Danh mục

Bác sĩ nhắc nhở: Thói quen nấu nướng này đang 'ngấm ngầm' làm tổn thương mạch máu của bạn, nên thay đổi càng sớm càng tốt

Thứ hai, 11/01/2021 07:07

Hấp, rán, hầm và xào là những phương pháp chế biến món ăn cơ bản của người Việt. Tuy nhiên, bạn có bao giờ nghĩ rằng nấu ăn sai cách cũng sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của gia đình. Hai thói quen nấu nướng sau đây sẽ làm tổn thương mạch máu của cả nhà, ai cũng cần lưu ý đề phòng.

Một cụ ông 70 tuổi, ông từng có sức khỏe rất tốt. Tuy nhiên, những tháng gần đây, ông thường xuyên càm thấy mệt mỏi và suy nhược. Đi được một đoạn là đã thở hổn hển dù trước đó rất khỏe mạnh. Cho đến một sáng thức dậy, ông ngất xỉu và được con trai đưa vào bệnh viện.

chăm sóc sức khỏe đúng cách, lưu ý khi chăm sóc sức khỏe, tắc nghẽn mạch máu

Thói quen nấu nướng sai lầm có thể làm tổn thương mạch máu

Kết quả khám sức khỏe khiến bác sĩ và các thành viên trong gia đình hết sức bất ngờ. Kết quả cho thấy nhiều mạch máu của ông bị tổn thương, hẹp động mạch cảnh và động mạch vành, thậm chí là tắc nghẽn mạch máu. Các thành viên giải thích rằng trước đây ông rất khỏe mạnh, cả đời làm nông nghiệp và không đi khám sức khỏe định kỳ. Ngoài ra, cũng vì ông luôn khỏe mạnh nên gia đình chủ quan, không quá lo lắng về tình hình sức khỏe của ông.

chăm sóc sức khỏe đúng cách, lưu ý khi chăm sóc sức khỏe, tắc nghẽn mạch máu

(Ảnh minh họa)

Vậy tại sao thời gian gần đây sức khỏe của ông lại ảnh hưởng nhanh như vậy, một trong những nguyên nhân là do chưa phát hiện và điều trị kịp thời, đặc biệt hơn cả là cách nấu nướng sai cách. Thời gian gần đây, để cách món ăn ngon hơn, mọi người trong gia đình đều sử dụng nhiều dầu mỡ và muối, ăn trong thời gian dài sẽ khiến mạch máu bị tổn thương.

Chúng ta ngày càng ăn nhiều dầu ăn hơn và lượng muối cũng đã vượt quá giới hạn cho phép.

chăm sóc sức khỏe đúng cách, lưu ý khi chăm sóc sức khỏe, tắc nghẽn mạch máu

(Ảnh minh họa)

Theo các chuyên gia về sức khỏe, lượng dầu ăn một người nên ăn hàng ngày nên từ 25 – 30 gram. Tuy nhiên, chúng ta hiện nay đang tiêu tụ khoảng hơn 40 gram dầu ăn mỗi ngày, vượt xa mức khuyến nghị.

Về lượng muối, tổ chức y tế Thế Giới khuyến cáo lượng muối ăn vàng hàng ngày của mỗi người không nên vượt quá 5 gram, nhưng trên thực tế chỉ có một số ít gia đình có thể đáp ứng được tiêu chuẩn này. Lượng muối trung bình hàng ngày của chúng ta là khoảng 10 – 18 gram, vượt quá tiêu chuẩn sức khỏe.

Bác sĩ nhắc nhở: Khi mạch máu bị tổn thương, cơ thể có thể xuất hiện những bất thường sau:

chăm sóc sức khỏe đúng cách, lưu ý khi chăm sóc sức khỏe, tắc nghẽn mạch máu

(Ảnh minh họa)

- Thường xuyên đau đầu, chóng mặt, giảm trí nhớ đột ngột;

- Buổi sáng, mắt mờ, chân yếu, tay chân lạnh;

- Khi ngủ, một bên dễ bị chảy nước dãi hoặc co quắp chân;

- Thể chất mệt mỏi, tê mỏi, và trạng thái tinh thần kém;

- Cơ mặt căng cứng, cơ lưỡi cứng, nói lắp.

Những bất thường trên phần lớn là do mạch máu bị “tắc nghẽn”, quá trình lưu thông máu bị tắc nghẽn không thể truyền đến các chi, các cơ quan và não bộ kịp thời. Vì vậy, nếu phát hiện những bất thường cần đi kiểm tra và hợp tác điều trị càng sớm càng tốt để giảm nguy cơ nhồi máu não, nhồi máu cơ tim.

Thu Hiền (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/ba.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/bac-si-nhac-nho-thoi-quen-nau-nuong-nay-dang-ngam-ngam-lam-ton-thuong-mach-mau-cua-ban-nen-thay-doi-cang-som-cang-tot-68464.html

Tin được quan tâm

Chốt mức lương thấp nhất 3.450.000 đồng/tháng sẽ chính thức thay thế mức lương cơ sở từ 1/1/2026, ai sẽ được hưởng lợi?

Sang đầu năm 2026 mức tối thiểu vùng mới được áp dụng, đối với người lao động thuộc đối tượng thực hiện chế độ tiền...
Tin trong ngày 2 ngày, 21 giờ trước

Kể từ bây giờ: Vi phạm lỗi này, người tham gia giao thông có thể bị phạt tới 70.000.000 đồng, tịch thu phương tiện

Theo khoản 13, điểm c khoản 15 Điều 6 Nghị định 168/2024/NĐ-CP, vi phạm này mức phạt sẽ tăng lên từ 50 triệu đồng đến...
Kiến thức 3 ngày, 11 giờ trước

Tin vui: Công chức, viên chức từ nay nhận lương tăng thêm tới 9 triệu đồng/tháng nhờ chính sách mới này

Khi áp quy định mới cho phép các viên chức và công chức ở Hà Nội nhận được mức thu nhập tăng thêm lên tới...
Kiến thức 3 ngày, 6 giờ trước

Năm học mới 2025 – 2026: Lịch tựu trường và khai giảng sau kỳ nghỉ hè của học sinh trên cả nước

Mặc dù Bộ GD&ĐT chưa ban hành khung kế hoạch chính thức cho năm học 2025 – 2026, nhưng dự kiến các mốc thời gian...
Dòng sự kiện 3 ngày trước

Vợ ông Phạm Nhật Vượng quê quán ở đâu?

Đồng hành cùng chồng xây dựng đế chế kinh doanh khổng lồ nhưng phu nhân của ông Phạm Nhật Vượng khá kín tiếng về đời...
Kiến thức 2 ngày, 6 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Ba ngày 12 tháng 8, tức ngày 19 tháng 6 nhuận âm lịch?

Thứ Ba, ngày 12 tháng 8, ngày 19 tháng 6 nhuận âm lịch, tương ứng với năm Tỵ, tháng Giáp Thân và ngày Quý Sửu....
Đời sống số 2 ngày, 1 giờ trước

Tin cùng mục

Bác trai 59 tuổi thường xuyên ăn ngô ngọt nếp, một năm sau đi khám, bác sĩ sửng sốt hỏi: 'Dạo này anh ăn gì thế?'

Ngô ngọt nếp ngon và bổ dưỡng, nhưng ăn quá nhiều có thể gây hại. Hãy sử dụng điều độ, kết hợp chế độ ăn...
Chăm sóc sức khỏe 3 giờ, 28 phút trước

Dấu hiệu cảnh báo đột quỵ trước một tuần tuyệt đối đừng bỏ qua

Một số trường hợp, người bệnh có thể có các dấu hiệu cảnh báo nguy cơ đột quỵ từ trước đó, thường là do cơn...
Chăm sóc sức khỏe 4 giờ, 21 phút trước

Loại cá được đánh giá 'tốt nhất thế giới', ở Việt Nam bán giá rẻ bèo, chỉ mấy chục nghìn/kg

Loài cá này chứa nhiều axit béo omega-3 nhờ nguồn gốc từ biển. Loại chất béo này có tác dụng chống viêm và hỗ trợ...
Chăm sóc sức khỏe 4 giờ, 21 phút trước

Nuôi dạy con trai theo 3 kiểu này, càng lớn càng nhút nhát, yếu đuối không dám quyết định việc gì, cha mẹ biết để tránh

Một số bé trai dù 8–9 tuổi vẫn quen ngủ cùng mẹ, thậm chí khi trưởng thành vẫn để cha mẹ can thiệp vào việc...
Chăm con 8 giờ, 15 phút trước

Loại rau dân dã, quen thuộc ở Việt Nam, đi chợ nếu thấy nhớ mua ngay: Chống rụng và kích thích mọc tóc con cực tốt, chỉ 15.000 đồng/kg

Rụng tóc không chỉ gây ảnh hưởng tới ngoại hình mà còn tác động đến sức khỏe tinh thần của nhiều người. Tình trạng rụng...
Chăm sóc sức khỏe 12 giờ, 35 phút trước

Ngày nào cũng đi bộ có sao không?

Đi bộ hàng ngày là một cách đơn giản và hiệu quả để duy trì sức khỏe, mang lại lợi ích đáng kể cho cả...
Chăm sóc sức khỏe 12 giờ, 15 phút trước

Tin mới cập nhật

Những con giáp nào cần thận trọng Thứ Năm, ngày 14 tháng 8, tức ngày 21 tháng 6 âm lịch?

Thứ Năm, ngày 14 tháng 8, tức ngày 21 tháng 6 nhuận âm lịch, rơi vào năm Tỵ, tháng Giáp Thân và ngày Dậu. Trong...
Đời sống số 33 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thích loài hoa nào ngay từ cái nhìn đầu tiên? Những điều tốt đẹp nào sẽ đến với bạn trong tương lai?

Đây là một dạng trắc nghiệm tâm lý trực quan rất phổ biến, sử dụng hình ảnh của các loài hoa để phản ánh tính...
Đời sống số 53 phút trước

Chính thức từ 15/8: 2 nhóm đối tượng cán bộ, công chức sẽ được hưởng thêm 5 triệu/tháng, biết để lĩnh đủ

Chính phủ vừa ban hành Nghị định 179/2025/NĐ-CP, quy định mức hỗ trợ 5 triệu đồng mỗi tháng cho một số đối tượng chuyên trách...
Kiến thức 60 phút trước

Học trường THPT nào sẽ được ưu tiên xét học bạ vào đại học? Thí sinh cần có kết quả học tập ra sao?

Hiện tại cả nước có 149 trường phổ thông trên cả nước được ưu tiên xét tuyển bằng học bạ, gồm 83 trường THPT chuyên,...
Kiến thức 1 giờ trước

Nhà có điều kiện nhất định phải trồng lô hội bởi 9 công dụng thần kỳ lại tiết kiệm được kha khá tiền

Nếu nhà bạn có không gian (dù chỉ là ban công nhỏ hay bệ cửa sổ có ánh sáng), trồng lô hội (nha đam) là...
Kiến thức 1 giờ, 1 phút trước

Việc sở hữu xe hơi và nhà cửa đã lỗi thời. Giờ đây, khi tìm kiếm bạn đời để kết hôn, hai 'nhu cầu cấp thiết' này lại rất phổ biến

Ngày xưa, việc sở hữu xe hơi và nhà cửa là tiền tệ như thể việc đáp ứng các nhu cầu vật chất sẽ đảm...
Kiến thức 1 giờ, 2 phút trước

Quan sát cha mẹ đón con tan học, thầy giáo Hà Nội phát hiện ra điều bất thường: Không sửa nhanh, sẽ ảnh hưởng lớn đến tương lai trẻ sau này!

Một thầy giáo ở Hà Nội đã chỉ ra một thói quen giao tiếp phổ biến ở học sinh có thể ảnh hưởng nghiêm trọng...
Tin trong ngày 2 giờ, 57 phút trước

Hàng vạn giáo viên phải đáp ứng quy định mới nhất về trình độ ngoại ngữ, áp dụng từ tháng 9

Kể từ nay đến tháng 9, các giáo viên đang giảng dạy các môn bằng tiếng nước ngoài cần nắm bắt quy định mới về...
Tin trong ngày 2 giờ, 57 phút trước

Một người có khôn ngoan hay không phụ thuộc vào 3 điểm này! Học càng sớm, bạn càng sớm được thăng chức và không bao giờ bị bắt nạt nữa

Trong môi trường công sở, người "thâm sâu" không phải lúc nào cũng mang nghĩa tiêu cực. Ngược lại, biết khéo ăn nói, làm việc...
Làm sao 2 giờ, 57 phút trước

6 ngày nữa, dự án thủy điện mở rộng có quy mô lớn nhất Việt Nam của EVN sẽ phát điện

Nhà máy thủy điện này là biểu tượng của ngành năng lượng Việt Nam, được khởi công năm 1979 và khánh thành năm 1994 với...
Tin trong ngày 2 giờ, 57 phút trước