Danh mục

Ăn táo đỏ có thể bổ dưỡng khí huyết và bổ gan! Nhưng đừng vi phạm 2 điều cấm kỵ, nếu không 'táo lành' sẽ trở thành 'táo táo nguy hiểm đến tính mạng'

Thứ năm, 30/03/2023 08:53

Tục ngữ nói, kế hoạch một năm nằm ở mùa xuân. Mùa xuân là mùa vạn vật sinh sôi, cũng là thời điểm tốt để giữ gìn sức khỏe. Y học cổ truyền cho rằng mùa xuân cần phải “tiết chua tăng ngọt”, có nghĩa là: mùa xuân ăn bớt chua, ăn nhiều ngọt, để tránh gan khí quá mức tổn thương tỳ vị.

Trong nhiều nguyên liệu bồi bổ sức khỏe, táo đỏ tính ấm, vị ngọt, có công năng dưỡng trung ích khí, dưỡng huyết an thần,… thích hợp nhất để ăn vào mùa xuân.

Mùa xuân ăn táo đỏ có thể bổ gan dưỡng huyết, dưỡng dạ dày, ngủ ngon!

Táo đỏ thường thấy trong các đơn thuốc và bữa ăn hàng ngày của y học cổ truyền Trung Quốc. Nó có thể tiếp thêm sinh lực cho lá lách và dạ dày, dưỡng khí và máu, dưỡng huyết và làm dịu thần kinh, và nó cũng có thể làm giảm dược tính, có rất nhiều công dụng!

ăn táo đỏ, chà là, táo đỏ, lợi ích của táo đỏ

1. Dưỡng gan và bảo vệ gan

Nước táo đỏ có tác dụng bảo vệ gan không có gì mới, thực nghiệm đã chỉ ra rằng, cho người chức năng gan kém uống nước chà là đỏ mỗi ngày trong vòng một tuần có thể đạt được hiệu quả dưỡng gan.

Y học cho rằng táo đỏ là thực phẩm ngọt. Đồ ăn ngọt từ trước đến nay đều có tác dụng bổ dưỡng, trung hòa, ở một mức độ nhất định có thể giảm bớt chứng “gan khổ bức bách” gây ra cáu gắt, bức bách, tắc nghẽn. Ngoài ra, những thực phẩm có vị ngọt như táo đỏ có thể vào tỳ nuôi dưỡng dạ dày, giúp ích cho sự sinh hóa khí huyết, từ đó bảo vệ chức năng gan.

ăn táo đỏ, chà là, táo đỏ, lợi ích của táo đỏ

2. Bổ khí, dưỡng huyết

Táo đỏ vị ngọt tính ấm, thuộc kinh tỳ vị, tâm can. Lá lách và dạ dày là nguồn sinh hóa của khí và máu, chà là đỏ có thể làm ấm và nuôi dưỡng lá lách và dạ dày, có tác dụng rất lớn đối với việc duy trì khí và máu, nó cũng đi vào kinh mạch tim, khí và máu đầy đủ nuôi dưỡng trái tim, và có thể làm dịu tâm trí và làm dịu các dây thần kinh.

Trong thực hành lâm sàng, những người muốn bổ dưỡng khí và máu, cũng như trong các loại thuốc bổ vào mùa thu và mùa đông, sẽ sử dụng táo đỏ. Nhân viên văn phòng thường xuyên thức khuya, bận rộn công việc dễ bị khí huyết thiếu hụt, ăn táo đỏ vừa có thể bồi bổ khí huyết, vừa bồi bổ cơ thể bị thiếu hụt.

ăn táo đỏ, chà là, táo đỏ, lợi ích của táo đỏ

3. Dưỡng dạ an thần

Táo đỏ dùng chung với Codonopsis pilosula và Atractylodes macrocephala, có tác dụng bổ trung ích khí, kiện tỳ ích vị, tăng cảm giác ngon miệng, cầm tiêu chảy, thích hợp cho người tỳ vị hư nhược dạ dày, tiêu chảy và mệt mỏi. Táo đỏ, gừng và dứa có thể được sử dụng cùng nhau để giảm viêm dạ dày do chế độ ăn uống không chủ ý và làm giảm các triệu chứng như đầy hơi và nôn mửa. Chà là đỏ dùng chung với cam thảo và lúa mì, có tác dụng dưỡng huyết, trấn kinh, dịu gan, giảm suy nhược, cách ăn này rất thích hợp với phụ nữ.

ăn táo đỏ, chà là, táo đỏ, lợi ích của táo đỏ

Tốt hơn là ăn táo đỏ khô, sẽ bổ dưỡng hơn!

Dân gian có câu “ăn táo đỏ hàng ngày, cả đời không già”. Tuy nhiên, cách ăn táo đỏ cũng rất đặc biệt. Quả táo tươi giàu vitamin hơn nhưng lại có theo mùa, không mua được thường xuyên, ăn nhiều có thể gây hại cho chức năng tiêu hóa, hàm lượng vitamin trong quả táo đỏ khô tuy giảm nhưng hàm lượng sắt lại tăng, các chất dinh dưỡng dễ hấp thụ hơn, phù hợp hơn cho liệu pháp ăn kiêng.

Cũng có nhiều cách ăn táo đỏ như hấp, luộc, hầm, ninh, các phương pháp ăn khác nhau đều có ưu điểm riêng. Sau đó thêm long nhãn, đó là một loại trà bổ huyết, thích hợp cho giáo viên, người bán hàng và những người thường xuyên phải sử dụng giọng nói. Cách pha táo đỏ và long nhãn: Rửa sạch táo đỏ và long nhãn, sau đó đun sôi với nước, sau khi đun sôi nửa tiếng thì cho long nhãn vào, vặn lửa nhỏ, nấu trong 5 phút, cuối cùng cho đường phèn vào tùy theo khẩu vị sở thích cá nhân. Công dụng: Sự kết hợp giữa táo đỏ và long nhãn có thể nói là một “sự kết hợp bền chặt”, có tác dụng dưỡng khí, dưỡng huyết, giúp ngủ ngon, an thần.

ăn táo đỏ, chà là, táo đỏ, lợi ích của táo đỏ

Táo đỏ tuy tốt nhưng có 2 điều kiêng kỵ cần chú ý:

1. Không nên ăn quá nhiều táo đỏ một lúc

Ăn quá nhiều táo đỏ một lúc dễ thúc đẩy độ ẩm trong cơ thể khiến người bệnh cảm thấy đầy bụng, khó chịu. Người tỳ vị hư hàn, mỗi ngày ăn ba bốn quả táo đỏ sẽ tốt hơn, người tỳ vị dạ dày tốt nên cố gắng khống chế trong vòng 10 ngày.

Người thường tỳ vị hư nhược, dễ bị tiêu chảy, khi ăn táo đỏ nên thêm một số dược liệu có tác dụng bổ khí, kiện tỳ như Mã đề, Hoàng kỳ, sắc nước uống cùng nhau, có thể huy động hoạt động của lá lách và dạ dày.

2. Những loại người này nên ăn ít táo đỏ

Hàm lượng đường quá cao, đặc biệt là bệnh nhân tiểu đường, nên ăn ít táo đỏ, trẻ bị sâu răng không nên ăn nhiều táo đỏ.

ăn táo đỏ, chà là, táo đỏ, lợi ích của táo đỏ

Minh Thành (Theo Thuơng Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: http://baove.congly.vn/an-tao-do-co-the-bo-duo.. Nguồn: http://baove.congly.vn/an-tao-do-co-the-bo-duong-khi-huyet-va-bo-gan-nhung-dung-vi-pham-2-dieu-cam-ky-neu-khong-tao-lanh-se-tro-thanh-tao-tao-nguy-hiem-den-tinh-mang-
Warning: mysqli_connect(): (HY000/2002): Connection refused in /ho

Tin được quan tâm

Khi ngủ luôn mơ thấy người thân đã khuất, vậy là tốt hay xấu? Sau khi đọc ba điểm này, bạn sẽ biết

Ngày nay, nhịp sống tương đối nhanh, nhiều người cả ngày bận rộn, tối mịt mới về đến nhà, nằm trên giường mà khó đi...
Kiến thức 3 ngày, 17 giờ trước

Vì sao con đường do Tần Thủy Hoàng xây suốt 2.000 năm không mọc cỏ? Chuyên gia: Xem những gì bị chôn vùi bên dưới

Nhắc đến các nhân vật nổi tiếng trong lịch sử Trung Quốc, Tần Thủy Hoàng là cái tên không thể bỏ qua. Được mệnh danh...
Hồ sơ tư liệu 3 ngày, 12 giờ trước

Người dân Dubai giàu nhất thế giới ăn gì hàng ngày? Sau khi xem 'chợ rau' của họ, tôi nhận ra rằng nghèo đói hạn chế trí tưởng tượng

Dubai thực sự nổi tiếng về sự xa hoa, ngay từ "sang trọng" cũng không thể diễn tả được hết sự giàu có của họ....
Kiến thức 2 ngày, 11 giờ trước

Shark Bình bày tỏ tình cảm với Phương Oanh trước bạn bè, còn gọi bằng từ ngọt lụi tim này!

Shark Bình khiến cư dân mạng ngưỡng mộ vì cách cưng chiều Phương Oanh.
Chuyện làng sao 2 ngày, 3 giờ trước

Chồng cũ Ngọc Lan xuất hiện bên cô gái lạ, nhan sắc nam diễn viên quá khác trước

Chồng cũ Ngọc Lan là Thanh Bình đã xuất hiện với ngoại hình gây chú ý với một cô gái lạ.
Chuyện làng sao 2 ngày, 7 giờ trước

Lâm Thanh Hà từng say đắm người đàn ông này gần 20 năm, hiện ông đã 77 tuổi và đẹp trai hơn cả Trịnh Thiếu Thu

Diễn viên Lâm Thanh Hà từng là "ngọc nữ" của màn ảnh xứ Đài và thuộc nhóm "tứ đại mỹ nhân" của màn ảnh Hồng...
Chuyện làng sao 3 ngày, 14 giờ trước

Tin cùng mục

Nghiên cứu của Đại học Harvard: Người tóc hoa râm ít mắc ung thư? Xác suất mắc bệnh ung thư trong đời của một người là bao nhiêu?

Các loại hạt rất giàu chất dinh dưỡng, dù là trò chuyện, xem phim hay tụ tập đều sẽ có bóng dáng của các loại...
Chăm sóc sức khỏe 13 giờ, 52 phút trước

Nếu trong gia đình xuất hiện 4 dấu hiệu này, chứng tỏ con cái sẽ có tương lai xán lạn, xin chúc mừng!

Liệu một gia đình có thể thịnh vượng hay không, nhiều bậc cha mẹ đặt hy vọng vào con cái của họ. Cha mẹ dù...
Chăm con 16 giờ, 5 phút trước

Từ viêm đến ung thư thường mất bao lâu? Bác sĩ: 3 loại viêm nhiễm này, đừng trì hoãn điều trị

Hiện nay, kỹ thuật y tế không ngừng cải tiến và phát triển, nhưng một số người vẫn không dám đến bệnh viện vì sợ...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 4 giờ trước

Người tiểu đường tuyệt đối không được đụng đến 5 loại trái cây này, nếu không sẽ làm bệnh nặng thêm đấy!

Nhiều người nghĩ rằng bệnh tiểu đường có nghĩa là ăn quá nhiều đường, nhưng thực tế không phải vậy, ăn quá nhiều đường sẽ...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 9 giờ trước

Cả đàn ông và phụ nữ, phần cơ thể này càng đổ nhiều mồ hôi thì càng tốt cho cơ thể, và tôi hy vọng bạn cũng vậy

Mọi người đều quen thuộc với việc đổ mồ hôi, khi thời tiết càng nóng, chúng ta đổ mồ hôi càng nhiều. Trên thực tế,...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 12 giờ trước

Cha mẹ thường xuyên làm những điều này sẽ khiến trẻ ngày càng ngu ngốc, gây hại cho sự phát triển trí tuệ của trẻ

Giáo dục trước khi sinh được thực hiện trong thời kỳ mang thai, và sau khi đứa trẻ được sinh ra, bắt đầu phát triển...
Chăm con 2 ngày, 17 giờ trước

Tin mới cập nhật

Khi trong gia đình có người qua đời cần biết: Không nên để lại di vật này cho con cháu

Khi một người thân trong gia đình qua đời, chúng ta thường chìm trong nỗi đau buồn sâu sắc. Tuy nhiên, chúng ta nên hành...
Kiến thức 33 phút trước

Hà Trí Quang mừng sinh nhật bạn đời, hôn má và nhắn nhủ ngọt ngào

Diễn viên Hà Trí Quang đã tổ chức sinh nhật cho Thanh Đoàn trên du thuyền cực sang trọng.
Chuyện làng sao 45 phút trước

Hoa hậu Phương Lê vạch rõ sự khác biệt giữa con và cháu của Vũ Linh: 'Một đứa tơi tả, một đứa tươi không cần tưới'

Phương Lê đã chỉ ra sự khác biệt bất ngờ của con ruột và cháu ruột của cố NSƯT Vũ Linh khiến dân tình phải...
Chuyện làng sao 46 phút trước

Bạn đã ăn gà hấp muối cùng quả vải bao giờ chưa? Vừa lạ miệng, lại ngọt thịt, không ăn thì quá phí!

Quả vải tưởng chỉ để bóc vỏ ăn, ai ngờ cho vào hấp cùng gà lại khiến thịt gà thêm ngọt và mềm thơm đến...
Địa chỉ ăn ngon 49 phút trước

Chú rể trong vụ hứa tặng hơn 3 cây vàng lên tiếng đính chính, hứa sẽ không để vợ phải buồn

Khi cô dâu bị nhiều dân mạng chỉ trích vì ồn ào sính lễ vừa qua, chú rể đã lên tiếng bênh vực.
Đời sống trẻ 53 phút trước

Nhìn ảnh trong quá khứ không ai nghĩ đây là 'Ngọc nữ xứ Hàn' Kim Tae Hee

So sánh hình cũ với hiện tại mới thấy sự khác biệt lớn về diện mạo của bà xã Bi Rain.
Chuyện làng sao 2 giờ, 13 phút trước

Chồng bị chửi ngu, Phương Trinh Jolie gắt: 'Đàn ông tử tế vậy thì có ngu em cũng nguyện bên cạnh'

Phương Trinh Jolie đã phản pháo anti fan khi xúc phạm chồng cô ngay trên Facebook.
Chuyện làng sao 2 giờ, 13 phút trước

H'Hen Niê nhận chỉ trích dữ dội khi diện áo xuyên thấu xuất hiện tại sân bay

Gu thời trang của H'Hen Niê đang bị bàn tán và thậm chí nhận nhiều tranh cãi.
Chuyện làng sao 2 giờ, 15 phút trước

Kỳ Duyên thấy có lỗi với Minh Triệu sau drama, Hà Anh bất ngờ góp ý cách ứng xử

Kỳ Duyên đã đăng tải dòng trạng thái nhận lỗi với Minh Triệu vì nghe không rõ yêu cầu của nhà sản xuất The Face...
Chuyện làng sao 2 giờ, 19 phút trước

Rót bia, mật ong, sữa thế nào cho đúng cách, liệu bạn đã biết?

Nhiều người nghĩ việc rót bia, mật ong, sữa là điều dễ dàng nhưng liệu bạn đã biết mình rót đúng cách hay chưa?
Kiến thức 2 giờ, 29 phút trước