Danh mục

Ăn mì tôm có hại cho sức khỏe? Học 5 thủ thuật này bạn có thể ăn một cách tự tin!

Thứ bảy, 07/08/2021 11:54

Mì tôm là lựa chọn hàng đầu của nhiều nhân viên văn phòng, những người quá bận rộn để ăn. Người ta nói rằng mì ăn liền là đồ ăn vặt. Bạn có thực sự biết tác hại của nó không? Vậy ăn mì tôm thế nào mới giảm được tác hại? Bây giờ, chúng ta hãy cùng nhau xem qua.

Những nguy cơ thường gặp của mì ăn liền

1. Mì ăn liền chứa nhiều dầu

Để kéo dài thời gian bảo quản, hầu hết các loại mì ăn liền đều được chiên ngập dầu, mỡ sau khi bị ôxy hóa sẽ trở thành lipit bị oxy hóa. Nếu bạn ăn mì gói trong thời gian dài, chúng sẽ tích tụ trong các mạch máu hoặc các cơ quan khác, sẽ đẩy nhanh quá trình lão hóa của con người, gây xơ cứng động mạch, dẫn đến xuất huyết não, bệnh tim, bệnh thận và các bệnh khác.

2. Một gói mì ăn liền chứa khoảng 6 gam muối, tuy nhiên lượng muối ăn hàng ngày của một người là 6 gam thì lượng muối trong mì ăn liền cao hơn đáng kể. Nguy hại của việc ăn mì gói thường xuyên là quá nhiều muối có thể gây ra huyết áp cao và gây hại cho thận.

3. Có một loại phụ gia khác cho mì ăn liền là phụ gia phốt phát, có thể cải thiện mùi vị của mì ăn liền. Tuy nhiên, nếu cơ thể con người hấp thụ quá nhiều phốt pho sẽ dẫn đến việc cơ thể không hấp thụ và sử dụng đủ canxi, dễ xảy ra tình trạng gãy xương, mất răng và biến dạng xương.

4. Để lưu trữ lâu dài, chất chống oxy hóa và các hóa chất khác được thêm vào. Nhưng theo thời gian, các chất phụ gia này sẽ dần biến đổi do ảnh hưởng của môi trường, và chắc chắn nó sẽ gây hại cho cơ thể con người nếu chúng ta thường xuyên ăn phải.

mì tôm, mì gói, mì ăn liên, ăn mì tôm

Cách ăn mì tôm tốt cho sức khỏe

Đôi khi trong những hoàn cảnh đặc biệt, khi ăn mì gói “như một biện pháp cuối cùng”, làm sao chúng ta có thể giảm bớt tác hại? Chủ yếu có thể bắt đầu từ 5 khía cạnh này:

1. Cố gắng nấu ăn chín. So với mì tươi, cơ thể con người khó tiêu hóa mì ăn liền hơn, điều này liên quan đến các chất phụ gia trong mì ăn liền. Vì vậy, các chuyên gia cho rằng mì ăn liền nên nấu chín và ăn là tốt nhất, mì ăn liền nấu chín có xu hướng hấp thụ nước dễ dàng hơn, có lợi cho tiêu hóa đường ruột.

mì tôm, mì gói, mì ăn liên, ăn mì tôm

2. Đổ hết nước từ sợi mì ăn liền đầu tiên. Nếu bạn lo lắng về lượng dầu trong mì ăn liền, bạn có thể ngâm mì vào nước nóng trước rồi đổ nước ngâm đi sau đó mới nấu nước mới và ăn.

3. Cho một nửa nước sốt. Không muốn lượng muối trong mì gói vượt quá tiêu chuẩn, bạn có thể chỉ cho một nửa túi gia vị vào mì gói.

mì tôm, mì gói, mì ăn liên, ăn mì tôm

4. Ăn với trứng và rau. Các chuyên gia chỉ ra rằng mì gói chứa ít vitamin và protein nên khi ăn bạn có thể cho thêm một số loại rau như cà chua, cải bó xôi… kèm theo một quả trứng hoặc các sản phẩm từ đậu nành thì dinh dưỡng sẽ toàn diện.

mì tôm, mì gói, mì ăn liên, ăn mì tôm

5. Xúc xích không phải là một kết hợp tốt ăn với mì. Không biết từ bao giờ, mì gói và xúc xích trở thành đối tác ăn ý của nhau. Trên thực tế, sự kết hợp này là không tốt. Các chuyên gia dinh dưỡng chỉ ra rằng, hai loại này có hàm lượng muối và dầu tương đối cao, ăn cùng nhau sẽ dẫn đến thừa muối, ăn thường xuyên sẽ làm tăng huyết áp và đẩy nhanh quá trình mất canxi xương trong cơ thể.

mì tôm, mì gói, mì ăn liên, ăn mì tôm

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/an.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/an-mi-tom-co-hai-cho-suc-khoe-hoc-5-thu-thuat-nay-ban-co-the-an-mot-cach-tu-tin-91824.html

Tin được quan tâm

Năm 2025: Xóa bỏ Sổ đỏ hộ gia đình, người dân phải đi đổi sang mẫu mới nếu không bị phạt 20 triệu đồng, có đúng không?

Nhiều người thắc mắc: Sổ đỏ hộ gia đình có phải đổi lại theo luật mới không?
Kiến thức 4 ngày, 15 giờ trước

Vài tháng tới, Việt Nam sẽ có sân vận động đạt chuẩn quốc tế?

Sân vận động này có tổng mức đầu tư trên 535 tỷ đồng, diện tích hơn 15ha, với sức chứa 22.000 chỗ ngồi.
Kiến thức 4 ngày, 18 giờ trước

Hạn mức rút tiền qua thẻ ATM thay đổi: Một ngày, người dân được rút tối đa bao nhiêu tiền?

Người dùng cần lưu ý thay đổi về thẻ ATM để việc rút tiền được diễn ra suôn sẻ.
Đời sống số 3 ngày, 16 giờ trước

Loài cây trồng bạt ngàn ở Việt Nam có lá chứa vàng thật, cứ cô đặc lá là ra vàng?

Đây là loại cây thân gỗ lớn và điều khiến các nhà khoa học ngạc nhiên là ở gần những nơi có cây này phát...
Kiến thức 3 ngày, 20 giờ trước

Năm 2025, sang tên xe máy không cần chủ cũ chỉ cần loại giấy tờ này

Sang tên xe máy không cần chủ cũ được thực hiện theo 4 bước chi tiết dưới đây.
Kiến thức 3 ngày, 8 giờ trước

Trái đất còn tồn tại được bao nhiêu năm nữa?

Tuổi thọ của Trái Đất là một vấn đề khoa học phức tạp liên quan đến nhiều lĩnh vực bao gồm thiên văn học, địa...
Kiến thức 4 ngày, 1 giờ trước

Tin cùng mục

Ở tuổi trung niên, hãy bổ sung nhiều sắt, thường xuyên ăn loại thực phẩm giàu sắt này, bạn sẽ có đủ máu và năng lượng

Các thành viên trong gia đình, khi bước vào tuổi trung niên, bạn có luôn cảm thấy sức khỏe không còn tốt như trước không?...
Chăm sóc sức khỏe 32 phút trước

Không phải mê tín, nếu trẻ em được sinh ra vào 4 thời điểm này thì có nghĩa là may mắn

Thực tế cho thấy, nếu đứa trẻ được sinh vào những thời điểm này thì được coi là may mắn và chính là một phước...
Chăm con 16 giờ, 12 phút trước

Có một kiểu nấu ăn trong 3 phút tạo ra hàng tỷ hạt vi nhựa siêu nhỏ: Nhiều người Việt vẫn đang làm hàng ngày

Thói quen này vô tình khiến rất nhiều người ăn phải hạt vi nhựa mà không hay biết, lâu dần sẽ dẫn tới tình trạng...
Chăm sóc sức khỏe 17 giờ, 13 phút trước

Tại sao nhiều người ngại nội soi đại tràng? Nghiên cứu mới nhất: Một lần nội soi đại tràng có thể giúp bạn an toàn trong 20 năm

Theo dữ liệu từ Học viện Tiêu hóa Hoa Kỳ và một số nghiên cứu khác, đối với những người có đường ruột khỏe mạnh,...
Chăm sóc sức khỏe 21 giờ, 33 phút trước

Loại thịt 'bổ gấp 9 lần thịt gà': Rất quen thuộc với người Việt, nam giới ăn vào kéo dài tuổi thọ, thể lực sung mãn

Chim bồ câu còn được coi là thực phẩm bổ hơn cả gà. Một số tài liệu cho rằng một con chim bồ câu bổ...
Chăm sóc sức khỏe 21 giờ, 5 phút trước

Tin mới cập nhật

Có ba lý do khiến các thành viên trong gia đình không tôn trọng bạn. Nói một cách thẳng thắn, chúng là 'ba từ'

Có câu: "Gia đình là nơi yêu thương, không phải là nơi lý trí". Nhưng trên thực tế, đôi khi thái độ của các thành...
Kiến thức 32 phút trước

Đất nền ven đô Hà Nội tăng nóng nhưng tại sao lại khó bán?

Một trong những yếu tố khiến đất nền ven đô Hà Nội khó bán là do đứng trước thông tin về việc sáp nhập tỉnh...
Kiến thức 41 phút trước

Năm con giáp không giàu có khi còn trẻ nhưng lại trở nên giàu có khi về già. Họ sẽ không bao giờ thiếu tiền lúc về già và con cái sẽ hiếu thảo với họ!

Trong mười hai con giáp, mỗi cung đều có tính cách và số phận riêng. Một số con giáp có thể không giàu có khi...
Đời sống số 42 phút trước

Sáp nhập tỉnh, thành không bắt buộc làm lại CCCD nhưng nếu thuộc trường hợp này thì người dân cần đi đổi

Việc đổi thẻ Căn cước mới do sáp nhập tỉnh được thực hiện theo nhu cầu, người dân hoàn toàn có thể chủ động đi...
Kiến thức 50 phút trước

Đây là 8 số điện thoại được công an cảnh báo tuyệt đối không nghe máy, không gọi lại để tránh bị lừa tiền

Trong bối cảnh tội phạm công nghệ cao ngày càng gia tăng, hình thức mạo danh cơ quan Nhà nước, ngân hàng để lừa đảo...
Tin trong ngày 1 giờ, 1 phút trước

Khi trồng ớt tại nhà, đừng chỉ tưới nước! Lão nông trồng rau dạy một mẹo, ớt sai ngập cành, học nhanh nhé

Trồng ớt thực ra không khó, nhưng điều quan trọng là phải nắm vững kỹ thuật tưới nước. Ớt ưa ẩm nhưng không chịu được...
Kiến thức 1 giờ, 16 phút trước

Phải làm gì nếu cống thoát nước bốc ra mùi hôi? Chỉ cần đổ một chậu nước này vào đường ống, cống sẽ sạch và không còn mùi hôi

Đừng lo lắng nếu cống thoát sàn phòng tắm có mùi hôi, chỉ cần đổ chúng vào và làm sạch nhanh chóng mà không có...
Kiến thức 1 giờ, 20 phút trước

Bác sĩ quảng cáo sữa, thực phẩm chức năng có bị phạt không?

Hành vi vi phạm bị xử phạt theo Nghị định 38/2021/NĐ-CP, mức phạt có thể lên đến 30 triệu đồng tùy thuộc vào tính chất...
Kiến thức 8 giờ, 9 phút trước

Nếu ai đó mời bạn đến dự tiệc tối và bạn không muốn đi, chỉ có kẻ ngốc mới nói: 'Tôi bận, không đi được', còn người thông minh sẽ nói thế này

Trong các tình huống xã giao, những buổi tiệc hay bữa ăn chung là hoạt động thường thấy. Tuy nhiên, không phải lúc nào chúng...
Kiến thức 8 giờ, 9 phút trước

Sao Việt 18/4: Ngọc Trinh lên tiếng chuyện sinh con; Lam Trường đau buồn báo tin má qua đời

Tin sao Việt 18/4/2025: Ngọc Trinh từng tiết lộ bản thân khó có con tự nhiên vì thuộc tuýp người ít trứng. Lam Trường đau...
Chuyện làng sao 8 giờ, 12 phút trước