Danh mục

Bỏ vào tủ lạnh rồi biến thành 'thuốc độc'? Những nguyên liệu này không bao giờ nên để trong tủ lạnh, đặc biệt là nguyên liệu thứ 7!

Thứ ba, 27/02/2024 06:22

Nhịp sống ngày nay ngày càng nhanh, nhiều người bận rộn với công việc, không có thời gian đi siêu thị, chợ rau, nên tủ lạnh đã trở thành kho chứa thực phẩm khô hàng ngày của chúng ta.

Có thời gian rảnh, chúng ta sẽ đi siêu thị, sau đó mua nhiều trái cây, thịt, rau, đồ ăn nhẹ, v.v., cho hết vào tủ lạnh, rồi ăn dần dần vào những ngày tiếp theo. Tủ lạnh là thứ không thể thiếu trong cuộc sống gia đình. Ngày nay, trong nhà ai cũng có một chiếc tủ lạnh. Những thiết bị như vậy giúp kéo dài thời gian bảo quản. Tuy nhiên, tủ lạnh không phải là một chiếc két an toàn tuyệt đối, nhiều loại thực phẩm không thể tùy tiện cho vào tủ lạnh. Điều này không những không kéo dài thời hạn sử dụng mà còn khiến thực phẩm bị hư hỏng, thậm chí biến thành chất độc, gây hại trực tiếp cho sức khỏe của chúng ta. Những nguyên liệu này không bao giờ nên để trong tủ lạnh, đặc biệt là nguyên liệu thứ bảy!

Đầu tiên là dưa chuột, dưa chuột là món ăn phổ biến nhất trong cuộc sống, ngay cả trong mùa đông, dưa chuột lạnh cũng là một món ăn rất được ưa chuộng, nhiều người sẽ cho trực tiếp vô số dưa chuột vào tủ lạnh, lần sau cần ăn thì lấy ra. Trên thực tế, việc bảo quản dưa chuột có yêu cầu khắt khe hơn về nhiệt độ, bảo quản dưa chuột trong tủ lạnh không tốt bằng bảo quản ở nhiệt độ phòng, bạn thử nghĩ xem, trong cuộc sống hàng ngày, bạn đã bao giờ cho dưa chuột trực tiếp vào tủ lạnh chưa? Nhiệt độ bảo quản dưa chuột thích hợp là từ 10 đến 12 độ, nếu để trong tủ lạnh, trong vòng ba ngày vỏ sẽ bị ngấm nước và mất đi hương vị đặc trưng của dưa chuột.

nguyên liệu, tủ lạnh

Loại thứ hai là các loại trái cây nhiệt đới như chuối, vải thiều nếu để trong tủ lạnh sẽ dễ bị hư hỏng do vốn được trồng ở vùng nhiệt đới, cho vào tủ lạnh sẽ dễ làm mất đi hàm lượng dinh dưỡng của chúng. Rất có thể do bị hư hỏng sẽ sinh ra một số chất độc hại, bạn nghĩ thử xem, nếu bạn thường mua chuối sợ hư hỏng nên thường cho vào tủ lạnh, nhưng sau khi cho vào tủ lạnh thì rất có thể sẽ sinh ra một số chất độc hại do bị hư hỏng. trong một hoặc hai ngày, chúng ta sẽ thấy rằng chúng không hề xấu. Đối với những quả chuối không xấu, vỏ sẽ trũng xuống, xuất hiện một số đốm màu nâu vàng và cùi bên trong sẽ trở nên rất mềm. Trên thực tế, điều này là do chất dinh dưỡng của chính nó bị phá hủy sau khi cho vào tủ lạnh.

nguyên liệu, tủ lạnh

Loại thứ ba là ớt xanh trong số các loại rau, nhiệt độ bảo quản tốt nhất cho ớt xanh là 7 đến 8 độ, nếu để trong tủ lạnh lâu ngày sẽ bị tê cóng, một số người cẩn thận sẽ phát hiện ra rằng đã bỏ ớt xanh vào tủ lạnh. tủ lạnh. , bạn sẽ thấy ớt xanh trở nên mềm, đen và thay đổi mùi vị, loại ớt xanh chúng ta thường sử dụng có một lớp màng bảo vệ trên bề mặt nên không nên cho vào tủ lạnh.

nguyên liệu, tủ lạnh

Loại rau thứ tư là cà chua, đôi khi cà chua được cho vào tủ lạnh, nhưng chúng tôi thấy rằng sau khi cà chua được đông lạnh ở nhiệt độ thấp, chúng trở nên rất mềm hoặc bị nát, bề mặt có một số đốm đen, một số có màu đen, bị thối nặng và không còn mùi vị của cà chua tươi.

nguyên liệu, tủ lạnh

Loại thứ 4 là bánh mì, bản thân bánh mì được nướng ở nhiệt độ cao, vì ở nhiệt độ cao nên bánh mì khi ăn sẽ có cảm giác rất mềm và đàn hồi, tuy nhiên nếu để trong tủ lạnh để đảm bảo an toàn thì nhiệt độ thấp sẽ làm hỏng bánh mì, không chỉ ảnh hưởng đến mùi vị và hương vị mà thậm chí còn ảnh hưởng đến sức khỏe của chúng ta.

nguyên liệu, tủ lạnh

Loại thứ năm là mật ong, mật ong tự nhiên có khả năng giữ được độ tươi, nếu để mật ong trong tủ lạnh sẽ làm tăng tốc độ kết tinh đường và trở nên rất sền sệt, khó lấy ra.

nguyên liệu, tủ lạnh

Thứ sáu là sô cô la, sô cô la sau khi bảo quản trong tủ lạnh sẽ để ở nhiệt độ thấp trong thời gian dài, khi lấy ra ngoài sẽ dễ dàng xuất hiện các tinh thể trên bề mặt sô cô la, làm hỏng phần bên trong và không thích hợp để sử dụng.

nguyên liệu, tủ lạnh

Thứ bảy là giăm bông, giăm bông là thực phẩm không nên bảo quản trong tủ lạnh, vì nếu bảo quản giăm bông trong tủ lạnh, rất nhiều vi khuẩn sẽ phát triển bên trong thịt, rất khó nhìn thấy bằng mắt thường. Nếu sử dụng sẽ gây hại cho sức khỏe của chúng ta.

nguyên liệu, tủ lạnh

Vì vậy, chúng ta phải chú ý hơn khi sử dụng tủ lạnh, điều đó không có nghĩa là tất cả thực phẩm có thể được bảo quản trong tủ lạnh, cũng không có nghĩa là thời hạn sử dụng của tất cả thực phẩm có thể được kéo dài sau khi cho vào tủ lạnh, bởi vì một số thực phẩm Tuyệt đối cấm cho vào. Mong mọi người chú ý hơn khi sử dụng tủ lạnh.

Bunny (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/bo-vao-tu-lanh.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/bo-vao-tu-lanh-roi-bien-thanh-thuoc-doc-nhung-nguyen-lieu-nay-khong-bao-gio-nen-de-trong-tu-lanh-dac-biet-la-nguyen-lieu-thu-7-vz87370.html

Tin được quan tâm

Sau cuộc họp gia đình, tôi nhận ra rằng đừng bao giờ quá tốt với con cái của anh chị em mình! Không phải là ích kỷ, mà là bài học đẫm nước mắt của người đi trước

Nhiều người nghĩ rằng giúp đỡ anh chị em ruột thịt và con cháu của họ là chuyện hiển nhiên, là đạo lý trong gia...
Đời sống số 2 ngày, 11 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng Thứ Sáu, ngày 1 tháng 8, tức ngày mồng 8 tháng 6 âm lịch?

Ngày 1 tháng 8, thứ Sáu, ngày 8 tháng 6 nhuận âm lịch, đại diện cho năm Tỵ, tháng Quý Mùi và ngày Nhân Âm....
Đời sống số 2 ngày, 7 giờ trước

Đất nông nghiệp từ nay được phép kết hợp nhiều mục đích mà không cần chuyển đổi

Quy định mới mở ra nhiều cơ hội phát triển kinh tế nông thôn, nhưng đòi hỏi tuân thủ đúng pháp luật.
Kiến thức 2 ngày, 16 giờ trước

Kể từ bây giờ: Rút tiền tại ATM có 3 thay đổi lớn, ai không nắm rõ dễ bị dừng giao dịch

Hiện nay, có 3 thay đổi quan trọng liên quan đến giao dịch tại máy ATM mà khách hàng cần nắm rõ để tránh bị...
Kiến thức 3 ngày, 12 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào Thứ Bảy, ngày 2 tháng 8, tức ngày mùng 9 tháng 6 nhuận âm lịch?

Ngày 2 tháng 8, thứ Bảy, ngày 9 tháng 6 nhuận âm lịch, tượng trưng cho năm Tỵ, tháng Quý Mùi và ngày Quý Mậu....
Đời sống số 1 ngày, 5 giờ trước

Giám đốc Bệnh viện Hồng Ngọc chia sẻ về bệnh của ông Hoàng Nam Tiến: Đã mời chuyên gia đầu ngành hội chẩn nhưng không kịp

Thông tin ông Hoàng Nam Tiến, Phó chủ tịch Hội đồng trường Đại học FPT qua đời chiều 31/7 vì đột quỵ, hưởng dương 56...
Tin trong ngày 1 ngày, 10 giờ trước

Tin cùng mục

Loại rau sở hữu vitamin K gấp 60 lần trứng vịt, bổ từ thân đến lá, nay thành đặc sản được nhiều nhà hàng săn đón

Không chỉ là một nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, cải bó xôi, hay còn gọi là rau chân vịt, đang ngày...
Khỏe đẹp 9 giờ, 30 phút trước

Loại rau này nếu bắt gặp ngoài chợ nhớ mua ngay: Mỹ đánh giá ít thuốc trừ sâu bậc nhất, phòng đột quỵ cực tốt

Đây là loại rau nằm trong top 10 rau củ quả ít thuốc trừ sâu nhất của Tổ chức môi trường EWG (Mỹ). Loại rau...
Chăm sóc sức khỏe 13 giờ, 3 phút trước

Mỹ đánh giá đây là 'loại thịt tiến vua', bổ dưỡng hơn nhân sâm: Bảo bối cho tim mạch, não bộ, tăng cường thị lực, bán nhiều ở chợ Việt

Thịt lươn còn được xem là một "siêu thực phẩm" với giá trị dinh dưỡng vượt trội, mang lại nhiều lợi ích to lớn cho...
Chăm sóc sức khỏe 16 giờ, 31 phút trước

Xuất tinh một lần có làm giảm tuổi thọ không? Một người đàn ông có thể xuất tinh tới 6.000 lần trong đời không? Đọc bài viết này để hiểu rõ hơn

Thôi nào, hôm nay chúng ta hãy nói về xuất tinh nhé. Đừng ngại ngùng hay cảm thấy ghê tởm. Xét về mặt khoa học,...
Chăm sóc sức khỏe 19 giờ, 34 phút trước

Đột quỵ: Cứ 3 giây trôi qua là có 1 ca, Bệnh viện Bạch Mai hướng dẫn 6 điều cần làm, 3 điều cần tránh khi cứu người trong 'giờ vàng'

Với hơn 200.000 ca đột quỵ mỗi năm tại Việt Nam, việc nhận biết và xử trí đúng cách trong những giây phút đầu tiên...
Chăm sóc sức khỏe 20 giờ, 44 phút trước

Ai dễ bị đột quỵ khi tập thể dục, thể thao?

Bạn có biết, khi vận động cường độ cao như đá bóng, chạy bộ hay tập gym, nhịp tim tăng đột ngột có thể làm...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 10 giờ trước

Tin mới cập nhật

Hàng nghìn người có nguy cơ bị chấm dứt nhận khoản tiền hỗ trợ này mỗi tháng từ 1/1/2026, ai cũng cần nắm rõ

Trợ cấp thất nghiệp hỗ trợ người lao động vượt qua giai đoạn khó khăn khi bị mất việc. Tuy nhiên, không phải ai cũng...
Tin trong ngày 3 giờ, 16 phút trước

Loại gỗ xưa dùng làm chuồng lợn hoặc đun bếp, nay bán 2 cây đủ mua cả chục căn chung cư

Từng dùng để nhóm bếp hoặc làm chuồng trại, loại cây này giờ trở thành một biểu tượng mới của giới thượng lưu và nhà...
Kiến thức 3 giờ, 16 phút trước

Tục ngữ: 'Anh hùng khó qua ải mỹ nhân', câu sau ít người biết đến, nhưng lại phơi bày một thói xấu phổ biến của phụ nữ

Câu tục ngữ "Anh hùng khó qua ải mỹ nhân" từ lâu đã được nhiều người nói tới. Tuy nhiên, ít ai biết rằng câu...
Hồ sơ tư liệu 3 giờ, 16 phút trước

Thay đổi quan trọng về Sổ đỏ chính thức có hiệu lực từ 1/7/2025: 8 trường hợp này cần đặc biệt lưu ý!

Từ ngày 1/7/2025, một số trường hợp cần đổi Giấy chứng nhận quyền sử dụng đất (giấy chứng nhận, sổ đỏ) theo quy định mới....
Kiến thức 4 giờ, 48 phút trước

Năm 2025, xe đạp điện không đội mũ bảo hiểm phạt bao nhiêu theo quy định?

Xe đạp điện đã trở thành một phương tiện di chuyển phổ biến, đặc biệt là ở các thành phố lớn. Tuy nhiên, đi kèm...
Tin trong ngày 4 giờ, 48 phút trước

Động thổ bao lâu thì xây nhà? Điều kiêng kỵ khi động thổ nhất định phải nhớ!

Động thổ là một bước quan trọng khi xây nhà, không chỉ liên quan đến phong thủy mà còn ảnh hưởng đến vận mệnh của...
Phong thủy 4 giờ, 49 phút trước

Tử vi ngày 3/8/2025 của 12 con giáp: Tuổi Ngọ sự nghiệp thăng tiến, Tỵ bị tiểu nhân quấy phá

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 3/8/2025.
Đời sống số 4 giờ, 49 phút trước

Cách chi tiêu thông minh nhất cho phụ nữ trung niên: Ưu tiên 3 khoản đầu tư 'sinh lời' này, đừng để hối tiếc

Bước qua tuổi 40, nhiều phụ nữ phải đối mặt với câu hỏi nan giải: nên chi tiêu thế nào cho hợp lý? Giữa việc...
Đời sống trẻ 4 giờ, 50 phút trước

Hà Nội sắp có trường mầm non công lập hơn 100 tỷ, nằm giữa khu dân cư đông đúc với kiến trúc cực ấn tượng

Ngôi trường hiện đại này có tổng mức đầu tư khoảng 116 tỷ đồng.
Kiến thức 4 giờ, 50 phút trước

Song Seung Hun tiết lộ lý do chia tay bạn gái, hóa ra Lưu Diệc Phi từng phải chịu đựng cảm giác này khi yêu anh

Nam diễn viên "Trái tim mùa thu" có chia sẻ với công chúng về một trong những nguyên nhân khiến mối quan hệ tình cảm...
Chuyện làng sao 4 giờ, 52 phút trước