Danh mục

Ăn khoai lang nướng vào mùa đông có lợi gì? Nhắc nhở: Mặc dù khoai lang tốt nhưng có 4 điều cần lưu ý khi ăn

Thứ tư, 20/01/2021 11:08

Bây giờ đang là mùa đông, là thời điểm thích hợp để ăn khoai lang. Có rất nhiều cách để ăn khoai lang, ví dụ như khi nấu cháo, cho một ít khoai lang vào sẽ làm tăng vị ngon của cháo, bạn có thể hấp hoặc chiên cũng được.

Tuy nhiên, khoai lang được ăn nhiều nhất là khoai lang nướng, hương vị rất ngon, ăn xong một cái lại muốn ăn cái tiếp theo.

Giá trị dinh dưỡng có trong khoai lang tương đối cao, giá cả lại tương đối vừa túi tiền người ăn, có những lợi ích nhất định cho cơ thể, tuy nhiên cái gì cũng có hai mặt chứ không thể nói là tuyệt đối được. Thực phẩm cũng vậy, món ăn ngon đến đâu cũng có những lợi ích và những điều kiêng kỵ, khoai lang cũng vậy.

khoai lang, sức khỏe

Lợi ích của việc ăn khoai lang nướng vào mùa đông

Giúp hạ huyết áp

Chắc hẳn mọi người đã quá quen thuộc với bệnh tăng huyết áp, là một căn bệnh phổ biến hiện nay, ngoài người trung niên và cao tuổi thì còn có bệnh nhân trẻ tuổi. Đối với bệnh nhân cao huyết áp, mùa thu đông có thể là mùa huyết áp dễ mất ổn định, dù uống thuốc đúng giờ huyết áp vẫn có thể lên xuống thất thường.

Lúc này, ăn khoai lang điều độ có thể giúp giảm huyết áp. Điều này là do khoai lang rất giàu kali. Những người có kiến ​​thức về bệnh cao huyết áp nên biết rằng, người bệnh cao huyết áp cần bổ sung nhiều kali và ăn nhiều thực phẩm giàu kali rất tốt cho việc điều hòa huyết áp, khoai lang là một trong số đó.

Sau khi ion kali vào cơ thể, ở một mức độ nhất định, nó có thể làm giảm hàm lượng ion natri trong cơ thể, từ đó ổn định huyết áp. Tuy nhiên, những người đồng thời bị cao huyết áp và đường huyết thì không nên ăn khoai lang, thay vào đó có thể chọn các loại thực phẩm khác.

Bảo vệ sức khỏe mạch máu

Như đã đề cập ở trên, khoai lang có chứa kali, ngoài ra chúng còn rất giàu caroten, axit folic và nhiều loại vitamin khác nhau, tất cả những nguyên tố này giúp bảo vệ mạch máu. Tỷ lệ mắc bệnh tim mạch cũng rất cao, bệnh còn có nguy cơ đe dọa đến tính mạng và sức khỏe, vì vậy lời khuyên cho bạn là nên ăn nhiều thực phẩm có tác dụng dưỡng huyết.

khoai lang, sức khỏe

Thúc đẩy nhu động ruột và tăng tốc độ giải độc

Đối với những người bị táo bón, ăn khoai lang điều độ có thể có tác dụng cải thiện tình trạng táo bón rất tốt, đó là do chất xơ có trong khoai lang cũng phong phú hơn, chất này đi vào cơ thể sẽ đẩy nhanh quá trình tiết dịch tiêu hóa và thúc đẩy nhu động ruột. Tăng cường nhu động dạ dày, đại tiện nhanh, rút ​​ngắn thời gian cư trú của độc tố trong cơ thể, cải thiện tình trạng táo bón. Trong số những người cao tuổi, rất nhiều người thường gặp rắc rối bởi chứng táo bón, bạn cũng có thể thử.

Tăng khả năng miễn dịch của bạn

Ngoài những chất dinh dưỡng có trong khoai lang, còn có những chất có lợi khác. Ăn thường xuyên còn có thể tăng cường khả năng miễn dịch của bản thân, đối với nhóm nữ, thường xuyên ăn khoai lang có thể bồi bổ cơ thể, trì hoãn lão hóa, đây cũng là thực phẩm cần thiết cho người ăn kiêng giảm cân, giúp tăng cảm giác no và được cơ thể hấp thu, tiêu hóa nhanh chóng. Nó có thể cung cấp năng lượng cho cơ thể và giúp giảm cân.

khoai lang, sức khỏe

Khoai lang có lợi nhưng khi ăn cũng cần có một số yêu cầu, những ai yêu thích khoai lang nên ghi nhớ 4 nguyên tắc ăn kiêng sau đây.

Đừng ăn khoai lang khi bụng đói

Nhiều người trong cuộc sống thường bỏ qua bữa sáng, mùa đông là mùa của món khoai lang nướng, nếu bạn chỉ thích ăn khoai lang nướng cho bữa sáng, hoặc ăn lúc đói rất dễ gây khó chịu cho đường tiêu hóa.

Không ăn khoai lang sống

Khoai lang sống rất giòn và ngọt khiến bạn muốn ăn nhiều hơn nhưng khoai lang sống tốt nhất là không nên ăn. Vì trong khoai lang chứa nhiều tinh bột sẽ đẩy nhanh gánh nặng tiêu hóa của dạ dày.

khoai lang, sức khỏe

Không ăn quá nhiều khoai lang cùng một lúc

Nếu ăn nhiều khoai lang, người bệnh dễ bị nấc, nổi mụn, đồng thời có thể bị khó chịu như chướng bụng, đau bụng.

Không ăn khoai lang có đốm dài

Các đốm trên khoai lang có thể là dấu hiệu cho thấy khoai lang đã bị biến chất, mùi vị thay đổi, ăn thường xuyên sẽ không tốt cho sức khỏe.

khoai lang, sức khỏe

Hồ Yên (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/an.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/an-khoai-lang-nuong-vao-mua-dong-co-loi-gi-nhac-nho-mac-du-khoai-lang-tot-nhung-co-4-dieu-can-luu-y-khi-an-69590.html

Tin được quan tâm

Người lao động cả nước chuẩn bị đón tin vui lớn, tăng gấp đôi lương cơ bản từ 1/7/2025, có đúng không?

Nhiều thông tin lan truyền rằng từ 1/7/2025 sẽ tăng gấp đôi lương cơ bản, vậy điều này có đúng hay không?
Kiến thức 2 ngày, 13 giờ trước

Chính thức hôm nay: Lương 15 triệu phải trích lại 1.575.000 đồng/tháng, hàng triệu người nhận tiền lương tháng 7 bị hụt tiền đừng bỡ ngỡ

Từ ngày 1/7/2025, người có mức lương 15 triệu đồng/tháng sẽ phải trích lại 1.575.000 đồng/tháng để đóng bảo hiểm bắt buộc.
Kiến thức 22 giờ, 53 phút trước

Trợ cấp 3 - 6 triệu đồng/tháng cho người tham gia BHYT đủ 5 năm liên tục từ 1/7/2025, có đúng không?

Thông tin việc tham gia BHYT đủ 5 năm liên tục sẽ được nhận tiền trợ cấp 3 - 6 triệu đồng/tháng, thực hư ra...
Kiến thức 1 ngày, 1 giờ trước

Kể từ 1/7/2025: Người từ 75 tuổi không có lương hưu sẽ được nhận 3 triệu đồng tiền trợ cấp hàng tháng?

Có phải từ 1/7/2025, người từ 75 tuổi không có lương hưu sẽ được nhận tiền trợ cấp hàng tháng lên tới 3 triệu đồng,...
Kiến thức 23 giờ, 48 phút trước

Khách hàng đột ngột qua đời, có được ngân hàng trả lại tiền còn trong tài khoản không?

Ngân hàng sẽ xử lý số tiền trong tài khoản người đã mất như thế nào? Người thân cần làm gì để tiếp cận tài...
Kiến thức 2 ngày, 1 giờ trước

Những người có ngày sinh trùng với 3 ngày này theo âm lịch sẽ rất may mắn, thịnh vượng và kiếm tiền dễ dàng!

Trên bầu trời đầy sao bao la, số phận của mỗi người dường như được dẫn dắt bởi một thế lực bí ẩn nào đó....
Đời sống số 1 ngày, 9 giờ trước

Tin cùng mục

Cảnh giác! Ba kiểu lời khen 'độc hại' đang âm thầm làm tổn thương con bạn - kiểu thứ ba gần như ai cũng từng mắc phải

Nhiều bậc cha mẹ tưởng rằng khen ngợi con bằng những lời “có cánh” sẽ giúp trẻ tự tin hơn, nhưng thực tế, những kiểu...
Chăm con 16 giờ, 43 phút trước

Nghiên cứu kéo dài 22 năm của Đại học Bắc Kinh: Ăn tỏi trong thời gian dài giúp giảm 34% nguy cơ tử vong vì ung thư dạ dày, thật hay chỉ là lời đồn?

Một nghiên cứu kéo dài 22 năm của Đại học Bắc Kinh cho thấy, việc bổ sung tỏi có thể giúp giảm 34% nguy cơ...
Chăm sóc sức khỏe 17 giờ, 28 phút trước

Tuổi thọ được 'ẩn' trong khuôn mặt. Có 4 đặc điểm trên khuôn mặt của người cao tuổi, cho thấy họ có sức khỏe tốt và có thể sống lâu

Tuổi thọ là một trong những bí ẩn lớn nhất của cuộc sống. Tất cả chúng ta đều hy vọng sống lâu hơn, nhưng tuổi...
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 14 giờ trước

Nếu không làm 5 xét nghiệm này khi khám sức khỏe, thì cũng giống như 'khám vô ích'! Bạn thậm chí sẽ không biết mình bị ung thư

Ung thư không phải lúc nào cũng được phát hiện qua các chỉ số máu thông thường. Hiểu đúng về các phương pháp tầm soát...
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 14 giờ trước

Các bác sĩ cảnh báo một lần nữa không nên ăn trứng luộc theo cách này, vì chúng không chỉ không bổ dưỡng mà còn làm tắc nghẽn mạch máu

Các chuyên gia một lần nữa phát đi cảnh báo về thói quen ăn trứng luộc không đúng cách, đặc biệt là lòng đỏ, có...
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 21 giờ trước

Trẻ em nói muộn có IQ cao hơn không? Ai thông minh hơn, 'trẻ biết nói sớm' hay 'trẻ biết nói muộn'? Sự thật có thể khiến bạn bất ngờ!

Trẻ nói sớm hay nói muộn, ai thông minh hơn? Đây là câu hỏi khiến không ít bậc cha mẹ băn khoăn khi quan sát...
Chăm con 2 ngày trước

Tin mới cập nhật

Trường hợp này mua bán nhà đất bằng giấy viết tay vẫn được cấp Sổ đỏ từ 1/7/2025

Hiện nay, khi mua bán nhà đất cần phải công chứng mới có thể chuyển nhượng quyền sử dụng. Tuy nhiên, vẫn có một số...
Kiến thức 22 phút trước

5 ngành học 'đắt giá' mùa tuyển sinh 2025: Ra trường dễ có việc, lương ổn định, thị trường thiếu nhân lực

Mùa tuyển sinh 2025 đang đến gần, mang theo những tín hiệu lạc quan về cơ hội việc làm trong nhiều lĩnh vực. Dưới đây...
Kiến thức 44 phút trước

Từ sau 1/7/2025, người dân không đi đổi Đăng ký xe sẽ bị phạt tới 6 triệu đồng, đúng không?

Đây chính là câu hỏi được người dân quan tâm lúc này, để biết thêm chi tiết mời bạn đọc tham khảo trong bài viết...
Kiến thức 51 phút trước

Bồ Tát Quán Thế Âm là nam hay nữ?

Nhiều người đến chùa để tỏ lòng tôn kính với Bồ Tát Quán Thế Âm. Hầu hết Bồ Tát Quán Thế Âm mà chúng ta...
Kiến thức 51 phút trước

Khi mua đào ở siêu thị, nên chọn đào có 'đầu nhọn' hay 'đầu tròn'? Đừng nhầm lẫn, có sự khác biệt lớn đấy!

Trước các quầy hàng trái cây, những đống đào với màu sắc hấp dẫn và hương thơm ngọt ngào dễ dàng kích thích sự thèm...
Kiến thức 1 giờ, 16 phút trước

Bạn trai muốn sau khi cưới sẽ ở với bố mẹ, và lần đầu về nhà anh, tôi quyết định kết hôn càng sớm càng tốt

Chúng tôi ở bên nhau được 4 năm thì anh đề tiến tới hôn nhân, và lần đầu tiên ra mắt gia đình nhà bạn...
Yêu 2 giờ, 48 phút trước

Tử vi ngày 2/7/2025 của 12 con giáp: Tuổi Ngọ tài lộc rủng rỉnh, Mão vận trình đi xuống

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 2/7/2025.
Đời sống số 8 giờ, 36 phút trước

5 trường hợp không được xét kết nạp lại vào Đảng từ ngày 1/7/2025, ai cũng cần phải chú ý!

Ban Chấp hành Trung ương ban hành Quy định 294-QĐ/TW về thi hành Điều lệ Đảng, trong đó có 05 trường hợp không được xét...
Kiến thức 8 giờ, 21 phút trước

“Một là sợ kê giường trước bệ cửa sổ, hai là sợ tranh xấu trên tường, ba là sợ nước chảy sau mộ”, điều này có ý nghĩa gì?

Tục ngữ nông thôn: "Một sợ kê giường trước bệ cửa sổ, hai sợ treo tranh xấu trên tường, ba sợ nước chảy sau mồ",...
Kiến thức 9 giờ, 39 phút trước