Trang Chủ

SỨC KHỎE

Chăm sóc sức khỏe

MỚI NHẤT

Chế độ ăn cho người bệnh Gout

Thứ hai, 28/10/2013 19:58

Trị gút theo cách đông y

Khi bị gút cấp có thể điều trị bằng thuốc hiện có và nếu bệnh nhân được điều trị đúng cùng với chế độ ăn kiêng phù hợp thì có thể ngăn ngừa được hoặc làm kéo dài thời gian phát bệnh.

Nhưng đây là loại bệnh mạn tính không thể chữa khỏi, nghĩa là bệnh nhân phải chấp nhận chế độ ăn kiêng và theo dõi bệnh suốt đời.

Bệnh gout là do lắng đọng các tinh thể urat (monosodium urat) hoặc tinh thể acid uric gây viêm khớp, thường gặp ở nam giới độ tuổi 40 trở lên.

Bệnh thường có những đợt kịch phát, tái phát nhiều lần rồi trở thành mạn tính. Khi đã xác định là mắc bệnh gút, chế độ ăn uống có ý nghĩa rất quan trọng nhằm hạ acid uric máu.

Chế độ ăn uống phù hợp kết hợp điều trị bằng thuốc
hiện có ngăn ngừa được hoặc làm kéo dài thời gian phát bệnh gout.

Những hậu quả khi mắc bệnh gout

Nếu không được điều trị hoặc để cơn gout xảy ra nhiều lần sẽ gây hủy khớp dẫn đến tàn phế, lúc đó cần đến các phẫu thuật tái tạo lại khớp.

Khoảng 20% bệnh nhân gout bị sỏi thận do chính tinh thể urat lắng đọng gây ra sỏi làm tắc nghẽn đường tiết niệu có thể gây suy chức năng thận, nhiễm khuẩn đường tiết niệu có thể ảnh hưởng đến tính mạng.

Một số bệnh nhân có các cục ở dưới da như vùng khuỷu, mắt cá... gọi là cục tophi là do lắng đọng tinh thể urat, khi vỡ làm chảy ra một chất bột trắng giống như phấn. Khi khớp bị viêm nhiều lần gây dày, hạn chế vận động của khớp.

Nếu khi khớp bị hư hoàn toàn thì chỉ có thể thay khớp bằng khớp nhân tạo nhưng vẫn làm hạn chế khả năng vận động, giảm khả năng lao động.

Bệnh có nhiều biến chứng như biến dạng khớp, sỏi thận, suy thận. Nhưng điều đáng chú ý là bệnh nhân mắc bệnh gút thường có thể mắc một số bệnh kèm theo như tăng huyết áp, đái tháo đường, béo phì, rối loạn lipid máu, bệnh mạch vành, bệnh mạch máu não là những bệnh của hội chứng chuyển hoá có liên quan đến chế độ ăn và cho thấy gánh nặng sức khỏe cộng đồng lớn nhất.

Nguyên tắc ăn uống

Hạn chế thức ăn có nhiều nhân purin như thịt, cá nạc, hải sản, gia cầm. Nếu ăn thì cần luộc chín và đổ nước luộc đi không dùng. Đồng thời cần hạn chế các loại phủ tạng động vật như gan, bầu dục, óc, lòng, dồi lớn...

Hạn chế thức uống có nhiều base purin như rượu, bia, chè, cà phê, nước ép thịt; Các loại rau, quả có vị chua. Nên uống nhiều nước, uống các loại khoáng kiềm (bicarbonat), ăn các loại quả, rau có tính chất lợi tiểu để tránh acid uric ứ đọng lại trong cơ thể.

Trong đợt gout cấp chế độ ăn cần lưu ý

Sử dụng chất đạm từ trứng, sữa, pho mát, các loại hạt (chú ý bệnh nhân có cholesterol máu cao không nên dùng trứng quá 2 lần/tuần).

Chất bột đường sử dụng bằng gạo, mì, khoai, đường, kẹo (riêng những người thừa cân và béo phì thì không nên ăn nhiều đường và kẹo, bệnh nhân bị đái tháo đường thì nên dùng loại đường, sữa dành cho bệnh nhân tiểu đường). Chất béo sử dụng bằng bơ, dầu thực vật. Không dùng đậu, đỗ trong đợt cấp.

Theo SKĐS

Tags Bệnh Gout chế độ ăn

Tin được quan tâm

Loài vật có thời gian giao phối lâu nhất lên tới 14 giờ liên tục, con đực sẽ chết ngay sau đó

Sinh sản là hình thức duy trì nòi giống của mọi sinh vật, mỗi loài sẽ có phương thức và tập tính sinh sản khác...

Kiến thức 3 ngày, 23 giờ trước

Trường hợp duy nhất đi xe máy lên vỉa hè vẫn không bị phạt từ 4-6 triệu đồng như quy định mới, biết kẻo mất tiền oan

Nghị định 168/2024/NĐ-CP về xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực trật tự giao thông đã đưa ra nhiều mức xử phạt "mạnh...

Kiến thức 3 ngày, 5 giờ trước

Khi về già, dù có ốm đau hãy giữ cho riêng mình 2 'con át chủ bài' này, đó là cách bảo vệ hạnh phúc gia đình, không hề nhẫn tâm

Khi về già và nằm trên giường bệnh, người lớn nên giữ kín hai điểm yếu quan trọng trước con cái. Đây không phải là...

Kiến thức 3 ngày, 2 giờ trước

Tỉnh của Việt Nam có nhiều thị trấn với tên gọi chỉ 1 chữ cái, là tỉnh nào?

Nước ta có hơn 600 thị trấn, trong đó 23 thị trấn có tên gọi chỉ 1 âm tiết, riêng tỉnh này chiếm tới 4....

Kiến thức 3 ngày trước

Phùng Thiệu Phong: 'Quyết định đúng đắn nhất trong cuộc đời tôi là cưới Triệu Lệ Dĩnh và sinh con trai'

Sau nhiều năm ly hôn, Phùng Thiệu Phong dường như vẫn cảm thấy đầy luyến tiếc khi nhìn lại quá khứ bên Triệu Lệ Dĩnh....

Chuyện làng sao 2 ngày, 18 giờ trước

Bảng xếp hạng các con giáp may mắn nhất sau ngày 19 tháng 12 âm lịch tức thứ bảy ngày 18/01/2025 dương

Bắt đầu từ ngày 18 tháng 1 năm 2025, vận may tài lộc sẽ đến, túi tiền của ba con giáp lớn sẽ phình to,...

Đời sống số 2 ngày, 17 giờ trước

Tin cùng mục

Khi con không tôn trọng và cãi lại, cha mẹ chỉ cần nói 4 câu này!

Con cái đến tuổi phát triển sẽ thường xuyên có những bất đồng, mâu thuẫn với cha mẹ nhưng mức độ nghiêm trọng sẽ khác...

Chăm con 2 ngày, 21 giờ trước

Các nhà khoa học Mỹ chỉ đích danh một loại quả mọc hoang ở Việt Nam được xem như 'thần dược'

Nghiên cứu mới đã phát hiện ra rằng quả của một loài cây có khả năng trở thành một "vũ khí" hữu hiệu trong cuộc...

Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 1 giờ trước

Đây chính là nguyên nhân khiến đứa trẻ mất tập trung, trở nên ngu ngốc một cách lặng lẽ mà cha mẹ không hay biết

Nếu cha mẹ có cảm giác như con trở nên ngốc nghếch và mất tập trung thì đây là lý do. Cùng tìm hiểu nhé!...

Chăm con 2 ngày, 2 giờ trước

Nguyên nhân lớn nhất gây ung thư ruột đã được tìm ra. Bác sĩ: Nếu không hạn chế ăn uống, ruột của bạn sẽ thối như bùn

Với tư cách là một bác sĩ, tôi muốn nói với bạn rằng khi xuất hiện những triệu chứng bất thường, nhiều người thường cảm...

Chăm sóc sức khỏe 3 ngày, 5 giờ trước

Loại rau đang vào mùa ở Việt Nam, cực bổ dưỡng và cực rẻ nhưng nhiều người vẫn ngó lơ, chợ nào cũng bán

Là loại rau quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt, không chỉ là nguyên liệu chế biến nên những món ăn ngon mà còn...

Chăm sóc sức khỏe 6 ngày, 1 giờ trước

Trẻ có hơn '2 vòng xoáy' trên đầu mang ý nghĩa đặc biệt, liệu điều này có liên quan đến trí thông minh hay tài năng thiên bẩm?

Những đứa trẻ có hơn “2 vòng xoáy” trên đầu thường khiến nhiều người tò mò về ý nghĩa đặc biệt này. Liệu nó có...

Chăm con 7 ngày, 12 giờ trước

Tin mới cập nhật

Khi mua thịt heo vào dịp Tết, hãy tìm 4 bộ phận này! Người bán thường giữ lại cho riêng mình nhưng hầu hết mọi người đều không biết

Những phần thịt này của heo đều rất ngon nên mọi người hãy chọn mua trong dịp Tết để làm cỗ cho gia đình nhé....

Kiến thức 4 phút trước

Các cụ dặn dò: 'Bếp không có 3 thứ này gia đình giàu có, năm mới hốt nhiều tài lộc'

Trong phong thủy, bếp được xem là nơi hội tụ tài lộc, vượng khí. Vì lẽ đó, việc chăm sóc và giữ gìn không gian...

Kiến thức 3 phút trước

Trường hợp duy nhất đi xe máy trên vỉa hè mà không bị CSGT phạt 4-6 triệu như quy định, mọi người nên để ý

Nghị định 168/2024/NĐ-CP, có hiệu lực từ ngày 1/1/2025, đã gây xôn xao dư luận với các quy định nghiêm khắc về xử phạt vi...

Kiến thức 13 phút trước

Cảnh giác: 3 'niềm vui bất ngờ' xuất hiện trong gia đình lại là dấu hiệu lụi bại, đừng để hạnh phúc nhất thời che mờ mắt bạn

Nếu gia đình bất ngờ xuất hiện "3 điều vui vẻ" này, đó có thể là dấu hiệu của sự suy tàn sắp đến. Những...

Kiến thức 17 phút trước

XEM THÊM