Danh mục

Cánh báo: Các loại trái cây kỵ nhau tuyệt đối không nên ăn chung

Thứ tư, 11/09/2019 19:22

Trái cây chứa nhiều vitamin và dưỡng chất. Tuy nhiên có các loại trái cây kỵ nhau khi ăn chung sẽ tạo ra các độc tố gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của con người.

Trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại hoa quả tốt cho sức khỏe và làm đẹp. Mỗi loại lại mang một hương vị thơm ngon riêng nên rất được người tiêu dùng ưa thích. Hơn nữa chất dinh dưỡng, vitamin cùng các khoáng chất cần thiết cho cơ thể con người được tìm thấy rất nhiều trong các loại hoa quả. Vì vậy, đây là một nguồn thực phẩm luôn có mặt trong bữa ăn hàng ngày của mỗi gia đình.

Tuy nhiên, có thể bạn chưa biết, có các loại trái cây kỵ nhau khi bạn kết hợp chung sẽ tạo ra các độc tố có hại cho hệ tiêu hóa nói riêng và sức khỏe của con người. Một số phản ứng có thể xảy ra như: ngộ độc, đau bụng, buồn nôn,... Hoặc một số loại trái cây khi ăn cùng nhau sẽ bị khử các thành phần dinh dưỡng, vitamin có lợi,...

Để giúp các mẹ có thêm những thông tin hữu ích về các loại hoa quả không nên ăn chung với nhau, phunusuckhoe.vn sẽ tổng hợp ngay trong bài viết sau đây.

1. Các loại trái cây không nên ăn cùng nhau

Chuối và dưa hấu

Chuối giàu kali (khoảng 300-500 mg/100g), và dưa hấu cũng chứa hàm lượng kali cao và lượng đường lên đến 15%. Khi kết hợp hai loại trái cây này với nhau sẽ khiến hàm lượng kali trong máu tăng cao có thể gây rối loạn nhịp tim. Nhất là những người bị suy thận càng nên tránh dùng chung hai loại này.

Trái cây kỵ nhau, Dưa hấu, Chuối, Chăm sóc sức khỏe

Chuối và táo là các loại trái cây kỵ nhau bạn nên chú ý khi dùng chung - Ảnh minh họa: Internet

Đu đủ và chanh

Đu đủ và chanh là một trong các loại trái cây kỵ nhau mà bạn nên lưu ý. Khi ăn chung hai loại này sẽ tạo ra một loại độc tố làm ảnh hưởng đến các hemoglobin trong máu. Về lâu dài sẽ gây ra tình trạng thiếu máu ở trẻ nhỏ.

Lựu và quả mơ

Lựu và mơ đều là loại trái cây giàu đường và protein. Khi ăn lựu và mơ cùng lúc sẽ gây ra các vấn đề liên quan đến dạ dày. Lượng đường sẽ gây ảnh hưởng tiêu cực đến các enzym tiêu hóa protein, làm chậm quá trình tiêu hóa.

Ổi và chuối

Kết hợp ổi và chuối làm món ăn sẽ khiến cho cả người lớn và trẻ nhỏ cảm thấy buồn nôn, khó chịu, đầy hơi. Đây cũng là một trong những cách ăn uống dễ dẫn đến tình trạng đau dạ dày và đau đầu.

Trái cây kỵ nhau, Dưa hấu, Chuối, Chăm sóc sức khỏe

Ăn ổi và chuối cùng nhau sẽ gây đầy bụng, khó tiêu - Ảnh minh họa: Internet

Cam, quýt và sữa bò

Trong sữa bò chứa nhiều protein, chất cazeine lên đến 80%. Khi pha sữa bò với các loại trái cây chua, có tính axit như cam, quýt sẽ khiến chất cazeine kết dính, lắng đọng, gây rối loạn hệ tiêu hóa và khó tiêu.

Dứa và sữa

Quả dứa chứa bromelain - một loại enzym tiêu hóa phân giải chất protein trong sữa. Khi dùng chung dứa với sữa sẽ khiến bạn cảm thấy đau bụng, buồn nôn, tiêu chảy và nhức đầu.

2. Những loại rau củ, những loại hoa quả không nên ăn với nhau

Chuối và khoai tây, khoai lang

Khoai tây, khoai lang là loại rau củ chứa nhiều carbonhydrate. Trong khi đó chuối cũng chứa hàm lượng carbonhydrate và đường cao. Khi ăn chung các loại trái cây kỵ nhau này sẽ khiến cơ thể thừa năng lượng, rơi vào trạng thái mệt mỏi, uể oải. Đặc biệt, với những người đang muốn giảm cân hay những người thừa cân, béo phì thì càng nên tránh sự kết hợp này.

Trái cây kỵ nhau, Dưa hấu, Chuối, Chăm sóc sức khỏe

Ăn nhiều chuối và khoai lang, khoai tây cùng nhau sẽ khiến cơ thể thừa năng lượng, mệt mỏi - Ảnh minh họa: Internet

Cam và cà rốt

Cũng tương tự như củ cải ở trên, quả cam giàu vitamin C khi dùng chung với cà tốt sẽ khiến bạn bị ợ nóng, thậm chí là gặp một số vấn đề liên quan đến thận. Vì vậy bạn nên tránh uống các loại sinh tố, nước ép giàu vitamin C cùng với cà rốt.

Củ cải trắng và các loại lê, táo, nho

Trong các loại quả như táo, lê, nho có chứa chất ceton đồng. Chất này sẽ phản ứng với xit cianogen lưu huỳnh có trong củ cải. Mọi người ăn vào sẽ dễ bị suy tuyến giáp trạng và bướu cổ.

Trái cây kỵ nhau, Dưa hấu, Chuối, Chăm sóc sức khỏe

Củ cải trắng kỵ với táo, lê, nho - Ảnh minh họa: Internet

Quả hồng và khoai lang

Tinh bột dồi dào trong khoai lang có tác dụng kích thích dạ dày tiết ra axit, khi gặp chất chát tanin và pectin trong quả hồng sẽ hình thành sỏi dạ dày. Về lâu dài, sỏi có thể khiến cho dạ dày bị viêm loét và xuất huyết.

Dưa chuột với cà chua

Quả cà chua chứa nhiều vitamin C tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên khi dùng chung với dưa chuột thì lại không tốt. Bởi trong dưa chuột có chứa một loại men có khả năng phân giải vitamin C, làm giảm khả năng hấp thụ vitamin C của cơ thể.

Trái cây kỵ nhau, Dưa hấu, Chuối, Chăm sóc sức khỏe

Dưa chuột và cà chua là hai loại thực phẩm không nên kết hợp - Ảnh minh họa: Internet

Cà rốt và củ cải

Đây cũng là một trong các loại thực phẩm, các loại trái cây kỵ nhau bạn nên tránh kết hợp. Vì củ cải giàu vitamin C, cà rốt thì chứa các enzym phân giải vitamin C khiến cho giá trị dinh dưỡng của chúng bị giảm đi.

Cà chua và khoai lang, khoai tây

Trong cà chua có chứa hàm lượng chất toan cao. Khi ăn cùng khoai lang sẽ rất khó tiêu, dễ bị đau bụng, tiêu chảy và rối loạn tiêu hóa.

Trái cây kỵ nhau, Dưa hấu, Chuối, Chăm sóc sức khỏe

Cà chua và khoai lang, khoai tây không nên dùng chung vì gây khó tiêu - Ảnh minh họa: Internet

Bí đỏ và cải thìa

Cải thìa chứa nhiều vitamin C, trong khi đó bí đỏ lại chứa nhiều enzym phân giải vitamin C. Vì vậy khi dùng chung hai loại thực phẩm này sẽ khiến giá trị dinh dưỡng bị giảm đáng kể.

Củ cải và nấm mèo đen

Trong củ cải có chứa nhiều enzym, còn nấm mèo đen thì chứa nhiều các hoạt chất sinh học. Khi ăn chung hai loại này sẽ làm phát sinh phản ứng hóa học phức tạp, gây ra tình trạng viêm da.

Hải sản và khoai lang, cải bó xôi, các loại đậu

Các loại thực phẩm như khoai lang, cải bó xôi, các loại đậu đều chứa nhiều chất axit phytic. Khi đi vào cơ thể sẽ liên kết với canxi trong cơ thể tạo thành muối. Kết quả là lượng canxi không được hấp thu mà còn bị đào thải ra khỏi cơ thể. Vì vậy, bạn không nên ăn hải sản cùng khoai lang, cải bó xôi,...

3. Các hoa quả kỵ nhau bạn cần lưu ý

Bên cạnh các loại trái cây kỵ nhau kể trên, bạn cũng cần lưu ý khi kết hợp một số loại hoa quả với các thực phẩm khác có thể gây ra các phản ứng hóa học hoặc tạo ra những chất độc hại đối với cơ thể.

Xoài kỵ gì?

Không ăn xoài với rượu: Xoài và rượu đều có tính cay nóng, nên khi ăn cùng nhau và số lượng nhiều sẽ gây hại thận, làm ảnh hưởng đến sức khỏe.

Không ăn xoài với hải sản: Hai thực phẩm này đều dễ gây dị ứng. Khi ăn cả hai sẽ gây khó tiêu và người ăn dễ có nguy cơ bị dị ứng.

Trái cây kỵ nhau, Dưa hấu, Chuối, Chăm sóc sức khỏe

Không nên ăn xoài với rượu, hải sản, thực phẩm cay nóng,... - Ảnh minh họa: Internet

Không ăn xoài với các thực phẩm cay nóng: Trong quả xoài có chứa các axit, axit amin, protein,... Các chất này đều có tính kích thích, sau khi bài tiết đến vỏ thận sẽ gây ra dị ứng, bị nặng sẽ xuất hiện mẩn đỏ, đau đớn,... Ăn nhiều xoài với các thực phẩm cay nóng như tỏi, hành, gừng, rượu, ớt, hạt tiêu,... sẽ gây hại thận.

Không ăn xoài với dứa: Xoài và dứa cũng là các loại trái cây kỵ nhau bạn không nên ăn cùng. Dứa có thể gây tác dụng phụ với da và mạch máu. Xoài chưa chín hoàn toàn có axit uronic gây kích thích niêm mạc da, có thể gây môi miệng sưng đỏ.

Sầu riêng kỵ gì?

Không ăn sầu riêng với sữa bò: Sầu riêng kết hợp với sữa bò có thể gây cảm giác khó chịu, bị ngộ độc, huyết áp cao, thậm chí tử vong do nhồi máu cơ tim.

Không dùng sầu riêng với rượu: Rượu và sầu riêng kết hợp sẽ làm tăng huyết áp, dẫn đến tắc nghẽn mạch máu, gây đột quỵ.

Không dùng sầu riêng với coca: Trong coca có chứa caffein khi dùng chung với sầu riêng sẽ gây ra phản ứng hóa học và tạo ra các độc tố, dễ dẫn đến tình trạng nhồi máu cơ tim, gây tử vong.

Trái cây kỵ nhau, Dưa hấu, Chuối, Chăm sóc sức khỏe

Không nên ăn sầu riêng với rượu, coca, hải sản,... - Ảnh minh họa: Internet

Không ăn sầu riêng với cua: Cua tính hàn, còn sầu riêng tính nóng. Vì vậy khi ăn chung hai loại này sẽ gây khó chịu cho dạ dày, bị tiêu chảy và đau bụng.

Không ăn sầu riêng với thịt bò, dê, chó: Các loại thịt này đều có tính nóng. Khi ăn cùng sầu riêng dễ gây nóng trong, bốc hỏa và gây ra nhiều bệnh.

Không ăn sầu riêng với quả vải: Quả vải có tính nóng, ăn chung với sầu riêng cũng khiến bạn bị nóng, tăng huyết áp.

Ngoài những thực phẩm trên, sầu riêng còn kỵ với các loại khác như hẹ, cà tím, bí ngô, các gia vị tỏi, tiêu, ớt,...

Theo Phunusuckhoe.vn

Tin được quan tâm

Người dân sẽ được nhận 1 triệu đồng/người vào dịp Tết Nguyên Đán 2026, có đúng không?

Thời gian gần đây, trên mạng xã hội lan truyền thông tin toàn dân sẽ được nhận 1 triệu đồng/người vào dịp Tết Nguyên đán...
Kiến thức 3 ngày, 4 giờ trước

Hàng triệu người đón tin vui lớn từ 1/7/2025: Nhận được khoản tiền tăng gấp 4 lần ngoài lương hưu hằng tháng

Mức trợ cấp một lần được chia thành hai trường hợp cụ thể, quy định tại Khoản 2 Điều 68 của Luật BHXH 2024.
Kiến thức 4 ngày, 20 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào Thứ Năm ngày 18 tháng 9, tức ngày 27 tháng 7 âm lịch?

Thứ Năm, ngày 18 tháng 9, ngày 27 tháng 7 âm lịch, tương ứng với Năm Tý, Tháng Giáp Thân và Ngày Canh Dần. Trong...
Đời sống số 2 ngày, 9 giờ trước

Trước năm 2026: Không làm lại CCCD, người sinh vào 3 năm này sẽ bị phạt tiền và tạm dừng giao dịch ngân hàng

Từ giờ đến hết năm 2025, những người sinh năm 2000, 1985 và 1965 sẽ phải làm lại căn cước công dân.
Kiến thức 4 ngày, 14 giờ trước

Siêu máy tính của NASA đã tính toán xong chính xác thời điểm thế giới sẽ tận thế

Theo một tính toán từ siêu máy tính của NASA, sự sống trên Trái Đất sẽ đối mặt với sự diệt vong không thể tránh...
Tin trong ngày 3 ngày, 10 giờ trước

Có 5 quốc gia tiêu tiền Việt Nam: Người dân tự tin xuất ngoại đi du lịch mà không mất thời gian đổi tiền

Du lịch tới 5 quốc gia Đông Nam Á, bạn và gia đình sẽ không cần mất thời gian đổi từ tiền Việt sang ngoại...
Kiến thức 2 ngày, 4 giờ trước

Tin cùng mục

Độ tuổi lý tưởng để sống là bao nhiêu? Không phải 80 hay 90. Câu trả lời có thể sẽ khiến bạn ngạc nhiên

Điều đau đớn nhất là phải chứng kiến ​​những người thân yêu của mình lần lượt ra đi, đặc biệt là khi người già phải...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 10 giờ trước

Cha mẹ khôn ngoan thường hay dạy con cách quản lý tài chính từ khi 'vỡ lòng': Bài học tiền bạc theo từng lứa tuổi, phụ huynh nào cũng cần phải biết

Một nghiên cứu của Đại học Cambridge đã chỉ ra một sự thật đáng chú ý là thói quen tài chính của trẻ nhỏ đã...
Chăm con 2 ngày, 15 giờ trước

7 loại cá 'ngậm' nhiều thủy ngân nhất, có thể gây tổn thương não, tăng nguy cơ mắc ung thư, thích mấy cũng đừng mua

Một số loại cá chứa hàm lượng thủy ngân cao, nếu tiêu thụ quá nhiều có thể gây ra hàng loạt hệ lụy nghiêm trọng...
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 17 giờ trước

Mỡ nội tạng dư thừa có thể dễ dàng dẫn đến ba căn bệnh nghiêm trọng! Ăn bốn loại thực phẩm tiêu diệt mỡ nội tạng này để giảm mỡ nhanh hơn

Khi nhiều người ngồi xuống, bụng của họ trông giống như có một "chiếc vòng bơi" bao quanh, điều này không chỉ xấu xí mà...
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 20 giờ trước

Nguyên nhân lớn nhất gây ung thư đại trực tràng' đã được tìm thấy, và nó cao gấp mười lần thuốc lá và rượu

Tôi được chẩn đoán mắc bệnh ung thư ruột kết ở tuổi 45 và đã trải qua phẫu thuật, nhưng đây chỉ là bước đầu...
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 5 giờ trước

Tin mới cập nhật

Tin vui từ 1/7/2025 đối với người từ 60 tuổi trở lên không có lương hưu: Hưởng thêm 1 quyền lợi lớn, cao chưa từng có

Căn cứ Luật Bảo hiểm xã hội năm 2024, từ ngày 1-7-2025, người lao động nếu đủ điều kiện hưởng lương hưu thì sẽ được...
Kiến thức 4 giờ, 42 phút trước

Còn bao nhiêu ngày nữa đến Tết Nguyên đán 2026? Ngày chính xác sẽ khiến bạn bất ngờ!

Theo Bộ luật Lao động 2019, Tết Nguyên đán người lao động sẽ được nghỉ 5 ngày làm việc và hưởng nguyên lương. Tuy nhiên,...
Kiến thức 4 giờ, 4 phút trước

Từ nay, tài xế xe tải trên 7,5 tấn, xe khách trên 29 chỗ cần nắm rõ thông tin này kẻo bị phạt

Ngày 18/9, Cục Cảnh sát giao thông thông báo xe khách 29 chỗ trở lên và xe tải trên 7,5 tấn, xe đầu kéo sẽ...
Tin trong ngày 4 giờ, 4 phút trước

Loại hoa trồng nhiều ở Việt Nam được Trung Quốc lùng mua với giá gần 2 chỉ vàng/kg, thương lái thu gom cả gốc rễ?

Một loại cây quý hiếm có ở Việt Nam đang được thương lái Trung Quốc mua từ gốc tới rễ với giá lên tới 18...
Kiến thức 4 giờ, 6 phút trước

Săn lùng 2 vị bánh Trung thu hot nhất năm nay: Giới trẻ xếp hàng tranh nhau mua, cửa hàng làm không kịp bán

Mùa Trung thu năm nay, bên cạnh các hương vị truyền thống, hai loại bánh mới là lava socola tan chảy và cốm xào đã...
Tin trong ngày 4 giờ, 7 phút trước

Tin vui: Hàng nghìn người trên cả nước sắp được hưởng chính sách gần 60 triệu đồng/năm, là những ai?

Bộ Giáo dục và Đào tạo đề xuất hỗ trợ 1 năm tiền lương cơ bản cho giáo viên mầm non công lập được tuyển...
Kiến thức 4 giờ, 7 phút trước

Tử vi ngày 20/9/2025 của 12 con giáp: Tuổi Thân có nhiều tin vui về tiền bạc, Hợi vận trình giảm sút

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 20/9/2025.
Đời sống số 4 giờ, 7 phút trước

Hồ Quang Hiếu và vợ siêu mẫu làm điều chưa từng có trong tiền lệ Vbiz tại hôn lễ

Ca sĩ Hồ Quang Hiếu và Tuệ Như đã thực hiện nghi thức truyền thống tại nhà riêng.
Chuyện làng sao 5 giờ, 23 phút trước

Khung hình phạt với Hoa hậu Thùy Tiên, Hằng Du mục, Quang Linh Vlogs?

Theo thông tin từ Viện Kiểm sát Nhân dân tối cao vừa ban hành, cáo trạng truy tố 5 bị can thuộc Công ty cổ...
Chuyện làng sao 5 giờ, 24 phút trước

Khởi tố người đã đăng thông tin vu khống Hoa hậu Bùi Quỳnh Hoa

Ngày 19/9, Công an Hà Nội cho biết, cơ quan CSĐT đã khởi tố vụ án, khởi tố bị can đối với Lê Hương Ly...
Chuyện làng sao 5 giờ, 27 phút trước