Danh mục

Ăn gì để bổ sung canxi?

Chủ nhật, 19/01/2020 15:01

Với những bệnh nhân thiếu canxi nghiêm trọng nên bổ sung viên canxi. Trong trường hợp không uống viên canxi thì những thực phẩm sau sẽ là nguồn cung cấp canxi rồi rào cho cơ thể.

1. Sữa và các sản phẩm từ sữa

Bao gồm sữa tươi, sữa chua, sữa bột, viên sữa, phô mai..., chúng rất giàu canxi. Những người không uống sữa có đường có thể chọn sữa để dùng làm nguyên liệu như: bánh mì sữa, bánh quy sữa,... Khi sữa và các thành phần khác trộn lẫn với nhau có tác dụng pha loãng nhất định đối với sữa đường và làm giảm lượng đường cho hệ tiêu hóa.

bổ sung canxi, món ăn nhiều canxi, thực phẩm giàu canxi

2. Sản phẩm đậu nành

Bao gồm: đậu phụ, đậu phụ khô, đậu miếng. Với những người không thích các sản phẩm từ sữa, thì các sản phẩm từ đậu nành chính là một lựa chọn tốt để bổ sung canxi. Ngoài ra, các sản phẩm từ đậu nành còn chứa magiê, vitamin K và các yếu tố khác... rất tốt cho việc hấp thụ canxi.

bổ sung canxi, món ăn nhiều canxi, thực phẩm giàu canxi

Các sản phẩm từ đậu nành cũng rất tốt để bổ sung canxi.

3. Rau lá xanh

Bao gồm: hạt cải dầu, cải thìa (cải chíp), cải bó xôi, rau dền,... và các sản phẩm tương tự từ đậu nành, ngoài hàm lượng canxi cao, rau lá xanh còn chứa vitamin K và kali, magiê và các yếu tố khác rất tốt cho việc hấp thụ canxi.

bổ sung canxi, món ăn nhiều canxi, thực phẩm giàu canxi

4. Cá khô, vỏ tôm,...

Cá khô hay tôm... đều có hàm lượng canxi cao, nhưng vì những thực phẩm này cứng và khó tiêu hóa nên tỷ lệ hấp thụ canxi thấp. Bạn có thể sử dụng ở dạng bột khi ăn.

bổ sung canxi, món ăn nhiều canxi, thực phẩm giàu canxi

Ngoài việc nên ăn gì để bổ sung canxi, bạn cũng nên biết thực phẩm nào sẽ cản trở sự hấp thụ canxi và nên ăn càng ít càng tốt:

1. Thực phẩm chứa axit oxalic

Điển hình nhất là rau bina (hay còn gọi là rau chân vịt, cải bó xôi). Tốt nhất là nấu chín trước khi ăn để loại bỏ hầu hết axit oxalic.

2. Cola (coca cola) và đồ uống ngọt khác

Cola (coca cola) và đồ uống ngọt khác có chứa axit photphoric, caffeine,... thúc đẩy bài tiết canxi.

Nếu nước ngọt có gas nhiều sẽ làm giảm hấp thụ canxi ở trẻ và phụ nữ có thai, vì trong nước ngọt có ga chứa rất niều phosphor.

Cả phosphor và canxi đều là những khoáng chất rất cần thiết cho xương và răng chắc khỏe, tạo năng lượng và tăng cường sức mạnh cho cơ bắp. Tuy nhiên, nếu sử dụng quá nhiều nước ngọt có gas chứa phosphor có thể dẫn đến tình trạng thừa phosphor. Thừa phosphor còn có thể ảnh hưởng đến khả năng sử dụng các khoáng chất khác của cơ thể như sắt, canxi, magie và kẽm. Ngoài ra, quá nhiều phosphor có thể gây ngộ độc, dẫn đến tiêu chảy, xơ cứng các cơ quan và mô mềm.

3. Ăn quá nhiều thịt và quá nhiều protein động vật cũng là một trong những nguyên nhân gây mất canxi

Để cơ thể hấp thụ và sử dụng đầy đủ canxi, nên duy trì một số môn thể thao ngoài trời. Khi được tiếp xúc với ánh sáng mặt trời sẽ thúc đẩy quá trình tổng hợp vitamin D và vitamin D để thúc đẩy sự hấp thụ canxi.

bổ sung canxi, món ăn nhiều canxi, thực phẩm giàu canxi

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/an.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/an-gi-de-bo-sung-canxi-34654.html

Tin được quan tâm

Từ nay: Công chức, viên chức nhận lương tăng thêm tới 9 triệu đồng/tháng nhờ chính sách mới

Khi áp quy định mới cho phép các viên chức và công chức ở Hà Nội nhận được mức thu nhập tăng thêm lên tới...
Kiến thức 3 ngày, 7 giờ trước

Sau 1/7, người dân ra đường không mang theo Căn cước/CCCD sẽ bị phạt 500.000 đồng và tạm giữ về đồn, đúng không?

Kể từ nay, người dân đi ra đường không mang theo Căn cước/CCCD mà gặp cơ quan chức năng kiểm tra thì có thể bị...
Dòng sự kiện 3 ngày, 4 giờ trước

Đây là 5 quốc gia tiêu tiền Việt Nam: Người dân tự tin xuất ngoại đi du lịch mà không mất thời gian đổi tiền

Việc đổi tiền khi du lịch nước ngoài thường gây phiền toái và tiềm ẩn rủi ro. Tuy nhiên, người dân Việt Nam sắp tới...
Du lịch nước ngoài 3 ngày, 3 giờ trước

Từ bây giờ: Xe ô tô dừng đỗ, quay đầu tại phần đường này có thể bị phạt tới 22 triệu đồng và trừ 10 điểm giấy phép lái xe

Nghị định 168/2024/NĐ-CP đã quy định rõ mức xử phạt với hành vi dừng đỗ và quay đầu xe ô tô không đúng nơi quy...
Kiến thức 3 ngày, 7 giờ trước

Sau ngày 1/7: Không cần mua Bảo hiểm xe máy bắt buộc, chỉ cần mua loại tự nguyện sẽ không bị phạt, đúng không?

Có thông tin cho rằng, sau ngày 1/7/2025, người dân không cần mua Bảo hiểm xe máy bắt buộc, chỉ cần mua loại tự nguyện...
Kiến thức 2 ngày, 21 giờ trước

Trường đại học rộng nhất Việt Nam, có hơn 500 giáo sư, phó giáo sư và trên 1.800 tiến sĩ

Đại học này có số giáo sư, phó giáo sư, tiến sĩ đang công tác hoặc tham gia làm việc nhiều nhất cả nước.
Tin trong ngày 3 ngày, 3 giờ trước

Tin cùng mục

Phát hiện trên đầu con xuất hiện một lỗ sâu kỳ lạ, người mẹ liền đưa đi khám, bác sĩ nói: 'Đứa trẻ quá may mắn'

Lỗ nhỏ trên đầu trẻ nếu không được điều trị kịp thời, có thể gây nhiễm trùng da đầu và những biến chứng nghiêm trọng...
Chăm con 4 giờ, 41 phút trước

Uống nước lá sen có những lợi ích gì? Những điều kiêng kỵ khi uống nước lá sen

Hoa sen là báu vật. Hoa sen, lá sen, cọng sen, hạt sen, lõi sen và củ sen đều có thể dùng làm thực phẩm...
Chăm sóc sức khỏe 7 giờ, 14 phút trước

Loại củ xấu xí này hóa ra là 'át chủ bài chống ung thư', ngoài chợ Việt bán đầy

Trong nhịp sống hối hả, việc tìm kiếm những thực phẩm lành mạnh ngày càng trở thành tâm điểm chú ý. Có một loại củ...
Chăm sóc sức khỏe 16 giờ, 28 phút trước

Ai sống lâu hơn, người nghỉ ngơi lâu hay người tập thể dục mỗi ngày? Một cuộc khảo sát trên 36.383 người cao tuổi đã đưa ra câu trả lời

Vấn đề liên quan đến sức khỏe của mỗi chúng ta này không chỉ gây tò mò lớn cho người dân mà còn là trọng...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 2 giờ trước

Có 4 điểm khác biệt rõ ràng giữa trẻ em 'xem nhiều TV' và trẻ em 'hiếm khi xem TV' trong tương lai

Trẻ xem TV nhiều và trẻ ít xem khi lớn lên sẽ khác biệt rõ rệt ở 4 khía cạnh này, cha mẹ cùng tìm...
Chăm con 1 ngày, 4 giờ trước

Nước dừa tốt nhất nên uống vào 3 thời điểm này. Những người nên uống nước dừa thường xuyên

Trên bãi biển vào giữa mùa hè, mọi người đều cầm một quả dừa, uống nước dừa mát lạnh, cảm nhận làn gió biển và...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 7 giờ trước

Tin mới cập nhật

Từ 1/7/2025: Trợ cấp 3 - 6 triệu đồng/tháng cho người tham gia BHYT đủ 5 năm liên tục, có đúng không?

Thông tin việc tham gia BHYT đủ 5 năm liên tục sẽ được nhận tiền trợ cấp 3 - 6 triệu đồng/tháng, thực hư ra...
Kiến thức 2 phút trước

Người dân cả nước sẽ đón tin vui đặc biệt từ năm 2026 mà trước giờ chưa từng có

Năm 2026, người dân cả nước sẽ đón nhận một tin vui đặc biệt, chưa từng có trong lịch sử y tế: miễn phí khám...
Tin trong ngày 28 phút trước

Hà Nội xem xét thí điểm bỏ công chứng hợp đồng tặng, cho bất động sản, người dân tiết kiệm được thời gian và chi phí

Trên tinh thần cải cách thủ tục hành chính, nhằm giảm chi phí và rút ngắn thời gian giải quyết hồ sơ cho người dân,...
Tin trong ngày 58 phút trước

Yêu cầu tuyển tiếp viên hàng không 80 năm trước gây sốc: Độc thân, dưới 59kg và bị sa thải nếu kết hôn hay quá 32 tuổi

Những tiêu chuẩn tuyển dụng tiếp viên hàng không cách đây khoảng 80 năm khiến nhiều người hiện đại không khỏi bất ngờ và thậm...
Tin trong ngày 1 giờ, 6 phút trước

Chưa hết thời gian nghỉ thai sản, lao động nữ có được đi làm không? Nếu có thì quyền lợi thay đổi ra sao?

Thời gian nghỉ thai sản là một chế độ quan trọng nhằm đảm bảo sức khỏe cho lao động nữ và sự phát triển của...
Tin trong ngày 1 giờ, 9 phút trước

Top ngành học có tỷ lệ thất nghiệp cao nhất, 2 trong số đó đang 'hot' với điểm chuẩn đầu vào cao 'chót vót'

Theo thống kê, sinh viên mới tốt nghiệp đại học đang đối mặt với khả năng thất nghiệp cao, đặc biệt ở các ngành dưới...
Kiến thức 1 giờ, 12 phút trước

Vạch xương cá là vạch gì? Mức phạt mới nhất khi vi phạm vạch xương cá?

Nhiều người thắc mắc vạch xương cá là gì, khi điều khiển phương tiện tham gia giao thông phải xử lý thế nào để không...
Kiến thức 1 giờ, 14 phút trước

Đối tượng nào sẽ được tăng 15% lương hưu từ ngày 1/7/2025?

Từ ngày 1/7/2025, người hưởng lương hưu và các trợ cấp bảo hiểm xã hội (BHXH) chính thức được điều chỉnh tăng 15% so với...
Tin trong ngày 1 giờ, 23 phút trước

Theo chính sách mới nhất, công chức nghỉ việc hoặc bị cho thôi việc từ 1/7/2025 được hưởng bao nhiêu tiền?

Thay vì hưởng trợ cấp khá cao như Nghị định 178, tới đây, công chức dôi dư do sáp nhập, sẽ được hưởng chính sách...
Tin trong ngày 1 giờ, 28 phút trước

Ghi âm cuộc gọi Zalo chỉ với 1 nút bấm, vô cùng đơn giản mà hàng triệu người còn chưa biết

Việc ghi âm cuộc gọi Zalo giúp người dùng lưu lại được những thông tin quan trọng, hỗ trợ hiệu quả cho công việc và...
Xài gì 2 giờ, 45 phút trước