Danh mục

Bất kể món gì cũng phải ăn đúng cách, thậm chí là bánh mì! Dù ngon đến mấy nhưng ăn bánh mì kiểu này dễ rước họa vào thân

Thứ hai, 29/07/2024 14:50

Bánh mì là món ăn phổ biến trong mọi gia đình, dễ ăn, dễ mua mà giá lại rẻ. Nhưng khi ăn bánh mì, bạn cũng cần phải ăn đúng cách nhé!

Bánh mì là món ăn sáng quen thuộc và tiện lợi được nhiều người ưa chuộng. Tuy nhiên, ít ai biết rằng việc ăn bánh mì thường xuyên, đặc biệt là mỗi sáng, có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe nghiêm trọng.

Ăn bánh mì mỗi ngày tăng nguy cơ béo phì

Bánh mì, đặc biệt là các loại làm từ bột mì trắng tinh luyện, chứa nhiều calo nhưng lại ít chất xơ và dinh dưỡng. Nếu không kiểm soát lượng bánh mì tiêu thụ, bạn dễ dàng nạp quá nhiều calo vào cơ thể, dẫn đến tăng cân và béo phì. Béo phì là nguyên nhân chính gây ra nhiều bệnh nguy hiểm như tim mạch, tiểu đường, cao huyết áp,...

Ngoài ra, bánh mì thường được ăn kèm với các loại thực phẩm khác như thịt, pate, bơ, xúc xích... Những món ăn này thường chứa nhiều calo và chất béo, khi kết hợp với bánh mì sẽ càng làm tăng lượng calo nạp vào cơ thể, dễ dẫn đến béo phì.

Bánh mì, công dụng của bánh mì, mẹo ăn bánh mì

Ăn bánh mì mỗi ngày có thể gây béo phì, thừa cân. Ảnh: Getty Images

Gây rối loạn tiêu hóa

Bánh mì trắng thường được làm từ bột mì tinh chế, loại bỏ phần cám và mầm chứa nhiều chất xơ. Việc thiếu hụt chất xơ có thể dẫn đến các vấn đề tiêu hóa như táo bón, đầy hơi, khó tiêu,...

Vì vậy, không nên ăn bánh mì mỗi ngày, thay vào đó hãy xen kẽ với các loại thực phẩm khác như khoai lang, gạo lứt, yến mạch. Nên chọn bánh mì nguyên cám vì chứa nhiều chất xơ hơn bánh mì trắng, có thể giúp cải thiện tiêu hóa và giảm đầy hơi.

Dẫn đến tăng huyết áp

Bánh mì, đặc biệt là các loại bánh mì thương mại, thường chứa nhiều muối (natri). Tiêu thụ quá nhiều natri thông qua bánh mì có thể làm tăng huyết áp, vì natri giữ nước trong cơ thể, làm tăng thể tích máu và gây áp lực lên thành mạch máu.

Trong khi đó, bánh mì trắng có chỉ số đường huyết (GI) cao, nghĩa là nó làm tăng lượng đường trong máu nhanh chóng. Sự tăng đột biến lượng đường trong máu có thể làm tổn thương các mạch máu và góp phần làm tăng huyết áp.

Ảnh hưởng đến sức khỏe tinh thần

Bánh mì trắng thường thiếu các vitamin nhóm B, đặc biệt là vitamin B12, folate và thiamin, đóng vai trò quan trọng trong chức năng não bộ và sức khỏe tinh thần. Thiếu hụt các vitamin này có thể gây ra mệt mỏi, cáu kỉnh, khó tập trung và thậm chí là trầm cảm.

Bánh mì, công dụng của bánh mì, mẹo ăn bánh mì

Ăn bánh mì mỗi ngày có thể ảnh hưởng đến sức khỏe tinh thần. Ảnh: Getty Images

Ngoài ra, bánh mì trắng có chỉ số đường huyết cao, khiến lượng đường trong máu tăng nhanh và sau đó giảm mạnh. Những biến động này có thể gây ra cảm giác lo lắng, bồn chồn, khó chịu và ảnh hưởng đến tâm trạng.

Gây mệt mỏi và thiếu năng lượng

Bánh mì trắng thường được làm từ bột mì tinh chế, loại bỏ phần cám và mầm chứa nhiều chất xơ. Chất xơ đóng vai trò quan trọng trong việc điều chỉnh lượng đường trong máu, giúp bạn no lâu và cung cấp năng lượng bền vững. Khi thiếu hụt chất xơ, lượng đường trong máu có thể tăng và giảm đột ngột, dẫn đến cảm giác mệt mỏi và thiếu năng lượng.

Bánh mì trắng cũng thiếu hụt các vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể như vitamin B12, sắt, magie,... Những dưỡng chất này đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất năng lượng và duy trì chức năng thần kinh. Khi thiếu hụt các vitamin và khoáng chất này, bạn có thể cảm thấy mệt mỏi, thiếu tỉnh táo và khó tập trung.

Gây ra mụn

Bánh mì trắng có chỉ số đường huyết (GI) cao, khiến lượng đường trong máu tăng nhanh. Điều này kích thích cơ thể sản xuất insulin, làm tăng sản xuất dầu nhờn và có thể góp phần gây ra mụn. Một số loại bánh mì chứa sữa hoặc các sản phẩm từ sữa, có thể làm tăng sản xuất hormone IGF-1, được cho là có liên quan đến sự phát triển của mụn trứng cá.

Bánh mì tuy là món ăn tiện lợi nhưng không phải là lựa chọn tốt nhất cho sức khỏe nếu ăn quá thường xuyên. Tần suất lý tưởng là khoảng 2-3 lần mỗi tuần. Bằng cách điều chỉnh chế độ ăn uống hợp lý và hạn chế ăn bánh mì mỗi ngày, bạn có thể cải thiện tình trạng mệt mỏi và thiếu năng lượng, đồng thời nâng cao sức khỏe tổng thể.

Hoàng Mai (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/bat-ke-mon-gi-.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/bat-ke-mon-gi-cung-phai-an-dung-cach-tham-chi-la-banh-mi-du-ngon-den-may-nhung-an-banh-mi-kieu-nay-de-ruoc-hoa-vao-than-vz100164.html

Tin được quan tâm

Tổ Tiên nói: 'Đáng sợ nhất là năm nhuận 2 tháng 6 âm', tại sao lại như vậy?

Người xưa nói, vào năm nhuận 2 tháng 6 âm có nhiều điều đáng lo ngại, vì sao thế?
Đời sống số 3 ngày, 13 giờ trước

Tin vui ít ngày tới: Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố ngoài lương còn hưởng thêm chính sách đặc biệt có lợi này

Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố là những người hoạt động không chuyên trách ở thôn, tổ dân phố. Ngoài phụ cấp hàng tháng,...
Kiến thức 2 ngày, 19 giờ trước

Kể từ bây giờ, quá hạn 3 mốc thời gian này người dân sẽ không thể sang tên sổ đỏ

Theo quy định, người dân sẽ không thể sang tên sổ đỏ nếu như để quá hạn các mốc thời gian theo quy định.
Tin trong ngày 2 ngày, 21 giờ trước

Từ tháng 1/2026: Chính thức áp dụng bảng giá đất mới, ai nằm trong 3 nhóm này sẽ bị mất nhiều tiền hơn

Từ ngày 1/1/2026, bảng giá đất mới sẽ bắt đầu có hiệu lực với mức giá tiệm cận giá thị trường. Đây là thay đổi...
Kiến thức 2 ngày, 19 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ sáu ngày 20/6, tức ngày 25 tháng 5 âm lịch?

Ngày 20 tháng 6, thứ sáu, ngày 25 tháng 5 âm lịch, là ngày Canh Thân của năm Tỵ và tháng Ngâm Ngọ. Trong một...
Đời sống số 2 ngày, 13 giờ trước

Năm 2026: Chỉ duy nhất 1 trường hợp được cấp thẻ Căn Cước vô thời hạn, là ai?

Theo quy định, sang năm 2026, sẽ có đối tượng này được cấp thẻ căn cước vô thời hạn.
Kiến thức 3 ngày, 19 giờ trước

Tin cùng mục

Giống như rắn, con người có một 'điểm yếu' chết người! Đừng chạm vào nơi này một cách mù quáng, nó có thể gây tử vong!

Như câu nói, "Đánh con rắn ở điểm bảy inch của nó". Điều này có nghĩa là ngay cả một sinh vật mạnh mẽ như...
Chăm sóc sức khỏe 21 phút trước

'Vua omega-3' số 1 là loại cá bình dân, bán đầy chợ Việt, cá hồi chỉ đứng hạng 2

Loại cá này xứng đáng là "nhà vô địch" omega-3, không chỉ vì giá trị dinh dưỡng vượt trội mà còn nhờ mức giá phải...
Chăm sóc sức khỏe 8 giờ, 15 phút trước

7 sai lầm khiến trẻ ngày càng biếng ăn mà nhiều cha mẹ đang mắc phải

Việc trẻ biếng ăn kéo dài có thể xuất phát từ các sai lầm trong quá trình chăm sóc bé. Đáng nói là những sai...
Chăm con 15 giờ, 24 phút trước

Cái nào tốt hơn, một đứa trẻ thường được bế hay một đứa trẻ thường tự nằm chơi? Ba điểm khác biệt rõ ràng khi chúng lớn lên

Giai đoạn từ 0 đến 3 tuổi, trẻ rất dễ quấy khóc vì nhiều lý do khác nhau. Khi thấy con khóc, phản xạ tự...
Chăm sóc sức khỏe 16 giờ, 34 phút trước

Nước ép rau diếp cá rất tốt nhưng những người sau không nên uống

Theo lương y Nguyễn Trung Hái, dùng quá nhiều nước diếp cá cũng có thể gây đầy bụng, buốt tiểu, thậm chí giảm huyết áp...
Chăm sóc sức khỏe 16 giờ, 11 phút trước

Tại sao “vùng kín” của phụ nữ lại có mùi chua? 4 lý do nói lên sự thật, chị em có thể muốn xem qua

Trong cuộc sống hàng ngày, đại đa số bạn nữ rất chú trọng đến việc chăm sóc sức khỏe của bản thân, đặc biệt là...
Chăm sóc sức khỏe 19 giờ, 26 phút trước

Tin mới cập nhật

Giáo viên dạy Văn đứng lớp 40 năm nhìn dáng ngồi của cha mẹ khi đi họp phụ huynh, biết ngay con họ giàu sang hay lận đận, vì sao?

Bằng kinh nghiệm cá nhân, một giáo viên kỳ cựu đã chia sẻ góc nhìn của mình về dáng vẻ, phong thái của cha mẹ...
Kiến thức 23 giây trước

Sau ngày hạ chí 21-6, các con giáp này đạt đến đỉnh cao và rất thịnh vượng!

Hạ chí là một bước ngoặt trong năm. Từ thời điểm 21-6 trở đi, ngày dần trở nên ngắn hơn và đêm dần trở nên...
Đời sống số 12 phút trước

Khi nấu tôm, việc bạn thêm dầu mè hay muối đều sai lầm! Thêm một ít này vào, nó tươi và mềm mà không có mùi tanh, thơm quá!

Với mức sống của người dân được cải thiện, các thành phần thực phẩm trên bàn ăn của người dân ngày càng trở nên phong...
Kiến thức 15 phút trước

Chủ xe máy chú ý: Kể từ nay nếu thiếu bộ phận này sẽ bị phạt tới 3.000.000 đồng, ai cũng cần nắm rõ

Không phải gương xe, rất nhiều chủ xe máy chủ quan khi điều khiển phương tiện mà thiếu đi bộ phận này. Lỗi này nếu...
Kiến thức 15 phút trước

Từ ngày 1/7/2025, mức lương tối thiểu vùng tại 126 phường, xã, phường của Hà Nội là bao nhiêu?

Từ ngày 1/7/2025, nhiều xã, phường mới ở Hà Nội sẽ thay đổi tiền lương tối thiểu vùng theo Nghị định của Chính phủ.
Kiến thức 20 phút trước

Người giàu nhất thế giới nói rằng: Ba ngành này có triển vọng nhất tương lai!

Bill Gates được biết đến là người bỏ học nổi tiếng nhất Harvard. Năm 1975, ông “từ bỏ” một trong những trường đại học hàng...
Kiến thức 47 phút trước

Đừng phạm phải 6 điều cấm kỵ này trong ngày hạ chí 21.6!

Ngày 21 tháng 6 sẽ mở ra "Hạ chí" của 24 tiết khí. Ngày này là ngày dài nhất và đêm ngắn nhất ở Bắc...
Kiến thức 1 giờ trước

Sau ngày 1/7/2025: Quy định mới không cập nhật Căn cước/Căn cước công dân sẽ bị khóa tài khoản ngân hàng, đúng không?

Những quy định mới của Ngân hàng Nhà nước nhằm đảm bảo tài khoản chính chủ, tránh tình trạng lừa đảo chiếm đoạt tài sản...
Kiến thức 8 giờ, 5 phút trước

Xoài Non khoe loạt khoảnh khắc đầm ấm bên gia đình và bố mẹ Gil Lê, netizen xuýt xoa vì quá tình cảm

Khoảnh khắc hạnh phúc bên gia đình của Xoài Non và Gil Lê khiến netizen không khỏi thích thú.
Chuyện làng sao 8 giờ, 5 phút trước

Tại sao có quan niệm 'đàn ông không lấy y tá'? Những người đã trải qua điều này sẽ cho bạn biết sự thật từ tận đáy lòng họ!

Trong xã hội hiện đại, khi nghề nghiệp ngày càng ảnh hưởng đến đời sống gia đình, nhiều người vẫn truyền tai nhau câu nói:...
Đàn ông yêu 8 giờ, 6 phút trước