Danh mục

Bệnh nhân ung thư có cần kiêng gì không? Bác sĩ: 3 loại thực phẩm tốt nhất nên tránh xa, ảnh hưởng đến việc điều trị

Thứ ba, 31/08/2021 15:55

Trong quá trình điều trị bệnh ung thư rất nhiều người mắc bệnh không được chăm sóc dinh dưỡng đúng cách gây ra các ảnh hưởng xấu tới sức khỏe như sụt cân, suy dinh dưỡng, và thể lực bị suy kiệt trầm trọng.

Cung cấp thức ăn cho bệnh nhân ung thư phải được phối hợp với quá trình điều trị. Trước khi bắt đầu hóa trị, nên dành đủ thể lực, sức khỏe cho bệnh nhân. Chế độ ăn uống về cơ bản giống như của người khỏe mạnh, chẳng hạn như 300-500 gram tinh bột, 500 - 800 gram rau khác nhau và khoảng 100 gram thịt mỗi ngày (bao gồm thịt nạc, gà, cá...), một quả trứng, sữa... Bạn cũng có thể dùng trái cây như một bữa ăn nhẹ.

ung thư, chăm sóc sức khỏe, thực phẩm mà bệnh ung thư nên tránh xa

Thực phẩm cần tránh trong quá trình điều trị ung thư (Ảnh minh họa)

Trong quá trình hóa trị, do các tế bào bình thường của cơ thể bệnh nhân cũng sẽ bị tổn thương nên cần tăng lượng thức ăn giàu đạm chất lượng cao như trứng, sữa, thịt nạc, thịt gà, cá... Nhiều bệnh nhân sẽ bị nôn, xảy ra tình trạng chán ăn, biếng ăn vì vậy chúng ta phải chuẩn bị một số thức ăn hợp khẩu vị cho bệnh nhân như táo gai, vỏ quýt, củ cải,… đồng thời giảm ăn các thức ăn nhiều chất béo.

Giữa một số thực phẩm và thuốc điều trị có những tương tác nhất định, có thể ảnh hưởng đến tác dụng của thuốc điều trị hoặc làm tăng phản ứng có hại của thuốc, trong thời gian điều trị bệnh nhân cần “kiêng kỵ” đặc biệt 4 loại thực phẩm sau:

Thực phẩm sống hay chưa được nấu chín

Đối với người khỏe mạnh bình thường thì những đồ ăn sống hoặc chưa được nấu chín (gỏi cá, phở bò tái chín…) luôn tiềm ẩn nhiều nguy cơ gây hại cho sức khỏe, làm rối loạn tiêu hóa, nhiễm khuẩn đường ruột hoặc thậm chí dẫn tới nhiều bệnh ở các cơ quan khác nhau trong cơ thể như: mắt, não, tủy sống…

Còn đối với những người bệnh ung thư khi mà ăn phải những thực phẩm này thì nguy cơ gây hại là rất báo động. Do người bệnh ung thư thường có sức đề kháng cũng như hệ miễn dịch suy giảm hơn so với bình thường, vì thế dù có ngon miệng đến đâu bạn và người thân cũng không nên thử.

Thức ăn giàu lipid, chất béo

Đối với các bệnh nhân ung thư thì chức năng chuyển hóa chất cũng như đào thải của cơ thể còn hạn chế, do vậy nếu sử dụng thường xuyên các loại thức ăn giàu chất béo sẽ trở thành gánh nặng cho đường tiêu hóa của bệnh nhân.

Sử dụng những thức ăn giàu chất béo với số lượng lớn có thể dẫn tới chứng khó tiêu ở bệnh nhân ung thư, lâu ngày làm mất cảm giác ngon miệng, người bệnh dễ bị chán ăn, lười ăn.

Ads

Thực phẩm có chứa chất gây ung thư

Thực phẩm có chứa chất gây ung thư như thực phẩm bị mốc, đồ lên men, thực phẩm không đảm bảo chất lượng (Rau, củ, hoa quả còn dư lượng hóa chất, thuốc trừ sâu, các món ăn được ướp nhiều hóa chất bảo quản để kéo dài thời gian phân hủy...). Ngoài ra còn có thuốc lá, rượu... bệnh nhân ung thư phải tránh xa.

ung thư, chăm sóc sức khỏe, thực phẩm mà bệnh ung thư nên tránh xa

(Ảnh minh họa)

Bệnh nhân ung thư sau khi hóa trị có cảm giác chán ăn, cơ thể yếu hơn, cần cung cấp cho họ những thức ăn nhẹ, dễ tiêu hóa và giàu dinh dưỡng để thúc đẩy quá trình hồi phục thể chất. Những thực phẩm này bao gồm sữa, cháo, mì và các loại súp khác nhau. Nếu cảm giác thèm ăn của họ được cải thiện, hãy cho bệnh nhân ăn một số thức ăn giàu đạm như trứng, cá, thịt gà,… Đồng thời, cố gắng ăn thêm rau và trái cây để khuyến khích họ trở lại chế độ ăn bình thường càng sớm càng tốt.

Là một bác sĩ điều trị ung thư lâu năm, bác sĩ đã khẳng định cung cấp cho bệnh nhân một chế độ ăn uống bổ dưỡng và ngon miệng là một biện pháp chiến đấu với ung thư rất quan trọng.

Hạ Tú (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/be.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/benh-nhan-ung-thu-co-can-kieng-gi-khong-bac-si-3-loai-thuc-pham-tot-nhat-nen-tranh-xa-anh-huong-den-viec-dieu-tri-94272.html

Tin được quan tâm

Kể từ bây giờ, người dân không cần trực tiếp đến cơ quan Công an để đổi thẻ CCCD, đúng không?

Người dân cần đổi thẻ căn cước công dân có thể không cần đến trực tiếp cơ quan công an nếu không phải thu nhận...
Dòng sự kiện 2 ngày, 3 giờ trước

Tin vui với hàng triệu người dân sống ở Hà Nội, hưởng lợi chưa từng có

Hà Nội là địa phương đầu tiên của Việt Nam làm điều này. Sắp tới, hàng triệu người dân sẽ được hưởng loạt lợi ích....
Tin trong ngày 3 ngày, 22 giờ trước

Công viên sông Tô Lịch trải rộng đến hơn 700.000 m2, phải dùng bao nhiêu tỉ đền bù giải phóng mặt bằng?

Khi UBND TP Hà Nội cung cấp thông tin về chi phí dùng để giải phóng mặt bằng cho dự án công viên sông Tô...
Tin trong ngày 3 ngày, 23 giờ trước

Theo Quy định mới nhất: Khách sạn, nhà nghỉ có được giữ CCCD, thẻ Căn cước của khách lưu trú không?

Một số nhà nghỉ, khách sạn kiểm tra CCCD, thẻ Căn cước của khách hàng và giữ lại vì lý do an ninh hoặc đảm...
Kiến thức 2 ngày, 11 giờ trước

Tin vui: Từ năm 2026, Quốc hội đồng ý nghỉ hưu trước tuổi không bị giảm tiền hưởng lương hưu đối với giáo viên mầm non có nguyện vọng trong trường hợp đã đóng BHXH bao nhiêu năm trở lên?

Cụ thể từ ngày 1/1/2026, giáo viên mầm non nếu có nguyện vọng thì có thể nghỉ hưu ở tuổi thấp hơn tuổi nghỉ hưu...
Tin trong ngày 2 ngày, 21 giờ trước

UBND cấp xã không được làm điều này, liên quan đến đất đai sau sáp nhập

Kể từ bây giờ, UBND cấp xã không được làm điều này, người dân cần nắm để đảm bảo quyền lợi của mình.
Tin trong ngày 3 ngày, 20 giờ trước

Tin cùng mục

Sự khác biệt giữa trẻ sơ sinh trong ống nghiệm và trẻ sơ sinh bình thường là gì? Có sự khác biệt về chỉ số IQ không? Nói cho bạn biết sự thật nhé!

Trong nhiều năm trở lại đây, khái niệm “thụ tinh trong ống nghiệm” (thường gọi là IVF) không còn xa lạ. Tuy nhiên, quanh phương...
Chăm sóc sức khỏe 11 phút trước

4 loại cá là 'báu vật omega-3', giàu canxi mà giá rẻ hơn cá hồi, chợ Việt bán nhiều, thấy nhớ mua ngay

Dưới đây là 4 loại cá giàu omega-3 và canxi, vừa ngon, vừa tốt cho sức khỏe, lại có giá hợp lý, nếu thấy bán...
Chăm sóc sức khỏe 60 phút trước

Bác sĩ khuyến nghị 6 thói quen đơn giản nhưng hiệu quả để não trẻ mãi không già

Bạn có muốn bắt đầu hình thành những thói quen này ngay hôm nay để giữ cho bộ não của trẻ luôn trẻ trung không?...
Chăm con 3 giờ, 11 phút trước

Có sự khác biệt rất lớn giữa việc trẻ em đi ngủ lúc 10 giờ tối và 11 giờ tối: Không chỉ thấp còi mà còn giảm IQ đáng kể, bố mẹ cần lưu ý

Nhiều bậc cha mẹ nghĩ rằng để con đi ngủ muộn một chút cũng không sao, thậm chí học muộn hơn sẽ giỏi hơn. Nhưng...
Chăm con 12 giờ, 4 phút trước

Nghiên cứu Harvard chỉ ra 4 điều tưởng 'thương con' lại khiến trẻ thất bại nhanh nhất

Tình yêu thương của cha mẹ là vô bờ, nhưng một nghiên cứu từ Harvard đã chỉ ra rằng có 4 hành động phổ biến,...
Chăm con 19 giờ, 26 phút trước

Loại trái cây được ca ngợi là “quả trường thọ”, tỷ phú 94 tuổi Trung Quốc ăn mỗi sáng, tinh thần cực minh mẫn, giá cực rẻ ở Việt Nam

Được mệnh danh là “trái cây trăm lợi”, đu đủ không chỉ là một loại quả quen thuộc, giá rẻ tại Việt Nam mà còn...
Khỏe đẹp 22 giờ, 50 phút trước

Tin mới cập nhật

Nấu canh cá nên dùng nước sôi hay nước lạnh để khử tanh, giữ trọn vị ngọt và còn tăng thêm chất bổ?

Canh cá từ lâu đã là món ăn quen thuộc trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt. Tuy nhiên, câu hỏi “nấu canh cá...
Địa chỉ ăn ngon 12 phút trước

Nghi vấn một 'Anh Trai Say Hi' đưa vợ đi mua nhà, phải chăng sắp tổ chức đám cưới?

Ca sĩ Quân A.P nhận được nhiều sự chú ý về chuyện tình cảm
Chuyện làng sao 24 phút trước

Sau 6 năm tư vấn cho sinh viên, tôi phát hiện ra rằng những người tìm được việc làm tốt trước khi tốt nghiệp đều có một điểm chung

Trong nhiều năm tư vấn cho sinh viên mới ra trường tìm việc, tôi rút ra một điều thú vị, đó là những bạn có...
Làm sao 25 phút trước

Sao nữ Mưa đỏ ám ảnh ra toà, không dám đăng kí kết hôn lần nửa

Đinh Thúy Hà ly hôn chồng doanh nhân vào năm 2018 sau 15 năm chung sống.
Chuyện làng sao 25 phút trước

Dù một người có tài giỏi đến đâu cũng không thể thoát khỏi ba 'số mệnh' này

Cổ nhân có câu: “Người lực có hạn, thiên đạo tự định”. Dù con người có bản lĩnh và trí tuệ đến mấy, có những...
Kiến thức 57 phút trước

Xe máy từ nay không bật đèn khi trời mưa có thể bị phạt tới 14.000.000 đồng, đúng không?

Nhiều người khi tham gia giao thông băn khoăn việc điều khiển xe máy lúc trời mưa có cần phải bật đèn xe không và...
Kiến thức 60 phút trước

Mức lương bác sĩ nội trú và bác sĩ chuyên khoa năm 2025 là bao nhiêu?

Thu nhập của đội ngũ bác sĩ nội trú và bác sĩ chuyên khoa có sự khác biệt rõ rệt do đặc thù công việc...
Kiến thức 1 giờ, 25 phút trước

Loài ‘chó đất’ từng bị ghét bỏ, nay thành đặc sản tiền triệu, nhiều người thi nhau săn lùng

Từng bị xem là “oan gia nhà nông” vì khả năng tàn phá mùa màng, loài côn trùng nhỏ bé mang tên dế trũi nay...
Tin trong ngày 1 giờ, 26 phút trước

Cách xác thực sinh trắc học ngân hàng bằng ứng dụng VNeID mới nhất: Đơn giản và nhanh chóng sau 'vài nốt nhạc'

Trong năm 2025, các ngân hàng tại Việt Nam đã triển khai phương thức xác thực sinh trắc học qua ứng dụng VNeID.
Đời sống số 1 giờ, 26 phút trước

Sao Việt 29/9: Tóc Tiên được Touliver đón về giữa loạt tin đồn hôn nhân gây xôn xao?; Cục trưởng Xuân Bắc hội ngộ 'vợ ba' Hồng sau 25 năm

Tin sao Việt 29/9/2025: Cư dân mạng lan truyền khoảnh khắc nghi vấn Tóc Tiên được chồng đến tận nơi đón về. Cục trưởng Xuân...
Chuyện làng sao 1 giờ, 27 phút trước