Danh mục

Bạn có biết “kẻ thù không đội trời chung” của khoai tây là gì không? Ăn nhầm sẽ gây hại cho cơ thể, vì vậy đừng bỏ qua

Thứ ba, 30/01/2024 06:05

Khoai tây luôn là loại rau củ phổ biến trong các gia đình miền Bắc, so với các loại rau khác, khoai tây không chỉ có hương vị thơm ngon mà còn có thời gian bảo quản được lâu. Miễn là nó được đặt ở nhiệt độ thích hợp thì không cần lo lắng về việc bị thối rữa dù để trong vài tháng.

Điều quan trọng nhất là khoai tây còn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng như protein và khoáng chất, nếu ăn khoai tây thường xuyên không chỉ có tác dụng điều hòa lá lách, tăng cường sức khỏe dạ dày mà còn ngăn ngừa các vấn đề về đột quỵ.

khoai tây, món kị nhau

Khi ăn khoai tây, nhiều người thích ăn kèm với thịt hoặc ớt xanh như khoai tây hầm, ớt xanh xào với khoai tây cắt nhỏ,… Có thể nói, những món ăn này chắc chắn là sự bổ sung tuyệt vời cho bữa ăn, nhưng cần lưu ý rằng không phải khoai tây nào cũng ăn được với tất cả các loại rau. Nếu ăn khoai tây cùng với 3 loại thực phẩm này có thể sẽ ảnh hưởng tới sức khỏe của chúng ta. Ba loại thực phẩm đó là gì?

Không thể ăn khoai tây cùng với 3 loại thực phẩm này:

1. Quả hồng

Khi ăn khoai tây, không bao giờ ăn khoai tây và quả hồng cùng một lúc. Bởi khoai tây có thể khiến một lượng lớn axit clohydric xuất hiện trong ruột và dạ dày sau khi vào cơ thể nếu bạn ăn hồng vào thời điểm này. Điều này sẽ khiến một thành phần nào đó trong quả hồng phản ứng với axit clohydric. Khi hai chất này phản ứng với nhau, nó sẽ làm tăng gánh nặng cho đường tiêu hóa và gây ra nhiều khó chịu khác nhau cho đường tiêu hóa của chúng ta. Vì vậy, vì sức khỏe, chúng ta cố gắng không nên ăn cả hai thứ cùng một lúc.

khoai tây, món kị nhau

2. Chuối

Chuối cũng là loại trái cây được ăn phổ biến nhất trong cuộc sống, nhiều bạn thích ăn chuối không chỉ vì hương vị độc đáo mà còn vì chuối có thể thanh lọc ruột, dưỡng ẩm cho ruột và làm đẹp da. Nhưng cần lưu ý không được ăn chuối và khoai tây cùng lúc. Vì hai loại này có chứa một số chất nhất định nên những chất này cũng sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của chúng ta.

khoai tây, món kị nhau

3. Lựu

Nhiều bạn thích ăn lựu nhất, hạt lựu chua ngọt cũng có thể mang lại cảm giác lạ miệng. Trên thực tế, ngoài hương vị thơm ngon, hạt lựu còn có thể điều trị các vấn đề như khô miệng, khô miệng. Lựu tuy là thứ tốt nhưng phải bôi đúng chỗ, nếu dùng lựu và khoai tây cùng lúc sẽ có thể xảy ra ngộ độc.

khoai tây, món kị nhau

Thực phẩm này là đối tác tốt cho khoai tây:

Bây giờ chúng ta đã biết những thực phẩm nào không phù hợp với khoai tây, một số thực phẩm nào phù hợp với khoai tây? Có rất nhiều loại thực phẩm kết hợp tốt với khoai tây và đứng đầu trong số đó chính là thịt bò. Ở nhiều nhà hàng, thịt bò hầm khoai tây thậm chí đã trở thành món ăn đặc biệt và nhiều người còn tự làm món này tại nhà. Vậy nó nên được sản xuất như thế nào? Đầu tiên, bạn cần chuẩn bị một miếng thịt bò và cắt thành những miếng có kích thước đều nhau.

khoai tây, món kị nhau

Sau khi nước trong nồi đun sôi, bạn cho thịt bò vào và chần sơ, để thịt bò đã chần sang một bên để dùng sau. Đổ dầu nóng vào nồi cho hành, gừng, tỏi vào xào thơm rồi cho thịt bò vào nồi, rưới rượu nấu, nước tương nhạt, nước tương và các gia vị khác vào cho thấm đều vào bề mặt miếng thịt bò. Sau đó cắt khoai tây thành từng miếng rồi cho vào nồi đun nhỏ lửa trong khoảng một giờ.

Autran (Theo Thuơng Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/ban-co-biet-ke.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/ban-co-biet-ke-thu-khong-doi-troi-chung-cua-khoai-tay-la-gi-khong-an-nham-se-gay-hai-cho-co-the-vi-vay-dung-bo-qua-vz85343.html

Tin được quan tâm

86.000 Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố sắp được hưởng chính sách có lợi đặc biệt này

Số người hoạt động không chuyên trách cấp xã hiện nay chỉ được hưởng 2 chế độ, thời gian tới sẽ được hưởng đầy đủ...
Kiến thức 2 ngày, 10 giờ trước

Trong số 10 loài động vật sống lâu nhất, rùa chỉ đứng thứ tư! Loài có tuổi thọ cao nhất thực ra có thể sống mãi mãi

Dù con người không ngừng nghiên cứu cách kéo dài tuổi thọ, nhưng những đột phá về mặt công nghệ trong lĩnh vực này vẫn...
Kiến thức 3 ngày, 16 giờ trước

Những ai đi khám chữa bệnh bằng BHYT hết sức lưu ý quy định này từ 01/06/2025, kẻo mất quyền lợi

Theo Công văn 168/BHXH-QLT của Bảo hiểm xã hội Việt Nam ban hành về việc sử dụng phôi thẻ BHYT, từ ngày 1/6/2025, cơ quan...
Kiến thức 3 ngày, 2 giờ trước

Những con giáp nào may mắn ngày Thứ Ba, 27 tháng 5, tức là ngày đầu tiên của tháng 5 âm lịch?

Ngày 27 tháng 5, thứ Ba, là ngày đầu tiên của tháng năm âm lịch. Sự kết hợp giữa Thiên Can và Địa Chi, con...
Đời sống số 3 ngày, 18 giờ trước

3 con giáp có vận may lớn trong mùa hè này: giàu có và tự do, thịnh vượng và hòa thuận với gia đình

Tin tốt lành từ thiên đường! Vào tháng 5, ba con giáp tràn đầy sức sống và năng lượng, những nỗ lực của họ đã...
Đời sống số 3 ngày, 3 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Ba ngày 27/5, tức ngày mùng 1 tháng 5 âm lịch?

Thời tiết có những quy luật riêng ảnh hưởng đến sinh lý và tâm lý của chúng ta. Ngày 27 tháng 5, thứ Ba, là...
Đời sống số 3 ngày, 15 giờ trước

Tin cùng mục

Khỏi hẳn gan nhiễm mỡ nhờ làm điều này mỗi ngày, bác sĩ nói: 'Rất đơn giản, không tốn tiền'

Sau khi đến bệnh viện để kiểm tra sức khỏe định kỳ, một bệnh nhân 47 tuổi vui mừng khi được bác sĩ thông báo...
Chăm sóc sức khỏe 19 giờ, 43 phút trước

10 loại nghề nghiệp dễ mắc ung thư, ngồi lâu là một trong số đó

Làm việc hoặc giải trí ít vận động có thể gây ung thư hoặc nhiều bệnh khác.
Chăm sóc sức khỏe 21 giờ, 31 phút trước

Trong bếp có 3 thứ là 'vua thối gan' đáng tiếc là hầu như nhà nào cũng có, nhất là cái đầu tiên

Tất cả ba thứ này được coi là "vua thối gan" trong bếp, nhưng bất kỳ nhà nào cũng có. Vì vậy hãy kiểm tra...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày trước

Việt Nam có loại quả kỳ lạ, ngọt gấp 300 lần đường mía, là 'khắc tinh' của tiểu đường, ngừa cả ung thư

Giải nhiệt ngày hè bằng trà la hán quả đã trở thành thói quen của nhiều gia đình Việt. Nhưng ít ai ngờ rằng, đằng...
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 21 giờ trước

Nghiên cứu của Harvard phát hiện ra rằng có hai tháng trong năm mà trẻ em sinh ra rất thông minh

Là cha mẹ, tất cả chúng ta đều hy vọng con mình sẽ thông minh và có chỉ số IQ cao.
Chăm con 2 ngày, 22 giờ trước

Những điều cấm kỵ nhất khi kèm con học bài, nhiều phụ huynh lại thích làm

Việc kèm con học bài có thể nói là "người vui kẻ buồn". Trong quá trình này, một số hành vi của phụ huynh vô...
Chăm con 2 ngày, 23 giờ trước

Tin mới cập nhật

Loại lá bị vứt bỏ lại là 'vàng xanh' giúp Việt Nam kiếm hơn 30 tỷ đồng/năm nhờ xuất khẩu: Giá cao ngất ở Nhật và Hàn, hay làm thuốc kích thích mọc tóc

Lá chuối thường bị bỏ đi sau thu hoạch, lại mang về cho Việt Nam hơn 30 tỷ đồng mỗi năm nhờ xuất khẩu. Với...
Kiến thức 6 phút trước

3 nghề sắp tuyệt chủng vì AI: Thu ngân top đầu, vị trí thứ 2 mới khó tin

Sự trỗi dậy mạnh mẽ của trí tuệ nhân tạo (AI) đã tạo ra một làn sóng thay đổi sâu rộng trong thị trường lao...
Kiến thức 7 phút trước

Từ bây giờ, có nhiều điểm mới quan trọng trong bồi thường đất người dân cần nắm rõ

Cơ chế bồi thường mới theo Luật Đất đai 2024 linh hoạt, minh bạch và tiệm cận giá thị trường, mở ra nhiều lựa chọn...
Kiến thức 7 phút trước

Các mức độ xử lý vi phạm quy chế thi tốt nghiệp THPT 2025, thí sinh và phụ huynh cần rõ

Theo đó, để đảm bảo kỳ thi diễn ra công bằng và đúng quy chế, thí sinh cần nắm rõ các quy định về xử...
Tin trong ngày 7 phút trước

Sau ngày 1/7/2025: Quy định mới không cập nhật Căn cước/Căn cước công dân sẽ bị khóa tài khoản ngân hàng, đúng không?

Những quy định mới của Ngân hàng Nhà nước nhằm đảm bảo tài khoản chính chủ, tránh tình trạng lừa đảo chiếm đoạt tài sản...
Đời sống số 7 phút trước

Nếu sáp nhập, đây sẽ là tỉnh có đường bờ biển 490km dài nhất Việt Nam

Việc dự kiến sáp nhập hai tỉnh này sẽ đưa tỉnh mới sau sáp nhập trở thành tỉnh có đường bờ biển dài nhất cả...
Kiến thức 8 phút trước

Người đi xe máy không cấp đổi Giấy phép lái xe theo mẫu mới sẽ bị phạt 3 triệu đồng, đúng không?

Trong năm 2025, người dân có bắt buộc phải đổi bằng lái xe theo mẫu mới không? Đây là thắc mắc của nhiều người. Vậy...
Kiến thức 2 giờ, 58 phút trước

Vận may của bạn sẽ không ngừng đến kể từ Tết Đoan Ngọ! 3 con giáp sẽ thịnh vượng trong 3 năm liên tiếp

Những con giáp tuổi Thìn, Tỵ và Thân sẽ đón chào may mắn từ Tết Đoan Ngọ, nhận được sự giúp đỡ của quý nhân...
Đời sống số 2 giờ, 7 phút trước

Tại sao Từ Hi lại sủng ái Lý Liên Anh trong suốt 53 năm? Ngoài khả năng chải tóc của Lý Liên Anh, còn có những lý do đặc biệt khác

Lý Liên Anh, người tháp tùng Từ Hi nhiều năm, có thể nói là ví dụ điển hình của một người có cuộc sống may...
Đời sống số 2 giờ, 7 phút trước

Hãy nói với con bạn: Nếu không muốn bị người khác bắt nạt, hãy nhớ 4 “thuật ngữ của con người” này

Tôi đã xem một bộ phim tài liệu trên Internet. Các nhà nghiên cứu từ một thị trấn đã tiến hành một cuộc khảo sát...
Chăm con 2 giờ, 12 phút trước