Danh mục

Ăn 6 loại rau này có hàm lượng canxi cao hơn sữa, lại không sử dụng thuốc trừ sâu, nên ăn vào mùa hè

Thứ tư, 16/06/2021 07:45

Gần đây đã bước vào mùa hè nắng nóng, mùa hè là mùa ăn nhiều rau, rau ăn theo mùa, mùa hè ăn 6 loại rau này càng nhiều, hàm lượng canxi cao hơn sữa, gần như không sử dụng thuốc trừ sâu.

Các loại rau giàu canxi vào mùa hè

1. Cây rau dền

Rau dền, dền gai có nhiều bí danh, dền đỏ. Rau dền rất giàu chất dinh dưỡng và giàu khoáng chất khác nhau, thích hợp cho người lớn và trẻ em. Tháng 6 là mùa ăn rau dền, rau dền có tác dụng trừ ẩm, rất thích hợp ăn vào mùa hè.

Cách làm: rau dền xào, rau dền nấu canh,...

Nhắc nhở: Rau dền chứa nhiều axit oxalic hơn và cần phải chần qua nước.

bổ sung canxi, rau nhiều canxi, rau mùa hè

2. Mùng tơi

Rau mùng tơi

Chức năng: Mùng tơi có giá trị dinh dưỡng cao, giàu canxi, sắt và caroten, giàu VC có tác dụng thúc đẩy quá trình hấp thu tốt hơn. Ngăn ngừa bệnh thiếu máu.

Cách ăn: Xào mùng tơi, ngâm nước lạnh, nấu canh.

Nhắc nhở: nếu chức năng tiêu hóa kém, không được ăn mùng tơi trong thời kỳ kinh nguyệt.

bổ sung canxi, rau nhiều canxi, rau mùa hè

3. Đỗ tương

Edamame là loại đậu tương chưa phơi khô, không chỉ có hàm lượng canxi cao mà còn có hàm lượng kali cao, thường được ăn vào mùa hè để bổ sung lượng kali do đổ mồ hôi và giảm mệt mỏi. Tăng cảm giác thèm ăn,...

bổ sung canxi, rau nhiều canxi, rau mùa hè

4. Lá khoai lang

Lá khoai lang có hàm lượng protein, vitamin và các nguyên tố khoáng cực kỳ cao, với sắt 3,94 mg / kg và canxi 74,4 mg / kg. Lá khoai lang đứng đầu về hàm lượng canxi trong tất cả các loại khoai.

bổ sung canxi, rau nhiều canxi, rau mùa hè

5. Cải xoăn

Hàm lượng vitamin C trong cải xoăn rất cao, 100 gram chứa 51,3 ~ 68,8 mg, và hàm lượng canxi cũng rất phong phú.

Rất thích hợp cho mùa hè, thanh nhiệt, trừ hỏa, chống táo bón, nếu không muốn ăn trong thời tiết nóng nực, cải xoăn cũng có thể làm tăng cảm giác thèm ăn.

bổ sung canxi, rau nhiều canxi, rau mùa hè

6. Cần tây

Cần tây không còn xa lạ trong đời sống và thích hợp để ăn quanh năm. Cần tây chứa nhiều canxi, sắt,… Hàm lượng sắt gấp khoảng 20 lần cà chua. Người lớn và trẻ em đều rất phù hợp.

Đồng thời, cần tây rất giàu chất xơ và có thể ngăn ngừa táo bón.

bổ sung canxi, rau nhiều canxi, rau mùa hè

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/an.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/an-6-loai-rau-nay-co-ham-luong-canxi-cao-hon-sua-lai-khong-su-dung-thuoc-tru-sau-nen-an-vao-mua-he-86015.html

Tin được quan tâm

Tổ tiên: 'Tam xung trước cửa, mất cả người lẫn của', vậy 'tam xung' là gì?

'Tam xung' trước cửa nhà được cho là sẽ mang lại những điều không may mắn cho gia chủ. Cùng xem ngôi nhà của bạn...
Phong thủy 1 ngày, 10 giờ trước

Giám đốc Bệnh viện Hồng Ngọc chia sẻ về bệnh của ông Hoàng Nam Tiến: Đã mời chuyên gia đầu ngành hội chẩn nhưng không kịp

Thông tin ông Hoàng Nam Tiến, Phó chủ tịch Hội đồng trường Đại học FPT qua đời chiều 31/7 vì đột quỵ, hưởng dương 56...
Tin trong ngày 2 ngày, 2 giờ trước

Đất nông nghiệp từ nay được phép kết hợp nhiều mục đích mà không cần chuyển đổi

Quy định mới mở ra nhiều cơ hội phát triển kinh tế nông thôn, nhưng đòi hỏi tuân thủ đúng pháp luật.
Kiến thức 2 ngày, 9 giờ trước

Tin mừng: Chính thức tăng lương hưu lần 3 từ 1/7/2025, mức tăng cao nhất là bao nhiêu?

Từ ngày 1/7/2025, khi Luật BHXH mới có hiệu lực sẽ tăng lương hưu lần thứ 3 cho những người có mức lương hưu thấp...
Kiến thức 1 ngày, 8 giờ trước

Trung Quốc lùng mua loại hoa trồng nhiều ở Việt Nam với giá gần 2 chỉ vàng/kg, quý cỡ nào mà được thương lái thu gom cả gốc rễ?

Thương lái Trung Quốc đang lùng mua từ gốc tới rễ loại cây quý hiếm trồng nhiều ở Việt Nam, giá lên tới 18 triệu...
Kiến thức 2 ngày, 21 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào Thứ Bảy, ngày 2 tháng 8, tức ngày mùng 9 tháng 6 nhuận âm lịch?

Ngày 2 tháng 8, thứ Bảy, ngày 9 tháng 6 nhuận âm lịch, tượng trưng cho năm Tỵ, tháng Quý Mùi và ngày Quý Mậu....
Đời sống số 2 ngày, 22 giờ trước

Tin cùng mục

Bạn sống được bao lâu? Hãy nhìn vào mồ hôi tiết ra, những người sống lâu thường có 3 đặc điểm này

Thoạt nghe có vẻ bí ẩn, nhưng việc quan sát mồ hôi có thể tiết lộ nhiều bí mật về sức khỏe và tuổi thọ....
Chăm sóc sức khỏe 5 giờ, 29 phút trước

Loại rau sở hữu vitamin K gấp 60 lần trứng vịt, bổ từ thân đến lá, nay thành đặc sản được nhiều nhà hàng săn đón

Không chỉ là một nguyên liệu quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày, cải bó xôi, hay còn gọi là rau chân vịt, đang ngày...
Khỏe đẹp 1 ngày, 2 giờ trước

Loại rau này nếu bắt gặp ngoài chợ nhớ mua ngay: Mỹ đánh giá ít thuốc trừ sâu bậc nhất, phòng đột quỵ cực tốt

Đây là loại rau nằm trong top 10 rau củ quả ít thuốc trừ sâu nhất của Tổ chức môi trường EWG (Mỹ). Loại rau...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 6 giờ trước

Mỹ đánh giá đây là 'loại thịt tiến vua', bổ dưỡng hơn nhân sâm: Bảo bối cho tim mạch, não bộ, tăng cường thị lực, bán nhiều ở chợ Việt

Thịt lươn còn được xem là một "siêu thực phẩm" với giá trị dinh dưỡng vượt trội, mang lại nhiều lợi ích to lớn cho...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 8 giờ trước

Xuất tinh một lần có làm giảm tuổi thọ không? Một người đàn ông có thể xuất tinh tới 6.000 lần trong đời không? Đọc bài viết này để hiểu rõ hơn

Thôi nào, hôm nay chúng ta hãy nói về xuất tinh nhé. Đừng ngại ngùng hay cảm thấy ghê tởm. Xét về mặt khoa học,...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 11 giờ trước

Đột quỵ: Cứ 3 giây trôi qua là có 1 ca, Bệnh viện Bạch Mai hướng dẫn 6 điều cần làm, 3 điều cần tránh khi cứu người trong 'giờ vàng'

Với hơn 200.000 ca đột quỵ mỗi năm tại Việt Nam, việc nhận biết và xử trí đúng cách trong những giây phút đầu tiên...
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 12 giờ trước

Tin mới cập nhật

Những con giáp nào cần thận trọng ngày Thứ Hai, mùng 4 tháng 8, tức ngày 11 tháng 6 âm lịch?

Người xưa đã sử dụng các thuật ngữ mặt trời và Thiên Can và Địa Chi để mô phỏng dòng chảy của thời gian. Ngày...
Đời sống số 3 phút trước

Trong năm 2025, có một nhóm đối tượng duy nhất được tăng lương thêm tới hơn 9 triệu đồng

Mức tăng cao nhất lên tới hơn 9 triệu đồng/tháng, được áp dụng cho công chức loại A với hệ số lương 8,0.
Kiến thức 23 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Hãy chọn một bức ảnh dựa vào cái nhìn đầu tiên của bạn, xem sau nửa đời vất vả vì con cái, cuối cùng bạn nhận được gì?

Dựa vào trực giác và ấn tượng đầu tiên, hãy chọn một bức ảnh mà bạn cảm thấy bị thu hút nhất ngay cái nhìn...
Đời sống số 24 phút trước

Từ bây giờ, nhiều trường hợp sẽ không được cấp Sổ đỏ, đó là?

Trong năm 2025 nếu có ý định đầu tư, mua nhà hoặc đất thì người dân cần biết rõ 7 trường hợp sẽ không được...
Kiến thức 38 phút trước

Bill Gates từ thiện gần như toàn bộ tài sản, lý do ẩn phía sau là gì?

Quan điểm của Bill Gates về hoạt động từ thiện chịu ảnh hưởng từ cha mẹ và người bạn lâu năm cũng là tỷ phú...
Kiến thức 53 phút trước

Từ 1/7, mức đóng BHYT hộ gia đình thay đổi: Người thứ 5 trở đi sẽ được miễn phí, đúng không?

Có nhiều thông tin cho rằng khi tham gia bảo hiểm y tế theo hộ gia đình, từ thành viên thứ 5 trở đi sẽ...
Kiến thức 1 giờ, 8 phút trước

Con giáp nào may mắn ngày Thứ Hai, mùng 4 tháng 8, tức ngày 11 tháng 6 âm lịch?

Thứ Hai, ngày 4 tháng 8, ngày mười một tháng sáu âm lịch, đại diện cho năm Tỵ, tháng Quý Mùi và ngày Dậu. Với...
Đời sống số 1 giờ, 9 phút trước

Quán quân Sao Mai Hoàng Hồng Ngọc tổ chức Liveshow đầu tiên với tựa đề Bông Hoa Ánh Thép

Vào tối mùng 8/8/2025, tại Nhà hát quân đội sẽ diễn ra Liveshow Bông Hoa ÁnhThép – đây là đêm nhạc đầu tiên trong sự...
Chuyện làng sao 1 giờ, 18 phút trước

Cận cảnh khúc gỗ siêu quý hiếm có giá 10 tỷ đồng tại Việt Nam: Mệnh danh là 'vàng của núi rừng', niên đại 5.000 năm

Sự khan hiếm của loại gỗ này đã đẩy giá trị của nó lên rất cao, trở thành một sản phẩm xa xỉ mà không...
Kiến thức 1 giờ, 23 phút trước

Đạt G cùng Cindy Lư xuất hiện sau đám cưới, khung ảnh khoá môi siêu tình gây sốt

Đạt G và Cindy Lư ngày càng hạnh phúc bên nhau.
Chuyện làng sao 2 giờ, 31 phút trước