đúng cách trên máy giặt

Hôm nay tôi mới phát hiện ra rằng cách sử dụng hộp giặt trên máy giặt có ảnh hưởng trực tiếp đến độ sạch của...
Làm sao 19 phút trước

Nữ NSND duy nhất được gọi là 'ngọc không tì vết', ở tuổi 71 dung mạo ra sao?

NSND Như Quỳnh - mỹ nhân màn ảnh nức tiếng một thời ở tuổi 71 vẫn giữ được nét đẹp thanh thoát, mặn mà duyên...
Chuyện làng sao 22 phút trước

Đây là huyện duy nhất ở Việt Nam trùng tên tỉnh

Nước ta có nhiều thành phố trùng với tên tỉnh trực thuộc, nhưng đây là huyện duy nhất ở Việt Nam trùng với tên tỉnh....
Tin trong ngày 33 phút trước

Sự thật tàn khốc: Trước khi bạn chết, người duy nhất gần bạn nhất là người này! 90% mọi người hối hận vì biết quá muộn

Trong suốt cuộc đời, chúng ta dành rất nhiều thời gian và cảm xúc để theo đuổi tình thân, tình bạn, tình yêu - những...
Đời sống số 57 phút trước

Trứng rất dễ bị hỏng nếu để trong tủ lạnh. Dạy bạn cách bảo quản 3 tháng vẫn tươi ngon không lo hỏng dù là mùa hè

Khi bạn mua trứng, bạn thường mua 10 quả trứng hoặc cả khay. Nếu bạn không thể ăn hết trong thời gian ngắn, bạn sẽ...
Kiến thức 1 giờ, 3 phút trước

Người Ai Cập cổ đại thuộc chủng tộc nào và tại sao họ không khác gì người châu Phi ngày nay?

Là một trong bốn nền văn minh cổ đại, Ai Cập cổ đại luôn khiến mọi người tò mò về nguồn gốc chủng tộc của...
Kiến thức 1 giờ, 3 phút trước