Danh mục

Các chuyên gia tiêu hóa nhắc nhở: 3 loại gia vị sau đây nên hạn chế dùng khi nấu ăn, nếu không muốn 'tổn thương dạ dày'

Thứ hai, 05/04/2021 07:05

Nhiều người có thể nghĩ rằng bệnh dạ dày là do một số yếu tố như thuốc lá, rượu bia, thức khuya, ăn quá no,… nhưng trên thực tế, các yếu tố dễ dẫn đến các bệnh về dạ dày còn nhiều hơn những gì bạn nghĩ.

Đối với một số người không có khiếu nấu nướng hoặc chỉ chú ý đến khẩu vị cá nhân nên thường cho nhiều gia vị vào trong quá trình nấu nướng, một số loại gia vị không tốt cho sức khỏe và có thể gây ra nhiều bệnh về dạ dày, dẫn đến tình trạng viêm dạ dày xuất hiện.

dạ dày, bệnh dạ dày,

Các chuyên gia tiêu hóa nhắc nhở: 3 loại gia vị sau đây nên hạn chế dùng khi nấu ăn, nếu không bụng sẽ “khó chịu”.

1. Đường trắng

Đường là thứ mà cơ thể con người phải tiêu thụ hàng ngày, đặc biệt đối với những người có lượng đường trong máu thấp thì đường là thực phẩm cứu mạng trong những thời điểm nguy cấp. Tuy nhiên, những người có dạ dày không tốt, hay bị axit dạ dày, viêm dạ dày, loét dạ dày thì tốt nhất nên ăn ít đường, vì ăn nhiều đường sẽ tiết ra axit dịch vị gây kích ứng niêm mạc dạ dày làm bệnh dạ dày nặng thêm.

dạ dày, bệnh dạ dày,

2. Bột ngọt

Bột ngọt tuy có thể cải thiện độ tươi ngon nhưng cũng chứa nhiều thành phần hóa học, đặc biệt là một số chất natri glutamat dễ kích thích các mô niêm mạc của dạ dày và gây tổn thương dạ dày.

dạ dày, bệnh dạ dày,

3. Giấm

Giấm và gia vị chua có thể thúc đẩy quá trình tiêu hóa và cũng có thể dùng làm món khai vị, tuy nhiên đối với những người bị bệnh dạ dày và thường có phản ứng axit dạ dày, việc ăn quá nhiều giấm sẽ khiến axit dịch vị tiết ra quá nhiều dẫn đến dạ dày xuất hiện của các tình trạng dạ dày nghiêm trọng như loét và thủng dạ dày.

dạ dày, bệnh dạ dày,

Cuối cùng, hãy nhớ 3 mẹo dưỡng dạ dày, sẽ giúp bạn có được tình trạng dạ dày khỏe mạnh hơn:

1. Nhất quyết đi ngủ sớm và dậy sớm

Xây dựng thói quen đi ngủ sớm và dậy sớm không chỉ giúp cải thiện tình trạng giấc ngủ của bạn mà còn thúc đẩy hoạt động nhịp nhàng của chức năng tiêu hóa của chính bạn, có tác dụng tốt trong việc kích hoạt và tăng cường miễn dịch cho dạ dày.

2. Ăn nhiều chất xơ hơn

Ăn nhiều ngũ cốc thô và bổ sung đủ chất xơ cũng có thể đẩy nhanh nhu động của dạ dày, để thức ăn được tiêu hóa và phân hủy hoàn toàn, từ đó giảm gánh nặng cho dạ dày.

dạ dày, bệnh dạ dày,

3. Duy trì một thái độ tốt

Chúng ta đều biết rằng khí làm tổn thương gan, nhưng nó cũng làm tổn thương dạ dày. Duy trì một thái độ lạc quan, vui vẻ và tích cực rất có lợi cho sức khỏe dạ dày lẫn sức khỏe thể chất.

Hồ Yên (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/ca.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/cac-chuyen-gia-tieu-hoa-nhac-nho-3-loai-gia-vi-sau-day-nen-han-che-dung-khi-nau-an-neu-khong-muon-ton-thuong-da-day-77443.html

Tin được quan tâm

86.000 Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố sắp được hưởng chính sách có lợi đặc biệt này

Số người hoạt động không chuyên trách cấp xã hiện nay chỉ được hưởng 2 chế độ, thời gian tới sẽ được hưởng đầy đủ...
Kiến thức 3 ngày, 18 giờ trước

Trong số 10 loài động vật sống lâu nhất, rùa chỉ đứng thứ tư! Loài có tuổi thọ cao nhất thực ra có thể sống mãi mãi

Dù con người không ngừng nghiên cứu cách kéo dài tuổi thọ, nhưng những đột phá về mặt công nghệ trong lĩnh vực này vẫn...
Kiến thức 3 ngày trước

Những ai đi khám chữa bệnh bằng BHYT hết sức lưu ý quy định này từ 01/06/2025, kẻo mất quyền lợi

Theo Công văn 168/BHXH-QLT của Bảo hiểm xã hội Việt Nam ban hành về việc sử dụng phôi thẻ BHYT, từ ngày 1/6/2025, cơ quan...
Kiến thức 3 ngày, 9 giờ trước

Những con giáp nào may mắn ngày Thứ Ba, 27 tháng 5, tức là ngày đầu tiên của tháng 5 âm lịch?

Ngày 27 tháng 5, thứ Ba, là ngày đầu tiên của tháng năm âm lịch. Sự kết hợp giữa Thiên Can và Địa Chi, con...
Đời sống số 3 ngày, 1 giờ trước

3 con giáp có vận may lớn trong mùa hè này: giàu có và tự do, thịnh vượng và hòa thuận với gia đình

Tin tốt lành từ thiên đường! Vào tháng 5, ba con giáp tràn đầy sức sống và năng lượng, những nỗ lực của họ đã...
Đời sống số 3 ngày, 10 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Ba ngày 27/5, tức ngày mùng 1 tháng 5 âm lịch?

Thời tiết có những quy luật riêng ảnh hưởng đến sinh lý và tâm lý của chúng ta. Ngày 27 tháng 5, thứ Ba, là...
Đời sống số 3 ngày, 22 giờ trước

Tin cùng mục

Tổ chức Y tế kêu gọi: Ngừng ăn '3 loại quả' này vì có thể đẩy nhanh quá trình hoại tử tim mạch, nên tránh xa càng sớm càng tốt

Có một số thực phẩm khi ăn quá nhiều sẽ không tốt cho sức khỏe, ảnh hưởng hệ tim mạch.
Chăm sóc sức khỏe 1 giờ, 15 phút trước

Các bác sĩ đã theo dõi 150 bệnh nhân tiểu đường và bất ngờ phát hiện ra rằng họ có 5 đặc điểm chung này

Người ta thường nói rằng một con đê dài ngàn dặm cũng có thể bị phá hủy chỉ bằng một lỗ kiến. Điều này cũng...
Chăm sóc sức khỏe 4 giờ, 18 phút trước

Việc gội đầu có liên quan đến tuổi thọ của bạn không? Bác sĩ cảnh báo: Nếu không muốn tuổi thọ giảm khi về già, hãy chú ý 5 điểm này khi gội đầu vào mùa hè

Người xưa nói: "Kế hoạch của một ngày bắt đầu từ buổi sáng, kế hoạch của một cuộc đời bắt đầu từ sự siêng năng,...
Chăm sóc sức khỏe 5 giờ, 54 phút trước

Chuyên gia nói thẳng: Lý do trẻ lớn lên 'vô ơn' có thể bắt nguồn từ 4 thứ tưởng vô hại này của bố mẹ

Trong xã hội hiện đại, không ít bậc phụ huynh than phiền về việc con cái ngày càng xa cách, không vâng lời, thậm chí...
Chăm con 5 giờ, 29 phút trước

Hãy nói với con bạn: Nếu không muốn bị người khác bắt nạt, hãy nhớ 4 “thuật ngữ của con người” này

Tôi đã xem một bộ phim tài liệu trên Internet. Các nhà nghiên cứu từ một thị trấn đã tiến hành một cuộc khảo sát...
Chăm con 10 giờ, 48 phút trước

Nghiên cứu Harvard tiết lộ: 3 thói quen tưởng vô hại nhưng đang 'giết dần' IQ và EQ của trẻ

Theo một nghiên cứu chuyên sâu kéo dài suốt 75 năm do Đại học Harvard danh tiếng thực hiện, những hành động tưởng chừng vô...
Chăm con 23 giờ, 17 phút trước

Tin mới cập nhật

5 trường hợp được miễn phí khi làm hộ chiếu: Là ai?

Những trường hợp được miễn phí khi làm hộ chiếu năm 2025, ai cũng nên biết để không mất quyền lợi.
Kiến thức 32 phút trước

Những người thực sự có quyền lực đều có 5 kỹ năng tư duy cấp cao nhất và sở hữu 3 trong số chúng đã là điều phi thường

Trong cuốn sách "Thiên tài ở bên trái, kẻ điên ở bên phải", có một câu hỏi rất đáng suy ngẫm: "Thế giới rộng lớn...
Kiến thức 33 phút trước

Đây là trường đại học ở Việt Nam từng có 6 bác sĩ người Pháp làm hiệu trưởng

Ngôi trường này là một trong những trường đại học danh tiếng nhất Việt Nam, không chỉ nổi tiếng về chất lượng đào tạo mà...
Kiến thức 33 phút trước

Á hậu Phương Nhi và chồng thiếu gia bị quay lén trông ra sao?

Á hậu Phương Nhi và chồng thiếu gia mới đây đã xuất hiện tại một sự kiện âm nhạc khiến cõi mạng xôn xao.
Chuyện làng sao 33 phút trước

Những con giáp nào may mắn vào thứ sáu ngày 30 tháng 5, tức ngày 4 tháng 5 âm lịch?

Ngày 30 tháng 5 là thứ Sáu, ngày 4 tháng 5 âm lịch, và sự kết hợp giữa Thiên Can và Địa Chi của năm...
Đời sống số 33 phút trước

Nhận tiền hỗ trợ nghỉ hưu sớm thế nào?

Sở Nội vụ Hà Nội ban hành hướng dẫn chi tiết về trình tự, thủ tục, thời hạn giải quyết các chế độ cho cán...
Kiến thức 1 giờ, 13 phút trước

Các chuyên gia dự đoán: '6 loại' chung cư này sẽ trở thành 'nhà ở cho người nghèo', người trong cuộc đã rút tiền và 'bỏ chạy'

Thị trường bất động sản hiện nay chẳng khác nào một trò chơi dò mìn, chỉ cần sai lầm, bạn sẽ gánh chịu hậu quả...
Kiến thức 1 giờ, 13 phút trước

Tỉnh có đường bờ biển đẹp nhất Việt Nam sắp có khu đô thị, nghỉ dưỡng, du lịch hơn 5.000ha

Phạm vi quy hoạch bao gồm một phần địa giới hành chính thị trấn Cát Khánh, xã Cát Minh (huyện Phù Cát); các xã Mỹ...
Du lịch Việt 1 giờ, 14 phút trước

Một trường ĐH lớn mở ngành kinh tế đất đai: Lần đầu tiên được đào tạo tại Việt Nam

Đất đai, bất động sản luôn là vấn đề nóng được nhiều người quan tâm, nhưng chưa có trường nào đào tạo thực sự chuyên...
Tin trong ngày 1 giờ, 14 phút trước

Nam giới học ngành này không lo 'ế việc', thu nhập trung bình lên tới 2,4 tỷ đồng/năm

Không chỉ là trụ cột trong khối ngành kỹ thuật, kỹ thuật cơ khí còn là cơ hội hiện thực hóa giấc mơ nghề nghiệp...
Kiến thức 2 giờ, 7 phút trước