Danh mục

Ăn cà rốt rất tốt cho sức khỏe, nhưng lưu ý không ăn chung với 'thứ này', bạn sẽ mắc bệnh chứ đừng nói là bổ dưỡng

Thứ ba, 02/04/2024 06:11

Cà rốt có thể nói là món ăn phổ biến trong nhà, giàu vitamin và chất dinh dưỡng, được nhiều gia đình sẵn sàng đưa vào bàn ăn.

Hôm nay, hãy cùng theo dõi biên tập viên để biết ăn cà rốt thường xuyên có tốt cho sức khỏe như thế nào, nhưng lưu ý không nên ăn chung với "thứ này", vì vậy đừng tìm bệnh khi bạn không bị bệnh nhé!

Cà rốt là một trong những loại thực phẩm mà chúng ta thường ăn, nó có chứa protein, chất béo, carbohydrate, chất xơ thô, canxi, sắt, phốt pho, beta-carotene, axit ascorbic, vitamin B1, vitamin B2, vitamin C và các chất dinh dưỡng khác có lợi cho gan và thị lực, cải thiện tình trạng thiếu máu, thúc đẩy sự phát triển của xương.

Chúng ta biết rằng cà rốt có rất nhiều lợi ích, nhưng bạn phải biết rằng cà rốt và cà tím không được ăn cùng nhau, nếu ăn cả hai sẽ gây khó tiêu cho dạ dày và nó rất có hại cho cơ thể của chúng ta.

cà rốt, món ăn kị nhau, cà tím, rượu

Cà rốt tuy tốt nhưng cũng có kiêng kỵ, cà rốt không thể ăn chung với rượu. Cà rốt chứa một lượng lớn carotene, đi vào cơ thể con người cùng với rượu, dễ tích tụ chất độc trong gan, gây ra các bệnh về gan. Vì vậy, người ta cho rằng ăn cà rốt thường xuyên rất tốt cho sức khỏe, nhưng hãy nhớ đừng ăn chung với rượu nhé!

Ngoài ra cà rốt cũng không nên ăn cùng nhân sâm và Vitamin C.

Nhân sâm

Nhân sâm là thực phẩm rất tốt để bồi bổ cơ thể, là dược liệu có tính nóng, trong khi cà rốt có tính lạnh, nếu ăn chung với nhau thì tác dụng riêng của chúng sẽ bị hủy bỏ, và tác dụng sẽ không tốt nên chúng ta ăn nhân sâm, cố gắng tránh ăn với cà rốt.

Vitamin C

Các loại thực phẩm có nhiều vitamin C như táo, hạt cải dầu, cam, cà chua,… càng không nên ăn chung với cà rốt, vì men phân hủy chứa trong cà rốt có thể phân hủy vitamin C trong các loại thực phẩm này làm mất đi hàm lượng chất dinh dưỡng bị giảm, và nó sẽ không đạt được mục đích mà chúng ta mong muốn.

cà rốt, món ăn kị nhau, cà tím, rượu

Cà rốt bào sợi

Thực hành:

1. Rửa sạch cà rốt, bào sợi nhỏ, cho vào tô trộn đều với muối tinh, rau mùi nhặt bỏ rễ, rửa sạch, cắt khúc, để riêng.

2. Rửa sạch cà rốt bào sợi với nước, vắt kiệt nước, cho vào chảo, thêm hành mùi, đường, giấm, bột ngọt, dầu mè và phần muối tinh còn lại, trộn đều rồi cho ra đĩa ăn.

cà rốt, món ăn kị nhau, cà tím, rượu

cà rốt, món ăn kị nhau, cà tím, rượu

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/an-ca-rot-rat-.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/an-ca-rot-rat-tot-cho-suc-khoe-nhung-luu-y-khong-an-chung-voi-thu-nay-ban-se-mac-benh-chu-dung-noi-la-bo-duong-vz90795.html

Tin được quan tâm

Sao Việt 12/4: Đàm Vĩnh Hưng tự bỏ 400 triệu xây nhà cho một nữ phạm nhân; Thu Quỳnh được người đàn ông đặc biệt chăm sóc khi mang bầu

Tin sao Việt hot nhất ngày 12/4/2024: Đàm Vĩnh Hưng: 'Tôi sẽ dùng tiền đi hát và tiền bán vé liveshow của mình chứ không...
Chuyện làng sao 2 ngày, 13 giờ trước

Tin cực vui: Tăng lương hưu lên 20,8% sau ngày 1/7/2024 với 9 trường hợp này

Trợ cấp hàng tháng đối với các đối tượng hưởng lương hưu, trợ cấp bảo hiểm xã hội và trợ cấp hằng tháng trước ngày...
Kiến thức 2 ngày, 13 giờ trước

Khi chiên trứng ốp nên dùng “dầu lạnh” hay “dầu nóng”? Nhiều người đã mắc sai lầm, chẳng trách dính chảo và không ngon

Trứng là một trong những thành phần dinh dưỡng và cân bằng nhất trong số tất cả các loại thực phẩm, có thể nói, một...
Địa chỉ ăn ngon 3 ngày, 16 giờ trước

Thất bại thực sự của người phụ nữ không phải là nghèo khó hay lấy nhầm người mà là những thói quen sau:

Trong xã hội phức tạp này, phụ nữ ngày càng đóng vai trò quan trọng, họ không chỉ phải đối mặt với áp lực cuộc...
Tâm sự 2 ngày, 11 giờ trước

Hoa hậu Đỗ Mỹ Linh tháp tùng chồng Chủ tịch đi sự kiện, nhan sắc 'mẹ bỉm' ngày càng nức nở

Hậu sinh ái nữ đầu lòng, nhan sắc Đỗ Mỹ Linh ngày càng thăng hạng thấy rõ.
Chuyện làng sao 1 ngày, 10 giờ trước

Thương Tín xuất hiện ở Đà Lạt: Lang thang và tiều tụy

Nghệ sĩ Thương Tín bị một người qua đường quay lại được khoảnh khắc xuất hiện ở Đà Lạt.
Chuyện làng sao 2 ngày, 13 giờ trước

Tin cùng mục

5 loại cá ngọt thịt, ít xương, nhiều dinh dưỡng, là bảo bối cho bữa cơm gia đình. Nhớ ăn nhiều vào nhé!

Không chỉ ngọt thịt và thơm ngon, ít xương mà những loại cá này còn chứa nhiều dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe.
Chăm sóc sức khỏe 8 giờ, 5 phút trước

Cha mẹ càng bất tài lại càng thích nói ra điều này, gây đau khổ cho con cái mà không hề hay biết!

Nhiều cha mẹ thường nói với con cái rằng: "Gia đình này chỉ trông cậy vào con thôi, con phải cố gắng, phải thành công...
Chăm con 11 giờ, 35 phút trước

Bị cúm A, cúm B nên ăn gì và kiêng gì để nhanh khỏi?

Thời tiết giao mùa, cả trẻ nhỏ và người lớn đều dễ mắc các bệnh về cúm. Vậy nên ăn gì để tăng sức đề...
Chăm sóc sức khỏe 12 giờ, 34 phút trước

Bất kể nam hay nữ, “tóc” ở đây càng dài thì càng có thể sống lâu, nếu đủ điều kiện thì xin chúc mừng trước

Cùng với việc mức sống của con người ngày càng được nâng cao, nhiều người vẫn rất coi trọng việc chăm sóc sức khỏe.
Chăm sóc sức khỏe 16 giờ, 36 phút trước

Hâm lại cơm để qua đêm có gây ung thư không? Bác sĩ: 4 thứ này không thể hâm nóng được, đừng tự tìm đến phiền phức

Tiết kiệm là truyền thống tốt đẹp từ thời xưa truyền lại tới ngày nay, một trong số đó là tiết kiệm thực phẩm. Nhiều...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 9 giờ trước

Loại lá chứa canxi gấp 2 lần sữa, dưỡng gan, thải độc và bổ mắt, mọc hoang đầy vườn, nhiều người không biết lại nhổ bỏ

Với loại cây này, nhiều người thường chỉ ăn quả mà bỏ qua phần lá cực kỳ bổ dưỡng.
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 11 giờ trước

Tin mới cập nhật

Đừng đặt chiếc ghế sofa trong phòng khách như thế này, nếu đặt sai, bạn sẽ nghèo cả đời, người giàu không bao giờ đặt sai

Việc đặt ghế sofa trong phòng khách đã trở thành thông lệ, ghế sofa chiếm diện tích tương đối lớn trong phòng khách, vì vậy,...
Phong thủy 3 phút trước

Hai bó hoa cưới của Minh Tú: Một đậm tính dân tộc, một chan chứa tình phụ tử

Hai bó hoa cưới mà Minh Tú cầm trong hôn lễ đều chứa đựng nhiều ý nghĩa.
Chuyện làng sao 1 giờ, 2 phút trước

Người xưa dạy: 'Tùng nở hoa nhà phát tài, trúc trổ bông tai ương tới', ý nghĩa là gì?

Cây Tùng hiếm khi nở hoa nên khi nở hoa nó mang ý nghĩa "điều tốt lành sắp đến" khiến nhiều người vui mừng. Nhưng...
Phong thủy 2 giờ, 43 phút trước

Quan hệ vợ chồng dù tốt đến mấy cũng đừng chiều chuộng chồng vì những điều sau, anh ấy sẽ không biết ơn đâu

Mối quan hệ vợ chồng tốt đẹp là điều hạnh phúc nhưng trong cuộc sống hôn nhân lâu dài, ngay cả những cặp đôi yêu...
Yêu 2 giờ, 46 phút trước

Ác nữ 'Bản tình ca mùa đông' và mỹ nhân 'Gia đình đá quý' đụng độ lúc mang bầu: Ai nghĩ họ chênh nhau đến 6 tuổi

Nữ diễn viên Park Sol Mi cùng đàn em So Yi Hyun tham gia chung một sự kiện cách đây 9 năm.
Chuyện làng sao 2 giờ, 16 phút trước

Minh Tú dành món quà mang ý nghĩa đặc biệt gửi đến các khách mời trong ngày cưới

Quà của Minh Tú gửi các khách mời mang đậm yếu tố sống xanh và tích cực với môi trường.
Chuyện làng sao 2 giờ, 17 phút trước

Tử vi 12 con giáp Chủ Nhật ngày 14/4/2024: Tuổi Thìn làm gì cũng thuận lợi, Dần vận trình không khả quan

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong ngày 14/4/2024.
Đời sống số 3 giờ, 37 phút trước

Trường Giang, Puka - Gin Tuấn Kiệt cùng dàn sao Việt tấp nập dự cưới Minh Tú

Hôn lễ của Minh Tú và chồng Tây là sự kiện hot nhất của showbiz Việt tối 13/4.
Chuyện làng sao 3 giờ, 40 phút trước

Jeon Ji Hyun, Seo Ye Ji, Kim Ji Won: Cặp tình nhân màn ảnh của Kim Soo Hyun có điểm chung

Ba nữ chính này đã để lại ấn tượng sâu sắc với phong cách và thần thái của mình.
Chuyện làng sao 3 giờ, 8 phút trước

Dương Mịch và Lưu Thi Thi cùng tham dự sự kiện, hai người ngồi cạnh nhau nói cười, có ai để ý đến Đường Yên không?

Nữ diễn viên Dương Mịch, Lưu Thi Thi và Đường Yên từng tham gia bộ phim "Tiên kiếm kỳ hiệp 3". Tuy nhiên, vài năm...
Chuyện làng sao 6 giờ, 33 phút trước