Danh mục

Bật mí 7 bí quyết giúp bạn luôn khỏe mạnh

Thứ hai, 29/09/2014 08:15

Nếu bạn có những băn khoăn trong chuyện ăn uống sao cho khỏe mạnh, bạn hãy tham khảo những tư vấn của các chuyên gia dinh dưỡng như dưới đây.

1. Phân biệt giữa cảm giác đói thật và giả

Muốn nhấm nháp không có nghĩa là bạn thấy thực sự đói. Có rất nhiều yếu tố làm bạn thèm ăn. Căng thẳng, buồn chán, thất vọng, thậm chí cả niềm vui cũng có thể khiến bạn mở tủ lạnh.

Theo Tiến sĩ y khoa Christine Mastrangelo ở Trung tâm Dinh dưỡng New England (Boston, Mỹ) thì "Đói tâm lý thường gây cảm giác thèm ăn những thứ mặn, ngọt". Nếu những trò giải trí như đi dạo không hiệu quả, thì bạn hãy tìm đến những những món ăn nhẹ lành mạnh như phomat sợi và hạnh nhân.

2. Xem xét lại việc lựa chọn các thực phẩm không chứa gluten

Chất béo và đường thường được thêm vào trong khi gluten, một loại protein được tìm thấy trong lúa mì, lúa mạch và lúa mạch đen, lại bị loại ra khỏi các sản phẩm như bánh mì, bánh quy, ngũ cốc và mì ống. Tuy nhiên, "gluten chỉ là có tác hại đối với những người bị bệnh dị ứng với gluten", Page Love, người sáng lập Trung tâm trị liệu thể thao Nutrifit tại Atlanta cho biết.

Nếu bạn không chọn gluten, hãy thử lựa chọn thay thế như các loại đậu, đậu, khoai tây và gạo lức, cũng như các sản phẩm làm từ gạo hoặc bột khoai tây, do đó bạn không bỏ phí các vitamin quan trọng như sắt, canxi và axit folic.

Bí quyết khỏe mạnh, Chế độ ăn uống, Bổ sung dinh dưỡng
Ảnh minh họa

3. Sử dụng carbonhydrate lành mạnh

Các carbohydrate này được tìm thấy trong ngũ cốc nguyên hạt và gạo cung cấp rất nhiều chất xơ và giúp nạp đầy nhiên liệu cho cơ thể của bạn, giúp bạn luôn khỏe mạnh.

"Carb tinh chế trong bánh mì trắng, bánh ngọt và bánh ngọt có thể dễ dàng tiêu hóa, vì vậy bạn sẽ nhanh thấy đói hơn", Pat Vasconcellos, phát ngôn viên của Hiệp hội Dinh dưỡng Mỹ, cho biết. Do đó, hãy mua thực phẩm có nhãn "nguyên hạt" và đặt mục tiêu dùng cho 3-5 phần ăn một ngày (một phần ăn tương đương một lát bánh mì hoặc một nửa cốc bột yến mạch).

4. Dùng salad lành mạnh

Món salad trộn kem và các thực phẩm tiện ích như thịt gà, pho mát, thịt xông khói và bánh mì nướng bơ là những loại salad không tốt.

"Một số nhà hàng làm salad có nhiều calo và chất béo hơn so với bánh kẹp thịt nướng phomat," Lauren Rezende, Giám đốc dinh dưỡng của HealthyDiningFinder.com, một nguồn tài nguyên trực tuyến cho các tài liệu về dinh dưỡng cho biết. Thay vào đó, lựa chọn dầu giấm, gà nướng và bánh giòn làm từ cà rốt, các loại hạt hoặc hoa quả xắt nhỏ.

Bí quyết khỏe mạnh, Chế độ ăn uống, Bổ sung dinh dưỡng
Ảnh minh họa

5. Bữa ăn không thịt

Bữa ăn lành mạnh không thịt có thể gồm các loại rau, ngũ cốc và protein như đậu phụ, nhưng điều đó không có nghĩa là chúng luôn lành mạnh.

"Tùy thuộc vào lượng dầu và nước sốt, một số món ăn xào có thể chứa nhiều chất béo, calo và natri," Rezende nói. Ngoài ra, rất khó có thể thay thế các loại thịt với các sản phẩm sữa nhiều chất béo mà vẫn chắc chắn rằng bạn có đủ chất sắt, kẽm và các chất dinh dưỡng khác thường được tìm thấy trong thịt.

6. Đừng uống thức uống năng lượng

Có khoảng 20% lượng calo hàng ngày từ đồ uống như nước ngọt, cà phê sữa và nước trái cây. Nước sô-đa cũng không phải là hoàn toàn tốt hơn. Chất làm ngọt nhân tạo có thể ngọt hơn 600 lần đường tự nhiên, và ngày càng có nhiều nghiên cứu cho thấy chúng càng làm bạn thèm đồ ngọt hơn. Do đó cố gắng làm sinh động ly nước của bạn chỉ với chanh - Tiến sĩ Mastrangelo đề xuất.

7. Tránh ăn quá no nê

Những túi bánh quy giòn và khoai tây chiên chứa đến 100 calo là thực sự là bữa ăn sáng quá nhiều calo đối với bạn.

"Nên chọn snacks cung cấp protein và chất xơ để kiềm chế sự thèm ăn của bạn. Bạn có thể ăn một quả táo và bơ hạnh nhân để đạt được điều này", Mastrangelo nói. Theo một Tạp chí Nghiên cứu người tiêu dùng năm 2008, khi bạn ăn, bạn có khả năng ăn gấp đôi khi thức ăn được gói trong gói nhỏ.

Theo Mask Online

Tin được quan tâm

Theo nghị định 168, xe máy không có bộ phận này sẽ bị phạt tới 3.000.000 đồng, nhiều người vẫn cứ tháo ra

Từ 1/1/2025 áp theo quy định mới, nếu xe máy mà không có đủ bộ phận này sẽ bị CSGT xử phạt hành chính.
Kiến thức 3 ngày, 13 giờ trước

Từ tháng 5/2025: Người dân đã mua Bảo hiểm xe máy bắt buộc mà không làm việc này vẫn bị CSGT xử phạt

Bước sang tháng 5/2025, nhiều người dù đã mua bảo hiểm đúng hạn vẫn có thể bị Cảnh sát giao thông (CSGT) xử phạt nếu...
Kiến thức 2 ngày, 9 giờ trước

Tại sao khi giết chim bồ câu, không được làm chảy máu như cắt tiết gà và vịt... mà phải dìm chúng xuống nước?

Nếu bạn lớn lên ở nông thôn, tôi tin rằng bạn đã từng chứng kiến ​​những người lớn tuổi trong gia đình mình giết gà...
Kiến thức 3 ngày, 19 giờ trước

Từ ngày 1/7/2025, thành phố nhỏ nhất Việt Nam dự kiến sẽ bị 'xóa tên' khỏi bản đồ hành chính

Theo dự kiến chỉ chưa đầy 3 tháng nữa, thành phố có diện tích nhỏ nhất Việt Nam với diện tích 44,94km2 sẽ bị xóa...
Kiến thức 2 ngày, 17 giờ trước

Ngày mùng 1 tháng 4 âm lịch Ất Tỵ 2025, thắp hương vào khung giờ nào đẹp?

Mùng 1 tháng 4 âm lịch 2025 là ngày 28/4/2025 dương lịch. Trong ngày này thắp hương vào khung giờ nào đẹp nhất để 'gọi'...
Đời sống số 2 ngày, 9 giờ trước

Những con giáp nào may mắn ngày Thứ Hai, 28 tháng 4, tức ngày mùng 1 tháng 4 âm lịch

Vào cuối tháng 4 là mùa xuân, khi cả gỗ và đất đều phát triển tươi tốt. Ngày 28 tháng 4 là thứ Hai, ngày...
Đời sống số 2 ngày, 9 giờ trước

Tin cùng mục

TP.HCM nắng nóng đỉnh điểm dịp 30/4, người dân cần làm gì để tránh không bị say nắng, say nóng?

Dịp kỷ niệm 50 năm ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước đang đến gần, người dân TP.HCM cần đặc biệt lưu ý...
Chăm sóc sức khỏe 4 giờ, 2 phút trước

Loại quả ‘quốc dân’ được tạp chí Mỹ vinh danh lọt top thực phẩm tốt nhất mọi thời đại, bán đầy chợ Việt

Việc ăn 1-2 quả chuối mỗi ngày có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Chăm sóc sức khỏe 10 giờ, 50 phút trước

WHO cảnh báo: 2 món rau hấp dẫn nhưng 'đầu độc' mạch máu nhanh hơn cả thịt mỡ

Dù có hương vị hấp dẫn và hình thức bắt mắt, hai món rau dưới đây thực sự không hề "thân thiện" với sức khỏe,...
Chăm sóc sức khỏe 10 giờ, 20 phút trước

Sự thật đằng sau thành tích kém của trẻ: Khủng hoảng tư duy ẩn sau sự lười biếng và giải pháp cho phụ huynh

Có một câu nói rất đúng: "Thành tích của trẻ phụ thuộc vào sự kiên trì của phụ huynh". Trẻ nhỏ ý chí còn non...
Chăm con 14 giờ, 53 phút trước

Nếu bạn gặp phải 4 triệu chứng này, hãy dừng lại và nghỉ ngơi ngay lập tức! Không đùa đâu!

Nhiều người hẳn từng trải qua cảm giác này: vừa động não đã mệt, chưa kịp nằm đã ngủ, vừa bắt tay vào làm việc...
Chăm sóc sức khỏe 14 giờ, 54 phút trước

Loại quả được CDC Mỹ gọi tên trong 'top rau củ quả tốt nhất thế giới': Việt Nam trồng khắp 3 miền, giá chỉ vài chục nghìn/kg

Đây là loại quả gia vị đã quá quen mặt với nhiều gia đình Việt, có giá bán dao động từ 20.000 - 100.000 đồng...
Chăm sóc sức khỏe 17 giờ, 41 phút trước

Tin mới cập nhật

Chỉ ít ngày nữa, người dân phải dùng sang Căn cước không được dùng Căn cước công dân, đúng không?

Thông tin từ 15/5/2025, người dân buộc phải cấp đổi căn cước công dân sang căn cước là không đúng. Chỉ ai chủ động muốn...
Kiến thức 3 giờ, 2 phút trước

Hai vị trí trên cơ thể của đàn ông càng nhỏ thì thể chất của anh ấy càng tốt, nếu chồng bạn cũng vậy thì hãy vui lên

Thật ra, có một số quan niệm dân gian và cả góc nhìn khoa học cho rằng hai vị trí trên cơ thể đàn ông...
Yêu 3 giờ, 28 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thường nắm tay như thế nào? Kiểm tra xem bạn có EQ cao hay IQ cao

Chào bạn! Việc bạn nhìn thấy một con thỏ đầu tiên trong bài kiểm tra tâm lý này có thể tiết lộ một số đặc...
Đời sống số 3 giờ, 29 phút trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ tư ngày 30/4, tức ngày 3 tháng 4 âm lịch?

Người xưa nói: Mọi phương pháp có lợi đều phù hợp với thời đại. Ngày 30 tháng 4, thứ tư, ngày 3 tháng 4 âm...
Đời sống số 3 giờ, 29 phút trước

Ai sắp bay Vietnam Airlines và Vietjet Air tại Nội Bài dịp nghỉ lễ 30/4 - 1/5 nên nắm cải tiến mới để rút ngắn thời gian làm thủ tục

Đại diện Cảng hàng không quốc tế Nội Bài cho hay: 'Hành khách bay các chuyến nội địa của Vietnam Airlines và Vietjet Air có...
Kiến thức 4 giờ, 38 phút trước

‘Thần mộc’ 1.500 năm tuổi siêu quý hiếm, cao 70m sừng sững giữa đại ngàn, được công nhận Cây di sản Việt Nam

Việc công nhận "thần mộc" này là Cây di sản Việt Nam giúp góp phần nâng cao hơn nữa ý thức bảo tồn, gìn giữ...
Kiến thức 4 giờ, 39 phút trước

Những lưu ý khi đi xem diễu binh, diễu hành lễ 30/4 ở TP.HCM?

Ngày 30/4, TP.HCM sẽ tổ chức Lễ diễu binh, diễu hành cấp quốc gia kỷ niệm 50 năm Ngày Giải phóng miền Nam, thống nhất...
Tin trong ngày 4 giờ, 1 phút trước

Apple cảnh báo người dùng iPhone xóa ngay ứng dụng phổ biến này vì có liên quan quyền riêng tư

Gần đây, Apple đã đưa ra cảnh báo tới người dùng iPhone yêu cầu xóa ngay một ứng dụng phổ biến vì lo ngại về...
Xài gì 4 giờ, 9 phút trước

Quy định mới nhất về đổi giấy phép lái xe tại công an cấp xã, ai cũng nên biết

Từ 1/3/2025, công an cấp xã là cơ quan tiếp nhận hồ sơ đổi, cấp lại giấy phép lái xe để phục vụ nhân dân...
Kiến thức 5 giờ, 39 phút trước

Sao Việt 29/4: 'Cục trưởng' Xuân Bắc là người như thế nào trong mắt bà xã? Nữ diễn viên VTV thoát chết khi gặp sự cố trên cao tốc

Tin sao Việt 29/4/2025: Trên trang cá nhân, bà xã nghệ sĩ Xuân Bắc đã có chia sẻ gây chú ý về chồng. Diễn viên...
Chuyện làng sao 5 giờ, 7 phút trước