Danh mục

Bác sĩ Harvard khẳng định đây là hai loại đồ uống 'bổ gan bậc nhất': Số 1 người Việt dùng hàng ngày và gần như miễn phí

Chủ nhật, 31/08/2025 21:50

Đây là hai loại đồ uống 'bổ gan bậc nhất' được bác sĩ khuyên dùng và điều đặc biệt là nó rất rẻ, người Việt đã dùng từ lâu.

Gan giữ vai trò then chốt trong sức khỏe tổng thể, đảm nhiệm chức năng lọc độc tố, sản xuất mật và chuyển hóa dưỡng chất thành năng lượng. Bác sĩ Saurabh Sethi, chuyên gia tiêu hóa tại California (Mỹ), cho biết mọi thực phẩm và đồ uống đưa vào cơ thể đều có thể ảnh hưởng đến gan. Vì vậy, các chuyên gia khuyến cáo duy trì chế độ ăn uống lành mạnh để bảo vệ cơ quan này.

Và để tìm ra loại đồ uống tốt nhất cho gan, gần đây bác sĩ Saurabh Sethi đã đăng tải video trên trang mạng xã hội cá nhân, đánh giá và chấm điểm 10 loại nước phổ biến dựa trên tiêu chí “có lợi” hay “có hại” với sức khỏe gan. Loại nước đạt điểm 10 được đánh giá là lành mạnh nhất cho sức khoẻ gan, ngược lại loại nước đạt điểm 1/10 có thể gây hại cho gan nếu lạm dụng.

nước uống, đồ uống, đồ uống bổ gan, sức khỏe

Nước lọc và cà phê đen là hai loại đồ uống “bổ gan bậc nhất”. Nước lọc đứng ở vị trí đầu tiên với điểm tuyệt đối 10/10, cà phê đen xếp ở vị trí số 2, với điểm 9/10 (Ảnh minh họa).

Tác dụng của nước lọc và cà phê tới gan

Nước lọc

Bác sĩ Sethi nhấn mạnh rằng uống đủ nước mỗi ngày có thể hỗ trợ gan loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể, giúp quá trình chuyển hoá diễn ra thuận lợi.

“Nước là chất giải độc tối ưu, giúp gan thực hiện tốt vai trò lọc thải và bảo vệ tế bào khỏe mạnh”, vị chuyên gia nói.

nước uống, đồ uống, đồ uống bổ gan, sức khỏe

Theo Mayo Clinic, nước đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ chức năng gan, góp phần giúp kiểm soát gan nhiễm mỡ. Nguyên nhân là do cơ thể bị mất nước có thể ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất và khả năng phân hủy chất béo, từ đó khiến chất béo dư thừa tích tụ trong cơ thể và làm tăng nguy cơ mắc gan nhiễm mỡ.

Nghiên cứu trên 16.000 người trưởng thành, được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng lâm sàng Châu Âu cũng chỉ ra rằng những người uống nhiều nước có nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu thấp hơn.

Ads

Một nghiên cứu khác cũng phát hiện ra rằng những người đàn ông uống từ 4-7 cốc nước mỗi ngày có tỷ lệ mắc gan nhiễm mỡ không do rượu thấp hơn.

Cà phê

Bác sĩ Sethi cũng cho biết cà phê đen đã được chứng minh là có liên quan đến việc giảm tình trạng viêm ở gan và giảm nguy cơ mắc các bệnh về gan như gan nhiễm mỡ, viêm gan, xơ gan.

Chia sẻ trên website của hệ thống y tế Mỹ Cleveland Clinic, bác sĩ Jamile Wakim-Fleming viết: “Có rất nhiều bằng chứng cho thấy cà phê đen tốt cho gan, đặc biệt là với những người mắc bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu”.

nước uống, đồ uống, đồ uống bổ gan, sức khỏe

Các nghiên cứu chỉ ra rằng những người uống cà phê đen có nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ không do rượu (NAFLD) thấp hơn. Các báo cáo cũng chỉ ra rằng cà phê không thêm kem và đường dường như làm giảm sự tích tụ chất béo trong gan. Các chất chống oxy hóa có trong cà phê cũng có tác dụng giúp bảo vệ gan, loại bỏ các chất độc hại làm tăng nguy cơ mắc bệnh gan ra khỏi cơ thể.

Bác sĩ Wakim-Fleming khuyến khích mọi người nên uống 2-3 tách cà phê mỗi ngày để giúp ngăn ngừa các vấn đề về gan.

Nước lọc và cà phê đen đều đã được chứng minh đem lại nhiều lợi ích đối với sức khỏe gan. Hơn nữa, đây cũng là hai loại đồ uống dễ kiếm và quen thuộc với hầu hết tất cả mọi người. Do đó, chuyên gia khuyến khích mọi người nên uống đủ nước và có thể uống thêm một vài tách cà phê đen mỗi ngày để bảo vệ sức khỏe của gan.

A.Dương (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/bac-si-harvard.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/bac-si-harvard-khang-dinh-day-la-hai-loai-do-uong-bo-gan-bac-nhat-so-1-nguoi-viet-dung-hang-ngay-va-gan-nhu-mien-phi-vz132073.html

Tin được quan tâm

Song Hye Kyo công khai xuất hiện với người đàn ông mà cô từng yêu đơn phương

Nữ diễn viên Song Hye Kyo một lần nữa làm dấy lên nghi vấn cô đang có mối quan hệ yêu đương với người đàn...
Chuyện làng sao 3 ngày, 5 giờ trước

Việt Nam có một vùng đất đẹp như 'hành tinh khác': Hồ nước treo lơ lửng, hoang sơ ít người biết đến

Điểm nhấn ấn tượng nhất của nơi này chính là hồ Lơ Lửng. Đây là một hồ canxi nằm cao hơn dòng sông ngầm khoảng...
Du lịch Việt 3 ngày, 11 giờ trước

Sao Việt 17/10: Lương Bằng Quang khóc nấc đọc lời cuối của Ngân 98; Chia sẻ đầu tiên của Hoa hậu Đỗ Thị Hà sau lễ nạp tài

Tin sao Việt 17/10/2025: Lương Bằng Quang bất ngờ đăng tải video giữa đêm, anh lộ nhiều dấu hiệu bất ổn. Bài đăng của Hoa...
Chuyện làng sao 3 ngày, 10 giờ trước

Mối quan hệ của Ngân 98 và mẹ ruột có thật sự tốt?

Bố mẹ Ngân 98 buôn bán hoa quả, không phải đại gia giàu có.
Chuyện làng sao 3 ngày, 8 giờ trước

Đám cưới Hoa hậu Đỗ Thị Hà ở nhà chồng: Cơ ngơi thiếu gia đồ sộ đến choáng

Lộ cơ ngơi gây tranh cãi của chồng Đỗ Thị Hà là thiếu gia tập đoàn Sơn Hải tại Quảng Trị khiến ai cũng bất...
Chuyện làng sao 3 ngày, 19 giờ trước

Chồng Hoa hậu Đỗ Thị Hà lộ thái độ thật với bố vợ, nàng Hậu lần đầu lên tiếng về lễ ăn hỏi

Hoa hậu Đỗ Thị Hà và bạn trai đã tổ chức lễ ăn hỏi khá kín tiếng.
Chuyện làng sao 3 ngày, 2 giờ trước

Tin cùng mục

Đại học Harvard phát hiện 'khung giờ vàng' đi ngủ giúp tăng tuổi thọ, giảm bệnh tật, không phải 22h tối

Một nghiên cứu dài hạn của Đại học Harvard (Mỹ) chỉ ra mối liên hệ chặt chẽ giữa thời gian đi ngủ và tuổi thọ....
Chăm sóc sức khỏe 1 giờ, 16 phút trước

Căn bệnh ung thư phổ biến, nhiều người mắc thứ 7 thế giới: Người Việt dưới 40 tuổi mắc tăng gấp đôi trong 10 năm qua

Ung thư vùng đầu - cổ, loại ung thư phổ biến thứ bảy trên toàn cầu, đang cho thấy sự gia tăng đáng báo động...
Chăm sóc sức khỏe 2 giờ, 54 phút trước

Đưa đạm lành đến với trẻ em vùng cao: Hành trình bền vững từ niềm tin với hạt đậu nành của Vinasoy

Chính từ niềm tin bền bỉ với hạt đậu nành, Vinasoy đã dành gần 30 năm chuyên tâm nghiên cứu và phát triển các sản...
Chăm sóc sức khỏe 2 giờ, 8 phút trước

Những người có 6 thứ này màu đen thường 'lành ít dữ nhiều', có thể ung thư đang 'gặm nhấm' cơ thể, đừng chủ quan

Ung thư thường phát triển âm thầm nhưng cơ thể vẫn có những cách phát ra tín hiệu cảnh báo tinh vi. Dưới đây là...
Chăm sóc sức khỏe 3 giờ, 58 phút trước

Toàn thân chàng trai 19 tuổi tím tái, ngộ độc suýt chết vì ăn loại rau 'chống ngán' cực quen trên mâm cơm người Việt

Một nam sinh viên 19 tuổi đã phải nhập viện cấp cứu trong tình trạng nguy kịch, toàn thân tím tái và khó thở do...
Chăm sóc sức khỏe 6 giờ, 20 phút trước

Nghiên cứu phát hiện ra trẻ làm điều này 5 giờ/tuần sẽ thông minh vượt trội, hơn hẳn bạn bè cùng trang lứa

Một nghiên cứu tại Ấn Độ cho thấy những trẻ em dành từ 5 giờ mỗi tuần cho hoạt động thể chất có chỉ số...
Chăm con 7 giờ, 46 phút trước

Tin mới cập nhật

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Ba ngày 21 tháng 10, tức ngày mùng 1 tháng 9 âm lịch?

Thứ Ba, ngày 21 tháng 10, ngày đầu tiên của tháng 9 âm lịch, đại diện cho năm Tỵ, tháng Bính Thân và ngày Quý...
Đời sống số 4 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn sợ loài vật nào nhất? Một bức tranh tượng trưng cho điều gì để kiểm tra nỗi sợ của bạn?

Hãy chọn bức tranh khiến bạn thấy rùng mình hoặc không thoải mái nhất — đó là dấu hiệu tiết lộ nỗi sợ tiềm ẩn...
Đời sống số 24 phút trước

CSGT kiểm tra nồng độ cồn trên toàn quốc, trọng điểm vào khung giờ nào?

Phòng CSGT TP HCM cũng triển khai kế hoạch cao điểm kiểm soát nồng độ cồn từ nay đến giai đoạn trước trong và sau...
Dòng sự kiện 1 giờ, 16 phút trước

Shark Bình từng nói thẳng hành trình khởi nghiệp, thừa nhận thất bại và ước 'có ai tát vào mặt 1 cái'

Shark Bình: "Tôi từng ước 15 năm trước có ai tát vào mặt 1 cái thì đã tránh được bao nhiêu thất bại trong quá...
Doanh nghiệp 1 giờ, 16 phút trước

Người duy nhất được nhận gộp 2 tháng lương hưu, trợ cấp BHXH: Ai là người may mắn hưởng quyền lợi đặc biệt này?

Nghị định 233/2025 của Chính phủ về cơ chế tài chính trong BHXH, BHYT và BHTN vừa ban hành nêu rõ một số trường hợp...
Kiến thức 1 giờ, 16 phút trước

CSGT TP.HCM kiểm tra nồng độ cồn, người vi phạm kịch khung vẫn nói: 'Không uống, tôi đã uống chai nào đâu'

Sau khi Cục trưởng Cục CSGT phát lệnh ra quân kiểm tra nồng độ cồn trên toàn quốc, lực lượng CSGT TP.HCM đã triển khai...
Dòng sự kiện 1 giờ, 16 phút trước

Nhiều người vẫn để 6 thứ này dưới gầm giường mà không biết, vừa ảnh hưởng sức khỏe vừa mất may mắn

Giường ngủ là nơi nghỉ ngơi và hồi phục năng lượng, nhưng ít ai biết rằng gầm giường lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ ảnh...
Phong thủy 2 giờ, 51 phút trước

Càng gặp gỡ nhiều, bạn sẽ thấy rằng một người càng độc ác và xảo quyệt thì càng giả vờ vô hại!

Thực tế cho thấy, những kẻ càng xảo quyệt, càng thâm hiểm lại càng tỏ ra thân thiện trên bề mặt. Nhưng sau lưng, họ...
Kiến thức 2 giờ, 52 phút trước

Việt Nam sắp có hầm vượt biển 10.000 tỷ lớn nhất nước: Công trình thế kỷ chịu được động đất mạnh tới 6 độ richter

Dự kiến, dự án này sẽ có tổng mức đầu tư dự kiến khoảng 10.000 tỷ đồng, thời gian thực hiện dự kiến trong giai...
Tin trong ngày 2 giờ, 53 phút trước

10 loại bệnh miễn đăng ký nghĩa vụ quân sự 2026, không nhận vào quân thường trực là bệnh gì?

Dưới đây là danh sách cụ thể 10 loại bệnh miễn đăng ký nghĩa vụ quân sự 2026, không nhận vào quân thường trực theo...
Tin trong ngày 2 giờ, 53 phút trước