Danh mục

Bật mí 7 bí quyết giúp bạn luôn khỏe mạnh

Thứ hai, 29/09/2014 08:15

Nếu bạn có những băn khoăn trong chuyện ăn uống sao cho khỏe mạnh, bạn hãy tham khảo những tư vấn của các chuyên gia dinh dưỡng như dưới đây.

1. Phân biệt giữa cảm giác đói thật và giả

Muốn nhấm nháp không có nghĩa là bạn thấy thực sự đói. Có rất nhiều yếu tố làm bạn thèm ăn. Căng thẳng, buồn chán, thất vọng, thậm chí cả niềm vui cũng có thể khiến bạn mở tủ lạnh.

Theo Tiến sĩ y khoa Christine Mastrangelo ở Trung tâm Dinh dưỡng New England (Boston, Mỹ) thì "Đói tâm lý thường gây cảm giác thèm ăn những thứ mặn, ngọt". Nếu những trò giải trí như đi dạo không hiệu quả, thì bạn hãy tìm đến những những món ăn nhẹ lành mạnh như phomat sợi và hạnh nhân.

2. Xem xét lại việc lựa chọn các thực phẩm không chứa gluten

Chất béo và đường thường được thêm vào trong khi gluten, một loại protein được tìm thấy trong lúa mì, lúa mạch và lúa mạch đen, lại bị loại ra khỏi các sản phẩm như bánh mì, bánh quy, ngũ cốc và mì ống. Tuy nhiên, "gluten chỉ là có tác hại đối với những người bị bệnh dị ứng với gluten", Page Love, người sáng lập Trung tâm trị liệu thể thao Nutrifit tại Atlanta cho biết.

Nếu bạn không chọn gluten, hãy thử lựa chọn thay thế như các loại đậu, đậu, khoai tây và gạo lức, cũng như các sản phẩm làm từ gạo hoặc bột khoai tây, do đó bạn không bỏ phí các vitamin quan trọng như sắt, canxi và axit folic.

Bí quyết khỏe mạnh, Chế độ ăn uống, Bổ sung dinh dưỡng
Ảnh minh họa

3. Sử dụng carbonhydrate lành mạnh

Các carbohydrate này được tìm thấy trong ngũ cốc nguyên hạt và gạo cung cấp rất nhiều chất xơ và giúp nạp đầy nhiên liệu cho cơ thể của bạn, giúp bạn luôn khỏe mạnh.

"Carb tinh chế trong bánh mì trắng, bánh ngọt và bánh ngọt có thể dễ dàng tiêu hóa, vì vậy bạn sẽ nhanh thấy đói hơn", Pat Vasconcellos, phát ngôn viên của Hiệp hội Dinh dưỡng Mỹ, cho biết. Do đó, hãy mua thực phẩm có nhãn "nguyên hạt" và đặt mục tiêu dùng cho 3-5 phần ăn một ngày (một phần ăn tương đương một lát bánh mì hoặc một nửa cốc bột yến mạch).

4. Dùng salad lành mạnh

Món salad trộn kem và các thực phẩm tiện ích như thịt gà, pho mát, thịt xông khói và bánh mì nướng bơ là những loại salad không tốt.

"Một số nhà hàng làm salad có nhiều calo và chất béo hơn so với bánh kẹp thịt nướng phomat," Lauren Rezende, Giám đốc dinh dưỡng của HealthyDiningFinder.com, một nguồn tài nguyên trực tuyến cho các tài liệu về dinh dưỡng cho biết. Thay vào đó, lựa chọn dầu giấm, gà nướng và bánh giòn làm từ cà rốt, các loại hạt hoặc hoa quả xắt nhỏ.

Bí quyết khỏe mạnh, Chế độ ăn uống, Bổ sung dinh dưỡng
Ảnh minh họa

5. Bữa ăn không thịt

Bữa ăn lành mạnh không thịt có thể gồm các loại rau, ngũ cốc và protein như đậu phụ, nhưng điều đó không có nghĩa là chúng luôn lành mạnh.

"Tùy thuộc vào lượng dầu và nước sốt, một số món ăn xào có thể chứa nhiều chất béo, calo và natri," Rezende nói. Ngoài ra, rất khó có thể thay thế các loại thịt với các sản phẩm sữa nhiều chất béo mà vẫn chắc chắn rằng bạn có đủ chất sắt, kẽm và các chất dinh dưỡng khác thường được tìm thấy trong thịt.

6. Đừng uống thức uống năng lượng

Có khoảng 20% lượng calo hàng ngày từ đồ uống như nước ngọt, cà phê sữa và nước trái cây. Nước sô-đa cũng không phải là hoàn toàn tốt hơn. Chất làm ngọt nhân tạo có thể ngọt hơn 600 lần đường tự nhiên, và ngày càng có nhiều nghiên cứu cho thấy chúng càng làm bạn thèm đồ ngọt hơn. Do đó cố gắng làm sinh động ly nước của bạn chỉ với chanh - Tiến sĩ Mastrangelo đề xuất.

7. Tránh ăn quá no nê

Những túi bánh quy giòn và khoai tây chiên chứa đến 100 calo là thực sự là bữa ăn sáng quá nhiều calo đối với bạn.

"Nên chọn snacks cung cấp protein và chất xơ để kiềm chế sự thèm ăn của bạn. Bạn có thể ăn một quả táo và bơ hạnh nhân để đạt được điều này", Mastrangelo nói. Theo một Tạp chí Nghiên cứu người tiêu dùng năm 2008, khi bạn ăn, bạn có khả năng ăn gấp đôi khi thức ăn được gói trong gói nhỏ.

Theo Mask Online

Tin được quan tâm

Bắt đầu từ 1/7/2025: Người lao động cả nước sẽ được tăng gấp đôi lương cơ bản, đúng không?

Nhiều thông tin lan truyền rằng từ 1/7/2025 sẽ tăng gấp đôi lương cơ bản, vậy điều này có đúng hay không?
Kiến thức 3 ngày, 13 giờ trước

Tin mừng: Cán bộ, công chức nghỉ hưu trước 1/7/2025 có thể nhận trợ cấp lên đến 60 tháng lương

Trong bối cảnh sắp xếp lại tổ chức bộ máy nhà nước, nhiều cán bộ, công chức đủ điều kiện nghỉ hưu sớm trước ngày...
Kiến thức 3 ngày, 16 giờ trước

Tin mừng: Cán bộ công chức có 20 năm công tác, nghỉ hưu trước tuổi có thể được nhận trợ cấp rất lớn

Đến ngày 1 tháng 7 năm 2025, các công chức và cán bộ có 20 năm công tác và đóng bảo hiểm xã hội khi...
Kiến thức 2 ngày, 6 giờ trước

Chính thức tạm dừng chi trả lương hưu, trợ cấp BHXH hàng tháng với 3 nhóm đối tượng này từ 1/7/2025

Sắp tới sẽ tạm dừng việc chi trả lương hưu, trợ cấp BHXH hàng tháng đối với 3 trường hợp cụ thể nhằm đảm bảo...
Tin trong ngày 2 ngày, 12 giờ trước

Mức tiền thưởng với người đủ 30 năm tuổi Đảng từ giờ đến cuối năm 2025 là bao nhiêu?

Mức tiền thưởng huy hiệu Đảng năm 2025 dự kiến được tính theo mức lương cơ sở quy định tại Nghị định 73/2024/NĐ-CP.
Kiến thức 1 ngày, 8 giờ trước

Bật điều hòa 26 độ vào ban đêm có nên không? Nhiệt độ lý tưởng nhất là bao nhiêu?

Theo các chuyên gia, bật điều hòa 26 độ vào ban đêm không phải là một lựa chọn lý tưởng.
Kiến thức 2 ngày, 1 giờ trước

Tin cùng mục

Khi tắt đèn vào ban đêm và chơi điện thoại, điều chỉnh màn hình tối hay sáng thì tốt hơn? Bạn sẽ hiểu sau khi đọc bài viết này

Trong thời đại công nghệ phát triển, điện thoại gần như trở thành "vật bất ly thân" của mỗi người. Đặc biệt vào ban đêm,...
Chăm sóc sức khỏe 42 phút trước

11 loại trái cây bảo vệ tim, ngăn ngừa chứng mất trí nhớ theo nghiên cứu từ ĐH Harvard: Dễ dàng tìm mua tại chợ Việt chỉ từ 10.000 đồng

Theo một nghiên cứu mới đây từ Đại học Harvard, chìa khóa để duy trì một trái tim khỏe mạnh và một trí nhớ minh...
Chăm sóc sức khỏe 2 giờ, 51 phút trước

Chúng là 'người sửa chữa' niêm mạc dạ dày. Ăn một ít mỗi ngày và dạ dày của bạn sẽ dần khỏe hơn!

Dạ dày là trung tâm của đường tiêu hóa của con người. Nó được kết nối với thực quản và ruột non. Nó chịu trách...
Chăm sóc sức khỏe 8 giờ, 7 phút trước

Những người có 4 thói quen tốt này có 60% cơ hội sống đến 100 tuổi! Không bao giờ là quá muộn, hãy bắt đầu ngay từ bây giờ

Nhiều người khi về già mới thực sự nhận ra điều quan trọng nhất không phải là tiền bạc, mà là sức khỏe và tuổi...
Chăm sóc sức khỏe 9 giờ, 56 phút trước

Bạn có thể rèn luyện não bộ bằng cách cử động lưỡi! Bác sĩ: Hãy thử 3 bài tập này, giúp làm chậm quá trình thoái hóa não

Chỉ với vài động tác đơn giản bằng lưỡi, bạn có thể góp phần cải thiện sức khỏe não bộ và làm chậm quá trình...
Chăm sóc sức khỏe 12 giờ, 31 phút trước

Ăn vải thiều có lợi ích gì? Các bác sĩ phát hiện ra rằng những người ăn vải thiều thường xuyên có thể trải qua 4 thay đổi này trong thời gian ngắn

"Mỗi ngày ăn vài quả vải, cảm giác như một người khác vậy". Đây là câu nói của nhiều người ăn vải lâu năm. Là...
Chăm sóc sức khỏe 12 giờ, 28 phút trước

Tin mới cập nhật

Giữa vợ chồng, ai sợ ly hôn hơn? Câu trả lời của những người đã trải qua điều này đều nhất quán một cách đáng ngạc nhiên

Khi bước vào sảnh cưới, ai cũng hy vọng đôi uyên ương sẽ yêu nhau và sống hạnh phúc mãi mãi. Nhưng một số cặp...
Đàn ông yêu 48 phút trước

Tại sao các phi tần thời xưa không được phép cho hoàng tử bú mà lại chọn cách tìm vú nuôi?

Một nhà sử học ngoài sáu mươi tuổi từng kể với tôi rằng triều đại nhà Minh đã lập ra một cơ quan gọi là...
Kiến thức 48 phút trước

Thông tin quan trọng về CCCD và hộ chiếu của người dân ở 34 tỉnh, thành mới: Ai cũng cần phải biết!

Không ít người dân thắc mắc, sau khi sáp nhập các đơn vị hành chính thì có cần phải làm lại căn cước công dân...
Kiến thức 59 phút trước

1,6 triệu người hai tuần nữa sẽ được hưởng khoản trợ cấp nửa triệu đồng/tháng, đối tượng cụ thể ai?

Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) năm 2024, có hiệu lực từ ngày 1/7/2025 tới đây đã bổ sung và hoàn thiện chính sách trợ...
Tin trong ngày 59 phút trước

Từ nay, người dân đã mua Bảo hiểm xe máy bắt buộc vẫn bị CSGT xử phạt nếu không thực hiện điều quan trọng này

Nhiều người dù đã mua Bảo hiểm xe máy bắt buộc vẫn có thể bị Cảnh sát giao thông (CSGT) xử phạt nếu không làm...
Kiến thức 59 phút trước

Người không chuyên trách cấp xã nghỉ việc được hưởng mức trợ cấp vượt trội từ hôm nay ngày 16/6

Chính phủ ban hành Nghị định số 154/2025/NĐ-CP về tinh giản biên chế, thay thế Nghị định số 29/2023/NĐ-CP, mang đến những chính sách mới...
Tin trong ngày 1 giờ trước

Sinh viên tốt nghiệp trường Đại học nào có thu nhập thuộc nhóm cao nhất Việt Nam?

Không chỉ là ngôi trường danh tiếng, lâu đời mà tỷ lệ sinh viên tốt nghiệp từ 'cái nôi' đào tạo này có mức thu...
Kiến thức 1 giờ, 1 phút trước

Diva Hồng Nhung xúc động vì món quà này của fan khi điều trị ung thư

Hồng Nhung rưng rưng nước mắt khi đón nhận tình cảm, sự quan tâm từ người hâm mộ.
Chuyện làng sao 1 giờ, 3 phút trước

Cán bộ, công chức xã mới: Phải có bằng đại học trở lên, 16.100 người thiếu chuẩn sẽ thế nào?

Sau sáp nhập cấp xã, yêu cầu đối với cán bộ công chức cũng cao hơn, phải có bằng đại học trở lên. Vậy đối...
Kiến thức 2 giờ, 49 phút trước

Nữ nghệ sĩ Việt che bạt sống ở bãi giữ xe giờ ra sao?

Trước đó, nữ nghệ sĩ che bạt, sống tạm ở bãi giữ xe vì hoàn cảnh quá khó khăn.
Chuyện làng sao 2 giờ, 51 phút trước