Danh mục

Bác sĩ nhấn mạnh: Người cao tuổi thường xuyên ăn trứng vào buổi sáng có thể trải qua 4 thay đổi cơ thể chỉ trong thời gian ngắn

Thứ sáu, 21/03/2025 14:27

Ăn trứng ở mức độ vừa phải giúp mang lại nhiều lợi ích không ngờ.

Một số người lớn tuổi có thói quen ăn một hoặc hai quả trứng mỗi buổi sáng, trong khi những người khác không bao giờ đụng đến chúng vì cho rằng trứng có hàm lượng cholesterol cao và không nên ăn quá nhiều.

Nhưng bạn có thể không biết rằng với những người lớn tuổi thường xuyên ăn trứng vào buổi sáng, một số thay đổi đáng kinh ngạc có thể xảy ra trong cơ thể họ sau một thời gian. Cùng tìm hiểu nhé!

người tao tuổi, quả trứng, bữa sáng

Có thể làm bạn trông trẻ hơn

Nhiều người lớn tuổi ăn trứng vào buổi sáng mà không biết rằng đây thực chất là vũ khí bí mật giúp làm chậm quá trình lão hóa.

Một số người có thể nghĩ rằng ăn quá nhiều trứng sẽ khiến cholesterol cao và gây hại cho cơ thể. Nhưng thực tế, ăn trứng không làm tăng đáng kể lượng cholesterol. Ngược lại, trứng rất giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt là protein và chất chống oxy hóa, có thể giúp da chống lại lão hóa.

Bạn có thể không nghĩ rằng một số thành phần trong trứng thực sự có thể làm chậm quá trình lão hóa da ở một mức độ nào đó.

Có một y tá đã nghỉ hưu, đã làm việc nhiều năm. Bà rất chú ý đến sức khỏe của mình và luôn ăn một quả trứng luộc vào mỗi buổi sáng. Bà từng nói rằng lúc đầu không chú ý nhiều đến tác dụng chống lão hóa của trứng mà chỉ nghĩ rằng da khô và ăn trứng có thể giúp dưỡng ẩm cho cơ thể.

Theo thời gian, bà bắt đầu nhận thấy làn da vốn chảy xệ của mình dần trở nên săn chắc hơn, các nếp nhăn ở khóe mắt dần mờ đi và làn da xỉn màu ban đầu trở nên rạng rỡ.

Điều này khiến và rất ngạc nhiên. Hóa ra vitamin A, E và chất chống oxy hóa có trong trứng có thể giúp phục hồi tế bào da và làm chậm quá trình lão hóa.

người tao tuổi, quả trứng, bữa sáng

Trên thực tế, sự thay đổi này không có gì đáng ngạc nhiên. Protein trong trứng là thành phần quan trọng của tế bào da. Nó không chỉ giúp phục hồi và tái tạo da mà còn duy trì độ đàn hồi của da.

Vitamin E trong lòng đỏ trứng có chức năng chống oxy hóa mạnh mẽ, có thể giúp da chống lại tác hại của tia cực tím và làm chậm các dấu hiệu lão hóa.

Do đó, ăn trứng vào buổi sáng có thể giúp cơ thể trẻ trung từ bên trong, thay vì chỉ khiến bạn no bụng.

Có thể cải thiện trí nhớ

Khi về già, nhiều người cao tuổi sẽ phải đối mặt với vấn đề mất trí nhớ. Việc hay quên và không nhớ được mọi thứ đã trở thành vấn đề trong cuộc sống của nhiều người.

Có thể nghe có vẻ không liên quan gì đến việc ăn trứng, nhưng thực tế là trứng đóng vai trò rất quan trọng đối với sức khỏe não bộ, đặc biệt là chức năng nhận thức ở người cao tuổi. Trứng giàu choline, chất đã được chứng minh là có tác dụng thúc đẩy sự dẫn truyền thần kinh trong não và cải thiện trí nhớ.

người tao tuổi, quả trứng, bữa sáng

Có một giáo viên đã nghỉ hưu, khoảng 60 tuổi. Bà từng có trí nhớ tốt và rất thông minh trong công việc, nhưng khi bà già đi, bà thấy mình ngày càng dễ quên hơn.

Lúc đầu, bà không nghĩ gì cả, cho rằng đó chỉ là quá trình lão hóa bình thường, cho đến một ngày bà gần như lỡ hẹn với bác sĩ và nhận ra mức độ nghiêm trọng của vấn đề.

Sau đó, bà bắt đầu ăn trứng mỗi sáng. Sau vài tháng, bà thấy trí nhớ của mình về nhiều chi tiết đã được cải thiện đáng kể và không còn hay quên nữa. Điều này khiến bà rất ngạc nhiên. Hóa ra ăn trứng có thể cải thiện trí nhớ ở một mức độ nào đó.

Tại sao ăn trứng lại giúp tăng cường trí nhớ? Nguyên nhân chủ yếu là do choline trong trứng là nguyên liệu thô quan trọng cho các chất dẫn truyền thần kinh não.

Choline giúp não tổng hợp một chất gọi là acetylcholine, có vai trò quan trọng trong trí nhớ và khả năng học tập.

Đặc biệt đối với người cao tuổi, việc bổ sung choline có thể thúc đẩy hiệu quả sự giao tiếp của các tế bào thần kinh và cải thiện khả năng nhận thức. Đối với những người ăn trứng trong thời gian dài, các mạch thần kinh trong não của họ vẫn hoạt động tích cực hơn, do đó làm chậm hiệu quả quá trình suy giảm trí nhớ.

Có thể có những lợi ích bất ngờ cho mật độ xương

Một trong những vấn đề sức khỏe phổ biến ở người cao tuổi là mật độ xương giảm và tình trạng loãng xương xảy ra. Loãng xương thường dẫn đến xương giòn và dễ gãy, khiến cuộc sống của nhiều người cao tuổi trở nên khó khăn. Trên thực tế, trứng có thể hiệu quả hơn trong việc ngăn ngừa loãng xương so với bạn nghĩ.

Tôi đã từng điều trị cho một phụ nữ ngoài bảy mươi tuổi bị loãng xương lâu năm. Bà đã uống viên canxi và vitamin D trong nhiều năm nhưng không có hiệu quả.

Bác sĩ khuyên cô nên thử tăng lượng protein nạp vào cơ thể, đặc biệt là từ trứng, và vài tháng sau, kết quả xét nghiệm mật độ xương của bà thực sự đã được cải thiện.

Bà kể rằng bắt đầu ăn hai quả trứng mỗi buổi sáng và sau vài tuần, cảm thấy xương mình bớt mỏi hơn và ngay cả những chuyển động nhỏ cũng dễ dàng hơn.

Mỗi lần đến bệnh viện kiểm tra, mật độ xương của cô lại tăng nhẹ. Nguyên nhân đằng sau điều này là gì? Protein chất lượng cao có trong trứng rất cần thiết cho sức khỏe của xương.

Xương của cơ thể con người được tạo thành từ một lượng lớn protein và canxi. Protein có thể giúp xương hấp thụ canxi, do đó duy trì mật độ và sức mạnh của xương. Vitamin D trong trứng cũng có thể thúc đẩy quá trình hấp thụ canxi và giúp xương khỏe mạnh hơn.

Ăn trứng trong thời gian dài, đặc biệt là bổ sung những chất dinh dưỡng này vào bữa sáng, sức khỏe xương của người cao tuổi có thể được cải thiện hiệu quả, thậm chí còn có tác dụng đáng kể trong việc làm giảm tình trạng loãng xương.

Tuy trứng nhỏ nhưng không thể coi thường chất dinh dưỡng có trong trứng. Đặc biệt đối với người cao tuổi, một quả trứng vào bữa sáng có thể làm thay đổi mật độ xương một cách vô thức và làm giảm vấn đề loãng xương.

Trên thực tế, sự cải thiện này có lợi cho việc duy trì sức khỏe xương hơn là chỉ uống viên canxi.

người tao tuổi, quả trứng, bữa sáng

Cũng có thể bảo vệ sức khỏe tim mạch

Các vấn đề về tim mạch, đặc biệt là huyết áp cao và xơ vữa động mạch, là những vấn đề sức khỏe phổ biến nhất ở người cao tuổi. Hàng năm, vô số người cao tuổi phải nhập viện vì bệnh tim mạch và thậm chí phải đối mặt với cơn đau tim đột ngột.

Đối với loại vấn đề này, nhiều người chọn cách kiểm soát chế độ ăn uống và giảm lượng chất béo và cholesterol nạp vào cơ thể. Do đó, trứng được coi là thực phẩm "không lành mạnh". Tuy nhiên, thực tế không phải vậy. Trong trứng có chứa một thành phần có tác dụng bảo vệ sức khỏe tim mạch.

Có một người đàn ông ngoài bảy mươi tuổi có tiền sử tăng huyết áp lâu năm và do lượng cholesterol cao nên ông bắt đầu hạn chế ăn trứng.

Tuy nhiên, theo lời khuyên của bác sĩ, ông đã thay đổi thói quen ăn uống và ăn một quả trứng luộc mỗi sáng. Vài tháng sau, báo cáo khám sức khỏe của ông cho thấy mức cholesterol của ông đã giảm, huyết áp vẫn tương đối ổn định và sức khỏe tim mạch được cải thiện đáng kể.

Điều này khiến ông vô cùng ngạc nhiên vì ông chưa bao giờ nghĩ rằng ăn trứng có thể có tác dụng như vậy.

người tao tuổi, quả trứng, bữa sáng

Trên thực tế, axit béo Omega-3 và axit béo không bão hòa trong trứng rất có lợi cho sức khỏe tim mạch. Chúng có thể giúp hạ thấp mức cholesterol trong máu, làm chậm quá trình xơ vữa động mạch và cũng có tác dụng tích cực trong việc ngăn ngừa huyết áp cao.

Lòng đỏ trứng đặc biệt giàu các loại axit béo có lợi này. Ăn trứng mỗi ngày có thể giúp người cao tuổi duy trì hoạt động tốt của hệ thống tim mạch bằng cách tiêu thụ chất béo lành mạnh và tránh một số bệnh tim thường gặp.

Ăn trứng vào buổi sáng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của người cao tuổi, từ da đến não, xương và hệ tim mạch. Các chất dinh dưỡng trong trứng không chỉ giúp người cao tuổi duy trì nhiều chức năng của cơ thể mà còn cải thiện sức khỏe và làm chậm quá trình lão hóa.

Diệu Hạnh (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Tin được quan tâm

Từ nay tới 31/12/2025: Người dân không đi đổi CCCD sang Căn cước mẫu mới bị phạt 4 triệu đồng?

Đây chính là câu hỏi được người dân quan tâm, để biết thêm chi tiết mời bạn đọc tham khảo chi tiết dưới đây!
Kiến thức 3 ngày, 1 giờ trước

Đúng 18 ngày nữa, lương hưu thấp nhất được ấn định ở mức 2.340.000 triệu đồng/tháng: Ai sẽ được hưởng?

Từ 1/7/2025, Luật BHXH 2024 quy định lương hưu thấp nhất bằng mức lương cơ sở. Cụ thể thế nào?
Kiến thức 3 ngày, 20 giờ trước

Từ ngày 01/7/2025, 5 trường hợp không được xét kết nạp lại vào Đảng, mọi người cần chú ý

Ban Chấp hành Trung ương ban hành Quy định 294-QĐ/TW về thi hành Điều lệ Đảng, trong đó có 05 trường hợp không được xét...
Tin trong ngày 2 ngày, 23 giờ trước

'Vua cà phê' Đặng Lê Nguyên Vũ: 'Ai cũng muốn giàu nhanh nhưng lại không có 2 thứ này'

Nhìn lại hành trình khởi nghiệp của mình, ông 'vua cà phê' Đặng Lê Nguyên Vũ đã rút ra được những điều còn 'quý hơn...
Kiến thức 2 ngày, 9 giờ trước

Ngành học dễ xin việc, điểm chuẩn 'dễ thở' từ 21-23,9 điểm nhưng ít người lựa chọn, ra trường mức lương hậu hĩnh

Cận kề mùa tuyển sinh 2025, thí sinh nên tham khảo ngành học này, ra trường lương cao mà không lo thất nghiệp.
Tin trong ngày 3 ngày, 20 giờ trước

Cây gỗ quý 4.300 năm tuổi được trả hơn 850 tỷ đồng: Cụ ông vẫn sống chết không bán!

Nhiều người nhận xét đây thật sự là một kho báu của thiên nhiên.
Kiến thức 2 ngày, 14 giờ trước

Tin cùng mục

Bác sĩ phụ khoa: Phụ nữ sau tuổi trung niên cần bổ sung kịp thời 4 dưỡng chất, đừng chần chừ

Đối với các bạn nữ, bước vào tuổi trung niên là “giai đoạn hỗn loạn” bởi trong giai đoạn này phụ nữ dễ bị lão...
Chăm sóc sức khỏe 1 giờ, 21 phút trước

Cách nuôi dạy con quyết định tương lai: 3 kiểu cha mẹ khiến trẻ khó thành công, thiếu bản lĩnh

Yêu thương đúng cách không phải là bao bọc hay nuông chiều, mà là dạy con biết đứng vững trên đôi chân của mình. Đôi...
Chăm con 16 giờ, 53 phút trước

Trẻ học giỏi hay không có thể thấy trước 7 tuổi, nhưng nhiều phụ huynh không hiểu lý do

Trẻ có thiên hướng học tập tốt hay không, thực ra trước 7 tuổi đã có thể nhận biết qua một số dấu hiệu. Tuy...
Chăm con 21 giờ, 7 phút trước

Uống nước mật ong thường xuyên có nhiều lợi ích, nhưng khi nào là thời điểm tốt nhất để uống và ai không nên uống? Bạn có biết

Ngày nay, mật ong đang được ngày càng nhiều người quan tâm đến sức khỏe tìm kiếm, không chỉ vì hương vị thơm ngon mà...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 1 giờ trước

Không hút thuốc trong ba khoảng thời gian này, nếu không tác hại sẽ theo cấp số nhân

Chúng ta đều biết rằng hút thuốc có hại cho sức khỏe, nhưng vẫn có nhiều người đàn ông không muốn bỏ thuốc. Về cơ...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 2 giờ trước

Táo đỏ và đường nâu không bổ máu. Nhắc lại: 3 loại thực phẩm này mới là thực phẩm bổ máu thực sự. Đừng ăn những loại thực phẩm không tốt nữa

Trong lĩnh vực y tế, bổ sung máu thường có nghĩa là tăng số lượng và nồng độ hồng cầu thông qua chế độ ăn...
Khỏe đẹp 1 ngày, 2 giờ trước

Tin mới cập nhật

Tỉnh sẽ 'cất cánh' lên Thành phố trực thuộc Trung ương sau sáp nhập sắp có siêu đô thị hơn 16.400 tỷ

Tỉnh này sẽ có khu đô thị hơn 160ha với tổng vốn đầu tư hơn 16.400 tỷ đồng, hoàn thành vào năm 2032.
Kiến thức 15 phút trước

Công thức làm sườn heo chua ngọt: Khi nào nên cho đường và giấm vào? Nếu thực hiện đúng các bước, sườn heo chua ngọt sẽ mềm và ngon

Sườn heo nướng dù chế biến thế nào cũng ngon, đặc biệt là sườn heo chua ngọt, hương vị rất đặc biệt. Người lớn và...
Địa chỉ ăn ngon 1 giờ, 2 phút trước

'Vua cà phê' Đặng Lê Nguyên Vũ: Hạnh phúc mỗi người gói gọn trong 2 chữ, là gì?

'Muốn sống hạnh phúc thì mỗi chúng ta phải đạt được đến cân bằng', ông 'vua cà phê' Đặng Lê Nguyên Vũ chia sẻ.
Kiến thức 1 giờ, 8 phút trước

Tăng lương hưu lần 3 từ 1/7/2025: Mức tăng cao nhất là bao nhiêu?

Từ ngày 1/7/2025, khi Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) mới có hiệu lực sẽ tăng lương hưu lần thứ 3 cho những người có...
Tin trong ngày 1 giờ, 10 phút trước

Bất kể cống bồn rửa bị tắc đến mức nào, đây vẫn là mẹo thông tắc ngay lập tức mà không tốn một xu nào

Bồn rửa trong bếp được dùng để rửa nồi, bát đĩa cũng như rửa nhiều loại trái cây và rau quả. Điều này cũng khiến...
Kiến thức 1 giờ, 13 phút trước

Cấm dùng căn cước, CCCD vào việc này, ai vi phạm bị phạt lên tới 6.000.000 đồng

Theo quy định hiện hành, những hành vi dùng Căn cước, Căn cước công dân cụ thể như dưới đây sẽ bị xử phạt vi...
Tin trong ngày 1 giờ, 22 phút trước

Chính thức từ 1/7/2025: Tất cả thẻ ATM dạng này đều bị ngân hàng ngừng giao dịch

Theo quy định của Ngân hàng nhà nước thì từ 1/7/2025 các loại thẻ ATM này sẽ không được hỗ trợ giao dịch nhằm đảm...
Kiến thức 1 giờ, 26 phút trước

Người xưa có câu: 'Yêu vợ sẽ thịnh vượng'. Nếu một người đàn ông làm được năm điều này cho vợ mình, anh ta sẽ khó mà không giàu có

Nhiều người đã nghe câu nói "Gia đình hòa thuận thì thịnh vượng". Mỗi khi có xung đột giữa các thành viên trong gia đình,...
Đời sống số 2 giờ, 59 phút trước

Sao Việt 14/6: Trấn Thành thấy Lê Dương Bảo Lâm là 'giống hệt' nghệ sĩ này; NSND Phạm Quang Vĩnh qua đời

Tin sao Việt 14/6/2025: Mới đây, Trấn Thành ghép ảnh so sánh và tìm ra điểm giống nhau giữa Lê Dương Bảo Lâm và Thanh...
Chuyện làng sao 8 giờ, 4 phút trước

Tử vi ngày 15/6/2025 của 12 con giáp: Tuổi Dần may mắn, Hợi cần đề phòng tiểu nhân

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 15/6/2025.
Đời sống số 9 giờ, 6 phút trước