Danh mục

Bác sĩ nhắc nhở: Thói quen nấu nướng này đang 'ngấm ngầm' làm tổn thương mạch máu của bạn, nên thay đổi càng sớm càng tốt

Thứ hai, 11/01/2021 07:07

Hấp, rán, hầm và xào là những phương pháp chế biến món ăn cơ bản của người Việt. Tuy nhiên, bạn có bao giờ nghĩ rằng nấu ăn sai cách cũng sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của gia đình. Hai thói quen nấu nướng sau đây sẽ làm tổn thương mạch máu của cả nhà, ai cũng cần lưu ý đề phòng.

Một cụ ông 70 tuổi, ông từng có sức khỏe rất tốt. Tuy nhiên, những tháng gần đây, ông thường xuyên càm thấy mệt mỏi và suy nhược. Đi được một đoạn là đã thở hổn hển dù trước đó rất khỏe mạnh. Cho đến một sáng thức dậy, ông ngất xỉu và được con trai đưa vào bệnh viện.

chăm sóc sức khỏe đúng cách, lưu ý khi chăm sóc sức khỏe, tắc nghẽn mạch máu

Thói quen nấu nướng sai lầm có thể làm tổn thương mạch máu

Kết quả khám sức khỏe khiến bác sĩ và các thành viên trong gia đình hết sức bất ngờ. Kết quả cho thấy nhiều mạch máu của ông bị tổn thương, hẹp động mạch cảnh và động mạch vành, thậm chí là tắc nghẽn mạch máu. Các thành viên giải thích rằng trước đây ông rất khỏe mạnh, cả đời làm nông nghiệp và không đi khám sức khỏe định kỳ. Ngoài ra, cũng vì ông luôn khỏe mạnh nên gia đình chủ quan, không quá lo lắng về tình hình sức khỏe của ông.

chăm sóc sức khỏe đúng cách, lưu ý khi chăm sóc sức khỏe, tắc nghẽn mạch máu

(Ảnh minh họa)

Vậy tại sao thời gian gần đây sức khỏe của ông lại ảnh hưởng nhanh như vậy, một trong những nguyên nhân là do chưa phát hiện và điều trị kịp thời, đặc biệt hơn cả là cách nấu nướng sai cách. Thời gian gần đây, để cách món ăn ngon hơn, mọi người trong gia đình đều sử dụng nhiều dầu mỡ và muối, ăn trong thời gian dài sẽ khiến mạch máu bị tổn thương.

Chúng ta ngày càng ăn nhiều dầu ăn hơn và lượng muối cũng đã vượt quá giới hạn cho phép.

chăm sóc sức khỏe đúng cách, lưu ý khi chăm sóc sức khỏe, tắc nghẽn mạch máu

(Ảnh minh họa)

Theo các chuyên gia về sức khỏe, lượng dầu ăn một người nên ăn hàng ngày nên từ 25 – 30 gram. Tuy nhiên, chúng ta hiện nay đang tiêu tụ khoảng hơn 40 gram dầu ăn mỗi ngày, vượt xa mức khuyến nghị.

Về lượng muối, tổ chức y tế Thế Giới khuyến cáo lượng muối ăn vàng hàng ngày của mỗi người không nên vượt quá 5 gram, nhưng trên thực tế chỉ có một số ít gia đình có thể đáp ứng được tiêu chuẩn này. Lượng muối trung bình hàng ngày của chúng ta là khoảng 10 – 18 gram, vượt quá tiêu chuẩn sức khỏe.

Bác sĩ nhắc nhở: Khi mạch máu bị tổn thương, cơ thể có thể xuất hiện những bất thường sau:

chăm sóc sức khỏe đúng cách, lưu ý khi chăm sóc sức khỏe, tắc nghẽn mạch máu

(Ảnh minh họa)

- Thường xuyên đau đầu, chóng mặt, giảm trí nhớ đột ngột;

- Buổi sáng, mắt mờ, chân yếu, tay chân lạnh;

- Khi ngủ, một bên dễ bị chảy nước dãi hoặc co quắp chân;

- Thể chất mệt mỏi, tê mỏi, và trạng thái tinh thần kém;

- Cơ mặt căng cứng, cơ lưỡi cứng, nói lắp.

Những bất thường trên phần lớn là do mạch máu bị “tắc nghẽn”, quá trình lưu thông máu bị tắc nghẽn không thể truyền đến các chi, các cơ quan và não bộ kịp thời. Vì vậy, nếu phát hiện những bất thường cần đi kiểm tra và hợp tác điều trị càng sớm càng tốt để giảm nguy cơ nhồi máu não, nhồi máu cơ tim.

Thu Hiền (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/ba.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/bac-si-nhac-nho-thoi-quen-nau-nuong-nay-dang-ngam-ngam-lam-ton-thuong-mach-mau-cua-ban-nen-thay-doi-cang-som-cang-tot-68464.html

Tin được quan tâm

Chưa đến 10 ngày nữa: Lương 15 triệu phải trích lại 1.575.000 đồng/tháng, hàng triệu người lao động cần biết điều này

Theo Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) sắp có hiệu lực với mức lương 15 triệu đồng/tháng, số tiền đóng bảo hiểm sẽ là bao...
Tin trong ngày 2 ngày, 10 giờ trước

Năm 2025: Xóa bỏ Sổ đỏ hộ gia đình, người dân phải đi đổi sang mẫu mới nếu không bị phạt 20 triệu, đúng không?

Nhiều người thắc mắc: Sổ đỏ hộ gia đình có phải đổi lại theo luật mới không?
Kiến thức 2 ngày, 11 giờ trước

Kể từ bây giờ: Người dân phải dừng xe để CSGT kiểm tra trong 4 trường hợp này, dù không vi phạm giao thông

Hiện nay có 4 trường hợp Cảnh sát giao thông (CSGT) được dừng phương tiện đang tham gia giao thông để kiểm tra.
Kiến thức 2 ngày, 10 giờ trước

Gia đình duy nhất Việt Nam có tới 4 nghệ sĩ cùng được lấy tên để đặt cho tên đường

Không riêng Đà Nẵng mà tên riêng của các nghệ sĩ trong gia đình này cũng được lấy để đặt cho nhiều tuyến đường tại...
Chuyện làng sao 3 ngày, 13 giờ trước

Từ nay, người sinh năm này sẽ bị phạt đến 500.000 đồng và tạm dừng toàn bộ giao dịch ngân hàng nếu không làm lại CCCD?

Việc sử dụng thẻ CCCD hết hạn sẽ bị xử phạt hành chính và tạm dừng toàn bộ giao dịch ngân hàng.
Kiến thức 2 ngày, 17 giờ trước

Lương cơ sở 2,34 triệu đồng chính thức được bãi bỏ sau ít ngày nữa, người lao động hưởng lợi thế nào?

Từ 1/7/2025, Chính phủ thay thế mức lương cơ sở 2,34 triệu đồng bằng mức tham chiếu mới.
Kiến thức 2 ngày, 21 giờ trước

Tin cùng mục

Ăn dưa chuột cũng có điều cấm kỵ! Bác sĩ nhắc nhở: 3 kiểu người nên hạn chế nếu không muốn rước họa vào thân

Giữa mùa hè oi ả, dưa chuột hay còn gọi là dưa leo là loại quả được nhiều gia đình Việt ưa chuộng bởi vị...
Chăm sóc sức khỏe 5 giờ, 5 phút trước

Nghiên cứu mới chỉ ra thời điểm 'vàng' để ăn và đi bộ giúp chống lại tiểu đường

Đi bộ và ăn uống khoa học không chỉ giúp bạn kiểm soát bệnh tiểu đường mà còn giúp sức khỏe tổng thể tốt lên...
Chăm sóc sức khỏe 13 giờ, 39 phút trước

Chính thức công bố 12 loại rau quả chứa tồn dư thuốc trừ sâu nhiều nhất năm 2025

Mỹ công bố 12 loại rau quả chứa nhiều thuốc trừ sâu nhất năm 2025, trong đó có nhiều loại thực phẩm quen thuộc với...
Chăm sóc sức khỏe 13 giờ, 40 phút trước

80% sự tự tin của con trai đến từ lời nói của người cha: 3 câu nói quyết định tương lai của một người đàn ông

Một cậu bé có thể trở nên mạnh mẽ hay không không chỉ phụ thuộc vào việc nó từng vấp ngã bao nhiêu lần, mà...
Chăm con 19 giờ, 17 phút trước

Ăn mỗi tuần một lần, não bộ lão hóa nhanh hơn: 6 loại thực phẩm làm 'tăng tốc' teo não và mọi người vẫn ăn chúng mỗi ngày

Càng lớn tuổi, nhiều người bắt đầu nhận thấy trí nhớ của mình không còn nhạy bén như trước. Những việc đơn giản từng dễ...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 11 giờ trước

Khi con nói: 'Mẹ ơi, con không muốn học nữa', câu trả lời của bạn có thể thay đổi cuộc đời con

Thực tế cho thấy, một câu nói của cha mẹ có thể giúp thay đổi nhận thức cũng như cuộc đời của con.
Chăm con 2 ngày, 13 giờ trước

Tin mới cập nhật

Chi tiết các mức đóng Bảo hiểm Y tế theo quy định mới nhất từ 1/7/2025: Người dân cần nắm rõ!

Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Bảo hiểm y tế (năm 2024) có hiệu lực từ ngày 1/7/2025 có nhiều thay...
Kiến thức 5 giờ, 3 phút trước

Đến 31/12/2025: Mức tăng lương hưu 15% có tiếp tục được áp dụng nữa không?

Mức tăng lương hưu 15% trong năm 2025 sẽ tiếp tục áp dụng cho cán bộ công chức, viên chức đã nghỉ hưu trước và...
Kiến thức 5 giờ, 4 phút trước

7 ngày nữa, thêm 1 đối tượng phải đóng BHXH bắt buộc dù không phải nhân viên chính thức

Kể từ 1/7/2025, nhóm lao động hợp đồng không chính thức sẽ phải đóng BHXH bắt buộc.
Tin trong ngày 5 giờ, 5 phút trước

Tại sao không thể 'đổ nước xả bồn cầu'? Nhiều người không hiểu. Nhờ có lời nhắc nhở của thợ bảo trì, có vẻ như tiết kiệm, nhưng thực ra lại ẩn chứa rất nhiều nguy hiểm!

Để tiết kiệm nước, nhiều người đã hình thành “thói quen tốt cho môi trường”: thu gom nước thải sinh hoạt như nước giặt, nước...
Kiến thức 5 giờ, 14 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Hãy chọn sân vườn yêu thích của bạn và thử xem cuộc sống của bạn sẽ như thế nào trong ba năm tới?

Đây là một bài trắc nghiệm mang tính trực giác – hình ảnh biểu tượng, giúp bạn khám phá xem cuộc sống của bạn trong...
Đời sống số 5 giờ, 14 phút trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ ba ngày 24/6, tức ngày 29 tháng 5 âm lịch?

Ngày 24 tháng 6 là thứ ba, ngày 29 tháng 5 âm lịch, và sự kết hợp của thiên can và địa chi là năm...
Đời sống số 5 giờ, 14 phút trước

Hậu giảm 15 kg, ngoại hình Trúc Anh (Mắt Biếc) thế nào?

Trúc Anh đã có sự thay đổi lớn sau khi bước vào quá trình giảm cân.
Chuyện làng sao 7 giờ, 35 phút trước

Tử vi ngày 24/6/2025 của 12 con giáp: Tuổi Tý gặp nhiều may mắn, Mão phải đối mặt với tiểu nhân

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 24/6/2025.
Đời sống số 7 giờ, 36 phút trước

Huy Khánh – Mạc Anh Thư hội ngộ cổ vũ con gái trình diễn hậu ly hôn, tương tác tự nhiên khiến dân tình rần rần mong ngày tái hợp

Màn tương tác đầy tự nhiên của Huy Khánh và Mạc Anh Thư khiến dân tình mong ngóng ngày tái hợp.
Chuyện làng sao 7 giờ, 36 phút trước

Loại cá xưa làm thức ăn cho gia súc ít ai ăn, nay phơi khô thành đặc sản 200.000 đồng/kg

Nhiều hộ dân chế biến cá này phơi một nắng hoặc cá khô để tăng giá trị, bán ra thị trường với giá từ 180.000...
Tin trong ngày 7 giờ, 38 phút trước