Danh mục

Bật mí 7 bí quyết giúp bạn luôn khỏe mạnh

Thứ hai, 29/09/2014 08:15

Nếu bạn có những băn khoăn trong chuyện ăn uống sao cho khỏe mạnh, bạn hãy tham khảo những tư vấn của các chuyên gia dinh dưỡng như dưới đây.

1. Phân biệt giữa cảm giác đói thật và giả

Muốn nhấm nháp không có nghĩa là bạn thấy thực sự đói. Có rất nhiều yếu tố làm bạn thèm ăn. Căng thẳng, buồn chán, thất vọng, thậm chí cả niềm vui cũng có thể khiến bạn mở tủ lạnh.

Theo Tiến sĩ y khoa Christine Mastrangelo ở Trung tâm Dinh dưỡng New England (Boston, Mỹ) thì "Đói tâm lý thường gây cảm giác thèm ăn những thứ mặn, ngọt". Nếu những trò giải trí như đi dạo không hiệu quả, thì bạn hãy tìm đến những những món ăn nhẹ lành mạnh như phomat sợi và hạnh nhân.

2. Xem xét lại việc lựa chọn các thực phẩm không chứa gluten

Chất béo và đường thường được thêm vào trong khi gluten, một loại protein được tìm thấy trong lúa mì, lúa mạch và lúa mạch đen, lại bị loại ra khỏi các sản phẩm như bánh mì, bánh quy, ngũ cốc và mì ống. Tuy nhiên, "gluten chỉ là có tác hại đối với những người bị bệnh dị ứng với gluten", Page Love, người sáng lập Trung tâm trị liệu thể thao Nutrifit tại Atlanta cho biết.

Nếu bạn không chọn gluten, hãy thử lựa chọn thay thế như các loại đậu, đậu, khoai tây và gạo lức, cũng như các sản phẩm làm từ gạo hoặc bột khoai tây, do đó bạn không bỏ phí các vitamin quan trọng như sắt, canxi và axit folic.

Bí quyết khỏe mạnh, Chế độ ăn uống, Bổ sung dinh dưỡng
Ảnh minh họa

3. Sử dụng carbonhydrate lành mạnh

Các carbohydrate này được tìm thấy trong ngũ cốc nguyên hạt và gạo cung cấp rất nhiều chất xơ và giúp nạp đầy nhiên liệu cho cơ thể của bạn, giúp bạn luôn khỏe mạnh.

"Carb tinh chế trong bánh mì trắng, bánh ngọt và bánh ngọt có thể dễ dàng tiêu hóa, vì vậy bạn sẽ nhanh thấy đói hơn", Pat Vasconcellos, phát ngôn viên của Hiệp hội Dinh dưỡng Mỹ, cho biết. Do đó, hãy mua thực phẩm có nhãn "nguyên hạt" và đặt mục tiêu dùng cho 3-5 phần ăn một ngày (một phần ăn tương đương một lát bánh mì hoặc một nửa cốc bột yến mạch).

4. Dùng salad lành mạnh

Món salad trộn kem và các thực phẩm tiện ích như thịt gà, pho mát, thịt xông khói và bánh mì nướng bơ là những loại salad không tốt.

"Một số nhà hàng làm salad có nhiều calo và chất béo hơn so với bánh kẹp thịt nướng phomat," Lauren Rezende, Giám đốc dinh dưỡng của HealthyDiningFinder.com, một nguồn tài nguyên trực tuyến cho các tài liệu về dinh dưỡng cho biết. Thay vào đó, lựa chọn dầu giấm, gà nướng và bánh giòn làm từ cà rốt, các loại hạt hoặc hoa quả xắt nhỏ.

Bí quyết khỏe mạnh, Chế độ ăn uống, Bổ sung dinh dưỡng
Ảnh minh họa

5. Bữa ăn không thịt

Bữa ăn lành mạnh không thịt có thể gồm các loại rau, ngũ cốc và protein như đậu phụ, nhưng điều đó không có nghĩa là chúng luôn lành mạnh.

"Tùy thuộc vào lượng dầu và nước sốt, một số món ăn xào có thể chứa nhiều chất béo, calo và natri," Rezende nói. Ngoài ra, rất khó có thể thay thế các loại thịt với các sản phẩm sữa nhiều chất béo mà vẫn chắc chắn rằng bạn có đủ chất sắt, kẽm và các chất dinh dưỡng khác thường được tìm thấy trong thịt.

6. Đừng uống thức uống năng lượng

Có khoảng 20% lượng calo hàng ngày từ đồ uống như nước ngọt, cà phê sữa và nước trái cây. Nước sô-đa cũng không phải là hoàn toàn tốt hơn. Chất làm ngọt nhân tạo có thể ngọt hơn 600 lần đường tự nhiên, và ngày càng có nhiều nghiên cứu cho thấy chúng càng làm bạn thèm đồ ngọt hơn. Do đó cố gắng làm sinh động ly nước của bạn chỉ với chanh - Tiến sĩ Mastrangelo đề xuất.

7. Tránh ăn quá no nê

Những túi bánh quy giòn và khoai tây chiên chứa đến 100 calo là thực sự là bữa ăn sáng quá nhiều calo đối với bạn.

"Nên chọn snacks cung cấp protein và chất xơ để kiềm chế sự thèm ăn của bạn. Bạn có thể ăn một quả táo và bơ hạnh nhân để đạt được điều này", Mastrangelo nói. Theo một Tạp chí Nghiên cứu người tiêu dùng năm 2008, khi bạn ăn, bạn có khả năng ăn gấp đôi khi thức ăn được gói trong gói nhỏ.

Theo Mask Online

Tin được quan tâm

Sang năm 2025, xây nhà không cần phải xin Giấy phép xây dựng trong trường hợp nào?

Theo quy định, những trường hợp xây nhà trái phép hoặc không có giấy phép sẽ bị xử phạt hành chính theo quy định. Tuy...
Kiến thức 2 ngày, 23 giờ trước

5 ngành nghề dễ thất nghiệp trong tương lai, ai định chọn học nên cân nhắc kỹ

Thất nghiệp là điều không ai mong muốn gặp phải sau quá trình dài theo đuổi ngành học mà mình yêu thích. Dưới đây là...
Kiến thức 2 ngày, 8 giờ trước

Cách ghi âm cuộc gọi Zalo chỉ với 1 nút bấm, đơn giản thế mà hàng triệu người còn chưa biết

Việc ghi âm cuộc gọi Zalo giúp người dùng lưu lại được những thông tin quan trọng, hỗ trợ hiệu quả cho công việc và...
Xài gì 2 ngày, 6 giờ trước

Thành phố nhỏ nhất Việt Nam cơ bản đạt các tiêu chí để trở thành thành phố trực thuộc Trung ương và đô thị loại 1

Dựa trên đánh giá sơ bộ, tỉnh này đã đạt 77,36 điểm, với 4 trên 5 tiêu chí đô thị loại 1 đã được thỏa...
Kiến thức 2 ngày, 3 giờ trước

Tỉnh nhỏ nhất Việt Nam nhưng tỷ lệ học sinh giỏi quốc gia 'lớn' nhất cả nước: Là địa phương nào?

Trong Kỳ thi chọn học sinh giỏi quốc gia THPT năm học 2024-2025, tỉnh này có 9 đội tuyển với 81/86 học sinh dự thi...
Kiến thức 2 ngày, 8 giờ trước

2 tỉnh nào từng hợp nhất để lập nên tỉnh Đồng Tháp?

Đồng Tháp nổi tiếng với những cánh đồng lúa bát ngát, hệ sinh thái đa dạng và nền văn hóa đặc sắc. Ít ai biết...
Kiến thức 3 ngày, 16 giờ trước

Tin cùng mục

Gạo cũng có chứa vi nhựa, vậy làm sao để giảm thiểu?

Vi nhựa có trong không khí, nước và thức ăn, thậm chí cả gạo mà chúng ta dùng hàng ngày. Nhưng đừng quá lo lắng,...
Chăm sóc sức khỏe 8 giờ, 46 phút trước

Làm thế nào để nhận biết sắp đột quỵ?

Mỗi giây đều có giá trị trong quá trình phục hồi sau đột quỵ. Nhận biết các dấu hiệu cảnh báo và biết phải làm...
Chăm sóc sức khỏe 12 giờ, 49 phút trước

Đây là một loại lá rau mà gan rất thích, đáng tiếc là nhiều người lại vứt bỏ nó! Ăn một lần một tuần, gan sẽ khỏe hơn, đi tiêu cũng thông suốt hơn

Lá cần tây thường bị nhiều người bỏ đi mà không biết rằng đây là một "bảo bối" tuyệt vời cho sức khỏe, đặc biệt...
Chăm sóc sức khỏe 13 giờ, 37 phút trước

Bất kể bạn giàu hay nghèo, bạn nên 'rộng lượng' với con cái mình ở ít nhất 4 khía cạnh, nếu không con bạn sẽ có lòng tự trọng thấp trong suốt cuộc đời

Những gia đình đã nuôi con đều biết rằng chi phí nuôi con cao hơn nhiều so với người lớn. Để đảm bảo cuộc sống...
Chăm con 15 giờ, 25 phút trước

Chợ Việt bán đầy loại cá bổ ngang tổ yến, giá rất rẻ nhưng ít người ăn

Theo y học cổ truyền, loại cá này rất tốt cho những người bị đau đầu, hoa mắt, chóng mặt, đờm nhiều, cao huyết áp,...
Chăm sóc sức khỏe 15 giờ, 27 phút trước

Bạn có thể biết mình sống được bao lâu chỉ bằng cách nhìn vào mái tóc? Bác sĩ: Những người tuổi thọ cao mái tóc có những đặc điểm này

Quan sát mái tóc chính là một cách đơn giản nhưng hiệu quả để nhận biết sức khỏe. Duy trì lối sống khoa học không...
Chăm sóc sức khỏe 24 giờ, 33 phút trước

Tin mới cập nhật

Tử vi ngày 5/3/2025 của 12 con giáp: Tuổi Thìn đón tin vui về tiền bạc, Sửu cần hết sức bình tĩnh và cẩn trọng

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 5/3/2025.
Đời sống số 23 phút trước

Ngày 5 tháng 3 là thứ tư, ngày 6 tháng 2 âm lịch. Những cung hoàng đạo nào cần thận trọng và điều chỉnh?

Ngày 5 tháng 3, thứ tư, là ngày mùng 6 tháng 2 âm lịch, tức năm Di, tháng Vũ Âm (Jimao), ngày Quý Du. Hôm...
Đời sống số 4 giờ, 17 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Chọn kiểu cắm hoa yêu thích của bạn để kiểm tra xem bạn có khả năng thu hút loại người khác giới nào

Mỗi kiểu cắm hoa sẽ phản ánh một số đặc điểm cá nhân và có thể giúp chỉ ra loại người khác giới mà bạn...
Đời sống số 4 giờ, 27 phút trước

Sao Việt 4/3: Trấn Thành bị 'dìm hàng'; Cục trưởng Xuân Bắc khen Hòa Minzy

Tin sao Việt ngày 4/3/2025: Quay lén Trấn Thành, Lê Dương Bảo Lâm thắc mắc: 'Vừa ăn xong ngủ luôn tại bàn là sao?'. NSND...
Chuyện làng sao 5 giờ, 42 phút trước

Loạt ngành học được dự đoán triển vọng nhất trong 10 năm tới, lương trung bình 3 tỷ đồng/năm

Đầu tư cho con em 200.000-400.000 USD để đi du học Mỹ, nhiều phụ huynh lo lắng nên chọn ngành gì để dễ dàng tìm...
Kiến thức 5 giờ, 43 phút trước

Hỏa táng con người có quá lãng phí không? Mọi sinh vật đều sẽ trải qua một chu kỳ sinh thái sau khi chết. Liệu hỏa táng có vi phạm quy luật tự nhiên không?

Sau khi chết, có nhiều cách chôn cất, như chôn cất, hỏa táng, thủy táng,... Tuy nhiên, từ xa xưa, trong dân gian có câu...
Kiến thức 5 giờ, 47 phút trước

Hóa ra sếp của bạn không quan tâm bạn làm bao nhiêu việc. Để có trí tuệ cảm xúc cao, bạn chỉ cần thực hiện tốt “5 điểm” này!

Tôi tin rằng nhiều người đã từng có cảm giác này: họ rõ ràng là rất bận rộn trong công ty, ngày nào cũng tăng...
Kiến thức 5 giờ, 47 phút trước

Năm 2025, Đại tá quân đội có thể nhận 2,4 tỉ đồng khi nghỉ hưu trước tuổi

Trong quá trình sắp xếp, tinh gọn trong quân đội, đại tá có thể nhận 2,4 tỉ đồng khi nghỉ hưu trước tuổi.
Kiến thức 5 giờ, 47 phút trước

Con sông 'chảy' ra vàng có giá trị nhất thế giới, lượng vàng đã tăng lên trong thế kỷ qua

Canada không chỉ nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ mà còn ẩn chứa những kho báu bất ngờ.
Kiến thức 5 giờ, 48 phút trước

63 tỉnh, thành công bố môn thi thứ ba vào lớp 10 năm học 2025-2026, chỉ 3 địa phương dùng hình thức xét tuyển

Kỳ thi lớp 10 năm học 2025-2026 là năm đầu tiên tuyển sinh theo chương trình giáo dục phổ thông 2018. Theo quy chế tuyển...
Dòng sự kiện 5 giờ, 49 phút trước