Danh mục

Ăn mứt ngày Tết theo cách này vừa ngon, vừa tốt cho sức khỏe, bạn đã biết chưa?

Thứ sáu, 31/01/2025 10:51

Mứt Tết từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu trong những ngày đầu xuân, vừa là món ăn truyền thống, vừa mang ý nghĩa tốt lành cho năm mới. Bên cạnh hương vị thơm ngon, nếu biết cách thưởng thức hợp lý, mứt Tết còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Vậy làm thế nào để ăn mứt đúng cách mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng và không gây hại cho cơ thể?

Những loại mứt tốt cho sức khỏe

Mứt Tết có nhiều loại khác nhau, mỗi loại đều có đặc điểm riêng và công dụng tốt cho sức khỏe nếu sử dụng hợp lý. Dưới đây là một số loại mứt phổ biến và lợi ích của chúng:

Mứt gừng – Giữ ấm cơ thể, hỗ trợ tiêu hóa

ăn mứt tết ngày tết, mứt tết, lưu ý khi ăn mứt tết

Mứt gừng có vị cay nồng, giúp giữ ấm cơ thể, đặc biệt phù hợp với thời tiết se lạnh của ngày Tết. Theo Đông y, gừng có tác dụng kích thích tiêu hóa, giảm đầy hơi, khó tiêu sau những bữa ăn nhiều dầu mỡ. Ngoài ra, gừng còn giúp tăng cường hệ miễn dịch, phòng tránh cảm lạnh và giảm viêm khớp.

Mứt vỏ bưởi – Thanh lọc cơ thể, hỗ trợ giảm cân

Mứt vỏ bưởi chứa nhiều tinh dầu và hoạt chất chống oxy hóa, giúp giảm cholesterol, kiểm soát đường huyết và hỗ trợ tiêu hóa. Đặc biệt, chất pectin trong vỏ bưởi còn có tác dụng tạo cảm giác no lâu, hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Mứt hạt sen – An thần, cải thiện giấc ngủ

Hạt sen là vị thuốc quý trong Đông y, có tác dụng an thần, giúp ngủ ngon và giảm căng thẳng. Mứt hạt sen cung cấp protein, vitamin và khoáng chất, giúp bồi bổ cơ thể sau những ngày làm việc căng thẳng dịp cuối năm.

Mứt quất – Giảm ho, tốt cho đường hô hấp

ăn mứt tết ngày tết, mứt tết, lưu ý khi ăn mứt tết

Mứt quất (mứt tắc) chứa nhiều vitamin C, giúp tăng cường đề kháng, hỗ trợ giảm ho, long đờm và làm dịu cổ họng. Loại mứt này rất phù hợp trong những ngày Tết khi thời tiết thay đổi thất thường.

Những lưu ý khi ăn mứt ngày tết

Mặc dù mứt có nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng nếu sử dụng không đúng cách có thể gây tác dụng ngược. Dưới đây là một số lưu ý quan trọng khi ăn mứt ngày Tết:

Không ăn quá nhiều: Mứt chứa hàm lượng đường cao, nếu ăn quá nhiều có thể gây tăng cân, tăng nguy cơ tiểu đường, sâu răng và rối loạn tiêu hóa.

Người tiểu đường, người thừa cân cần hạn chế: Những người có bệnh tiểu đường hoặc đang trong chế độ giảm cân nên ăn mứt với số lượng ít hoặc lựa chọn các loại mứt ít đường.

Không ăn mứt quá gần bữa chính: Mứt có lượng calo rỗng, dễ gây no ảo và làm giảm cảm giác thèm ăn, đặc biệt ở trẻ nhỏ và người già.

ăn mứt tết ngày tết, mứt tết, lưu ý khi ăn mứt tết

Nhai kỹ khi ăn: Một số loại mứt như mứt dừa, mứt hạt sen có kết cấu cứng hoặc dẻo, cần nhai kỹ để tránh hóc, đặc biệt đối với trẻ nhỏ và người lớn tuổi.

Bảo quản mứt đúng cách: Mứt dễ bị chảy nước hoặc hỏng nếu không bảo quản tốt. Nên để trong lọ kín, đặt ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp để giữ được hương vị lâu dài.

Lựa chọn mứt tết an toàn, ít đường

Hiện nay, trên thị trường có nhiều loại mứt với thành phần và chất lượng khác nhau. Để đảm bảo sức khỏe, nên chọn mứt có nguồn gốc rõ ràng, ưu tiên các loại mứt homemade hoặc mứt ít đường. Ngoài ra, có thể tự làm mứt tại nhà để kiểm soát nguyên liệu và giảm bớt lượng đường trong quá trình chế biến.

Tóm lại, mứt Tết không chỉ là món ăn truyền thống mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nếu sử dụng đúng cách. Hãy thưởng thức mứt một cách hợp lý để vừa tận hưởng hương vị ngày Tết, vừa bảo vệ sức khỏe cho bản thân và gia đình!

Hạ Tú (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/an-mut-ngay-te.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/an-mut-ngay-tet-theo-cach-nay-vua-ngon-vua-tot-cho-suc-khoe-ban-da-biet-chua-vz112250.html

Tin được quan tâm

Người sinh vào 3 năm này sẽ bị phạt đến 500.000 đồng và tạm dừng toàn bộ giao dịch ngân hàng nếu không làm lại CCCD

Từ nay đến hết năm 2025, những người sinh năm 2000, 1985 và 1965 sẽ lần lượt bước sang tuổi 25, 40 và 60 phải...
Kiến thức 2 ngày, 3 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng ngày Thứ Tư, 23 tháng 7, tức ngày 29 tháng 6 âm lịch?

Ngày 23 tháng 7 là thứ Tư, ngày 29 tháng 6 âm lịch. Sự kết hợp của thiên can và địa chi là năm Tỵ,...
Đời sống số 2 ngày, 16 giờ trước

Từ nay, những trường hợp này xây nhà sẽ không cần xin Giấy phép xây dựng

Theo quy định hiện hành, sẽ có một số trường hợp xây nhà không cần xin Giấy phép xây dựng, người dân cần biết để...
Kiến thức 2 ngày, 2 giờ trước

Một tấm gỗ này mua được căn chung cư: Quý như ‘vàng ròng’ đắt đỏ nhất hành tinh

Bởi giá cao ngất ngưởng nên những cây gỗ loại này đang bị khai thác một cách triệt, phải đứng trước nguy cơ bị tuyệt...
Kiến thức 2 ngày, 17 giờ trước

Người từ 60 tuổi không có lương hưu phải đáp ứng điều kiện gì mới được nhận tiền trợ cấp hàng tháng?

Theo Luật Bảo hiểm xã hội 2024, ngoài những người đủ điều kiện hưởng lương hưu và đủ tuổi hưởng trợ cấp hưu trí xã...
Kiến thức 2 ngày, 21 giờ trước

Những con giáp nào may mắn ngày Thứ Tư, 23 tháng 7, tức ngày 29 tháng 6 âm lịch?

Ngày 23 tháng 7 là thứ Tư, ngày 29 tháng 6 âm lịch. Sự kết hợp năm Tỵ, tháng Quý Mùi và ngày Quý Hợi....
Đời sống số 2 ngày, 19 giờ trước

Tin cùng mục

Loại cá nhiều protein hơn cả cá hồi, chợ Việt bán rất nhiều gặp nhớ mua ngay

Cá hồi là một loại thực phẩm giàu protein và phổ biến trong chế độ ăn uống của nhiều người. Tuy nhiên, ít người biết...
Chăm sóc sức khỏe 2 giờ, 44 phút trước

Những đứa trẻ không khóc khi đi mẫu giáo phần lớn đến từ 5 kiểu gia đình này. Hãy đến và khám phá xem bạn thuộc kiểu gia đình nào nhé!

Cứ mỗi tháng 9, một "vở kịch đẫm nước mắt" lại được dàn dựng ngay trước cổng trường mẫu giáo - các em nhỏ ôm...
Chăm con 3 giờ, 6 phút trước

Bác sĩ: Dấu hiệu cảnh báo đầu tiên của bệnh thận thường xuất hiện khi ngủ, nhưng nhiều người không coi trọng

"Gần đây tôi phải dậy đi vệ sinh ba hoặc bốn lần một đêm, và giấc ngủ của tôi không được tốt. Có phải vì...
Chăm sóc sức khỏe 11 giờ, 46 phút trước

Đừng la mắng con nữa! 5 kỹ năng giao tiếp này sẽ giúp con ngoan ngoãn nghe lời và yêu thương bố mẹ hơn

Nhiều bậc cha mẹ thường rơi vào tình huống quen thuộc là chỉ cần thấy con mắc lỗi hay không nghe lời là lập tức...
Chăm con 13 giờ, 25 phút trước

Ớt đen: Loại gia vị lạ đang khiến giới sành ăn 'phát sốt', giá cao ngất ngưởng vẫn cháy hàng

Tại Trung Quốc, loại ớt này đang trở thành một sản phẩm nông nghiệp có tiềm năng lớn, được bán với giá cao.
Chăm sóc sức khỏe 20 giờ, 15 phút trước

Có 3 món 'trường thọ' mà hàng trăm người sống trăm tuổi hay ăn, đứng đầu lại không phải là cá

Một chương trình truyền hình nổi tiếng của Nhật Bản mang tên 'Sự khác biệt là gì?' đã thực hiện khảo sát trên 300 người...
Chăm sóc sức khỏe 23 giờ, 53 phút trước

Tin mới cập nhật

Chủ tịch UBND xã được xử phạt hành chính tối đa bao nhiêu tiền theo quy định mới nhất?

Từ ngày 1/7/2025, Chủ tịch UBND xã có thể xử phạt hành chính đến 50% mức tiền tối đa của từng lĩnh vực được giao...
Tin trong ngày 17 phút trước

Một món chuối của Việt Nam được xếp hạng 'ngon nhất thế giới', có gì mà khiến cả người dân lẫn du khách nước ngoài mê mệt?

Từ góc chợ miền Tây bình dị đến những bảng xếp hạng ẩm thực quốc tế danh giá, chuối nếp nướng của Việt Nam đã...
Địa chỉ ăn ngon 18 phút trước

Điều kiện mua Nhà ở xã hội: Chứng minh thu nhập thế nào?

Để được mua nhà ở xã hội người dân cần đảm bảo các điều kiện trong đó có chứng minh thu nhập. Làm thế nào...
Kiến thức 18 phút trước

Điểm sàn Học viện Tài chính năm 2025: Giảm 2 điểm so với năm ngoái

Học viện Tài chính vừa công bố ngưỡng đầu vào (điểm sàn) và cách quy đổi mức điểm xét tuyển, điểm trúng tuyển tương đương...
Tin trong ngày 18 phút trước

Hàng triệu người chú ý: Bộ Công an vừa có đề xuất quan trọng liên quan đến bảo mật thông tin

Bộ Công an đề xuất doanh nghiệp cung cấp dịch vụ thư điện tử, lưu trữ phải tích hợp hệ thống lọc mã độc trong...
Đời sống số 18 phút trước

Điểm sàn loạt trường đại học khối ngành Kinh tế năm 2025: Thấp nhất 15 điểm

Hiện nhiều trường đại học khối ngành Kinh tế công bố điểm sàn xét tuyển theo phương thức sử dụng kết quả thi THPT năm...
Tin trong ngày 18 phút trước

Cổng chào bằng thép cao 18m lớn nhất Việt Nam chuẩn bị khánh thành

Cổng chào này cao 18m, chế tác hoàn toàn bằng thép, được kỳ vọng là cổng chào thép lớn nhất Việt Nam.
Kiến thức 18 phút trước

Hóa thân thành búp bê, Huyền Baby khiến dân mạng xuýt xoa, trầm trồ không ngớt

Nhờ làn da trắng không tì vết cùng gương mặt nhỏ nhắn, thanh tú, Huyền Baby nhanh chóng ghi điểm với vẻ ngoài như búp...
VIDEO 19 phút trước

Đại học Dược Hà Nội công bố điểm sàn, ngành cao nhất 22 điểm

Trường Đại học Dược Hà Nội thông báo ngưỡng đầu vào (điểm sàn) và quy đổi tương đương điểm trúng tuyển giữa các phương thức...
Tin trong ngày 58 phút trước

Loài hoa lan có hình dáng kỳ dị, mùi thơm hơn cả nước hoa, hãy giữ một chậu ở nhà, sẽ rất trang nhã và thơm mát

Hoa lan là loài hoa truyền thống nổi tiếng của đất nước tôi, có lịch sử trồng trọt lâu đời. Từ xa xưa, giới trí...
Kiến thức 59 phút trước