Danh mục

Bác sĩ nhắc nhở: Thói quen nấu nướng này đang 'ngấm ngầm' làm tổn thương mạch máu của bạn, nên thay đổi càng sớm càng tốt

Thứ hai, 11/01/2021 07:07

Hấp, rán, hầm và xào là những phương pháp chế biến món ăn cơ bản của người Việt. Tuy nhiên, bạn có bao giờ nghĩ rằng nấu ăn sai cách cũng sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe của gia đình. Hai thói quen nấu nướng sau đây sẽ làm tổn thương mạch máu của cả nhà, ai cũng cần lưu ý đề phòng.

Một cụ ông 70 tuổi, ông từng có sức khỏe rất tốt. Tuy nhiên, những tháng gần đây, ông thường xuyên càm thấy mệt mỏi và suy nhược. Đi được một đoạn là đã thở hổn hển dù trước đó rất khỏe mạnh. Cho đến một sáng thức dậy, ông ngất xỉu và được con trai đưa vào bệnh viện.

chăm sóc sức khỏe đúng cách, lưu ý khi chăm sóc sức khỏe, tắc nghẽn mạch máu

Thói quen nấu nướng sai lầm có thể làm tổn thương mạch máu

Kết quả khám sức khỏe khiến bác sĩ và các thành viên trong gia đình hết sức bất ngờ. Kết quả cho thấy nhiều mạch máu của ông bị tổn thương, hẹp động mạch cảnh và động mạch vành, thậm chí là tắc nghẽn mạch máu. Các thành viên giải thích rằng trước đây ông rất khỏe mạnh, cả đời làm nông nghiệp và không đi khám sức khỏe định kỳ. Ngoài ra, cũng vì ông luôn khỏe mạnh nên gia đình chủ quan, không quá lo lắng về tình hình sức khỏe của ông.

chăm sóc sức khỏe đúng cách, lưu ý khi chăm sóc sức khỏe, tắc nghẽn mạch máu

(Ảnh minh họa)

Vậy tại sao thời gian gần đây sức khỏe của ông lại ảnh hưởng nhanh như vậy, một trong những nguyên nhân là do chưa phát hiện và điều trị kịp thời, đặc biệt hơn cả là cách nấu nướng sai cách. Thời gian gần đây, để cách món ăn ngon hơn, mọi người trong gia đình đều sử dụng nhiều dầu mỡ và muối, ăn trong thời gian dài sẽ khiến mạch máu bị tổn thương.

Chúng ta ngày càng ăn nhiều dầu ăn hơn và lượng muối cũng đã vượt quá giới hạn cho phép.

chăm sóc sức khỏe đúng cách, lưu ý khi chăm sóc sức khỏe, tắc nghẽn mạch máu

(Ảnh minh họa)

Theo các chuyên gia về sức khỏe, lượng dầu ăn một người nên ăn hàng ngày nên từ 25 – 30 gram. Tuy nhiên, chúng ta hiện nay đang tiêu tụ khoảng hơn 40 gram dầu ăn mỗi ngày, vượt xa mức khuyến nghị.

Về lượng muối, tổ chức y tế Thế Giới khuyến cáo lượng muối ăn vàng hàng ngày của mỗi người không nên vượt quá 5 gram, nhưng trên thực tế chỉ có một số ít gia đình có thể đáp ứng được tiêu chuẩn này. Lượng muối trung bình hàng ngày của chúng ta là khoảng 10 – 18 gram, vượt quá tiêu chuẩn sức khỏe.

Bác sĩ nhắc nhở: Khi mạch máu bị tổn thương, cơ thể có thể xuất hiện những bất thường sau:

chăm sóc sức khỏe đúng cách, lưu ý khi chăm sóc sức khỏe, tắc nghẽn mạch máu

(Ảnh minh họa)

- Thường xuyên đau đầu, chóng mặt, giảm trí nhớ đột ngột;

- Buổi sáng, mắt mờ, chân yếu, tay chân lạnh;

- Khi ngủ, một bên dễ bị chảy nước dãi hoặc co quắp chân;

- Thể chất mệt mỏi, tê mỏi, và trạng thái tinh thần kém;

- Cơ mặt căng cứng, cơ lưỡi cứng, nói lắp.

Những bất thường trên phần lớn là do mạch máu bị “tắc nghẽn”, quá trình lưu thông máu bị tắc nghẽn không thể truyền đến các chi, các cơ quan và não bộ kịp thời. Vì vậy, nếu phát hiện những bất thường cần đi kiểm tra và hợp tác điều trị càng sớm càng tốt để giảm nguy cơ nhồi máu não, nhồi máu cơ tim.

Thu Hiền (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/ba.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/bac-si-nhac-nho-thoi-quen-nau-nuong-nay-dang-ngam-ngam-lam-ton-thuong-mach-mau-cua-ban-nen-thay-doi-cang-som-cang-tot-68464.html

Tin được quan tâm

Những con giáp nào cần thận trọng Thứ Năm, ngày 31 tháng 7, tức ngày mùng 7 tháng 6 âm lịch?

Ngày 31 tháng 7, thứ Năm, ngày 7 tháng 6 âm lịch, đại diện cho năm Tỵ, tháng Quý Mùi và ngày Tân Sửu. Trong...
Đời sống số 2 ngày trước

7 trường hợp không đăng kí thường trú bị phạt 1.000.000 đồng/người, là những ai?

Không tuân thủ quy định về đăng ký tạm trú hoặc khai báo tạm vắng có thể bị phạt tiền từ 500.000 đến 1.000.000 đồng....
Tin trong ngày 2 ngày, 20 giờ trước

Cho dù bạn nấu đậu xanh hay đậu đỏ, hãy nhớ 3 mẹo này và chỉ cần đun sôi 10 phút là mềm và nhừ

Mùa hè đã đến, vậy làm sao để chống chọi với cái nóng? Điều hòa, kem, hay dưa hấu ướp lạnh? Chẳng có cách nào...
Địa chỉ ăn ngon 2 ngày, 3 giờ trước

Trắc nghiệm tâm lý: Hãy chọn một sân vườn bạn thích! Kiểm tra tình hình tài chính của bạn trong nửa cuối năm?

Đây là một bài trắc nghiệm tâm lý nhẹ nhàng giúp bạn khám phá tình hình tài chính của bạn trong nửa cuối năm nay...
Đời sống số 2 ngày, 1 giờ trước

Từ nay đi xe máy ra đường cần chú ý: Không đáp ứng điều kiện này có thể bị CSGT phạt tới 10 triệu đồng

Người dân cần chú ý để thực hiện đúng những quy định của Luật Trật tự an toàn giao thông và Nghị định 168/2024/NĐ-CP.
Kiến thức 2 ngày, 20 giờ trước

Tin cùng mục

Ai dễ bị đột quỵ khi tập thể dục, thể thao?

Bạn có biết, khi vận động cường độ cao như đá bóng, chạy bộ hay tập gym, nhịp tim tăng đột ngột có thể làm...
Chăm sóc sức khỏe 3 giờ, 41 phút trước

Uống nước gì tốt cho cơ thể vào ngày nắng nóng, nước cam hay nước dừa? Đáp án bất ngờ của chuyên gia có thể khiến bạn phải suy nghĩ lại

Trong tiết trời oi bức, việc bổ sung nước cho cơ thể là vô cùng quan trọng. Bên cạnh nước lọc, nhiều người tìm đến...
Khỏe đẹp 4 giờ, 13 phút trước

Chọn tròng kính đổi màu chuẩn cùng chuyên gia Kính Hải Triều

Rất nhiều khách hàng yêu thích sự tiện lợi của tròng kính đổi màu, thế nhưng khi nhận được tư vấn, họ đều từ chối...
Chăm sóc sức khỏe 4 giờ, 24 phút trước

Sơ cứu người bị đột quỵ như thế nào? Cần tránh 2 sai lầm rất nhiều người mắc phải

Việc sơ cứu đột quỵ tại nhà kịp thời và đúng cách sẽ giúp giảm nguy cơ tử vong do đột quỵ.
Chăm sóc sức khỏe 5 giờ, 14 phút trước

Sự khác nhau giữa đột quỵ và đột tử, nếu có dấu hiệu cần làm ngay việc này

Đột quỵ và đột tử là hai bệnh lý khá thường gặp. Trong đó riêng đột quỵ có đến 200.000 ca mắc mới tại Việt...
Chăm sóc sức khỏe 7 giờ, 25 phút trước

Nếu bạn có 5 triệu chứng này vào ban đêm, bạn nên kiểm tra lượng đường trong máu

Trong những năm gần đây, tỷ lệ mắc bệnh tiểu đường có xu hướng trẻ hóa và "đường huyết cao" dần chuyển từ khái niệm...
Chăm sóc sức khỏe 12 giờ, 7 phút trước

Tin mới cập nhật

Loại gỗ 'vương mộc' tại Việt Nam: Đắt ngang kim cương, 800 năm mới thu hoạch, giá lên đến 25 tỷ đồng

Đây là loại gỗ quý hiếm, cấm khai thác, nằm trong Sách đỏ Việt Nam.
Kiến thức 56 phút trước

Quy định mới nhất: 1,2 triệu người thuộc đối tượng này được hưởng 500.000 đồng/tháng, phải biết để lĩnh đủ

Từ tháng 7/2025, chính sách trợ cấp hưu trí xã hội sẽ chính thức được triển khai theo quy định của Luật Bảo hiểm xã...
Kiến thức 56 phút trước

Vợ trẻ NSND Công Lý thấm thía nổi đau về căn bệnh đột quỵ của chồng: 'May mắn là anh vẫn giữ được mạng sống'

Sau 4 năm kể từ khi mắc đột quỵ, NSND Công Lý giờ đây đã dần hồi phục, sức khỏe ngày càng ổn định.
Chuyện làng sao 56 phút trước

5,6 triệu xe máy chạy xăng ở Hà Nội sắp chịu ảnh hưởng của quy định quan trọng sẽ có hiệu lực từ 1/1/2026?

Xe máy xăng vẫn là phương tiện chính phục vụ nhu cầu đi lại của cư dân Hà Nội, đặc biệt tại các quận nội...
Tin trong ngày 56 phút trước

Hàng triệu học sinh, sinh viên được giảm 252.720 đồng/năm, tin vui trước thềm năm học mới

Được biết, đây là mức hỗ trợ cao nhất từ trước tới nay, giúp các gia đình giảm gánh nặng tài chính khi có con...
Tin trong ngày 56 phút trước

Những con giáp nào may mắn ngày Thứ Bảy, mùng 2 tháng 8, tức ngày mùng 9 tháng 6 âm lịch?

Ngày 2 tháng 8, thứ Bảy, ngày 9 tháng 6 âm lịch, đại diện cho Năm Tỵ, Tháng Quý Mùi và Ngày Quý Mậu. Quý...
Đời sống số 1 giờ, 9 phút trước

Bảng lương giáo viên 2025 có mức thấp nhất, cao nhất là bao nhiêu?

Với hệ số lương 2,34 triệu đồng/tháng, lương giáo viên năm 2025 cao nhất sẽ là bao nhiêu?
Tin trong ngày 2 giờ, 34 phút trước

Xe bạn có dùng đươc xăng sinh học E10 không? Đây là cách nhận biết nhanh và chính xác nhất

Từ ngày 1/8/2025, Tập đoàn Xăng dầu Việt Nam (Petrolimex) và Tổng Công ty Dầu Việt Nam (PV Oil) sẽ thí điểm bán xăng E10...
Đi gì 2 giờ, 35 phút trước

Tôi chỉ nhận ra điều này khi 50 tuổi: Một gia đình có cha mẹ hưởng lương hưu chính là có 5 loại 'phúc khí cứng', con cháu được nhờ

Khi bước vào tuổi trung niên, nhiều người mới thực sự nhận ra rằng, cha mẹ có lương hưu là một trong những "tài sản...
Làm sao 2 giờ, 36 phút trước

Vì sao thời gian nghỉ thai sản không được tính là thời gian tham gia bảo hiểm thất nghiệp?

Theo quy định, người lao động nghỉ chế độ thai sản thì thời gian nghỉ chế độ thai sản không được tính là thời gian...
Tin trong ngày 2 giờ, 36 phút trước