Danh mục

Bạn đã biết cách chế biến rau mùi để chữa bách bệnh chưa?

Chủ nhật, 29/04/2018 09:40

Rau mùi là loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Nếu biết chế biến đúng cách, rau mùi có thể giúp chữa rất nhiều bệnh.

Theo các nhà khoa học, trong rau mùi có hàm lượng caroten nhiều hơn 10 lần so với cà chua và dưa chuột. Đồng thời, số lượng canxi và sắt trong loại thực phẩm này cũng nhiều hơn các rau khác.

rau mùi, chế biến rau mùi, thức ăn, thực phẩm

Bạn đã biết cách chế biến rau mùi để chữa bách bệnh chưa?​

Lợi ích của rau mùi

Gần như tất cả các bộ phận của rau mùi đều có chất có lợi cho sức khỏe. Rễ rau mùi có thể giúp tiêu hóa tốt hơn, giúp chữa đau hiệu quả, chữa nhức đầu, ngộ độc thực phẩm do ăn thịt hay cá. Rễ và lá rau mùi có thể ngâm rượu, chữa được sởi. Hạt rau mùi có thể giúp tiêu hóa tốt hơn, giúp giảm đau, giảm xưng tấy, chữa bệnh trĩ, chữa nước tiểu có máu.

rau mùi, chế biến rau mùi, thức ăn, thực phẩm

Ngăn ngừa phát ban

Y học cổ truyền Trung Quốc cho rằng rau mùi có thể làm giảm phát ban, loại độc tính trong cơ thể. Đồng thời rau mùi có thể điều trị khô da, táo bọn, đau bụng hiệu quả. Với những công dụng này, rau mùi có 2 cách chế biến.

- Sử dụng để chà xát bên ngoài: Bạn sử dụng khoảng 300 gram rau mùi để đun sôi với nước. Sau đó, dùng cả nước và rau mùi chà xát lên cơ thể.

rau mùi, chế biến rau mùi, thức ăn, thực phẩm

- Sử dụng để uống: Bạn lấy 150 gram rau mùi, rửa kỹ, đun sôi trong nước nóng để uống hàng ngày. Cách này cần làm 3 lần mỗi ngày trong 3 ngày liên tiếp.

Giúp hệ tuần hoàn máu hoạt động tốt hơn

Y học hiện đại tin rằng rau mùi giúp hệ thống tuần hoàn máu hoạt động tốt hơn. Các nghiên cứu cho thấy việc tiêu thụ rau mùi thường xuyên có thể giúp loại bỏ chất độc trong máu, ngăn ngừa mụn trứng cá, giảm các triệu chứng tiết niệu. Nếu bạn có thể rau mùi tươi thì nó giúp tiêu hóa tốt hơn.

Lợi ích khác của rau mùi

Giải độc thận

Cắt rau mùi thành từng miếng nhỏ và đun sôi trong 10 phút. Bạn uống loại nước này có thể giúp làm sạch độc tố trong thận.

Điều trị phát ban trẻ em

Da trẻ em rất nhạy cảm. Để điều trị phát ban trẻ em, bạn cần loại bỏ rễ, đun sôi lá trong nước sau đó lấy thứ nước này chà xát lên phần nổi ban.

rau mùi, chế biến rau mùi, thức ăn, thực phẩm

Chữa bệnh dạ dày

Bạn cần sử dụng 50 - 100 gram rau mùi tươi, rửa sạch và cho vào máy ép trái cây. Hỗn hợp thu được có thể giúp người già chữa bệnh da dày bằng cách ăn 1-2 lần trong này.

Điều trị chàm ở trẻ em

Bạn cần lấy lá rau mùi, làm sạch và sau đó lấy nó bóp vào khu vực chàm ở trẻ em.

rau mùi, chế biến rau mùi, thức ăn, thực phẩm

Chăm sóc đôi mắt

Mặc dù rau mùi chỉ là 1 yếu tố trong thực đơn tốt cho mắt nhưng các chuyên gia cũng công nhận rằng nó tốt cho sức khỏe mắt và không gây dị ứng. Rau mùi giàu vitamin A và beta caroten giúp nuôi dưỡng đôi mắt khỏe mạnh.

Click xem thêm: Đừng sợ con 'bám đuôi' hay bện hơi, khoa học chứng minh trẻ sơ sinh càng được ôm nhiều thì trí não càng phát triển

TiTi (Theo nld.com.vn)

Tin được quan tâm

Năm 2025: Xóa bỏ Sổ đỏ hộ gia đình, người dân phải đi đổi sang mẫu mới nếu không bị phạt 20 triệu đồng, có đúng không?

Nhiều người thắc mắc: Sổ đỏ hộ gia đình có phải đổi lại theo luật mới không?
Kiến thức 3 ngày, 11 giờ trước

Vài tháng tới, Việt Nam sẽ có sân vận động đạt chuẩn quốc tế?

Sân vận động này có tổng mức đầu tư trên 535 tỷ đồng, diện tích hơn 15ha, với sức chứa 22.000 chỗ ngồi.
Kiến thức 4 ngày, 13 giờ trước

Hạn mức rút tiền qua thẻ ATM thay đổi: Một ngày, người dân được rút tối đa bao nhiêu tiền?

Người dùng cần lưu ý thay đổi về thẻ ATM để việc rút tiền được diễn ra suôn sẻ.
Đời sống số 2 ngày, 12 giờ trước

Loài cây trồng bạt ngàn ở Việt Nam có lá chứa vàng thật, cứ cô đặc lá là ra vàng?

Đây là loại cây thân gỗ lớn và điều khiến các nhà khoa học ngạc nhiên là ở gần những nơi có cây này phát...
Kiến thức 3 ngày, 15 giờ trước

Năm 2025, sang tên xe máy không cần chủ cũ chỉ cần loại giấy tờ này

Sang tên xe máy không cần chủ cũ được thực hiện theo 4 bước chi tiết dưới đây.
Kiến thức 3 ngày, 4 giờ trước

Trái đất còn tồn tại được bao nhiêu năm nữa?

Tuổi thọ của Trái Đất là một vấn đề khoa học phức tạp liên quan đến nhiều lĩnh vực bao gồm thiên văn học, địa...
Kiến thức 4 ngày, 20 giờ trước

Tin cùng mục

5 loại thực phẩm đặc biệt có nhiều ký sinh trùng, nhiều người hầu như ăn hàng ngày

5 món ăn ngon phổ biến được nhiều người thích ăn nhưng cũng là món ưa thích của ký sinh trùng. Dù bạn có tham...
Chăm sóc sức khỏe 20 giờ, 55 phút trước

Khi đi vệ sinh xong, nhớ “nán lại 1 giây để quan sát phân”, việc xuất hiện những hình thù, màu sắc này đồng nghĩa với việc bạn cần đi khám ngay

Đúng rồi, việc quan sát phân sau khi đi vệ sinh nghe có vẻ “lạ” hoặc hơi khó chịu với nhiều người, nhưng thực ra...
Chăm sóc sức khỏe 20 giờ, 8 phút trước

Việt Nam mọc đầy một loại lá là 'nhân sâm cho người nghèo' giàu dinh dưỡng hơn cả sữa nhưng ít ai biết ăn

Loại lá này mang xào tỏi tạo thành một món ăn đơn giản, nhanh gọn nhưng đầy dinh dưỡng. Kết hợp với tỏi giúp tăng...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 5 giờ trước

Ở Việt Nam có loại rau cay hơn cả ớt, là thần dược chữa được nhiều bệnh, cực tốt cho hệ tiêu hoá

Một loại rau dân dã quen thuộc, tưởng chừng chỉ là gia vị trong ẩm thực Việt, lại ẩn chứa nguồn dược tính dồi dào,...
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 16 giờ trước

Lời khuyên: Ngứa ở 4 vị trí này trên cơ thể có thể là dấu hiệu của bệnh ung thư gan. Nhiều người nghĩ rằng đó là dị ứng

Gan, giống như một "người quản gia" quan trọng trong "nhà máy" tinh vi của cơ thể con người, âm thầm thực hiện một loạt...
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 21 giờ trước

Bất ngờ: Có một món ăn xưa người Việt hay ăn nhưng nay tránh né vì sợ bệnh lại được xếp vào top 10 thực phẩm tốt nhất thế giới

Đây là bảng xếp hạng 100 loại thực phẩm lành mạnh nhất thế giới. Trong đó có một loại thực phẩm người Việt xưa thường...
Chăm sóc sức khỏe 3 ngày, 15 giờ trước

Tin mới cập nhật

Bác sĩ quảng cáo sữa, thực phẩm chức năng có bị phạt không?

Hành vi vi phạm bị xử phạt theo Nghị định 38/2021/NĐ-CP, mức phạt có thể lên đến 30 triệu đồng tùy thuộc vào tính chất...
Kiến thức 4 giờ, 35 phút trước

Nếu ai đó mời bạn đến dự tiệc tối và bạn không muốn đi, chỉ có kẻ ngốc mới nói: 'Tôi bận, không đi được', còn người thông minh sẽ nói thế này

Trong các tình huống xã giao, những buổi tiệc hay bữa ăn chung là hoạt động thường thấy. Tuy nhiên, không phải lúc nào chúng...
Kiến thức 4 giờ, 35 phút trước

Sao Việt 18/4: Ngọc Trinh lên tiếng chuyện sinh con; Lam Trường đau buồn báo tin má qua đời

Tin sao Việt 18/4/2025: Ngọc Trinh từng tiết lộ bản thân khó có con tự nhiên vì thuộc tuýp người ít trứng. Lam Trường đau...
Chuyện làng sao 4 giờ, 39 phút trước

Nhà ga T3 Tân Sơn Nhất đi vào hoạt động, xe máy và ô tô đi đường nào thuận tiện nhất?

Nhà ga hành khách T3 sân bay Tân Sơn Nhất chính thức hoạt động vào ngày 17/4/2025. Do nhà ga hành khách quốc nội T3...
Tin trong ngày 5 giờ, 22 phút trước

'Mỏ vàng dưới biển' lớn nhất Việt Nam nằm ở đâu?

Địa phương này không chỉ có các cảng biển lớn mà còn là nơi sở hữu trữ lượng dầu mỏ lớn nhất nước.
Kiến thức 5 giờ, 23 phút trước

Cận cảnh lâu đài 1.000m2 gây sốt của nữ đại gia kim cương, mỹ phẩm miền Tây

Tòa lâu đài của nữ đại gia này rộng tới 1.000m2 được thiết kế nguy nga, tráng lệ chẳng kém cung điện tại Cần Thơ....
Tin trong ngày 5 giờ, 24 phút trước

Danh hài chuyên đóng vai 'Hai lúa': Sở hữu biệt thự nghìn m2, cưới vợ cực đình đám

NSND Thanh Nam lại là "đại gia" của showbiz, sở hữu biệt thự và nhà hàng mặt tiền bề thế.
Chuyện làng sao 5 giờ, 26 phút trước

Tử vi ngày 19/4/2025 của 12 con giáp: Tuổi Hợi được quý nhân nâng đỡ, Thân phải đối mặt với nhiều chuyện đau đầu

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 19/4/2025.
Đời sống số 7 giờ, 45 phút trước

Giới trẻ và xu hướng “vừa đi làm – vừa chill” với một chiếc xe đa dụng

Trong nhịp sống hối hả của xã hội hiện đại, giới trẻ ngày nay đang dần định hình một phong cách sống mới. Xu hướng...
Đi gì 7 giờ, 12 phút trước

Từ nay: Người dân ra đường không mang theo Căn cước/CCCD sẽ bị phạt tiền hoặc tạm giữ về đồn công an, đúng không?

Khi cơ quan chức năng kiểm tra mà người dân không thể xuất trình được giấy tờ tùy thân thì có thể bị xử phạt...
Kiến thức 9 giờ, 43 phút trước