Danh mục

Ăn trái cây và uống nước ép trái cây, cái nào tốt hơn?

Thứ ba, 07/04/2020 09:12

Trước đây mọi người vẫn thường ăn hoa quả trực tiếp, tuy nhiên người trẻ hiện nay lại thích uống nước ép trái cây nhiều hơn. Vậy cách nào sẽ hấp thụ dinh dưỡng tốt hơn?

Hãy xem ý kiến từ các chuyên gia dinh dưỡng chia sẻ về những ưu và nhược điểm.

Theo quan điểm về dinh dưỡng, ăn trái cây chắc chắn tốt hơn uống nước ép trái cây. Bởi trong quá trình ép, về cơ bản chất xơ bị mất, trong khi đối với nhiều người, ăn trái cây là cách quan trọng nhất để bổ sung chất xơ.

Đừng đánh giá thấp chất xơ, bởi nó rất có lợi cho sức khỏe đường ruột và có thể làm giảm táo bón. Nguyên nhân là chất xơ có thể làm tăng cảm giác no, nó cũng rất hữu ích cho việc giảm cân.

Ngoài ra, các loại hoa quả dùng để ép nước thường là loại có nhiều vitamin C - cũng là chất chống oxy hóa và có một số thành phần chăm sóc sức khỏe, vì vậy nếu ép nước nó sẽ mất đi đáng kể các chất dinh dưỡng, do đó ăn trái cây trực tiếp vẫn là hiệu quả hơn.

ăn trái cây, hoa quả, nước ép hoa quả, ăn uống khoa học
Hầu hết người trung niên và người cao tuổi vẫn duy trì ăn trái cây trực tiếp, bởi vì họ luôn thấy hương vị ban đầu là ngon và bổ dưỡng nhất.

Xét ở góc độ ăn uống, thì việc uống nước trái cây là tiện lợi và cũng thuận tiện khi trực tiếp đi vào dạ dày. Đây là lựa chọn ưu tiên cho những người răng yếu và những người không thích ăn trái cây, thì có thể ép thành nước để dễ dàng uống hơn.

ăn trái cây, hoa quả, nước ép hoa quả, ăn uống khoa học

Tuy nhiên, cũng nên nhắc nhở mọi người về cách uống nước trái cây, vì nhiều người có thói quen thêm nhiều đường vào nước ép cho dễ uống, tuy nhiên điều này sẽ có hại cho sức khỏe. Nhất là uống trong lúc đói bụng, có thể khiến lượng đường trong máu tăng nhanh, rất nguy hiểm cho bệnh nhân bị tiểu đường.

Nói chung, ăn trái cây và uống nước trái cây đều có lợi thế riêng và phù hợp với từng người. Các chuyên gia dinh dưỡng gợi ý, nếu bạn là người khỏe mạnh, hãy ăn trái cây trực tiếp, đặc biệt đối với những người cần kiểm soát lượng đường và đường trong máu, đây là cách ăn uống bổ dưỡng và lành mạnh nhất.

Còn nếu là người có hàm răng yếu, người không thích ăn trái cây, hoặc dạ dày không tốt thì lựa chọn uống nước ép trái cây sẽ thích hợp hơn. Tuy nhiên cần nhớ kiểm soát chặt chẽ lượng đường tiêu thụ khi uống nước trái cây.

ăn trái cây, hoa quả, nước ép hoa quả, ăn uống khoa học

H.Y (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/an.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/an-trai-cay-va-uong-nuoc-ep-trai-cay-cai-nao-tot-hon-41495.html

Tin được quan tâm

Tổ tiên: 'Tam xung trước cửa, mất cả người lẫn của', vậy 'tam xung' là gì?

'Tam xung' trước cửa nhà được cho là sẽ mang lại những điều không may mắn cho gia chủ. Cùng xem ngôi nhà của bạn...
Phong thủy 3 ngày, 14 giờ trước

Kể từ bây giờ, hạn mức rút tiền qua thẻ ATM chính thức thay đổi: 1 ngày người dân được rút tối đa bao nhiêu tiền?

Người dùng cần lưu ý thay đổi về thẻ ATM để việc rút tiền được diễn ra suôn sẻ.
Kiến thức 1 ngày, 6 giờ trước

Tin mừng: Chính thức tăng lương hưu lần 3 từ 1/7/2025, mức tăng cao nhất là bao nhiêu?

Từ ngày 1/7/2025, khi Luật BHXH mới có hiệu lực sẽ tăng lương hưu lần thứ 3 cho những người có mức lương hưu thấp...
Kiến thức 2 ngày, 12 giờ trước

Có nên trồng cây đinh lăng trước nhà? Lời Tổ tiên dặn đừng lơ là kẻo 'rước họa'

Trong phong thủy, cây đinh lăng mang ý nghĩa tốt lành, xua tà khí đuổi tà ma. Nhưng việc trồng cây đinh lăng trước nhà...
Đời sống số 1 ngày, 11 giờ trước

Từ nay: Cấm dùng Căn cước/CCCD vào việc này, vi phạm sẽ bị phạt lên tới 6.000.000 đồng

Những hành vi dùng căn cước, căn cước công dân như dưới đây sẽ bị xử phạt vi phạm hành chính, người dân cần chú...
Kiến thức 2 ngày, 6 giờ trước

Từ 1/1/2026, chính thức tăng gấp đôi tiền lương của người lao động trong khu vực nhà nước dùng để tính mức đóng bảo hiểm thất nghiệp tối đa trong trường hợp nào?

Cán bộ, công chức đang làm việc trong khu vực nhà nước nên nắm được mức đóng bảo hiểm thất nghiệp theo quy định mới...
Kiến thức 2 ngày, 5 giờ trước

Tin cùng mục

Thời điểm nguy hiểm nhất trong ngày không nên dùng điện thoại, vô số người vẫn làm thường xuyên mà không biết

Sử dụng điện thoại vào ban đêm, đặc biệt là sau 10 giờ tối có ảnh hưởng rất xấu cho sức khỏe.
Chăm sóc sức khỏe 49 phút trước

Chúng ta nên đi bộ 10.000 hay 7.000 bước mỗi ngày? Đi bộ bao nhiêu là đủ để sống lâu, phòng ngừa ung thư và tốt cho tim mạch? Nghiên cứu mới đã tiết lộ câu trả lời

Từ khi những chiếc vòng đeo tay đếm bước trở nên phổ biến, nhiều người bắt đầu ám ảnh với con số 10.000 bước mỗi...
Chăm sóc sức khỏe 5 giờ, 43 phút trước

Bạn có để ý không? Nếu đã ngoài 60 tuổi mà vẫn làm “6” việc này thì bạn chỉ đang tự đào hố chôn mình mà thôi

Cuộc đời chỉ dài vài chục năm, bước sang tuổi 60 đồng nghĩa với việc bước vào nửa sau của cuộc đời.
Chăm sóc sức khỏe 5 giờ, 26 phút trước

Đậu xanh có một 'người bạn đồng hành vàng'. Chỉ cần nấu chín cùng nhau, chúng có thể làm thông mạch máu và hạ đường huyết. Đây là cách tốt nhất để giải nhiệt mùa hè!

Khi những ngày nóng bức đến, không khí oi bức, nóng nực như được quấn trong chăn ấm. Lúc này, một bát canh đậu xanh...
Chăm sóc sức khỏe 5 giờ, 27 phút trước

Căn bệnh này phổ biến nhất vào những ngày nóng nực của mùa hè và phụ nữ có nguy cơ mắc bệnh cao gấp 8 lần so với nam giới

Vào mùa hè, thời tiết oi bức khiến nhiều người than phiền bị "nóng trong". Một số quan điểm cho rằng khi "nhiệt" lan xuống...
Chăm sóc sức khỏe 6 giờ, 1 phút trước

Một phương pháp đơn giản trước khi đi ngủ có thể tăng gấp 3 lần lượng hormone tăng trưởng và giúp con bạn cao thêm 10 cm!

Chỉ với một động tác đơn giản trước khi đi ngủ, trẻ có thể thúc đẩy quá trình tiết hormone tăng trưởng lên gấp ba...
Chăm sóc sức khỏe 12 giờ, 37 phút trước

Tin mới cập nhật

Tử vi ngày 5/8/2025 của 12 con giáp: Tuổi Thìn có quý nhân hậu thuẫn, Dậu sẽ gặp nhiều biến cố bất ngờ

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 5/8/2025.
Đời sống số 43 phút trước

Vợ cũ Huy Khánh nói một câu về đàn ông từ chuyện chồng Tây của Lan Phương khiến cõi mạng đồng tình

Vợ cũ Huy Khánh - Lương Hoàng Anh vừa có chia sẻ mới liên quan đến chuyện diễn viên Lan Phương ly hôn chồng Tây...
Chuyện làng sao 44 phút trước

Nghệ sĩ Hữu Tài ở tuổi 81: Vợ mất đột ngột, suy tim nặng

Nghệ sĩ cải lương Hữu Tài 81 tuổi đối mặt nhiều bệnh tật, sống nghèo khó cùng cháu nội sau khi vợ qua đời. Dù...
Chuyện làng sao 46 phút trước

Phim 'Chốt Đơn' chính thức ra rạp, gương mặt Hoa hậu Thùy Tiên bị AI thay thế hoàn toàn

Phim "Chốt Đơn" bất ngờ dùng AI để thay thế gương mặt của Hoa hậu Thùy Tiên.
Chuyện làng sao 48 phút trước

Từ nay, làm Sổ đỏ đối với đất không có giấy tờ phải đóng 4 khoản phí này

Khi thực hiện thủ tục cấp sổ đỏ cho đất không có giấy tờ, người dân cần nộp một số khoản phí và lệ phí...
Tin trong ngày 50 phút trước

Tin vui: Hàng triệu người tham gia BHYT sẽ được hưởng thêm nhiều quyền lợi đặc biệt từ tháng 8 này

Nghị định 188/2025/NĐ-CP quy định chi tiết và hướng dẫn thi hành một số điều của Luật Bảo hiểm y tế (BHYT) chính thức có...
Kiến thức 50 phút trước

Nhìn lại điểm chuẩn đại học 2024: Nhiều ngành top đầu gần 10 điểm mỗi môn mới trúng tuyển

Năm 2024, cuộc đua vào đại học chứng kiến mức điểm chuẩn tăng cao ở nhiều ngành học "hot", dẫn đầu là khối Sư phạm,...
Tin trong ngày 51 phút trước

Đại học đầu tiên nào công bố đưa tiếng Anh thành ngôn ngữ thứ hai?

Ngày 29/7, Đại học Kinh tế Quốc dân đã chính thức công bố Đề án phát triển tiếng Anh thành ngôn ngữ thứ hai, đặt...
Tin trong ngày 51 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Hãy chọn một con đường để xem bạn sẽ trở thành người như thế nào trong nửa sau cuộc đời?

Đây là một bài trắc nghiệm hình ảnh giúp bạn khám phá xem bạn sẽ trở thành người như thế nào trong nửa sau cuộc...
Kiến thức 4 giờ, 1 phút trước

Những con giáp nào cần thận trọng ngày Thứ Ba, mùng 5 tháng 8, tức ngày 12 tháng 6 âm lịch?

hứ Ba, ngày 5 tháng 8, ngày 12 tháng 6 nhuận âm lịch, đại diện cho năm Tỵ, tháng Quý Mùi và ngày Bính Ngọ....
Đời sống số 4 giờ, 21 phút trước