Bị đưa vào danh sách đen! 4 loại quả ăn nhiều có thể đang 'nuôi' tế bào ung thư? Hãy nghe bác sĩ giải thích

Cũng giống như rau, trái cây là loại thực phẩm tương đối tốt cho sức khỏe, chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin và muối vô cơ, thường xuyên ăn trái cây có thể nâng cao khả năng miễn dịch, thúc đẩy quá trình trao đổi chất, bảo vệ sức khỏe con người.

Ngoài ra, một số loại trái cây còn chứa nhiều chất đặc biệt có hoạt tính sinh học, ăn liên tục có thể ngăn ngừa hiệu quả sự xuất hiện của các bệnh về ung thư.

Tuy nhiên, không phải loại trái cây nào cũng có thể phát huy vai trò chăm sóc sức khỏe, 4 loại trái cây nằm trong danh sách đen dưới đây không những không cung cấp được chất dinh dưỡng cho cơ thể mà thậm chí còn có thể gây ung thư.

Quả táo thối

Nếu bạn ăn táo thối thường xuyên có thể gây ung thư

Táo tươi có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin A, C, E, kali và canxi có tác dụng thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể và kiểm soát cân nặng.

Ngoài ra, loại quả này còn chứa pectin và các nguyên tố vi lượng khác nhau như crom. Ăn thường xuyên không chỉ có tác dụng thúc đẩy cân bằng lượng đường trong máu mà còn làm giảm hàm lượng lipid máu trong cơ thể và ngăn ngừa sự xuất hiện của cholesterol. Nhưng một khi quả táo bắt đầu thối, nó sẽ sinh nấm mốc và các sản phẩm Patulin. Chất này có một số độc tính ảnh hưởng đến sức khỏe. Nếu bạn ăn táo thối thường xuyên, dù có cắt bỏ phần bị hỏng đi thì nó cũng có thể gây ra đau đầu, buồn nôn, và tiêu chảy, đặc biệt có thể gây ung thư.

Vì vậy, để tránh xa căn bệnh ung thư, tốt nhất bạn không nên ăn táo thối, dù chỉ bị thối một ít.

Chuối chín ép bằng hóa chất

Chuối là loại quả dân dã giàu chất dinh dưỡng, có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên, đây là loại quả mất nhiều thời gian để chuối chín đều tự nhiên. Do vậy, người bán đã không ngần ngại sử dụng thuốc chín ép cho loại quả này.

Chuối chín tự nhiên sẽ có da căng tròn, nhìn bên ngoài thấy màu vàng đậm, bóp nhẹ cảm nhận được độ mềm bên trong ruột quả. Chuối chín cây, thường quả chín thì cuống cũng chín theo hướng thâm, héo và thối dần.

Chuối chín vì thuốc có phần vỏ bên ngoài màu vàng rất đẹp mã, bắt mắt nhưng bóp vào quả chuối thấy cứng sượng. Mặc dù quả chuối chín vàng ươm, nhưng phần cuống vẫn xanh và tươi. Nếu mọi người thường xuyên ăn chuối kiểu này sẽ khiến cơ thể bị kích thích bởi các chất động hại, từ đó sinh ra tế bào ung thư.

Cau

Cau không phải một loại trái cây phổ biến, người ta chỉ biết qua truyền miệng rằng ăn trầu cau có tác dụng giải khát, giảm hôi miệng nên nhiều người thích ăn. Nhưng loại quả này không có lợi ích cho sức khỏe, nó có chứa arecoline và arecoline, sau khi nhai sẽ tạo ra nitroso, đây là chất gây ung thư phổ biến, ăn lâu dài dễ gây ung thư.

Ngoài ra, cau cũng có thể gây ảnh hưởng tiêu cực đến hàm răng, đặc biệt dễ gây ra tình trạng mẻ răng nếu ăn thường xuyên. Vì vậy, tốt nhất không nên ăn trầu cau thường xuyên.

Xoài chín ép bằng hóa chất

Để thúc xoài chín nhanh, bắt mắt hơn, nhiều thương lái đã tẩm hóa chất để “hô biến” xoài xanh thành chín chỉ sau một đêm. Chất này khi được dùng ngâm trong xoài có thể ngấm qua vỏ, qua cuống để vào thịt quả.

Trái cây được thúc chín bằng hóa chất cũng có mùi thơm, nhưng khi ăn lại thấy sượng và vị không ngon.

Các chất này phá hủy quá trình tháo nếp gấp của nhiễm sắc thể, từ đó có thể gây ung thư và vô sinh. Nếu thường xuyên ăn phải trái cây có tiêm chất này, chất độc sẽ bị tích tụ làm tổn thương gan, thận và có thể gây ra các bệnh nguy hiểm, đặc biệt là ung thư.

Hạ Tú (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)