Danh mục

Ăn sáng 3 điều cấm kỵ, đụng vào không những không tốn tiền mà còn làm hại bạn, ăn sáng đúng cách thực hiện đúng 5 điều này

Thứ hai, 22/02/2021 07:31

Có câu nói: “Ăn sáng như hoàng đế, ăn trưa như thường dân, và ăn tối như ăn mày”. Có thể thấy rằng ăn sáng đầy đủ là ưu tiên hàng đầu trong ba bữa ăn một ngày. Vậy, "bữa ăn hoàng đế" là gì? Những thực phẩm nào không thể thiếu?

Bữa sáng lành mạnh phải như thế nào?

Thống kê của Hiệp hội Dinh dưỡng Anh cho thấy mặc dù bữa sáng rất quan trọng trong chế độ ăn uống hàng ngày, nhưng chỉ 2/3 người Anh và 3/4 người Mỹ có thể ăn sáng thường xuyên.

Bác sĩ dinh dưỡng Elder cho biết, suốt đêm rất nhiều chất dinh dưỡng và năng lượng trong cơ thể được sử dụng để tăng trưởng và sửa chữa, và một bữa sáng cân bằng có thể bổ sung năng lượng tiêu thụ cho cả đêm.

bữa sáng, ăn sáng, sức khỏe

Nói chung, các sản phẩm đậu nành, các sản phẩm từ sữa, trứng và chất xơ là những thực phẩm chính tạo nên bữa sáng. Điều này có thể bổ sung hiệu quả các chất dinh dưỡng như protein và canxi. Nguyên tắc chung của bữa sáng là phải đa dạng và hợp lý.

Nếu thiếu 5 loại thực phẩm này, bữa sáng không còn gì bằng

Bữa sáng đều đặn là nguồn cung cấp năng lượng chính cho cơ thể con người trong một ngày, đảm bảo cân bằng lượng đường huyết trong cơ thể, nâng cao hiệu quả làm việc và học tập trong một ngày, đảm bảo năng lượng tràn đầy. Điều quan trọng nhất của bữa sáng là sự đa dạng và hợp lý.

1. Trứng

Ăn trứng vào bữa sáng, có thể cải thiện trí nhớ và bổ sung thể lực. Các lòng đỏ trứng có chứa lecithin, sterol, canxi, phốt pho, sắt, vitamin A, vitamin D và vitamin B. Ngoài ra, choline dồi dào là một phần quan trọng của màng tế bào con người, có thể làm con người tập trung hơn.

2. Sữa đậu nành

Sữa đậu nành rất giàu canxi và protein, giúp bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người và còn có thể ngăn ngừa bệnh loãng xương.

3. Rau

Ngoài ra, bạn nên ăn một số loại rau trong bữa sáng, rau rất giàu chất xơ và vitamin, vừa bổ sung vi lượng hiệu quả, vừa có tác dụng thúc đẩy nhu động đường tiêu hóa và hấp thu đảm bảo hệ tiêu hóa luôn trong trạng thái khỏe mạnh.

4. Các loại ngũ cốc khác

Ngũ cốc rất giàu axit amin và protein. So với các loại thực phẩm chủ yếu thông thường, chúng có hàm lượng carbohydrate thấp nhưng mang lại cảm giác no lâu hơn. Điều này có thể làm giảm lượng calo quá mức và đảm bảo hoạt động của các triệu chứng hệ tiêu hóa. Hơn nữa, thường xuyên ăn ngũ cốc nguyên hạt cũng có thể làm giảm nguy cơ tăng huyết áp, tiểu đường và béo phì.

bữa sáng, ăn sáng, sức khỏe

5. Quả hạch

Bạn có thể ăn một số loại hạt đúng cách sau bữa ăn, các loại hạt rất giàu khoáng chất như kali, canxi, magiê, sắt, kẽm và giàu vitamin E nên có thể ngăn ngừa và giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như tim mạch. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng lượng calo trong các loại hạt tương đối cao nên mỗi lần ăn ít hơn một chút.

Kết hợp chế độ ăn uống và sinh hoạt hiện tại, ăn sáng hợp lý có lợi cho sức khỏe của cơ thể. Vừa đảm bảo dinh dưỡng, vừa đảm bảo sức khỏe cho bản thân, cơ cấu bữa sáng cũng cần được điều chỉnh phù hợp theo tình trạng cụ thể của cơ thể.

Ăn sáng, tốt nhất nên tránh 3 hiểu lầm này:

- Ăn sáng sau 9 giờ

Nói chung, thời điểm tốt nhất để ăn sáng là khoảng 7 - 8. Nếu ăn quá sớm sẽ cản trở hoạt động bình thường của hệ tiêu hóa. Và nếu ăn sáng muộn vào khoảng 9 giờ trở lên, khoảng cách giữa bữa sáng và bữa trưa quá ngắn sẽ ảnh hưởng đến việc ăn uống buổi trưa, lâu dài chức năng tiêu hóa sẽ không tốt.

- Thay thế bữa ăn sáng bằng thực phẩm không thiết yếu (thức ăn nhanh)

Vì công việc, một số người đi làm vội nên bữa sáng thường được thay thế bằng đồ ăn nhẹ, hoa quả hoặc mì gói. Về lâu dài sẽ dẫn đến mất cân bằng dinh dưỡng, mặt khác một số loại thức ăn nhanh như mì gói có cấu trúc dinh dưỡng đơn lẻ, hàm lượng calo cao nên sẽ gây ra những tác hại nhất định cho cơ thể trong một khoảng thời gian dài.

bữa sáng, ăn sáng, sức khỏe

- Vừa ăn vừa đi dạo

Một số nhân viên văn phòng do vội vàng lái xe nên đã hình thành thói quen vừa ăn vừa đi, điều này không tốt cho hệ tiêu hóa đường ruột, do mất tập trung quá mức nên việc hấp thụ và tiêu hóa thức ăn diễn ra lâu và ảnh hưởng đến chức năng tiêu hóa. Hơn nữa, vừa ăn vừa đi lại mất tập trung, trên đường hay phố đông xe cộ qua lại cũng dễ xảy ra tai nạn.

Ngoài ra, bột chiên xù, bánh bao chiên và các loại thực phẩm khác, cơm nắm, bánh mì nhiều calo, dưa muối chua không thích hợp để ăn lâu dài vào buổi sáng. Lâu dần sẽ làm tăng nguy cơ huyết áp, đường huyết, béo phì tăng cao.

bữa sáng, ăn sáng, sức khỏe

Do dân văn phòng ngồi lâu nên một số người tích tụ nhiều mỡ trong cơ thể, do đó, trong bữa sáng nên giảm lượng chất bột đường mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng.

Bạn có thể ăn một số loại trái cây và rau quả một cách hợp lý, bổ sung chất xơ này sẽ giúp tăng cường nhu động ruột, tăng cường trao đổi chất của cơ thể và có thể ngăn ngừa hiệu quả các vấn đề như táo bón do ngồi ít vận động.

Đồng thời, thay thế lương thực chính bằng ngũ cốc thô cũng có thể giảm lượng calo và tăng lượng chất xơ trong khẩu phần.

Cần lưu ý rằng, hàm lượng calo và chất béo trong thức ăn ở các cửa hàng ăn sáng và nhà hàng ăn nhanh nhìn chung đều cao, nên dân văn phòng không thể tiết kiệm và ăn. Nói chung, cần kiểm soát tổng lượng calo, ăn uống hợp lý các sản phẩm từ đậu nành, trứng và sữa, giảm ăn các thực phẩm chủ yếu, ăn nhạt, không ăn quá nhiều đường và muối.

Hồ Yên (Theo Công lý & xã hội)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/an.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/an-sang-3-dieu-cam-ky-dung-vao-khong-nhung-khong-ton-tien-ma-con-lam-hai-ban-an-sang-dung-cach-thuc-hien-dung-5-dieu-nay-73066.html
VIDEO ĐANG ĐƯỢC XEM NHIỀU NHẤT

Ưng Hoàng Phúc khiến fan 'đứng ngồi không yên' khi tung clip cởi áo khoe cận body tuổi U40

TIN MỚI CẬP NHẬT

Tử vi 12 con giáp chủ nhật ngày 11/4/2021: Tuổi Tý gặp may mắn về tiền bạc, Mão bị tiểu nhân ngáng trở

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình yêu... của 12 con giáp trong hôm nay, chủ nhật ngày 11/4/2021....
Đời sống số 2 phút trước

Hòa Minzy diện đầm lộng lẫy vẫn vô tư cho con bú trực tiếp, lời tâm sự khiến 'mẹ bỉm' nào cũng đồng cảm

Hình ảnh Hòa Minzy quỳ gối cho con bú dù đang diện đầm lộng lẫy đã thu hút sự quan tâm lớn từ khán giả....
Chuyện làng sao 20 phút trước

5 món ăn vặt thích hợp cho người thích ăn đường: Có thể ngăn cơn đói mà không làm tăng lượng đường trong máu

Mặc dù không có cách chữa khỏi bệnh tiểu đường, nhưng nó có thể được kiểm soát và thuyên giảm. Một kế hoạch ăn kiêng...
Chăm sóc sức khỏe 27 phút trước

Người thông minh sẽ đặt ba thứ này ở đầu giường, có nghĩa là cả năm hưng thịnh

Theo các chuyên gia phong thủy, khi chúng ta ngủ, cơ thể sẽ tự động hấp thụ các năng lượng xung quanh, và đặc biệt...
Phong thủy 27 phút trước

Cháu ngoại Minh Nhựa chứng minh đẳng cấp 'rich kid' khi đi mẫu giáo: Học trường Top đầu, được siêu xe 7 tỷ đưa đón

Mới đây, Minh Anh (Joyce Phạm - con gái đại gia Minh Nhựa) đã up lên story loạt khoảnh khắc khi đưa cậu ấm nhà...
Hotgirl, hotboy 47 phút trước

Hot vlogger Giang Ơi bất ngờ thông báo đang mang bầu, ông xã có phản ứng ngọt ngào

Sau An Nguy, một hot vlogger nữa là Giang Ơi tiết lộ sẽ lên chức mẹ vào khoảng cuối năm nay.
Hotgirl, hotboy 1 giờ trước

'Hoa hậu đẹp nhất Hong Kong' Lý Gia Hân thể hiện sự chịu chơi khi tậu chỗ đậu xe giá hàng chục tỷ

Lý Gia Hân nhận tiền "tiêu vặt" hàng tháng lên tới 6 tỷ nên chuyện cô mua chỗ để xế hộp với giá đắt đỏ...
Chuyện làng sao 1 giờ, 3 phút trước

Nguyễn Hoàng Linh livestream show mặt mộc gây sốc, nhưng chưa choáng bằng các MC, BTV truyền hình này khi không son phấn

Khoảnh khắc khoe mặt mộc của các MC, BTV truyền hình nổi tiếng như: Nguyễn Hoàng Linh, Hoài Anh, Mai Ngọc... khiến nhiều khán giả...
Chuyện làng sao 1 giờ, 24 phút trước

Thu Thủy làm tiệc sinh nhật 6 tuổi cho con trai Henry, dàn sao Việt tưng bừng bế con đến dự

Trên trang cá nhân của mình, Thu Thủy đã chia sẻ loạt ảnh trong sinh nhật tròn 6 tuổi của con trai Henry.
Chuyện làng sao 2 giờ, 38 phút trước

Siêu mẫu Xuân Lan hài hước trêu chọc chồng: 'Hình dung mặt anh khóc, cưng ghê'

Trên trang cá nhân, Xuân Lan phải bật cười khi biết chồng liên tục khóc khi vừa giúp người đàn ông bị thất nghiệp đứng...
Chuyện làng sao 2 giờ, 41 phút trước

'Tứ đại thiên vương' nổi danh một thời giờ không thể nhận ra: Ở tuổi ngoài 50, Lê Minh béo ú còn Trương Học Hữu trông như ông già

Vào những năm thập niên 1990, Trương Học Hữu, Lưu Đức Hoa, Quách Phú Thành và Lê Minh là những tên tuổi từng khuynh đảo...
Chuyện làng sao 2 giờ, 47 phút trước

Những ngày cuối của Hoàng thân Philip bên Nữ hoàng Anh và hàng loạt biểu hiện khác lạ so với thường ngày

Trong những ngày trước khi trút hơi thở cuối cùng, Hoàng thân Philip vẫn đặt trọn sự chú ý lên người phụ nữ của đời...
Chuyện làng sao 2 giờ, 52 phút trước

Siêu mẫu Karlie Kloss thon thả dạo phố sau khi mới sinh con chưa đầy 1 tháng

Trong chiếc áo tank-top, quần jeans ống loe cá tính, Karlie Kloss xuất hiện đầy thu hút trên đường phố New York. Nhiều người không...
Thời trang sao 2 giờ, 60 phút trước

Loạt mỹ nhân Cbiz đọ sắc trên thảm đỏ hot nhất hôm nay: Angelababy bị chê 'già chát', 'Phú Sát Hoàng hậu' Tần Lam trẻ như gái đôi mươi

Rất nhiều ngôi sao Hoa ngữ hội tụ xuất hiện tại sự kiện thời trang và thu hút sự chú ý của đông đảo giới...
Thảm đỏ sao 2 giờ, 3 phút trước

Hồng Nhung mở tiệc sinh nhật 9 tuổi cho cặp song sinh, nhưng màn đọ sắc của hội mỹ nhân U40, U50 mới chiếm spotlight

Diva Hồng Nhung đã tổ chức một buổi tiệc ngoài trời để mừng sinh nhật 9 tuổi cho cặp song sinh - bé Tôm và...
Chuyện làng sao 3 giờ, 13 phút trước

Hành tây và thứ này là đối tác vàng, ăn thường xuyên sẽ không tăng cân và chống lão hóa, đặc biệt phụ nữ nên ăn nhiều

Thịt bò xào hành tây còn là món ăn vô cùng quen thuộc trong bữa cơm hàng ngày của người Việt. Sự kết hợp hoàn...
Địa chỉ ăn ngon 4 giờ, 43 phút trước

Cuộc sống 'ngậm thìa vàng' của ái nữ nhà Cường Đô La: Cứ cuối tuần là ngồi xế hộp dạo phố, được bố mẹ chiều hết ý

Bé Suchin - ái nữ nhà Cường Đô La và Đàm Thu Trang còn được bố mẹ 'độ' hẳn siêu xe tiền tỷ, thiết kế...
Nhí 4 giờ, 49 phút trước

Hòa Minzy thích thú nghe chồng đại gia và con trai 1,5 tuổi song ca

Trong clip mới nhất được Hòa Minzy khoe, dễ dàng nhận ra bé Bo ghi nhớ lời bài hát rất tốt để bi bô song...
VIDEO 4 giờ, 53 phút trước

Không chỉ sở hữu nhan sắc Hoa hậu, Lọ Lem nhà MC Quyền Linh còn khiến dân tình 'phát sốt' vì giọng nói quá dễ thương

Hóa ra không chỉ có vẻ ngoài gây 'u mê' mà giọng nói, biểu cảm của Lọ Lem cũng để lại ấn tượng sâu sắc....
VIDEO 4 giờ, 54 phút trước

Vợ chồng Kim Tae Hee lại 'phát đường' bằng clip siêu ngọt, nhan sắc của Bi Rain được chú ý hơn cả vợ

Nhiều cư dân mạng nhận xét Bi Rain trông phong độ, trẻ trung hơn cả bà xã xinh đẹp Kim Tae Hee.
Chuyện làng sao 4 giờ, 55 phút trước

Lâm Tâm Như đóng cảnh nóng với bạn diễn 9X, Hoắc Kiến Hoa liệu có nổi cơn ghen?

Nữ diễn viên Lâm Tâm Như cho biết kể từ khi vào làng giải trí thì đây là cảnh diễn "bạo" nhất của cô.
Bật mí điện ảnh 4 giờ, 58 phút trước

Ca sĩ Quang Lê bị tố quỵt tiền hơn 100 triệu, tận 3 năm không trả

Trên mạng xã hội mới đây, Quang Lê bị một người phụ nữ lạ mặt đăng đàn tố thiếu nợ hơn 100 triệu từ năm...
Chuyện làng sao 4 giờ, 2 phút trước

3 câu nói của đàn ông khiến phụ nữ tổn thương hơn cả việc thẳng thắn nói 'chia tay'

Khi người đàn ông quyết tâm chia tay, anh ta không nghĩ nhiều cho người phụ nữ, anh ta chỉ muốn giảm thiểu trách nhiệm...
Yêu 6 giờ, 29 phút trước

Nhạc sĩ Lê Quang hồi phục sức khỏe sau ca phẫu thuật thông mạch máu

Ca sĩ Cam Thơ - vợ nhạc sĩ Lê Quang vừa chia sẻ về tình hình sức khỏe của chồng sau ca phẫu thuật thông...
Chuyện làng sao 6 giờ, 30 phút trước

Hà Anh Tuấn nói về dân chơi: 'Khoe cái xe, cái túi... lỗi thời rồi'

Hà Anh Tuấn đã có phát ngôn khá chuẩn chỉnh và khiến cư dân mạng rất thích thú về chuyện dân chơi.
Chuyện làng sao 7 giờ, 35 phút trước

Hình ảnh chồng nhậu say bí tỉ, vợ phải chằng dây chở về khiến nhiều người ngán ngẩm

Hình ảnh anh chồng được cho là uống say mềm nên không thể tự di chuyển phải để vợ buộc dây chở về khiến dân...
Tin trong ngày 7 giờ, 10 phút trước

Cha ông bị Trương Phi giết, mẹ ông bị Tào Tháo cưỡng đoạt, người thiếu niên năm ấy sau khi lớn lên khí chất ngời ngời, nổi danh thiên hạ

Lịch sử văn hóa Trung Quốc như dòng sông dài miên man, các tác phẩm được sinh ra từ lịch sử cũng có vô số...
Kiến thức 7 giờ, 27 phút trước

Ti vi không được đặt như thế này, nếu không sẽ không bao giờ phát tài!

Phong thủy của bức tường nền tivi rất quan trọng, nó liên quan đến hạnh phúc gia đình và tương lai.
Phong thủy 8 giờ, 37 phút trước

Đối với 3 cung hoàng đạo này, nửa cuối năm sẽ có tài lộc đi trước, quý nhân theo sau, sự nghiệp ổn định, tiền bạc rủng rỉnh

Từ nửa cuối năm 2021, những ai thuộc nhóm 3 con giáp này sẽ an vui hạnh phúc, được thần tài phù hộ, quý nhân...
Đời sống số 8 giờ, 40 phút trước

5 món ăn cho bà bầu vừa ngon miệng vừa bổ dưỡng trong mùa hè

Ăn uống lành mạnh là thói quen quan trọng tại mọi thời điểm trong cuộc sống, đặc biệt là trong thai kỳ. Thức ăn và...
Địa chỉ ăn ngon 8 giờ, 40 phút trước

Sau khi rửa mặt vào buổi tối, làm thêm 4 bước này nữa, da ngày càng căng bóng, mụn đầu đen cũng ít đi

Sau khi trở về nhà vào buổi tối, rửa mặt có lẽ là điều mà tất cả các cô gái đều làm, nhưng việc rửa...
Làm đẹp+ 8 giờ, 57 phút trước

Cô gái 26 tuổi nhận 'cơn mưa gạch đá' khi kể chuyện mẹ nhặt ve chai nuôi con cháu, còn gánh nợ hộ mình hơn 100 triệu đồng

Còn trẻ khỏe nhưng sau khi kinh doanh thất bại, cô gái ở nhà ngồi không 3 tháng để mẹ ngoài 60 tuổi gồng gánh...
Đời sống trẻ 8 giờ, 10 phút trước

Mẹ ròng rã chăm 2 cháu suốt 6 năm trời, ngày bà về quê vợ mang 10 triệu ra biếu khiến tôi tức giận vô cùng

Đến khi hai con đi học tiểu học thì sức khỏe mẹ tôi yếu hẳn đi, bố tôi ở nhà thường xuyên uống rượu say...
Đàn ông yêu 8 giờ, 19 phút trước

Hoa hậu Thùy Lâm hiếm hoi khoe nhan sắc đời thường sau 11 năm rời xa showbiz, khiến netizen 'bấn loạn'

Cách đây ít giờ, đoạn clip ngắn của Hoa hậu Thùy Lâm trên mạng xã hội khiến cư dân mạng ngỡ ngàng với nhan sắc...
Hoa Hậu 8 giờ, 19 phút trước