Danh mục

Ăn món này càng nhiều, mắt càng sáng, cách ngày ăn một lần, sẽ bổ gan, sáng mắt, nhuận lá lách và dạ dày, giúp người trẻ già tràn đầy sinh lự

Thứ ba, 19/09/2023 08:20

Cà rốt còn được gọi là “tiểu nhân sâm”, có giá trị dinh dưỡng phong phú, chứa β-carotene, vitamin A, chất xơ, vitamin C, protein và các chất dinh dưỡng khác. Ăn một ít cà rốt đúng cách có thể nuôi dưỡng gan, bảo vệ mắt và làm ẩm cơ thể. lá lách và dạ dày.

Cách làm cà rốt cũng có nhiều cách, có thể nấu cháo, hấp, xào nhưng hình như trẻ không thích lắm, để trẻ ăn nhiều cà rốt hơn, bạn có thể chịu khó làm nhiều món khác nhau với cà rốt. Biên tập viên sau đây sẽ chia sẻ đến các bạn công thức món cà rốt thái lát chiên thịt heo, cùng xem cách thực hiện nhé!

cà rốt, thức ăn giúp sáng mắt

Thịt lợn chiên lát cà rốt: Nguyên liệu chuẩn bị gồm: cà rốt, thăn lợn với lượng thích hợp, dầu hào, bột ngô, nước tương, rất tươi, muối, tỏi, dầu ăn

Các phương pháp cụ thể:

1. Khi mua cà rốt, hãy cố gắng mua những củ có đất, tương đối tươi và nhiều nước. Cà rốt đã sơ chế rửa sạch bằng nước sạch cho sạch đất bám trên bề mặt, đặt lên thớt rồi cắt làm đôi, sau đó cắt thành từng lát mỏng, cho vào nước sôi luộc khoảng 10 giây, vớt ra để ráo nước. Cắt thịt thăn thành từng dải dài dày hơn, rửa sạch phần máu bên trong rồi cho vào tô nhỏ, rắc một thìa nhỏ bột ngô, 2 thìa dầu hào, một ít nước tương và một thìa nước tương tươi, trộn đều với gia vị, ướp trong 10 phút.

cà rốt, thức ăn giúp sáng mắt

cà rốt, thức ăn giúp sáng mắt

2. Đổ thêm một ít dầu ăn vào nồi, trước tiên cho các miếng thịt đã ướp vào xào khoảng 10 giây rồi cho tỏi vào, xào cho đến khi có mùi thơm, xào liên tục rồi cho thịt heo vào xào đến khi chín.

cà rốt, thức ăn giúp sáng mắt

3. Sau khi xào chín các dải thịt heo, cho các lát cà rốt vào xào liên tục trên lửa lớn, sau đó thêm chút muối, 1 thìa canh vị tươi vào xào đều.

cà rốt, thức ăn giúp sáng mắt

4. Chuẩn bị một chiếc bát nhỏ cho 1 thìa bột bắp vào, sau đó cho vào một ít nước khuấy đều cho sôi, đổ nước tinh bột đã điều chỉnh dọc theo thành nồi, tiếp tục xào trên lửa lớn cho đến khi cà rốt bẻ đôi, sau đó tắt lửa.

cà rốt, thức ăn giúp sáng mắt

Bạn có thể đổ một ít dầu mè vào trước khi dùng, lấy ra khỏi chảo, khuấy đều và dọn ra. Thịt lợn và cà rốt chiên rất đơn giản, thịt lợn mềm thơm, cà rốt tươi giòn, bổ dưỡng, hợp khẩu vị, thơm ngon dễ ăn, người lớn và trẻ em đều thích, ăn nhiều sẽ ngon miệng hơn!

Lời khuyên: Ăn đúng cách một ít thịt lợn và cà rốt vào mùa thu có thể bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể và tăng khả năng miễn dịch.

cà rốt, thức ăn giúp sáng mắt

Ngày nay, không chỉ trẻ em dễ bị cận thị mà người lớn cũng bị mỏi mắt khi nhìn vào điện thoại di động suốt ngày, bạn cũng có thể thường xuyên ăn một ít cà rốt, vừa bổ dưỡng vừa bảo vệ mắt. Bạn có thích cà rốt không? Nếu chia sẻ của tôi hữu ích với các bạn thì hãy nhớ like, bookmark và chú ý nhé. Đó là tất cả những gì chia sẻ của ngày hôm nay. Cảm ơn các bạn đã đọc và ủng hộ.

T. Tâm (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/an-mon-nay-can.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/an-mon-nay-cang-nhieu-mat-cang-sang-cach-ngay-an-mot-lan-se-bo-gan-sang-mat-nhuan-la-lach-va-da-day-giup-nguoi-tre-gia-tran-day-sinh-lu-vz72821.html

Tin được quan tâm

Con giáp nào cần thận trọng vào Thứ Bảy, ngày 30 tháng 8, tức ngày mùng 8 tháng 7 âm lịch?

Thứ Bảy, ngày 30 tháng 8, tức ngày mồng 8 tháng 7 âm lịch, tương ứng với năm Tỵ, tháng Giáp Thân và ngày Tân...
Đời sống số 3 ngày, 16 giờ trước

2 con dâu nhà tỷ phú Phạm Nhật Vượng đọ sắc chung khung hình, thái độ với nhau thế nào?

Thời gian gần đây, Á hậu Phương Nhi chăm chỉ lộ diện hơn hẳn.
Chuyện làng sao 3 ngày, 6 giờ trước

Sao Việt 29/8: 'Cục trưởng' Xuân Bắc bị nhân viên cũ 'cợt nhả'; Lý do Hoa hậu Mai Phương Thúy lâu không đăng ảnh?

Tin sao Việt 29/8/2025: Chia sẻ hài hước của NSND Xuân Bắc khi gặp lại nhân viên cũ gây chú ý. Hoa hậu Mai Phương...
Chuyện làng sao 3 ngày, 5 giờ trước

Trường hợp duy nhất được cấp thẻ Căn cước mới vô thời hạn, đó là ai?

Theo quy định mới, sang năm 2026 có một đối tượng sẽ được cấp căn cước công dân gắn chip vô thời hạn và chỉ...
Kiến thức 2 ngày, 8 giờ trước

Khoảng cách bật xi nhan trước khi rẽ cụ thể thế nào theo quy định mới? Người tham gia giao thông lưu ý kẻo dính phạt

Theo Luật Trật tự An toàn Giao thông và Nghị định 168, người điều khiển xe máy và ô tô cần lưu ý điểm sau...
Tin trong ngày 3 ngày, 18 giờ trước

9 sao Việt từng đỗ thủ khoa đại học

Những nghệ sĩ này sở hữu thành tích học tập cực xịn xò.
Chuyện làng sao 3 ngày, 6 giờ trước

Tin cùng mục

Ăn vịt kho gừng, một người đàn ông bất ngờ qua đời, bác sĩ cảnh báo thói quen sai lầm

Câu chuyện một người đàn ông đột tử sau khi ăn vịt kho gừng gây hoang mang dư luận.
Chăm sóc sức khỏe 2 giờ, 23 phút trước

7 loại cá nhất định phải mua ngay nếu thấy ở chợ: Bổ như nhân sâm, sạch không tăng trọng, giá lại rẻ giật mình

Nếu bạn đang phân vân không biết nên chọn loại cá nào khi đi chợ, hãy để ý 7 loại cá dưới đây. Chúng không...
Chăm sóc sức khỏe 5 giờ, 52 phút trước

Tỷ lệ sống sót của 4 loại ung thư này gần như là 100%, bao gồm cả ung thư vú, thật đáng tiếc nếu từ bỏ điều trị

Nhiều người nghĩ đến cái chết và sự tuyệt vọng khi nhắc đến ung thư. Nhưng không phải tất cả các loại ung thư đều...
Chăm sóc sức khỏe 9 giờ, 34 phút trước

Bác sĩ Harvard khẳng định đây là hai loại đồ uống 'bổ gan bậc nhất': Số 1 người Việt dùng hàng ngày và gần như miễn phí

Đây là hai loại đồ uống 'bổ gan bậc nhất' được bác sĩ khuyên dùng và điều đặc biệt là nó rất rẻ, người Việt...
Chăm sóc sức khỏe 17 giờ, 32 phút trước

Loại rau 'nhà quê' giá chỉ vài nghìn ở Việt Nam, sang Nhật 'đắt xắt ra miếng', vẫn được săn đón nhiệt tình, tốt cho dạ dày, giải độc gan và đẹp da

Rau muống quá quen thuộc trên mọi mâm cơm Việt, đang có một hành trình đầy bất ngờ tại Nhật Bản. Từ một loại rau...
Khỏe đẹp 23 giờ, 37 phút trước

Bạn muốn con mình ngoan ngoãn và thành đạt? Nếu không làm 4 điều này ngay bây giờ, bạn sẽ hối hận về sau!

Nhiều bậc phụ huynh mong ước khi tuổi già đến, con cái có thể thật lòng hiếu thuận, biết ơn công lao sinh thành, thường...
Chăm con 23 giờ, 7 phút trước

Tin mới cập nhật

Doanh nghiệp không còn khả năng đóng BHXH, người lao động phải làm gì để bảo vệ quyền lợi?

Luật Bảo hiểm xã hội năm 2024 tăng cường nhiều giải pháp bảo vệ quyền lợi của người lao động.
Kiến thức 51 giây trước

Ông bà dặn: 'Nhất sợ hướng Tây, nhì sợ đối cửa', lý do vì sao?

Trong dân gian, ông bà ta thường truyền lại câu nói: “Nhất sợ hướng Tây, nhì sợ đối cửa”. Vì sao lại như vậy?
Phong thủy 8 phút trước

Chính thức từ 1/7/2025: Người tham gia BHXH tự nguyện sẽ được nhận ít nhất 2 triệu đồng từ khoản trợ cấp mới

Điều này đánh dấu bước tiến quan trọng trong việc tăng cường an sinh xã hội, khuyến khích người dân tham gia BHXH tự nguyện....
Kiến thức 22 phút trước

1 vị trí trong doanh nghiệp nhà nước được đề xuất hưởng mức lương 320 triệu đồng/tháng, là ai?

Nội dung này được đề cập trong một Dự thảo Nghị định liên quan đến tiền lương, thù lao, tiền thưởng do Bộ Nội vụ...
Doanh nghiệp 52 phút trước

Cảnh sát giao thông không được phạt tiền tại chỗ với các lỗi vi phạm này, cụ thể là?

Tùy vào tính chất và mức độ vi phạm cụ thể mà lực lượng cảnh sát giao thông có hình thức xử phạt đối với...
Kiến thức 1 giờ, 22 phút trước

Giáo viên cần nắm rõ loạt thay đổi lớn trong Luật Nhà giáo mới

Từ 1/1/2026, Luật Nhà giáo chính thức có hiệu lực, mang đến nhiều thay đổi quan trọng đối với đội ngũ giáo viên.
Tin trong ngày 2 giờ, 53 phút trước

Nhiều loại hợp đồng nhà đất bắt buộc phải công chứng kể từ bây giờ

Hiện, nhiều loại hợp đồng nhà đất như chuyển nhượng, tặng cho, thế chấp, góp vốn bắt buộc phải công chứng hoặc chứng thực mới...
Kiến thức 3 giờ, 37 phút trước

Zalo có 1 nút bấm đặc biệt không phải ai cũng biết: Ấn vào là thấy ngay số điện thoại bạn bè, không cần mất công tìm kiếm

Zalo có nhiều tính năng hay ho hơn bạn tưởng, một trong số đó là xem số điện thoại bạn bè mà không cần phải...
Xài gì 3 giờ, 39 phút trước

Sổ tiết kiệm có chuyển khoản được không, gửi ngân hàng cần lưu ý gì?

Với hình thức gửi tiết kiệm tích lũy khách hàng có thể chuyển thêm tiền vào sổ tiết kiệm. Hình thức này tính theo lãi...
Kiến thức 3 giờ, 44 phút trước

Cách lấy lại mật khẩu Zalo trên điện thoại, máy tính đơn giản và nhanh nhất

Zalo là ứng dụng tin nhắn, liên lạc qua Internet phổ biến tại Việt Nam hiện nay, với hơn 77,7 triệu người dùng hoạt động...
Tin trong ngày 3 giờ, 52 phút trước