Danh mục

Ăn bằng đôi đũa này giống như uống thuốc độc! Bạn phải thay đổi thói quen ngay lập tức, bằng không ung thư sẽ đến sớm thôi

Thứ hai, 20/05/2024 15:01

Hầu hết mọi người không quan tâm đến độ sạch của đôi đũa, cho rằng chỉ cần dùng được là được. Nhưng những chiếc đũa trông sạch sẽ có thể đã bị mốc ở những khe hở nhỏ xíu.

Những chiếc đũa được nhiều gia đình sử dụng có thể dùng được một, hai năm, thậm chí bốn, năm năm. Tuy nhiên, hầu hết các gia đình đều sử dụng đũa làm bằng tre, gỗ… Sau khi vệ sinh, bên trong các chất liệu này rất mềm. Nó dễ dàng phồng lên với độ ẩm, tạo ra nơi sinh sản cho nấm mốc và vi khuẩn. Chúng nhân lên như điên trong những khoảng trống nhỏ xíu này cho đến khi không thể chứa được nữa và biến thành những vết đen mà chúng ta thấy.

Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng việc sử dụng đũa quá nhiều trong gia đình có thể sinh ra nhiều loại nấm mốc khác nhau, gây tiêu chảy truyền nhiễm, nôn mửa và các bệnh về hệ tiêu hóa khác. Hơn nữa, đũa bị mốc nặng có thể sinh ra aflatoxin, một chất được nhiều người cho là gây ung thư gan.

Đũa, mẹo sử dụng đũa, cách bảo quản đũa

Ngoài ra, hàm lượng nước trong những chiếc đũa gia đình được sử dụng quá nhiều đặc biệt cao, điều đó có nghĩa là chúng có thể dễ dàng trở thành nơi sinh sản cho vi khuẩn như Staphylococcus aureus và E. coli.

Bên cạnh đó, để đũa trong tủ lâu ngày, khả năng đũa bị hư hỏng sẽ tăng lên rất nhiều, có thể lên tới 5 lần.

Những hành vi nào khiến đũa bị mốc?

"Thủ phạm" chính là những hành vi này và đa số mọi người sẽ mắc phải:

- Sau khi rửa sạch đũa, nhiều người cho đũa vào ống đũa mà không đợi hơi ẩm trên đũa bay hơi hết. Trong môi trường ẩm ướt và kín khí này, đũa rất dễ bị đốm đen, nấm mốc là dấu hiệu rõ ràng của sự sinh sôi của vi khuẩn.

- Chúng ta thường lau đũa bằng miếng rửa bát đĩa, nghĩ rằng làm như vậy sẽ làm sạch đũa. Nhưng thực tế, bản thân miếng khăn đó có thể đã bị nhiễm vi khuẩn, khiến đũa bị nhiễm bẩn thứ cấp.

- Rửa đũa bằng cách cầm cả bó đũa và chà xát vào nhau tạo ra lực ma sát vô tình hình thành những khe nứt nhỏ, thậm chí mắt thường không nhìn thấy được. Đây không chỉ là nơi lý tưởng cho hơi ẩm mà còn là cả các cặn thức ăn bám vào, rất khó rửa sạch, lâu ngày sẽ hình thành vi khuẩn gây bệnh và nấm mốc.

Đũa, mẹo sử dụng đũa, cách bảo quản đũa

Vậy làm sao để sử dụng đũa đúng cách?

- Nên thay đũa ba tháng một lần. Bởi khi tần suất sử dụng tăng lên, màu sắc của đũa sẽ dần đậm hơn hoặc nhạt đi không thể tách rời khỏi sự bám dính lâu dài của cặn bã, vi khuẩn trên bề mặt đũa.

- Kiên quyết bỏ hành vi "bảo quản ướt". Nên phơi hoặc lau khô đũa sau khi sử dụng hàng ngày và nếu có điều kiện nên thường xuyên sử dụng nước sôi để khử trùng nhằm giảm thiểu rủi ro cho sức khỏe.

- Kiểm tra đũa hàng ngày. Đũa tre đặc biệt dễ bị ẩm mốc trong môi trường ẩm ướt, thường chỉ mất một ngày để xuất hiện các vết mốc khi độ ẩm đạt tiêu chuẩn. Vì vậy, bạn nên luôn kiểm tra đũa bằng cách ngửi và quan sát hình dáng bên ngoài của chúng. Khi phát hiện thấy những đốm nấm mốc, những đốm không có màu của tre hoặc có mùi nấm mốc thì bạn nên ngừng sử dụng ngay lập tức và thay thế chúng với những cái mới.

- Vì đũa mới có thể bị nhiễm các chất độc hại trong quá trình sản xuất và vận chuyển nên đũa mới phải được làm sạch và khử trùng trước khi sử dụng. Bạn có thể đun sôi trong nước sôi trong nửa giờ và sau đó rửa sạch dưới vòi nước chảy.

- Nên sử dụng ống đựng đũa rỗng (thoáng khí), điều này có thể ngăn chặn hiệu quả sự tiếp xúc lâu dài giữa độ ẩm và thân đũa và ống đựng đũa. Đồng thời, đặt đầu đũa hướng lên trên, điều này có thể làm giảm số lượng vi sinh vật và giảm tác hại.

- Bạn có thể vệ sinh ống đũa thường xuyên để tránh nấm mốc phát triển. Vì ống đũa luôn bị dính nước trong quá trình bảo quản, đáy đũa dễ bị ẩm mốc theo thời gian, đặc biệt là đũa tre nên phải được vệ sinh thường xuyên và luộc chín khử trùng để giảm tác hại.

Hoàng Lê (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/an-bang-doi-du.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/an-bang-doi-dua-nay-giong-nhu-uong-thuoc-doc-ban-phai-thay-doi-thoi-quen-ngay-lap-tuc-bang-khong-ung-thu-se-den-som-thoi-vz95064.html

Tin được quan tâm

Châu Tinh Trì và Trương Bá Chi không còn che giấu, thẳng thắn công khai mối quan hệ, netizen: 'Liệu họ có đến được với nhau?'

"Vua hài" Châu Tinh Trì từng được xem là người dẫn dắt Trương Bá Chi bước vào làng giải trí và giúp cô một bước...
Chuyện làng sao 2 ngày, 15 giờ trước

Việt Nam xuất hiện thêm 'kho báu' lớn thứ 2 thế giới, tỉnh nắm giữ trữ lượng lớn nhất có 1/3 diện tích nằm trên 'mỏ vàng' này

Theo công bố năm 2023 của Cục Khảo sát địa chất Mỹ, trữ lượng khoáng sản này của thế giới đạt khoảng 31 tỷ tấn....
Kiến thức 2 ngày, 8 giờ trước

Nghệ sĩ Ngọc Bê qua đời tại Khu dưỡng lão Thị Nghè

NSND Trịnh Kim Chi đã đăng dòng trạng thái chia buồn khi nghệ sĩ Ngọc Bê qua đời.
Chuyện làng sao 2 ngày, 13 giờ trước

Điều hòa chỉ gió mà không mát, ấn nút này mát lịm, tránh mất tiền oan

Đừng vội gọi thợ sửa nếu thấy điều hòa chỉ gió mà không mát. Hãy tự sửa theo hướng dẫn dưới đây.
Xài gì 2 ngày, 7 giờ trước

Tuyệt đối không lưu thứ này trên điện thoại để tránh bị mất tiền trong tài khoản ngân hàng

Không chỉ ảnh CCCD, ảnh thẻ ngân hàng, mật khẩu cũng là thứ tuyệt đối không nên lưu trong điện thoại.
Xài gì 2 ngày, 15 giờ trước

Sao Việt 19/6: Elly Trần có tình mới? Diễn viên Việt Anh chuẩn bị 'ra mắt người yêu'

Tin sao Việt hot nhất ngày 19/6/2024: Trên trang cá nhân, Elly Trần đăng ảnh bên người đàn ông đã ở cạnh cô 15 năm....
Chuyện làng sao 2 ngày, 14 giờ trước

Tin cùng mục

Loại hoa rất tốt cho gan và thận, quét sạch mỡ máu, ở chợ Việt bán rẻ như cho nhưng nhiều người chưa biết ăn, thật lãng phí!

Loại hoa này không chỉ là nguyên liệu của những món ăn ngon mà còn là vị thuốc “đại bổ”.
Chăm sóc sức khỏe 8 giờ, 29 phút trước

Tình trạng khẩn cấp toàn cầu! Chủng mới của COVID-19, KP.2, đang lây lan dữ dội và WHO khẩn trương đưa ra cảnh báo toàn cầu!

KP.2 là một chủng tiểu biến thể SARS-CoV mới thuộc họ biến thể Omicron, được gọi là họ FLiRT "phụ 2". Hiện tại, họ này...
Chăm sóc sức khỏe 9 giờ, 58 phút trước

Bột sắn dây nên pha với nước lạnh hay nước nóng? Sự khác biệt là rất lớn!

Sắn dây tốt cho sức khỏe, giúp giải nhiệt, thanh mát, đặc biệt nên sử dụng trong mùa hè. Nhưng không phải ai cũng biết...
Chăm sóc sức khỏe 13 giờ, 46 phút trước

Không phải điểm số, những đứa trẻ lớn lên kiếm tiền giỏi đều có 3 đặc điểm này

Một giáo viên chủ nhiệm với hơn 30 năm kinh nghiệm đã chỉ ra sự thật đáng kinh ngạc, ngược với suy nghĩ của nhiều...
Chăm con 14 giờ, 40 phút trước

Mắc bệnh tiểu đường có được ăn mít không? Nên ăn những loại quả gì?

Người bệnh tiểu đường nên ăn quả gì tốt cho sức khoẻ, đây là câu trả lời.
Chăm sóc sức khỏe 14 giờ, 19 phút trước

Bác sĩ nhắc nhở: 6 căn bệnh này không thể chữa khỏi nên đừng lãng phí tiền bạc

Thưa bác sĩ, tôi bị ho và thở khò khè trong sáu tháng qua. Có phải tôi bị ung thư phổi không? Ông Giang, 65...
Chăm sóc sức khỏe 17 giờ, 25 phút trước

Tin mới cập nhật

Minh Tú trong hôn lễ riêng tư: Mẹ ruột xúc động khi nhìn thấy first look, Puka - Gin Tuấn Kiệt cùng dàn sao góp mặt

Loạt khoảnh khắc được ghi lại trong hôn lễ riêng tư đã được Minh Tú công bố.
Chuyện làng sao 2 giờ, 56 phút trước

Thuý Diễm phản ứng thế nào về việc mang thai lần 2 và nghi vấn ly hôn Lương Thế Thành?

Thúy Diễm đã lên tiếng trên trang cá nhân về thông tin liên quan đến cuộc sống hôn nhân của mình và Lương Thế Thành....
Chuyện làng sao 2 giờ, 58 phút trước

Cá heo hồng có thật hay không? Thực hư hình ảnh cá heo hồng được ghi lại đang gây chú ý trên mạng xã hội

Chỉ sau thời gian ngắn được đăng tải, hình ảnh về chú cá heo hồng đã thu hút rất nhiều lượt thích và bình luận...
Đời sống trẻ 2 giờ, 60 phút trước

Hằng Du Mục là ai? Toàn cảnh drama Hằng Du Mục và chồng đang gây xôn xao mạng xã hội

Câu chuyện ồn ào giữa vợ chồng Hằng Du Mục đang là drama thu hút nhiều sự quan tâm của giới trẻ nhất lúc này....
Đời sống trẻ 2 giờ, 1 phút trước

Kỳ lạ, loài nấm đầu tiên trên thế giới mọc lên từ một con ếch sống

Nếu ai đã từng chơi game hoặc xem loạt phim The Last of Us chắc hẳn đều biết về sự lây lan của virus.
Kiến thức 2 giờ, 1 phút trước

Sau 8 năm vướng tin đồn bị 'cấm sóng', một nam MC đã thay đổi cuộc sống đến khó ngờ

MC Phan Anh đã có sự thay đổi trong cuộc sống sau khi vướng tin đồn bị cấm sóng.
Chuyện làng sao 2 giờ, 6 phút trước

2024 và tương lai gần, muốn xin việc lương cao nên học thêm ngoại ngữ nào ngoài tiếng Anh?

Để dễ xin việc lương cao, nên học thêm ngoại ngữ nào ngoài tiếng Anh?
Kiến thức 2 giờ, 7 phút trước

Cặp long phụng được đính kết tỉ mỉ từ trái cây và hoa lá 'gây sốt' cộng đồng mạng

Được biết đây là sản phẩm từ một cơ sở mâm quả cưới tại TP Cà Mau, hiện nó đang gây sốt và được cộng...
Đời sống số 2 giờ, 7 phút trước

Tử vi 12 con giáp thứ 6 ngày 21/6/2024: Tuổi Mùi làm ăn khấm khá, Hợi có nguy cơ mất mát tiền bạc

Xem tử vi thứ 6 ngày 21/6/2024 của 12 con giáp các tuổi Tý, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Thân, Dậu, Tuất, Hợi...
Đời sống số 3 giờ, 55 phút trước

Diễn viên Hương Giang mang thai cũng không yên? Bị dân mạng réo tên tình cũ Đình Tú

Hương Giang thông báo tin mang thai nhưng cư dân mạng kém chuyên lại réo tên Đình Tú.
Chuyện làng sao 4 giờ, 37 phút trước