Danh mục

Ăn 3 loại rau trong ngày Tết để làm sạch dạ dày, đỡ nhờn và giảm gánh nặng cho dạ dày

Thứ sáu, 12/02/2021 07:22

Chỉ còn chưa đầy hai ngày nữa là Tết Nguyên Đán, rất nhiều người đang mong chờ được đoàn tụ cùng người thân khi về quê. Đất nước chúng ta tươi đẹp và giàu tài nguyên, các nơi khác nhau có phong tục ăn Tết khác nhau, nay điều kiện sống đã tốt hơn.

Những gì bạn chỉ có thể ăn trong Tết Nguyên đán bây giờ có thể ăn vào ngày thường, có điều bây giờ thực phẩm bạn ăn trong năm mới ngày càng tốt hơn và ngày càng phong phú hơn.

món ăn ngày tết, đầy bụng,

Tết cũng là dịp ăn nhiều thịt và bánh, hai ngày đầu ăn cảm giác khá ngon, nhưng đến những ngày tiếp theo sẽ bị ngấy, thậm chí đầy bụng. Thực tế, ăn nhẹ trong Tết Nguyên đán rất tốt cho sức khỏe của chúng ta, và nó cũng có thể giảm gánh nặng cho đường tiêu hóa của chúng ta.

Hôm nay, xin giới thiệu một số món ăn thích hợp để ăn sống, cho các tín đồ dù thích ăn thịt trong ngày Tết vẫn rất tốt cho cơ thể.

1. Dưa chuột

Dưa chuột là một loại rau rất quen thuộc với chúng ta, ăn sống hay xào đều rất ngon. Dưa chuột ăn sống cũng có thể cung cấp cho chúng ta nước và vitamin C. Dưa chuột cũng rất thông miệng, nếu ăn thịt cá nhiều trong những ngày Tết sẽ cảm thấy khó chịu trong bụng, một quả dưa chuột có thể làm thông miệng.

Món dưa chuột lạnh làm ở nhà rất ngon, đầu tiên bạn thái lát dưa chuột, cho nước đường, giấm, gia vị vào khuấy đều, sau đó rắc một ít tỏi trộn và đổ trực tiếp lên dưa chuột để ăn thơm hơn. Những người đầy bụng có thể thử món này tại nhà trong dịp Tết Nguyên Đán vừa giải khát vừa ngon.

món ăn ngày tết, đầy bụng,

món ăn ngày tết, đầy bụng,

món ăn ngày tết, đầy bụng,

2. Mướp đắng

Mướp đắng là một loại rau mà nhiều người Việt chúng ta rất thích ăn. Vị của mướp đắng tương đối đắng nhưng khi ăn sống thì rất giòn và có vị rất ngon, tuy nhiên có thể một số bạn không thích vị đắng của mướp đắng. Thực chất chúng ta có thể chần mướp đắng qua nước sôi, khi mướp đắng nguội vị đắng bớt đi nhiều và không bị mất chất dinh dưỡng.

món ăn ngày tết, đầy bụng,

Bạn cũng có thể dùng mướp đắng để xào trứng, mùi vị cũng rất ngon, sau khi chần mướp đắng qua nước sôi, đun nóng dầu, cho nước trứng vào chảo, sau đó cho mướp đắng trực tiếp vào xào cho chín.

món ăn ngày tết, đầy bụng,
Mướp đắng nhồi thịt

3. Hành tây

Ăn hành sống cũng rất tốt cho cơ thể, vừa có tác dụng khử trùng, vừa có tác dụng tăng cường miễn dịch, nếu ăn quá nhiều thịt, cá, chúng ta có thể ăn thêm hành tây để giải cảm.

Nhiều người cho rằng ăn hành sống rất cay, nhưng hành sống còn có tác dụng làm thông mũi, ăn một chút hành khi bị cảm thì mũi sẽ thông thoáng tức thì.

Ngoài dùng để ăn sống, hành tây cũng là một món ăn kèm rất ngon, nếu bạn nướng chân hoặc cánh gà, có thể cho một ít hành tây vào đáy để tăng độ tươi ngon của thịt. Bạn có thể ăn kèm với trứng bác hành tây cũng rất ngon, bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe.

món ăn ngày tết, đầy bụng,

món ăn ngày tết, đầy bụng,

Autran (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/an.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/an-3-loai-rau-trong-ngay-tet-de-lam-sach-da-day-do-nhon-va-giam-ganh-nang-cho-da-day-72140.html

Tin được quan tâm

Trường hợp duy nhất được cấp thẻ Căn cước mới vô thời hạn, đó là ai?

Theo quy định mới, sang năm 2026 có một đối tượng sẽ được cấp căn cước công dân gắn chip vô thời hạn và chỉ...
Kiến thức 3 ngày, 3 giờ trước

Chính thức áp dụng bảng giá đất mới từ tháng 1/2026, người nào thuộc 3 nhóm này sẽ bị mất nhiều tiền hơn

Từ ngày 1/1/2026, bảng giá đất mới sẽ bắt đầu có hiệu lực với mức giá tiệm cận giá thị trường. Đây là thay đổi...
Kiến thức 2 ngày, 11 giờ trước

Từ nay, đi xe đạp thiếu bộ phận này chủ xe sẽ bị phạt lên đến 400.000 đồng

Ngày 26/12/2024, Chính phủ đã ban hành Nghị định 168/2024/NĐ-CP quy định xử phạt vi phạm hành chính về trật tự, an toàn giao thông...
Kiến thức 3 ngày, 4 giờ trước

Quy định mới nhất: Người trên 60 tuổi không có lương hưu sẽ hưởng thêm 1 chính sách đặc biệt từ Nhà nước

Hiện nay, còn nhiều người lao động 60 tuổi chưa đáp ứng điều kiện được hưởng trợ cấp hưu trí xã hội và chưa đủ...
Kiến thức 2 ngày, 16 giờ trước

Sao Việt 30/8: Hoa hậu Đỗ Thị Hà sắp cưới chồng thiếu gia?; Minh Tú hé lộ tình trạng hiện tại sau chấn thương đứt dây chằng gối

Tin sao Việt 30/8/2025: Hoa hậu Đỗ Thị Hà tung loạt bằng chứng báo hiệu ngày lên xe hoa cùng chồng thiếu gia sắp cận...
Chuyện làng sao 3 ngày, 1 giờ trước

5 loài hoa muỗi ghét nhất, trồng 1 chậu trong nhà, muỗi sẽ không dám bén mảng đến

Mùa hè không chỉ nóng nực mà còn đầy rẫy muỗi và ruồi nhặng phiền phức. Chỉ cần một vài con muỗi cũng có thể...
Đời sống số 3 ngày, 3 giờ trước

Tin cùng mục

'Mẹ ơi, sao mẹ đi vệ sinh lại chảy máu?', câu trả lời này không hề gây xấu hổ cho người lớn và trẻ em cũng có thể hiểu được

“Mẹ ơi, sao mẹ đi vệ sinh lại chảy máu?” - câu hỏi tưởng chừng ngây ngô nhưng lại khiến không ít bà mẹ bối...
Chăm con 46 phút trước

Tại sao bạn không nên tắm ngay sau bữa ăn?

Sau khi ăn xong, bạn không nên tắm ngay, vì lượng máu lớn sẽ dồn về dạ dày, khiến các bộ phận khác trong cơ...
Chăm sóc sức khỏe 4 giờ, 2 phút trước

Ăn vịt kho gừng, một người đàn ông bất ngờ qua đời, bác sĩ cảnh báo thói quen sai lầm

Câu chuyện một người đàn ông đột tử sau khi ăn vịt kho gừng gây hoang mang dư luận.
Chăm sóc sức khỏe 21 giờ, 23 phút trước

7 loại cá nhất định phải mua ngay nếu thấy ở chợ: Bổ như nhân sâm, sạch không tăng trọng, giá lại rẻ giật mình

Nếu bạn đang phân vân không biết nên chọn loại cá nào khi đi chợ, hãy để ý 7 loại cá dưới đây. Chúng không...
Chăm sóc sức khỏe 24 giờ, 53 phút trước

Tỷ lệ sống sót của 4 loại ung thư này gần như là 100%, bao gồm cả ung thư vú, thật đáng tiếc nếu từ bỏ điều trị

Nhiều người nghĩ đến cái chết và sự tuyệt vọng khi nhắc đến ung thư. Nhưng không phải tất cả các loại ung thư đều...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 4 giờ trước

Bác sĩ Harvard khẳng định đây là hai loại đồ uống 'bổ gan bậc nhất': Số 1 người Việt dùng hàng ngày và gần như miễn phí

Đây là hai loại đồ uống 'bổ gan bậc nhất' được bác sĩ khuyên dùng và điều đặc biệt là nó rất rẻ, người Việt...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 12 giờ trước

Tin mới cập nhật

Tiền dưỡng sức sau sinh 2025: Điều kiện hưởng như nào? Mức hưởng bao nhiêu? Sau bao lâu được nhận?

Bên cạnh chế độ nghỉ thai sản, lao động nữ tham gia bảo hiểm xã hội (BHXH) còn được hưởng một khoản trợ cấp khi...
Tin trong ngày 19 giây trước

BHXH 2025: Mức đóng BHYT hộ gia đình thay đổi từ 1/7, người thứ 5 trở đi có được miễn phí?

Có nhiều thông tin cho rằng khi tham gia bảo hiểm y tế theo hộ gia đình, từ thành viên thứ 5 trở đi sẽ...
Tin trong ngày 5 phút trước

Tích góp vàng 5 năm chốt lời khi giá đạt đỉnh 120 triệu đồng/lượng, người đàn ông thừa nhận: 'Tôi lãi gấp đôi nhưng lòng buồn rười rượi'

Mỗi lần nghe ai nhắc đến hai chữ "giá vàng", tôi đều tìm cách lánh đi cho xa hoặc lái câu chuyện sang đề tài...
Tin trong ngày 7 phút trước

10 việc người EQ thấp thường làm ở chốn công sở khiến người khác bực dọc, người EQ cao luôn né tránh

Nhiều chuyên gia hiện nay tin rằng, EQ thực sự có thể quan trọng hơn IQ trong việc quyết định thành công trong cuộc sống...
Tin trong ngày 7 phút trước

Bán nhà phố với giá hơn 5 tỷ đồng, người đàn ông tiếc nuối: 'Bao năm cố gắng hoá thành công cốc'

Sau thời gian ngắn sống ở quê, anh Tạ đành quay trở lại thành phố nhưng điều khiến anh tiếc nuối nhất là giá nhà...
Kiến thức 33 phút trước

Loài cây cảnh trường thọ giới nhà giàu ưa chuộng: sống tới 200 năm, vẫn nở hoa sau khi chủ mất

Dưới đây là 6 loại cây cảnh trường thọ được giới sành cây và nhiều gia đình giàu có ưa chuộng, không chỉ vì giá...
Phong thủy 34 phút trước

Người vợ có chứng minh đi xe của chồng vẫn bị phạt nặng nếu không mang theo thứ này, mọi người hết sức lưu ý

Theo luật mới, dù có chứng minh được đang đi xe của chồng hay người thân thì người điều khiển phương tiện khi tham gia...
Tin trong ngày 46 phút trước

Vật dụng quen thuộc trong bếp có thể chứa chất độc gấp 68 lần asen: Nhà nào cũng dùng mỗi ngày mà không hề hay biết!

Nhiều người không biết rằng, chiếc thớt trong căn bếp tưởng chừng vô hại nhưng có thể trở thành nguồn lây nhiễm vi khuẩn và...
Kiến thức 49 phút trước

Các điểm bắn pháo hoa ở TPHCM và các tỉnh, thành phía Nam mừng lễ Quốc khánh 2/9

Nhân dịp kỷ niệm Quốc khánh 2/9, TP.HCM cùng các tỉnh phía Nam như Đồng Nai, Tây Ninh đã công bố kế hoạch tổ chức...
Tin trong ngày 56 phút trước

Mẹ dự định đặt tên cho con là Nguyễn Thù Hận, nhân viên tư pháp sửa thành tên cực hay, đứa trẻ giờ rất thành công

Tên gọi gắn bó với một đứa trẻ suốt đời, ảnh hưởng không nhỏ đến sự trưởng thành và tương lai của trẻ. Vì vậy,...
Tin trong ngày 59 phút trước