Danh mục

Bí quyết trường thọ của người Nhật là gì? Một nghiên cứu trên 90.000 người đã tìm ra câu trả lời: 5 thói quen ăn uống

Thứ hai, 17/04/2023 21:38

Báo cáo chỉ ra rằng 60% chất lượng cuộc sống của người dân Nhật Bản ở dưới mức trung bình. Vì sao người Nhật sống thọ?

Một báo cáo khảo sát hơn 92.000 người do Khoa Nghiên cứu Y học của Đại học Tohoku, Nhật Bản công bố gần đây cho thấy tuổi thọ của người Nhật có liên quan đến lối sống của họ, và những lối sống này chính là bí quyết trường thọ của họ. Như đã nói đi, thực phẩm là điều quan trọng nhất. Thực phẩm là rất quan trọng đối với cuộc sống của chúng ta và liên quan đến sức khỏe của chúng ta. Vậy đặc điểm của món ăn Nhật Bản là gì?

Người Nhật có bí quyết ăn uống gì giúp họ sống lâu hơn?

(1) Tăng cường ăn nhiều rau

Mặc dù hầu hết người Nhật ăn cơm nhưng họ thích ăn các loại rau giàu vi khuẩn và khoáng chất, chẳng hạn như tảo bẹ, om và các loại rau có màu xanh vàng. Theo một cuộc khảo sát, ăn nhiều rong biển có thể giảm 6% tỷ lệ tử vong do mọi nguyên nhân, ăn nhiều axit axetic trắng có thể giảm 5% tỷ lệ tử vong và ăn nhiều rau có màu vàng và xanh có thể giảm 6% tỷ lệ tử vong.

Bí quyết trường thọ của người Nhật, người nhật, thọ cao

(2) Ăn ít thịt đỏ, chẳng hạn như thịt lợn và thịt bò, và ăn nhiều cá hơn

Nhật Bản gần biển, hải sản nhiều, đa số người dân thích ăn hải sản và cá, ít ăn thịt bò, thịt lợn và các loại thịt bò, thịt cừu khác. Ngoài ra, cuộc khảo sát đã xác nhận rằng ăn nhiều cá hơn có liên quan đến việc giảm 3% tỷ lệ tử vong do mọi nguyên nhân. Vì cá là loại thịt giàu đạm, ít béo và giàu axit béo không no nên sẽ không gây nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, mạch máu não như các loại thịt đỏ như thịt lợn, thịt bò.

Bí quyết trường thọ của người Nhật, người nhật, thọ cao

(3) Chế độ ăn nói chung là nhạt

Phương pháp nấu ăn của người Nhật tương đối đơn giản, khẩu vị tổng thể nhạt, họ không thích ăn nhiều dầu mỡ, cũng không thích ăn dầu mỡ quá nhiều, điều này rất tốt cho tim mạch. Ngoài ra, dưa chua Nhật Bản, mận khô, dưa muối… cũng rất giàu natri. Muối được biết là làm tăng nguy cơ cao huyết áp và bệnh tim mạch vành. Tuy nhiên, người Nhật không có mối quan tâm này. Tại sao? Các nhà nghiên cứu cho rằng điều này có liên quan đến lượng kali hấp thụ hàng ngày của người Nhật, do đó lượng kali có thể bù đắp lượng natri dư thừa.

(4) Kiểm soát chế độ ăn uống của bạn

Trong chế độ ăn kiêng của người Nhật, "kiểm soát cân nặng" luôn được coi là kinh điển. Chỉ cần bạn là người Nhật, bạn sẽ thấy rằng một bữa ăn có hàng chục đến hai mươi đĩa lớn nhỏ và khẩu phần của mỗi đĩa rất nhỏ. Khi người Nhật đã no 70-80%, họ đặt đũa xuống và ngừng ăn.

Bí quyết trường thọ của người Nhật, người nhật, thọ cao

(5) Uống thêm trà

Nhật Bản cũng có một nền văn hóa trà rất mạnh, và nhiều người thích uống trà. Trà chứa nhiều chất chống oxy hóa, chẳng hạn như polyphenol trong trà, có tác dụng bảo vệ tim mạch rất tốt. Hơn nữa, uống nhiều trà còn có thể giúp người ta bổ sung đủ nước, giúp cơ thể bài tiết chất thải trao đổi chất, đẩy nhanh quá trình tuần hoàn máu, cải thiện quá trình trao đổi chất. Ngoài ra, trong quá trình uống trà, mọi người có thể giao lưu với nhau, tâm tình vui vẻ, điều này cũng rất tốt cho cơ thể. Nhìn chung, lối sống của người Nhật vẫn còn nhiều điều phải học hỏi chúng ta, thông qua chế độ ăn uống hợp lý, chúng ta có thể duy trì sức khỏe tốt trong khi thưởng thức những món ăn ngon. Ngoài ra, lý do tại sao người Nhật có thể sống lâu hơn cũng có thể liên quan đến việc họ chú trọng kiểm tra thể chất và công nghệ y tế tiên tiến.

Bí quyết trường thọ của người Nhật, người nhật, thọ cao

Minh Thành (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: http://baove.congly.vn/bi-quyet-truong-tho-cua.. Nguồn: http://baove.congly.vn/bi-quyet-truong-tho-cua-nguoi-nhat-la-gi-mot-nghien-cuu-tren-90000-nguoi-da-tim-ra-cau-tra-loi-5-thoi-quen-an-uong-
Warning: mysqli_connect(): (HY000/2002): Connection refused in /home/dev/conglyxahoi.net.vn/ba

Tin được quan tâm

Chính thức từ tháng 5/2025: Trẻ em, học sinh sẽ bắt đầu được hưởng chính sách ưu đãi đặc biệt này

Theo đó, trẻ em nhà trẻ bán trú được hỗ trợ tiền ăn trưa 360.000 đồng/tháng; học sinh bán trú và học viên bán trú...
Kiến thức 3 ngày, 14 giờ trước

Đổ muối vào bia. 9 trong số 10 người cần nó. Bạn sẽ cảm ơn tôi nếu bạn học được mẹo này

Muối là gia vị thiết yếu mà chúng ta sử dụng trong nấu ăn hàng ngày. Thành phần chính của muối ăn là natri clorua,...
Kiến thức 3 ngày, 20 giờ trước

Trưởng thôn, tổ trưởng tổ dân phố bị miễn nhiệm trong trường hợp nào?

Theo quy định, Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố có thể bị miễn nhiệm trong trường hợp cụ thể sau đây.
Kiến thức 2 ngày, 11 giờ trước

Thẻ bảo hiểm y tế giấy cũ sẽ hết hiệu lực sau ngày 31/5, người dân cần làm gì để khám chữa bệnh?

Từ ngày 1/6 tới đây, người dân cần chuyển sang sử dụng thẻ bảo hiểm y tế trên ứng dụng VssID, VNeID khi đi khám...
Kiến thức 2 ngày, 17 giờ trước

Đến cuối năm 2025, mức tiền thưởng với người đủ 30 năm tuổi Đảng là bao nhiêu?

Mức tiền thưởng huy hiệu Đảng năm 2025 dự kiến được tính theo mức lương cơ sở quy định tại Nghị định 73/2024/NĐ-CP.
Kiến thức 2 ngày, 8 giờ trước

Người sinh năm này sẽ bị phạt đến 500.000 đồng và tạm dừng toàn bộ giao dịch ngân hàng nếu không làm lại CCCD

Việc sử dụng thẻ CCCD hết hạn sẽ bị xử phạt hành chính và tạm dừng toàn bộ giao dịch ngân hàng.
Kiến thức 1 ngày, 11 giờ trước

Tin cùng mục

4 thói quen dạy con nhàn nhưng 'đánh cắp' trí thông minh, trẻ ngày càng lười suy nghĩ

Nhiều bậc phụ huynh vô tình áp dụng những thói quen nuôi dạy con với mục tiêu tiết kiệm thời gian và công sức. Nhưng...
Chăm con 14 giờ, 27 phút trước

Đi nhậu nhất định nên gọi 3 món này để giảm tác hại của rượu bia

Gợi ý cho bạn 3 món ăn phổ biến trong các quán nhậu có tác dụng lớn trong việc hỗ trợ thải độc, bảo vệ...
Chăm sóc sức khỏe 18 giờ, 38 phút trước

Tại sao một số cô gái phải chịu 'cơn đau khủng khiếp' trong kỳ kinh nguyệt trong khi những người khác lại không đau chút nào? Vậy đau hay không đau tốt cho sức khỏe hơn?

Mỗi tháng đến kỳ kinh nguyệt, trải nghiệm của phụ nữ lại muôn hình vạn trạng: có người sinh hoạt bình thường, công việc học...
Chăm sóc sức khỏe 18 giờ, 38 phút trước

Cha mẹ của những đứa trẻ xuất sắc có 4 điểm chung này, bạn chỉ cần có 2 cũng đủ giúp con thành công

Chuyên gia từng huấn luyện học sinh đỗ Harvard, Stanford tiết lộ 4 điều giúp con cái thành công. Những việc này tưởng chừng rất...
Chăm con 20 giờ, 5 phút trước

Đại học Harvard phát hiện: 6 'tật lạ' thường xuất hiện ở trẻ IQ cao

​Nghiên cứu của Đại học Harvard đã chỉ ra rằng những đứa trẻ có chỉ số IQ cao thường thể hiện một số "tật lạ"...
Chăm con 22 giờ, 14 phút trước

Người già sống một mình nhất định phải đặt 3 thứ này bên giường! Bác sĩ cấp cứu: có thể cứu sống người vào những thời điểm quan trọng

Trong bối cảnh xã hội phát triển nhanh chóng, số lượng người cao tuổi sống một mình ngày càng gia tăng. Vì lý do công...
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 18 giờ trước

Tin mới cập nhật

5 cây 'ngũ quỷ' trồng trước nhà gây tai họa: Cây càng tươi tốt người càng suy kiệt, nhiều nhà vẫn đang trồng

Trong phong thủy, không phải loại cây xanh nào trồng trước nhà cũng mang ý nghĩa tốt lành và tạo thuận lợi cho gia chủ....
Phong thủy 6 giờ, 55 phút trước

Nữ ca sĩ vướng nghi vấn ăn cắp tại hải ngoại lần đầu xuất hiện sau scandal

Trong lần lên sóng trở lại này, Lynda Trang Đài khá tươi tắn, vui vẻ, trẻ trung và lấy lại phong độ, tràn đầy năng...
Chuyện làng sao 6 giờ, 57 phút trước

Trang Pháp lần đầu lên tiếng về tin đồn làm mẹ đơn thân

Trang Pháp gọi năm 2024 là năm màu hồng sau thời gian dài đối mặt với những định kiến và nỗi sợ không dám làm...
Chuyện làng sao 6 giờ, 58 phút trước

Diễn viên Thái Hòa 'Khi đàn chim trở về' bị đột quỵ trên đường, hoàn cảnh hết sức khó khăn

Được biết, hoàn cảnh của diễn viên Thái Hòa rất khó khăn, không có nhà cửa, không có bảo hiểm và bất cứ một khoản...
Chuyện làng sao 6 giờ, 6 phút trước

Thông tin quan trọng: Từ 1/7/2025, ai thuộc trường hợp này sẽ không được chi trả BHYT khi khám chữa bệnh

Từ ngày 1/7 tới đây, sẽ có 12 trường hợp không được chi trả bảo hiểm y tế.
Kiến thức 7 giờ, 22 phút trước

8 tháng nữa, trường hợp này bắt buộc phải đổi CCCD sang căn cước mới nếu không sẽ bị phạt

Nếu thuộc những trường hợp dưới đây mà cố tình không đổi thẻ Căn cước có thể bị phạt cảnh cáo hoặc phạt tiền từ...
Kiến thức 7 giờ, 25 phút trước

Tâm Tít tuổi 36 vẫn đỉnh chóp: Nhan sắc lão hoá ngược, body nóng bỏng vạn người mê

Nhiều người ghen tị trước nhan sắc lão hoá ngược của Tâm Tít ở tuổi U40.
Chuyện làng sao 7 giờ, 25 phút trước

7 hành vi lãng phí thời gian nhất bị DeepSeek ‘vạch mặt’, xem xong ai cũng giật mình

Dữ liệu lớn từ DeepSeek cho thấy những thói quen tưởng chừng vô hại lại đang âm thầm "ăn cắp" thời gian và tiềm năng...
Kiến thức 7 giờ, 27 phút trước

Tử vi ngày 8/5/2025 của 12 con giáp: Tuổi Thân tiền bạc rủng rỉnh, Sửu cẩn trọng trong lời ăn tiếng nói

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 8/5/2025.
Đời sống số 8 giờ, 38 phút trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ năm ngày 8 tháng 5, tức ngày 11 tháng 4 âm lịch?

Ngày 8 tháng 5, thứ năm, ngày 11 tháng 4 âm lịch, con giáp nào nên thận trọng hơn? Làm sao để điều chỉnh?
Đời sống số 11 giờ, 33 phút trước