Danh mục

Cá hồi nuôi là thực phẩm độc hại nhất thế giới? Sự thật thế nào và có nên ăn hay không?

Thứ tư, 15/08/2018 07:40

Các nhà hoạt động môi trường, bác sĩ nổi tiếng trên thế giới cho rằng cá hồi được nuôi là loại thực phẩm độc hại nhất thế giới.

Cá luôn được cho là một thực phẩm lành mạnh, có lợi cho sức khỏe. Nhưng các chuyên gia cho rằng, cá hồi nuôi lại không có những lợi ích đó mà còn có thể gây hại.

Trong quá trình làm một bộ phim tài liệu, đạo diễn Nicolas Daniels đã thực hiện một cuộc điều tra nhỏ tại vịnh hẹp ở Na Uy - nơi có rất nhiều các trang trại nuôi cá hồi. Ở đây, có những lớp chất thải cao khoảng 15m, chứa đầy vi khuẩn, ma túy và thuốc trừ sâu.

cá hồi, cá hồi nuôi, thực phẩm

Theo các nhà khoa học, cá hồi được nuôi khá độc hại

Theo Tiến sĩ Joseph Mercola thì thủy sản hiện nay đang phải đối mặt với các vấn đề nghiêm trọng. Đó là những vấn đề về việc đánh bắt quá mức đến ô nhiễm hóa chất và đột biến di truyền từ phơi nhiễm độc hại.

Cá hồi nuôi được chứng minh là độc hại gấp 5 lần so với bất kỳ loại thực phẩm nào được thử nghiệm. Trên thực tế, nhà hoạt động môi trường người Na Uy có tên Kurt Oddekalv tuyên bố rằng cá hồi nuôi hiện nay là một trong những loại thực phẩm độc hại nhất thế giới. Ông cũng cho rằng nuôi cá hồi là một thảm họa cho môi trường và sức khỏe con người.

cá hồi, cá hồi nuôi, thực phẩm

Tiến sĩ Anne-Lise Birch Monsen - một nhà sinh vật học tại Đại học Bergen ở Na Uy cho biết: "Tôi không khuyến khích phụ nữ mang thai, trẻ em hoặc thanh thiếu niên ăn cá hồi nuôi. Hiện nay, chưa ai có thể chắc chắn lượng độc tố cá hồi nuôi và ảnh hưởng của nó đến trẻ em, thanh thiếu niên cũng như phụ nữ mang thai". Bà cũng nói thêm rằng các chất ô nhiễm được phát hiện trong cá hồi nuôi có tác động tiêu cực đến sự phát triển của não bộ, có liên quan đến chứng tự kỷ và chúng ảnh hưởng đến hệ miễn dịch, sự trao đổi chất của cơ thể.

Ngoài ra, theo tờ "Living Traditionally", ăn nhiều hơn một bữa cá hồi nuôi trong 1 tháng có thể làm tăng nguy cơ phát triể ung thư bởi trong nó có hóa chất gây ung thư và hàm lượng dioxin cao. Nó cũng cung cấp cho cơ thể những vấn đề về viêm nhiễm dẫn đến nhiều bệnh ung thư bao gồm tiểu đường, viêm khớp, bệnh động mạch vành và bệnh Alzheimer.

cá hồi, cá hồi nuôi, thực phẩm

Có lẽ, hơn bao giờ hết, điều quan trọng với bạn là phải quan tâm đến bản thân ăn gì và biết chính xác nó đến từ đâu, chứa những chất gì. Sức khỏe, cuộc sống của bạn phụ thuộc vào những hiểu biết này.

Click xem thêm: Những món đồ nội thất không nên mua kẻo phí tiền chị em nhất định phải biết

TiTi (Theo nld.com.vn)

Tin được quan tâm

Từ bây giờ: Người dân ra đường không mang theo Căn cước/CCCD sẽ bị phạt tiền hoặc tạm giữ về đồn công an, có đúng không?

Khi cơ quan chức năng kiểm tra mà người dân không thể xuất trình được giấy tờ tùy thân thì có thể bị xử phạt...
Kiến thức 22 giờ, 39 phút trước

Những con giáp nào cần phải thận trọng Ngày 1 tháng 6 là Ngày Thiếu nhi, tức Chủ Nhật, ngày mùng 6 tháng 5 âm lịch

Người xưa sử dụng Thiên Can, Địa Chi và các thuật ngữ mặt trời để diễn tả sự chuyển động của thời tiết. Ngày 1...
Đời sống số 2 ngày, 12 giờ trước

Từ 1/7/2025: Người lao động có phải được tăng gấp đôi lương cơ bản?

Trên mạng xã hội lan truyền thông tin về việc lương cơ bản của người lao động sẽ được tăng gấp đôi từ ngày 1/7/2025,...
Tin trong ngày 16 giờ, 48 phút trước

Kể từ bây giờ: Xe máy vi phạm lỗi phổ biến này có thể bị phạt tới 10 triệu đồng, tước bằng lái

Theo quy định mới, người điều khiển xe máy bấm còi, rú ga liên tục sẽ bị phạt đến 10 triệu đồng, ai cũng cần...
Kiến thức 1 ngày, 9 giờ trước

Kể từ bây giờ: Rút tiền tại ATM có 3 thay đổi lớn, ai không nắm rõ dễ bị dừng giao dịch

Hiện nay, có 3 thay đổi quan trọng liên quan đến giao dịch tại máy ATM mà khách hàng cần nắm rõ để tránh bị...
Kiến thức 11 giờ, 36 phút trước

Ngành có mức lương lên tới 50 triệu đồng/tháng đang 'khát' nhân lực, thiếu 5,5 triệu lao động trong năm 2025

Tổng thu ngành này năm 2024 ước đạt 840.000 tỷ đồng, tăng 23,8% so với năm trước. Doanh nghiệp đẩy mạnh đãi ngộ, thưởng hấp...
Kiến thức 2 ngày, 18 giờ trước

Tin cùng mục

Bị nôn sau khi uống rượu là lợi hay hại?

Điều khó chịu nhất khi uống rượu là buồn nôn và nôn mửa.cơn say rượuMọi người đều muốn biết có thể làm gì để ngăn...
Chăm sóc sức khỏe 7 giờ, 3 phút trước

Cuộc khảo sát cho thấy nếu bạn không mắc hai căn bệnh này trước tuổi 70 thì nguy cơ mắc ung thư trong tương lai có thể rất nhỏ?

Gần đây, một nghiên cứu điều tra quy mô lớn do Cơ quan Nghiên cứu Ung thư Quốc tế (IARC) công bố đã thu hút...
Chăm sóc sức khỏe 7 giờ, 21 phút trước

Đối với những người khó ngủ, nên đặt loại quả này ở đầu giường. Bạn sẽ chìm vào giấc ngủ ngay khi đặt lưng và ngủ say cho đến bình minh!

Khoảng một phần ba cuộc đời của một người dành cho việc ngủ, nhưng rất nhiều người phải chịu đựng vấn đề về giấc ngủ...
Chăm sóc sức khỏe 10 giờ, 36 phút trước

Người Nhật không thích tập thể dục, nhưng họ sống lâu và có tỷ lệ mắc bệnh thấp. Bác sĩ: 4 lý do đáng để tham khảo

Bạn có tin được không? Ở quốc gia Nhật Bản có tỷ lệ béo phì thấp nhất thế giới (chỉ 4%) và tuổi thọ trung...
Chăm sóc sức khỏe 14 giờ, 47 phút trước

Nghiên cứu của Harvard chỉ ra: Trẻ có 3 cơ hội để trở nên thông minh trong đời, nhưng sẽ định hình trước khi vào cấp 2

Trong cuộc đời của một đứa trẻ, có 3 giai đoạn não phát triển nhanh chóng, cha mẹ nào cũng cần chú ý để nuôi...
Chăm con 15 giờ, 6 phút trước

Trong bảng xếp hạng các thực phẩm phòng ngừa loãng xương, trứng được xếp thứ 4, đứng đầu là “ngân hàng canxi thực vật”

Tòa tháp sự sống được xây dựng bằng xương làm trụ cột, nhưng dòng sông thời gian đang âm thầm xói mòn nền tảng vững...
Chăm sóc sức khỏe 15 giờ, 25 phút trước

Tin mới cập nhật

“Đặt ba cây xanh trong nhà có thể mang lại sự thăng tiến và giàu có”. Nhà bạn có ba loại “cây may mắn” này không?

Trong văn hóa truyền thống của nước ta, cây xanh không chỉ là yếu tố chủ đạo của cảnh quan thiên nhiên mà còn tượng...
Kiến thức 5 phút trước

Hãy nhớ nhấn nút này khi bật máy điều hòa. Nó không chỉ tiết kiệm điện mà còn không gây hại cho sức khỏe của bạn

Mùa hè rất nóng nên cần phải bật điều hòa. Mức sống của con người hiện đại đã được cải thiện và họ cần bật...
Kiến thức 2 phút trước

Tôi không nghe lời khuyên và đã quyết mua nhà căn góc. Giờ tôi đã hối hận sau 2 năm ở đó! 4 lỗi lớn này khiến tôi hối hận

Nhiều người có một câu hỏi khi mua nhà: Có nên mua căn góc không? Các góc thường có những ưu điểm như ánh sáng...
Kiến thức 4 phút trước

Ba con giáp sẽ gặp nhiều may mắn trong tuần tới: Quý nhân giúp đỡ, tài lộc đến, sẽ biến nghèo khó thành giàu có

Tuần tới, Thần May Mắn sẽ phù hộ cho ba con giáp này, mọi việc đều diễn ra suôn sẻ, thành công trong việc kiếm...
Đời sống số 6 giờ, 20 phút trước

Nếu bạn thường xuyên mơ thấy người thân đã khuất của mình thì điều đó có ý nghĩa gì? Điềm báo là gì?

Tôi tin rằng nhiều người đã từng có trải nghiệm nằm mơ. Giấc mơ là một hiện tượng kỳ diệu, nhưng không thể phủ nhận...
Kiến thức 7 giờ, 21 phút trước

Sau Tết Đoan Ngọ, ba con giáp sẽ gặp nhiều may mắn, tài lộc dồi dào, phát đạt

Sự trở lại! Vào mùa hè năm 2025, ba con giáp sẽ chào đón những người quyền quý, sự nghiệp của họ sẽ cất cánh...
Đời sống số 7 giờ, 21 phút trước

Không mang theo Căn cước/CCCD, người dân sẽ bị phạt tiền hoặc tạm giữ về đồn công an, đúng không?

Trong trường hợp cơ quan chức năng kiểm tra mà người dân không thể xuất trình được giấy tờ tùy thân thì sẽ phải đối...
Kiến thức 8 giờ, 36 phút trước

Midu khoe ảnh thời 'huyền thoại', visual hot girl đời đầu sau bao năm vẫn đỉnh chóp

Nhan sắc từ ngày xưa đến hiện tại của Midu vẫn khiến nhiều người xuýt xoa.
Chuyện làng sao 8 giờ, 41 phút trước

4 nghề lương 100 triệu đồng/tháng nhưng không phải ai cũng dám làm, 10 năm tới cũng không lo thất nghiệp

Những ngành nghề này đòi hỏi nhiều kỹ năng chuyên môn, sự cẩn trọng và độ uy tín cao. Nếu không phải là người giỏi...
Tin trong ngày 8 giờ, 58 phút trước

Tin vui: Cán bộ, công viên chức nghỉ ngay trước thời điểm sáp nhập vẫn được hưởng lương đến khi hưởng chế độ Nghị định 178 và Nghị định 67

Cán bộ, công chức, viên chức có nguyện vọng nghỉ ngay thì cấp ủy, chính quyền địa phương xem xét, quyết định. Những trường hợp...
Tin trong ngày 9 giờ, 34 phút trước