Danh mục

Bạn đã biết cách chế biến rau mùi để chữa bách bệnh chưa?

Chủ nhật, 29/04/2018 09:40

Rau mùi là loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Nếu biết chế biến đúng cách, rau mùi có thể giúp chữa rất nhiều bệnh.

Theo các nhà khoa học, trong rau mùi có hàm lượng caroten nhiều hơn 10 lần so với cà chua và dưa chuột. Đồng thời, số lượng canxi và sắt trong loại thực phẩm này cũng nhiều hơn các rau khác.

rau mùi, chế biến rau mùi, thức ăn, thực phẩm

Bạn đã biết cách chế biến rau mùi để chữa bách bệnh chưa?​

Lợi ích của rau mùi

Gần như tất cả các bộ phận của rau mùi đều có chất có lợi cho sức khỏe. Rễ rau mùi có thể giúp tiêu hóa tốt hơn, giúp chữa đau hiệu quả, chữa nhức đầu, ngộ độc thực phẩm do ăn thịt hay cá. Rễ và lá rau mùi có thể ngâm rượu, chữa được sởi. Hạt rau mùi có thể giúp tiêu hóa tốt hơn, giúp giảm đau, giảm xưng tấy, chữa bệnh trĩ, chữa nước tiểu có máu.

rau mùi, chế biến rau mùi, thức ăn, thực phẩm

Ngăn ngừa phát ban

Y học cổ truyền Trung Quốc cho rằng rau mùi có thể làm giảm phát ban, loại độc tính trong cơ thể. Đồng thời rau mùi có thể điều trị khô da, táo bọn, đau bụng hiệu quả. Với những công dụng này, rau mùi có 2 cách chế biến.

- Sử dụng để chà xát bên ngoài: Bạn sử dụng khoảng 300 gram rau mùi để đun sôi với nước. Sau đó, dùng cả nước và rau mùi chà xát lên cơ thể.

rau mùi, chế biến rau mùi, thức ăn, thực phẩm

- Sử dụng để uống: Bạn lấy 150 gram rau mùi, rửa kỹ, đun sôi trong nước nóng để uống hàng ngày. Cách này cần làm 3 lần mỗi ngày trong 3 ngày liên tiếp.

Giúp hệ tuần hoàn máu hoạt động tốt hơn

Y học hiện đại tin rằng rau mùi giúp hệ thống tuần hoàn máu hoạt động tốt hơn. Các nghiên cứu cho thấy việc tiêu thụ rau mùi thường xuyên có thể giúp loại bỏ chất độc trong máu, ngăn ngừa mụn trứng cá, giảm các triệu chứng tiết niệu. Nếu bạn có thể rau mùi tươi thì nó giúp tiêu hóa tốt hơn.

Lợi ích khác của rau mùi

Giải độc thận

Cắt rau mùi thành từng miếng nhỏ và đun sôi trong 10 phút. Bạn uống loại nước này có thể giúp làm sạch độc tố trong thận.

Điều trị phát ban trẻ em

Da trẻ em rất nhạy cảm. Để điều trị phát ban trẻ em, bạn cần loại bỏ rễ, đun sôi lá trong nước sau đó lấy thứ nước này chà xát lên phần nổi ban.

rau mùi, chế biến rau mùi, thức ăn, thực phẩm

Chữa bệnh dạ dày

Bạn cần sử dụng 50 - 100 gram rau mùi tươi, rửa sạch và cho vào máy ép trái cây. Hỗn hợp thu được có thể giúp người già chữa bệnh da dày bằng cách ăn 1-2 lần trong này.

Điều trị chàm ở trẻ em

Bạn cần lấy lá rau mùi, làm sạch và sau đó lấy nó bóp vào khu vực chàm ở trẻ em.

rau mùi, chế biến rau mùi, thức ăn, thực phẩm

Chăm sóc đôi mắt

Mặc dù rau mùi chỉ là 1 yếu tố trong thực đơn tốt cho mắt nhưng các chuyên gia cũng công nhận rằng nó tốt cho sức khỏe mắt và không gây dị ứng. Rau mùi giàu vitamin A và beta caroten giúp nuôi dưỡng đôi mắt khỏe mạnh.

Click xem thêm: Đừng sợ con 'bám đuôi' hay bện hơi, khoa học chứng minh trẻ sơ sinh càng được ôm nhiều thì trí não càng phát triển

TiTi (Theo nld.com.vn)

Tin được quan tâm

Từ ngày 1/6, người dân có Căn cước công dân gắn chip cần biết thay đổi mới này

Việc ứng dụng Căn cước công dân gắn chip vào hoạt động này không chỉ giúp tối ưu quy trình kiểm soát mà còn mở...
Kiến thức 3 ngày, 13 giờ trước

10 nghề ở Việt Nam có thể bị AI 'xóa sổ' vĩnh viễn trong 5 năm tới, ngành đầu tiên gây bất ngờ rất nhiều người đăng ký thi năm nay

Sự phát triển vượt bậc của Al làm tăng nguy cơ người làm ở các ngành nghề sau rơi vào cảnh thất nghiệp, khó kiếm...
Kiến thức 1 ngày, 12 giờ trước

Người lao động được tăng gấp đôi lương cơ bản từ 1/7/2025 đúng không?

Có tăng gấp đôi lương cơ bản từ 1/7/2025 hay không là vấn đề được nhiều người quan tâm và thắc mắc.
Tin trong ngày 2 ngày, 6 giờ trước

Theo quy định, xe ô tô dừng đỗ, quay đầu tại phần đường này có thể bị phạt tới 22 triệu đồng và trừ 10 điểm giấy phép lái xe, các tài xế cần lưu ý

Nghị định 168/2024/NĐ-CP đã quy định rõ mức xử phạt với hành vi dừng đỗ và quay đầu xe ô tô không đúng nơi quy...
Kiến thức 3 ngày, 13 giờ trước

Vào tháng 5 âm lịch, 'Sao Phi Liêm' đi vào vận mệnh của 4 con giáp và họ bị cuốn vào những cơn bão tình cảm

Sau tháng 5 âm lịch, những người sinh năm Dậu, Mùi, Hợi và Thìn sẽ chịu ảnh hưởng của sao Phi Liêm và sẽ rơi...
Đời sống số 3 ngày, 13 giờ trước

Những con giáp nào may mắn vào thứ tư, 28 tháng 5, tức ngày mùng 2 tháng 5 âm lịch?

Ngày 28 tháng 5, thứ tư, là ngày thứ hai của tháng năm âm lịch. Các con giáp nào may mắn?
Đời sống số 2 ngày, 7 giờ trước

Tin cùng mục

Tổ chức Y tế kêu gọi: Ngừng ăn '3 loại quả' này vì có thể đẩy nhanh quá trình hoại tử tim mạch, nên tránh xa càng sớm càng tốt

Có một số thực phẩm khi ăn quá nhiều sẽ không tốt cho sức khỏe, ảnh hưởng hệ tim mạch.
Chăm sóc sức khỏe 8 giờ, 46 phút trước

Các bác sĩ đã theo dõi 150 bệnh nhân tiểu đường và bất ngờ phát hiện ra rằng họ có 5 đặc điểm chung này

Người ta thường nói rằng một con đê dài ngàn dặm cũng có thể bị phá hủy chỉ bằng một lỗ kiến. Điều này cũng...
Chăm sóc sức khỏe 11 giờ, 49 phút trước

Việc gội đầu có liên quan đến tuổi thọ của bạn không? Bác sĩ cảnh báo: Nếu không muốn tuổi thọ giảm khi về già, hãy chú ý 5 điểm này khi gội đầu vào mùa hè

Người xưa nói: "Kế hoạch của một ngày bắt đầu từ buổi sáng, kế hoạch của một cuộc đời bắt đầu từ sự siêng năng,...
Chăm sóc sức khỏe 11 giờ, 25 phút trước

Chuyên gia nói thẳng: Lý do trẻ lớn lên 'vô ơn' có thể bắt nguồn từ 4 thứ tưởng vô hại này của bố mẹ

Trong xã hội hiện đại, không ít bậc phụ huynh than phiền về việc con cái ngày càng xa cách, không vâng lời, thậm chí...
Chăm con 12 giờ, 1 phút trước

Hãy nói với con bạn: Nếu không muốn bị người khác bắt nạt, hãy nhớ 4 “thuật ngữ của con người” này

Tôi đã xem một bộ phim tài liệu trên Internet. Các nhà nghiên cứu từ một thị trấn đã tiến hành một cuộc khảo sát...
Chăm con 16 giờ, 19 phút trước

Nghiên cứu Harvard tiết lộ: 3 thói quen tưởng vô hại nhưng đang 'giết dần' IQ và EQ của trẻ

Theo một nghiên cứu chuyên sâu kéo dài suốt 75 năm do Đại học Harvard danh tiếng thực hiện, những hành động tưởng chừng vô...
Chăm con 1 ngày, 6 giờ trước

Tin mới cập nhật

Không phải ai cũng biết: Đặt trầu cau trên bàn thờ tuyệt đối phải tránh vị trí này

Theo quan niệm phong thủy, tuyệt đối không đặt trầu cau ở phía sau bát hương (nơi khuất tầm mắt), hay đặt trực tiếp lên...
Đời sống số 4 phút trước

Từ nay: Người dân sử dụng lòng đường để phơi lúa, rơm rạ sẽ bị phạt lên tới 20 triệu đồng

Việc phơi lúa ở trên đường tiềm ẩn nhiều nguy hiểm với người điều khiển xe. Người dân nên nắm được quy định mới nhất...
Kiến thức 11 phút trước

Ở nơi 'đèn đỏ được rẽ phải', chủ phương tiện xử lý thế nào khi gặp đèn vàng để không bị phạt?

Hiện nay, tại nhiều ngã ba, ngã tư có đặt biển báo phụ "xe mô tô được phép rẽ phải khi đèn đỏ". Vậy tại...
Kiến thức 29 phút trước

Người đàn ông phải mổ lấy 35 viên sỏi do uống một loại nước phổ biến được nhiều người thích dùng

Một người đàn ông ở Brazil đã phải phẫu thuật lấy 35 viên sỏi khỏi bàng quang. Sau khi tìm hiểu, các bác sĩ đã...
Tin trong ngày 42 phút trước

Con gái ruột đầu lòng nhà Angelina Jolie đón tuổi mới bên 'người tình tin đồn' đồng giới

Shiloh, con gái chung giữa nữ minh tinh Angelina Jolie và nam tài tử Brad Pitt đã chính thức bước sang tuổi 19.
Chuyện làng sao 47 phút trước

Những ai đang có ý định đặt tour du lịch dịp hè, hãy chú ý điều này, để tránh 'tiền mất tật mang'

Mùa hè là thời điểm vàng để các gia đình tận hưởng những chuyến du lịch đáng nhớ, nhưng cũng là mùa của những kẻ...
Tin trong ngày 1 giờ, 17 phút trước

Địa phương sở hữu khu kinh tế lâu đời nhất Việt Nam sắp có khu đô thị gần 10.000 tỷ đồng

Dự án khu đô thị mới này có thời hạn hoạt động 50 năm với tiến độ thực hiện trong vòng 8 năm kể từ...
Tin trong ngày 1 giờ, 28 phút trước

Sau sáp nhập, tỉnh mới này sở hữu cả 'Hạ Long trên cao nguyên' và 'Cù lao giữa đại dương'

Dự kiến sau khi sáp nhập, địa phương mới này sẽ sở hữu loạt cảnh quan thiên nhiên độc đáo khó nơi nào sánh được....
Du lịch Việt 2 giờ, 48 phút trước

Cách thủ đô Hà Nội 50km, đây là công viên nước đầu tiên tại Việt Nam được vận hành cả ban ngày lẫn ban đêm

Với công suất thiết kế trung bình 6.500 lượt khách/ngày, đây là công viên nước đầu tiên tại Việt Nam hoạt động cả ban ngày...
Kiến thức 2 giờ, 12 phút trước

Cho coca vào kho thịt ba chỉ có tác dụng gì? Nhiều người làm nhưng không hiểu rõ

Việc sử dụng coca trong nấu ăn, đặc biệt là các món thịt kho, đã trở thành một xu hướng độc đáo thu hút nhiều...
Địa chỉ ăn ngon 4 giờ, 32 phút trước