Danh mục

Bác sĩ nhấn mạnh: Người cao tuổi thường xuyên ăn trứng vào buổi sáng có thể trải qua 4 thay đổi cơ thể chỉ trong thời gian ngắn

Thứ sáu, 21/03/2025 14:27

Ăn trứng ở mức độ vừa phải giúp mang lại nhiều lợi ích không ngờ.

Một số người lớn tuổi có thói quen ăn một hoặc hai quả trứng mỗi buổi sáng, trong khi những người khác không bao giờ đụng đến chúng vì cho rằng trứng có hàm lượng cholesterol cao và không nên ăn quá nhiều.

Nhưng bạn có thể không biết rằng với những người lớn tuổi thường xuyên ăn trứng vào buổi sáng, một số thay đổi đáng kinh ngạc có thể xảy ra trong cơ thể họ sau một thời gian. Cùng tìm hiểu nhé!

người tao tuổi, quả trứng, bữa sáng

Có thể làm bạn trông trẻ hơn

Nhiều người lớn tuổi ăn trứng vào buổi sáng mà không biết rằng đây thực chất là vũ khí bí mật giúp làm chậm quá trình lão hóa.

Một số người có thể nghĩ rằng ăn quá nhiều trứng sẽ khiến cholesterol cao và gây hại cho cơ thể. Nhưng thực tế, ăn trứng không làm tăng đáng kể lượng cholesterol. Ngược lại, trứng rất giàu chất dinh dưỡng, đặc biệt là protein và chất chống oxy hóa, có thể giúp da chống lại lão hóa.

Bạn có thể không nghĩ rằng một số thành phần trong trứng thực sự có thể làm chậm quá trình lão hóa da ở một mức độ nào đó.

Có một y tá đã nghỉ hưu, đã làm việc nhiều năm. Bà rất chú ý đến sức khỏe của mình và luôn ăn một quả trứng luộc vào mỗi buổi sáng. Bà từng nói rằng lúc đầu không chú ý nhiều đến tác dụng chống lão hóa của trứng mà chỉ nghĩ rằng da khô và ăn trứng có thể giúp dưỡng ẩm cho cơ thể.

Theo thời gian, bà bắt đầu nhận thấy làn da vốn chảy xệ của mình dần trở nên săn chắc hơn, các nếp nhăn ở khóe mắt dần mờ đi và làn da xỉn màu ban đầu trở nên rạng rỡ.

Điều này khiến và rất ngạc nhiên. Hóa ra vitamin A, E và chất chống oxy hóa có trong trứng có thể giúp phục hồi tế bào da và làm chậm quá trình lão hóa.

người tao tuổi, quả trứng, bữa sáng

Ads

Trên thực tế, sự thay đổi này không có gì đáng ngạc nhiên. Protein trong trứng là thành phần quan trọng của tế bào da. Nó không chỉ giúp phục hồi và tái tạo da mà còn duy trì độ đàn hồi của da.

Vitamin E trong lòng đỏ trứng có chức năng chống oxy hóa mạnh mẽ, có thể giúp da chống lại tác hại của tia cực tím và làm chậm các dấu hiệu lão hóa.

Do đó, ăn trứng vào buổi sáng có thể giúp cơ thể trẻ trung từ bên trong, thay vì chỉ khiến bạn no bụng.

Có thể cải thiện trí nhớ

Khi về già, nhiều người cao tuổi sẽ phải đối mặt với vấn đề mất trí nhớ. Việc hay quên và không nhớ được mọi thứ đã trở thành vấn đề trong cuộc sống của nhiều người.

Có thể nghe có vẻ không liên quan gì đến việc ăn trứng, nhưng thực tế là trứng đóng vai trò rất quan trọng đối với sức khỏe não bộ, đặc biệt là chức năng nhận thức ở người cao tuổi. Trứng giàu choline, chất đã được chứng minh là có tác dụng thúc đẩy sự dẫn truyền thần kinh trong não và cải thiện trí nhớ.

người tao tuổi, quả trứng, bữa sáng

Có một giáo viên đã nghỉ hưu, khoảng 60 tuổi. Bà từng có trí nhớ tốt và rất thông minh trong công việc, nhưng khi bà già đi, bà thấy mình ngày càng dễ quên hơn.

Lúc đầu, bà không nghĩ gì cả, cho rằng đó chỉ là quá trình lão hóa bình thường, cho đến một ngày bà gần như lỡ hẹn với bác sĩ và nhận ra mức độ nghiêm trọng của vấn đề.

Sau đó, bà bắt đầu ăn trứng mỗi sáng. Sau vài tháng, bà thấy trí nhớ của mình về nhiều chi tiết đã được cải thiện đáng kể và không còn hay quên nữa. Điều này khiến bà rất ngạc nhiên. Hóa ra ăn trứng có thể cải thiện trí nhớ ở một mức độ nào đó.

Tại sao ăn trứng lại giúp tăng cường trí nhớ? Nguyên nhân chủ yếu là do choline trong trứng là nguyên liệu thô quan trọng cho các chất dẫn truyền thần kinh não.

Choline giúp não tổng hợp một chất gọi là acetylcholine, có vai trò quan trọng trong trí nhớ và khả năng học tập.

Đặc biệt đối với người cao tuổi, việc bổ sung choline có thể thúc đẩy hiệu quả sự giao tiếp của các tế bào thần kinh và cải thiện khả năng nhận thức. Đối với những người ăn trứng trong thời gian dài, các mạch thần kinh trong não của họ vẫn hoạt động tích cực hơn, do đó làm chậm hiệu quả quá trình suy giảm trí nhớ.

Có thể có những lợi ích bất ngờ cho mật độ xương

Một trong những vấn đề sức khỏe phổ biến ở người cao tuổi là mật độ xương giảm và tình trạng loãng xương xảy ra. Loãng xương thường dẫn đến xương giòn và dễ gãy, khiến cuộc sống của nhiều người cao tuổi trở nên khó khăn. Trên thực tế, trứng có thể hiệu quả hơn trong việc ngăn ngừa loãng xương so với bạn nghĩ.

Tôi đã từng điều trị cho một phụ nữ ngoài bảy mươi tuổi bị loãng xương lâu năm. Bà đã uống viên canxi và vitamin D trong nhiều năm nhưng không có hiệu quả.

Bác sĩ khuyên cô nên thử tăng lượng protein nạp vào cơ thể, đặc biệt là từ trứng, và vài tháng sau, kết quả xét nghiệm mật độ xương của bà thực sự đã được cải thiện.

Bà kể rằng bắt đầu ăn hai quả trứng mỗi buổi sáng và sau vài tuần, cảm thấy xương mình bớt mỏi hơn và ngay cả những chuyển động nhỏ cũng dễ dàng hơn.

Mỗi lần đến bệnh viện kiểm tra, mật độ xương của cô lại tăng nhẹ. Nguyên nhân đằng sau điều này là gì? Protein chất lượng cao có trong trứng rất cần thiết cho sức khỏe của xương.

Xương của cơ thể con người được tạo thành từ một lượng lớn protein và canxi. Protein có thể giúp xương hấp thụ canxi, do đó duy trì mật độ và sức mạnh của xương. Vitamin D trong trứng cũng có thể thúc đẩy quá trình hấp thụ canxi và giúp xương khỏe mạnh hơn.

Ăn trứng trong thời gian dài, đặc biệt là bổ sung những chất dinh dưỡng này vào bữa sáng, sức khỏe xương của người cao tuổi có thể được cải thiện hiệu quả, thậm chí còn có tác dụng đáng kể trong việc làm giảm tình trạng loãng xương.

Tuy trứng nhỏ nhưng không thể coi thường chất dinh dưỡng có trong trứng. Đặc biệt đối với người cao tuổi, một quả trứng vào bữa sáng có thể làm thay đổi mật độ xương một cách vô thức và làm giảm vấn đề loãng xương.

Trên thực tế, sự cải thiện này có lợi cho việc duy trì sức khỏe xương hơn là chỉ uống viên canxi.

người tao tuổi, quả trứng, bữa sáng

Cũng có thể bảo vệ sức khỏe tim mạch

Các vấn đề về tim mạch, đặc biệt là huyết áp cao và xơ vữa động mạch, là những vấn đề sức khỏe phổ biến nhất ở người cao tuổi. Hàng năm, vô số người cao tuổi phải nhập viện vì bệnh tim mạch và thậm chí phải đối mặt với cơn đau tim đột ngột.

Đối với loại vấn đề này, nhiều người chọn cách kiểm soát chế độ ăn uống và giảm lượng chất béo và cholesterol nạp vào cơ thể. Do đó, trứng được coi là thực phẩm "không lành mạnh". Tuy nhiên, thực tế không phải vậy. Trong trứng có chứa một thành phần có tác dụng bảo vệ sức khỏe tim mạch.

Có một người đàn ông ngoài bảy mươi tuổi có tiền sử tăng huyết áp lâu năm và do lượng cholesterol cao nên ông bắt đầu hạn chế ăn trứng.

Tuy nhiên, theo lời khuyên của bác sĩ, ông đã thay đổi thói quen ăn uống và ăn một quả trứng luộc mỗi sáng. Vài tháng sau, báo cáo khám sức khỏe của ông cho thấy mức cholesterol của ông đã giảm, huyết áp vẫn tương đối ổn định và sức khỏe tim mạch được cải thiện đáng kể.

Điều này khiến ông vô cùng ngạc nhiên vì ông chưa bao giờ nghĩ rằng ăn trứng có thể có tác dụng như vậy.

người tao tuổi, quả trứng, bữa sáng

Trên thực tế, axit béo Omega-3 và axit béo không bão hòa trong trứng rất có lợi cho sức khỏe tim mạch. Chúng có thể giúp hạ thấp mức cholesterol trong máu, làm chậm quá trình xơ vữa động mạch và cũng có tác dụng tích cực trong việc ngăn ngừa huyết áp cao.

Lòng đỏ trứng đặc biệt giàu các loại axit béo có lợi này. Ăn trứng mỗi ngày có thể giúp người cao tuổi duy trì hoạt động tốt của hệ thống tim mạch bằng cách tiêu thụ chất béo lành mạnh và tránh một số bệnh tim thường gặp.

Ăn trứng vào buổi sáng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của người cao tuổi, từ da đến não, xương và hệ tim mạch. Các chất dinh dưỡng trong trứng không chỉ giúp người cao tuổi duy trì nhiều chức năng của cơ thể mà còn cải thiện sức khỏe và làm chậm quá trình lão hóa.

Diệu Hạnh (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Tin được quan tâm

Kể từ nay đến 31/12/2025: Người đủ 30 năm tuổi Đảng sẽ được nhận mức tiền thưởng là bao nhiêu?

Tiền thưởng huy hiệu Đảng năm 2025 dự kiến được tính theo mức lương cơ sở quy định tại Nghị định 73/2024/NĐ-CP.
Kiến thức 3 ngày, 15 giờ trước

Tại sao không nên cho người thân, họ hàng sống ở trong nhà mình?

Như câu nói "Họ hàng xa không bằng hàng xóm gần". Trong xã hội ngày nay, chúng ta cần học cách cân bằng giữa tình...
Đời sống số 2 ngày, 8 giờ trước

Người cao tuổi sẽ không được nhận trợ cấp hưu trí xã hội 700.000 đồng/tháng nếu không đáp ứng được các điều kiện nào tại Nghị quyết 65?

Mức trợ cấp hưu trí xã hội hằng tháng 700.000 đồng/tháng theo Nghị quyết 65/2025/NQ-HĐND cao hơn 200.000 đồng (tức 40%) so với mức của...
Kiến thức 3 ngày, 16 giờ trước

Từ nay, công chức vi phạm các hành vi này sẽ bị buộc thôi việc theo quy định mới

Bắt đầu từ 1/7/2025, công chức vi phạm các hành vi nghiêm trọng như dùng bằng giả, tái phạm, gây hậu quả nặng sẽ bị...
Tin trong ngày 3 ngày, 1 giờ trước

Tin vui cho toàn bộ giáo viên cả nước: Dự kiến tăng lương cơ bản, tối đa 7 triệu đồng/tháng, chưa kể phụ cấp

Đây là điểm mới nằm trong dự thảo mới của Bộ GD&ĐT liên quan đến chế độ tiền lương, phụ cấp cho giáo viên.
Kiến thức 3 ngày, 1 giờ trước

Bộ bàn ghế ở Việt Nam được coi là báu vật: Làm từ loại gỗ quý hiếm bậc nhất thế giới, từng được định giá 100 tỷ đồng

Bộ bàn ghế này không chỉ là một món đồ nội thất mà còn là một tác phẩm nghệ thuật độc đáo, mang đậm dấu...
Kiến thức 2 ngày, 10 giờ trước

Tin cùng mục

6 thói quen âm thầm 'làm mòn' não bộ của trẻ em! Bác sĩ: Thói quen thứ hai là tệ nhất

Nhiều cha mẹ than phiền con học chậm, khó tập trung, thường xuyên mệt mỏi dù đã đầu tư học thêm. Thực tế, ngoài năng...
Chăm con 9 giờ, 22 phút trước

Những người dễ bị đột quỵ thường có thói quen ăn uống này

Những thói quen ăn uống này sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh huyết áp cao, mỡ máu cao, béo phì và các bệnh khác,...
Chăm sóc sức khỏe 12 giờ, 40 phút trước

Giáo viên 25 năm kinh nghiệm nói thẳng: Đa phần trẻ thành công bắt nguồn từ một câu nói 'khó nghe' của cha mẹ

Trong suốt 25 năm đứng trên bục giảng, cô Trương Hải Vân đã nhận ra một điểm chung bất ngờ ở những học sinh thành...
Chăm con 20 giờ, 45 phút trước

Bé 3 tuổi đọc thuộc lòng hàng chục bài thơ nhưng bị trường mẫu giáo trả về sau 5 ngày: Lý do xót xa đằng sau danh xưng “thần đồng”

Một cậu bé chưa đầy 3 tuổi tại Trung Quốc, người được ca ngợi là "thần đồng" nhưng lại bị trường mẫu giáo trả về...
Chăm con 20 giờ, 13 phút trước

3 điều cha mẹ nghĩ là tốt cho con hóa ra lại hủy hoại EQ, 45 tuổi khi nhìn lại chỉ biết bật khóc vì quá hối hận

Bước sang tuổi 45, nhiều bậc cha mẹ bắt đầu nhìn lại hành trình nuôi dạy con và nhận ra không ít sai lầm. Điều...
Chăm con 23 giờ, 52 phút trước

Trẻ em có chỉ số IQ cao thường có những đặc điểm này. Hãy xem con bạn có bao nhiêu đặc điểm trong số đó nhé

Việc đo lường trí thông minh đã mất hàng thập kỷ nghiên cứu để đạt được kết quả đo lường chính xác nhất có thể....
Chăm con 1 ngày, 9 giờ trước

Tin mới cập nhật

Tin vui: Công chức, viên chức tỉnh này có thể nhận thêm 3 triệu đồng/tháng ngoài lương

Thông tin về chính sách hỗ trợ cán bộ, công chức, viên chức của tỉnh Quảng Ninh đang nhận được nhiều sự quan tâm.
Kiến thức 18 phút trước

Làm thế nào để chăm sóc cây hạnh phúc? Hãy thực hiện 3 điều này để cây luôn đẹp, cành lá sum suê, nở hoa trổ lộc

Trồng một số cây xanh trong chậu trong nhà rất tốt. Cây mang lại cảm giác tươi mát, dễ chịu cho mắt, đồng thời có...
Kiến thức 24 phút trước

Đây là quốc gia sở hữu nhiều mỏ vàng nhất thế giới: Sản lượng mỗi năm vượt 300 tấn

Không ít quốc gia trên thế giới tìm thấy vàng nhưng không phải nước nào cũng sở hữu sản lượng khủng.
Kiến thức 36 phút trước

Tháng 10 là tháng bội thu của ba con giáp này! Thu nhập của họ liên tục tăng và không thể dừng lại

Những con giáp may mắn nhất trong hai tháng tới: chim ác là báo tin vui, tiền tài vào nhà và bạn sẽ kiếm được...
Đời sống số 44 phút trước

Có 3 dấu hiệu cho thấy một người may mắn. Nếu bạn có được một trong số đó, thì thật đáng chúc mừng!

Như câu nói: "Người có phúc chẳng bao giờ phải vất vả, kẻ bất hạnh phải làm việc đến chết". Có người chẳng làm được...
Đời sống số 47 phút trước

Hàng nghìn giáo viên mầm non trên cả nước đón tin vui, có thể nhận gần 60 triệu đồng/năm nếu thuộc nhóm đối tượng sau

Nội dung này nằm trong dự thảo Nghị định quy định việc thi hành Nghị quyết 218/2025/QH15 của Quốc hội.
Kiến thức 48 phút trước

Chung cư thuộc trường hợp này không mua bảo hiểm cháy nổ có thể bị phạt đến 50 triệu đồng từ 1/7/2025

Đối với chung cư thuộc nhóm 1 không mua bảo hiểm cháy nổ bắt buộc có thể bị xử phạt từ 40 - 50 triệu...
Kiến thức 52 phút trước

Đừng vội mua 5 loại bánh trung thu này nhé! Nhờ tiết lộ của nhân viên nhà máy bánh trung thu, bạn sẽ không bao giờ mua nhầm nữa!

Trung Thu vẫn là Trung Thu, trăng vẫn tròn, nhưng cảm xúc lại khác. Chỉ khi đó, bánh Trung Thu mới mang một vị ngọt...
Kiến thức 1 giờ, 15 phút trước

Tử vi ngày 1/10/2025 của 12 con giáp: Tuổi Mùi có cơ hội thăng tiến, Sửu đối mặt với thử thách ngoài dự kiến

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 1/10/2025.
Đời sống số 8 giờ, 23 phút trước

Tổ tiên dặn dò: Có nên trồng cây khế trước nhà không? Mệnh nào nên trồng?

Xét theo ngũ hành, cây khế với thân gỗ nâu, lá xanh, khi ra quả có màu vàng óng, hợp với người mệnh Thổ và...
Đời sống số 9 giờ, 51 phút trước