Danh mục

'Bậc thầy' giải độc đã được công bố, không phải là đậu xanh! Ăn thường xuyên có thể loại bỏ độc tố và tăng cường chức năng gan

Chủ nhật, 16/03/2025 15:32

Những thực phẩm sau đây được khoa học chứng minh sẽ giúp loại bỏ độc tố và tăng cường chức năng gan.

Ngoài việc giúp cơ thể chuyển hóa độc tố, gan còn lưu trữ và điều hòa máu, tiết mật và protein, tham gia vào nhu động tiêu hóa và tiêu hóa. Sự khác biệt lớn nhất giữa gan và các cơ quan khác là gan có chức năng tái tạo và sửa chữa mạnh mẽ. Ngay cả khi một nửa gan bị cắt đứt, nó vẫn có thể khôi phục trạng thái ban đầu bằng khả năng tái tạo mạnh mẽ riêng.

Ưu điểm đi kèm với nhược điểm. Nhược điểm lớn nhất của gan là có ít dây thần kinh đau phân bố. Điều này có nghĩa là nhiều bệnh nhân mắc bệnh gan không có bất kỳ phản ứng đau nào trong cơ thể ngay cả khi họ bị bệnh gan nghiêm trọng, do đó làm chậm thời gian tốt nhất để chữa bệnh. Đến khi phát hiện ra, bệnh thường ở giai đoạn giữa hoặc giai đoạn cuối và không thể chữa khỏi.

bệnh gan, thực phẩm, đậu xanh

Những "hành vi" này sẽ gây hại cho sức khỏe gan, hãy cố gắng tránh xa

1. Nghiện rượu lâu dài

Uống nhiều rượu sẽ gây hại cho sức khỏe thể chất của con người, làm tăng nguy cơ tổn thương gan và tăng nguy cơ mắc bệnh gan do rượu, xơ gan và ung thư gan.

bệnh gan, thực phẩm, đậu xanh

2. Thường xuyên thức khuya

Thức khuya đã trở thành một phần bình thường trong cuộc sống của những người trẻ tuổi. Nhiều người trẻ sẽ lãng phí cuộc sống và sức khỏe của mình thậm chí đến một hoặc hai giờ sáng vì công việc hoặc những lý do khác.

Thỉnh thoảng thức khuya sẽ không ảnh hưởng đến gan, nhưng nếu bạn thức khuya thường xuyên, đặc biệt là không thể ngủ được trong khoảng thời gian từ 1 đến 3 giờ sáng, thì nguy cơ mắc bệnh gan sẽ tăng cao. Từ 1 đến 3 giờ sáng là thời gian gan tự giải độc. Không ngủ trong khoảng thời gian này sẽ khiến độc tố và rác thải tích tụ trong gan ngày càng nhiều, ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe và tăng gánh nặng cho gan. Việc điều trị chủ yếu sẽ gây tổn thương gan và dẫn đến bệnh gan.

3. Chế độ ăn nhiều dầu mỡ

Sự cải thiện mức sống cũng mang lại những thay đổi to lớn trong quan niệm về chế độ ăn uống của con người. Ăn quá nhiều trong thời gian dài hoặc thường xuyên ăn quá nhiều thức ăn nhiều dầu mỡ sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh gan.

Thức ăn nhiều dầu mỡ chứa nhiều cholesterol và chất béo. Ăn thường xuyên sẽ làm tăng gánh nặng cho gan và gây ra gan nhiễm mỡ. Nếu bạn muốn giữ cho gan khỏe mạnh, hãy cố gắng ăn thức ăn nhẹ và kết hợp hợp lý giữa thịt và rau.

bệnh gan, thực phẩm, đậu xanh

4. Lạm dụng thuốc

Rất nhiều người sử dụng thuốc chăm sóc sức khỏe một cách bừa bãi mà không chú ý đến tác động của thuốc đối với gan. Lạm dụng thuốc trong thời gian dài không những không đạt được hiệu quả chăm sóc sức khỏe mà còn làm tăng gánh nặng cho quá trình chuyển hóa và giải độc của gan, gây ra bệnh gan.

"Bậc thầy" giải độc đã được công bố, ăn thường xuyên có thể loại bỏ độc tố và tăng cường chức năng gan

Nói đến chuyên gia giải độc gan, điều đầu tiên mọi người nghĩ đến là đậu xanh. Là một sản phẩm đậu nành phổ biến, đậu xanh chứa một lượng lớn cysteine, có thể cải thiện chức năng tái tạo và phục hồi của gan, đẩy nhanh quá trình lưu thông máu ở vùng gan, giúp gan giải độc, giảm gánh nặng và căng thẳng. Ăn đậu xanh thường xuyên có thể bài tiết độc tố và tăng cường chức năng gan.

bệnh gan, thực phẩm, đậu xanh

Trên thực tế, chuyên gia giải độc thực sự không phải là đậu xanh, mà là những thực phẩm sau đây. Bạn có thể ăn nhiều hơn trong cuộc sống hàng ngày, có thể giúp bạn phục hồi các tế bào gan bị tổn thương và phục hồi sức sống cho gan.

Bồ công anh: Bồ công anh có tác dụng thanh nhiệt, giải độc. Nhiều người sẽ hái bồ công anh tươi, phơi khô thành cỏ khô, ngâm nước uống. Kiên trì uống nước bồ công anh có thể thanh nhiệt, làm ẩm phổi, đồng thời thúc đẩy quá trình bài tiết độc tố và chất thải trong cơ thể, giảm gan hỏa, hiệu quả làm giảm vấn đề gan hỏa quá mức, cải thiện chức năng chuyển hóa và giải độc của gan, duy trì sức khỏe của gan. Bồ công anh là chuyên gia giải độc thực sự. Uống 1 đến 2 cốc mỗi ngày có thể giúp gan của bạn cải thiện, khỏe mạnh hơn và hồng hào hơn.

bệnh gan, thực phẩm, đậu xanh

Cà rốt: Cà rốt được công nhận là "nhà vô địch nuôi dưỡng gan" . Cà rốt giàu vitamin và carotene. Hai chất này có thể làm giảm hiệu quả tình trạng khô và đau mắt. Y học cổ truyền cho rằng gan cải thiện thị lực, khi mắt khỏe mạnh, gan cũng sẽ trải qua những thay đổi nhất định.

Ăn cà rốt thường xuyên có thể cải thiện hiệu quả tình trạng khô mắt, nâng cao khả năng tái tạo gan, đẩy nhanh quá trình lưu thông máu ở vùng gan, phục hồi hiệu quả các tế bào gan và mô gan bị tổn thương, duy trì sức khỏe gan.

Khoai lang: Khoai lang là một loại thực phẩm ngũ cốc nguyên hạt phổ biến , đặc biệt là vào mùa thu và mùa đông. Có thể thấy ở khắp mọi nơi trên đường phố và ngõ hẻm bởi những người bán hàng rong bán khoai lang. Khoai lang ngon có chứa rất nhiều chất xơ. Ăn khoai lang thường xuyên có thể giúp làm ẩm ruột và thúc đẩy nhu động ruột, đẩy nhanh quá trình bài tiết phân và cải thiện hiệu quả các vấn đề về táo bón.

Hàm lượng lớn các chất có trong khoai lang còn có thể giúp gan chuyển hóa và giải độc, đào thải kịp thời các chất độc tích tụ trong cơ thể, duy trì sức khỏe gan, tránh tình trạng tích tụ nhiều độc tố.

bệnh gan, thực phẩm, đậu xanh

Mướp đắng: Chức năng giải độc của mướp đắng không có loại rau lá xanh nào sánh bằng. Mướp đắng chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn. Ăn mướp đắng thường xuyên có thể chuyển hóa và bài tiết mỡ thừa, dầu mỡ ra khỏi cơ thể, tăng cường chức năng giải độc chuyển hóa của gan, tăng cường khả năng trao đổi chất của cơ thể.

Mướp đắng có tác dụng thanh nhiệt giải độc, protein có trong khổ qua cũng có thể kích hoạt hiệu quả hoạt động của tế bào miễn dịch ở người, đạt được hiệu quả giải độc, chống ung thư, giảm áp lực và gánh nặng cho gan. Tục ngữ có câu: thuốc tốt đắng, thường xuyên ăn khổ qua có tác dụng duy trì gan tốt hơn uống thuốc. Người gan kém có thể ăn nhiều hơn.

Hành tây: Hành tây là một loại gia vị phổ biến và có thể được chia thành nhiều loại khác nhau: hành tây vàng, hành tây trắng và hành tây tím.

Hành tây có chứa một lượng lớn prostaglandin A. Sau khi vào cơ thể, chất này có thể đẩy nhanh lưu lượng máu trong cơ thể và bài tiết các tạp chất và rác thải ra khỏi cơ thể. Mặc dù hành tây cay và gây kích ứng, nhưng hành tây là một loại thực phẩm giải độc và chống ung thư tốt. Ăn hành tây thường xuyên có thể ức chế bệnh gan và giảm nguy cơ tổn thương gan.

bệnh gan, thực phẩm, đậu xanh

Diệu Hạnh (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Tin được quan tâm

Tại sao hầu hết nhà ở Mỹ đều được xây bằng gỗ? Cuối cùng tôi đã hiểu sau khi đọc nó

Việc xây nhà rất đơn giản đối với chúng ta, và hầu hết đều sử dụng bê tông cốt thép làm vật liệu chính, vì...
Kiến thức 2 ngày, 11 giờ trước

Khi chiên trứng, đừng đổ dầu vào chảo trước. Cách làm mới của đầu bếp nhà hàng rất ngon, học sớm sẽ có lợi sớm

Nhiều người thích ăn trứng chiên. Một mặt, nó rất tiện lợi và có thể hoàn thành chỉ trong vài phút. Ngược lại, trứng chiên...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 12 giờ trước

Việt Nam sắp có thêm khu du lịch tâm linh vốn đầu tư 35.000 tỷ đồng, nằm ở tỉnh thành nào?

Toàn bộ dự án Huyền tích Am Tiên sẽ được hoàn thiện trong khoảng thời gian từ năm 2027 - 2030 với số vốn đầu...
Tin trong ngày 2 ngày, 5 giờ trước

Từ nay tới 31/12: Trường hợp này bị xóa hộ khẩu thường trú, người dân nên biết kẻo thiệt thòi

Theo quy định, những trường hợp này bị xóa hộ khẩu thường trú, ai cũng nên biết kẻo thiệt thòi.
Kiến thức 2 ngày, 7 giờ trước

Trong năm 2025, người đi xe máy phải đổi bằng lái theo mẫu mới nếu không sẽ bị phạt đến 6 triệu đồng, đúng không?

Nhiều thông tin cho rằng, người đi xe máy bắt buộc phải đổi bằng lái xe theo mẫu mới nếu không sẽ bị phạt đến...
Kiến thức 2 ngày, 3 giờ trước

Kể từ nay: Nhà nghỉ, khách sạn có được quyền giữ thẻ Căn cước, CCCD của khách lưu trú không?

Khi lưu trú tại nhà nghỉ, khách sạn, chúng ta thường nhận được yêu cầu cung cấp thông tin trên thẻ Căn cước, Căn cước...
Kiến thức 2 ngày, 13 giờ trước

Tin cùng mục

Tại sao nam giới cần “xuất binh” 3 đến 5 ngày một lần? Bạn có hiểu lợi ích không?

Nam giới chỉ cần xuất tinh 1-2 lần/tuần, điều này sẽ không ảnh hưởng nhiều đến cơ thể.
Chăm sóc sức khỏe 7 giờ, 22 phút trước

Cha mẹ làm 3 nghề này có nhiều khả năng nuôi dạy những đứa con 'siêu tài năng'. Hãy xem bạn có phải là một trong số họ không?

Trong cuộc sống hàng ngày, chúng ta thường thấy một hiện tượng: Đó là nghề nghiệp của cha mẹ, sẽ dẫn đến “di truyền liên...
Chăm con 13 giờ, 30 phút trước

Loại thực vật được ví như ‘siêu thực phẩm’ bán đầy chợ Việt, bổ không kém bào ngư, tổ yến

Loại thực phẩm này có thể chế biến thành món ngon như nấm đùi gà xào, nướng mỡ hành, kho tiêu, tẩm bột chiên giòn,......
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 4 giờ trước

Ngon miệng nhưng đầy nguy hiểm: 5 nhóm người tuyệt đối không nên ăn mận kẻo rước họa vào thân!

Mận là loại quả phổ biến vào mùa hè, không chỉ thơm ngon mà còn giàu dưỡng chất như vitamin C, A, chất xơ và...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 9 giờ trước

Việt Nam có loại cây cổ xưa vừa là dược liệu, vừa là thực phẩm, hái là kiếm bộn tiền

Đây là cây dược liệu quý giá từ ngàn xưa, vừa là thực phẩm bổ dưỡng, vừa mang lại thu nhập cao.
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 10 giờ trước

Loại quả là ‘thần dược xanh’ chống ung thư, trị tiểu đường nhưng nhiều người chê: Ở Việt Nam bán đầy chợ

Loại quả này từ lâu đã được sử dụng trong y học cổ truyền với công dụng thanh nhiệt, giải độc, hỗ trợ điều trị...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 11 giờ trước

Tin mới cập nhật

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ ba ngày 6 tháng 5, tức ngày 9 tháng 4 âm lịch?

Ngày 6 tháng 5, thứ Ba, là ngày mùng 9 tháng 4 âm lịch, tức là năm Tỵ, tháng Canh Tý, con giáp nào nên...
Đời sống số 1 giờ, 22 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Chọn một bức tượng Phật dựa trên cảm xúc của bạn để tìm hiểu xem bạn có thể sống theo cách bạn muốn trong cuộc sống này hay không?

Cho bạn 4 bức tượng Phật với phong thái khác nhau. Bạn hãy lắng nghe cảm xúc của mình ngay lúc này, rồi chọn ra...
Đời sống số 2 giờ, 42 phút trước

Hà Nội sẽ tuyển sinh lớp 1, 6 theo tiêu chí 'học gần nhà', bắt đầu từ năm sau

Sở GD-ĐT Hà Nội đang tính toán triển khai hệ thống thông tin địa lý thông qua bản đồ số trong tuyển sinh và dự...
Kiến thức 2 giờ, 49 phút trước

Nữ NSND đổi đời với 'Mưa bụi', U60 có cuộc sống hôn nhân vất ngờ bên tài tử điện ảnh thập niên 1990

NSND Hồng Vân đổi đời có nhà, có xe nhờ tham gia album "Mưa bụi". Hiện tại, chị có cuộc sống viên mãn bên chồng...
Chuyện làng sao 2 giờ, 49 phút trước

Xã nào rộng nhất Hà Nội sau sắp xếp?

Sau sắp xếp, xã Ba Vì sẽ trở thành xã có diện tích tự nhiên lớn nhất TP Hà Nội với 81,27 km2 và dân...
Kiến thức 2 giờ, 49 phút trước

Nhóm cán bộ nào phải nghỉ việc trước thời điểm kết thúc sắp xếp đơn vị hành chính?

Theo Công văn 1814/BNV-TCBC năm 2025 của Bộ Nội vụ, hai nhóm cán bộ, công chức, viên chức sẽ phải thực hiện nghỉ việc trước...
Tin trong ngày 2 giờ, 49 phút trước

Sự thật đau lòng: Hố sâu nhất của một người đàn ông không phải là không có nhà hay xe, mà là cưới một người phụ nữ 'ba không'!

Mạc Ngôn nói: "Hôn nhân là tấm gương thần, không thể phản chiếu được sự anh hùng của đàn ông, nhưng lại có thể bộc...
Đàn ông yêu 2 giờ, 50 phút trước

Trưởng thôn, tổ trưởng tổ dân phố bị miễn nhiệm trong trường hợp nào?

Theo quy định, Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố có thể bị miễn nhiệm trong trường hợp cụ thể sau đây.
Kiến thức 2 giờ, 17 phút trước

Vướng nghi vấn sửa mũi, con gái út Quyền Linh lên tiếng đính chính

Con gái út Quyền Linh phủ nhận tin đồn phẫu thuật thẩm mỹ.
Chuyện làng sao 2 giờ, 17 phút trước

Địa phương nào nối tiếp ban hành lệnh cấm dạy thêm sau 22h và các ngày nghỉ lễ?

Sau Ninh Bình, tỉnh Yên Bái chính thức ban hành quy định siết chặt hoạt động dạy thêm, học thêm trên địa bàn, đặc biệt...
Tin trong ngày 2 giờ, 18 phút trước