Ngày nay, nhiều người có quan điểm khác nhau về việc nên uống nhiều nước hay ít nước. Một số người cho rằng nếu uống quá nhiều nước thì phải đi vệ sinh liên tục, dù đang làm việc hay học tập thì hiệu quả của bạn sẽ bị ảnh hưởng. giảm đi rất nhiều. Tốt hơn hết là không nên uống nước, để không làm tăng thêm gánh nặng cho thận.
Một số người cho rằng nếu lượng nước uống vào giảm đi, hoạt động của cơ thể sẽ bị ảnh hưởng. Một số người thậm chí còn cho rằng uống trà tốt cho sức khỏe hơn uống nước. Vì vậy, bài viết sẽ bắt đầu từ những ưu và nhược điểm của việc uống nước và uống trà, đồng thời cung cấp cho bạn những phân tích chi tiết về việc uống nước hay uống trà tốt cho sức khỏe hơn.
1. Ưu điểm và nhược điểm của nước uống
Đầu tiên hãy nói về những lợi ích uống nước có thể mang lại cho cơ thể? Trước hết, lợi ích lớn nhất của việc uống nước là thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể và giúp cơ thể tiêu thụ calo.
Nếu bạn có yêu cầu rất cao về hình dáng cơ thể, bạn nên uống nhiều nước hơn. Theo nghiên cứu trong cuốn “Cuộc cách mạng sức khỏe và thể hình”, nếu uống 500ml nước ấm khi thức dậy vào buổi sáng, quá trình trao đổi chất của bạn sẽ tăng 24% trong suốt cả ngày. Hiệu suất trao đổi chất càng cao thì cơ thể con người càng tiêu thụ nhiều calo.
Vì vậy, đối với những người muốn giảm cân, uống nhiều nước rất có ích trong việc giảm cân, và ưu điểm này đã thuyết phục nhiều người kiên quyết uống nước mỗi ngày. Lợi ích lớn thứ hai của nước uống là có lợi cho hệ tim mạch và mạch máu não của cơ thể con người. Tạp chí Dịch tễ học Hoa Kỳ từng cho biết, trong một nghiên cứu kéo dài 6 năm, họ phát hiện ra rằng những người uống nhiều nước có lợi hơn trong việc ngăn ngừa các bệnh về tim mạch và mạch máu não so với những người uống ít nước.
Và những người uống hơn 5 ly nước mỗi ngày có nguy cơ tử vong vì bệnh tim thấp hơn gần 41%. Khi người trung niên, người cao tuổi có nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và mạch máu não ngày càng tăng thì khả năng mắc các bệnh nghiêm trọng như bại não, huyết khối não, đột quỵ, bệnh tim mạch vành cũng tăng cao.
Các bệnh về tim mạch và mạch máu não có liên quan mật thiết đến thói quen ăn uống, sinh hoạt của con người. Thường xuyên ăn các thực phẩm chứa nhiều dầu, muối và chất béo sẽ làm tăng độ nhớt của máu con người và không có lợi cho sức khỏe của mạch máu. Vì vậy, vừa đảm bảo thói quen ăn uống, sinh hoạt tốt, uống nhiều nước vừa có thể làm giảm độ nhớt của máu.
Khi độ nhớt của máu giảm thì khả năng hình thành cục máu đông cũng giảm, hiệu quả phòng ngừa và điều trị các bệnh về tim mạch, mạch máu não sẽ tốt hơn. Vì vậy, đừng đánh giá thấp lợi ích của việc uống nước đối với cơ thể con người, việc ngăn ngừa các bệnh tim mạch và mạch máu não miễn phí chỉ bằng cách uống nước là khá tiết kiệm.
Lợi ích lớn thứ ba của việc uống nhiều nước là ngăn ngừa các bệnh về hệ tiết niệu. Trong quá trình uống nước, nước có thể làm loãng nước tiểu, trong quá trình pha loãng cũng có thể làm giảm các bệnh như sỏi thận một cách hiệu quả.
Ngày nay, nguồn nước mà con người có thể tiêu thụ ngày càng trở nên phức tạp hơn, ví dụ như trà sữa cũng có thành phần là nước, soda cũng có thành phần là nước, hay một số đồ uống có nhiều chất phụ gia cũng có thành phần là nước. Uống quá nhiều loại “nước” này sẽ gây tác hại lớn cho thận. Hơn nữa, loại nguồn nước này không thể thông niệu đạo, có thể gây ra hệ tiết niệu và các bệnh khác. Vì vậy, hãy uống nhiều nước lọc để thải độc tố ra khỏi cơ quan nội tạng và giảm viêm trong cơ thể.
Nước uống có rất nhiều lợi ích về mọi mặt. Vì uống nước có rất nhiều lợi ích, chẳng phải con người uống nhiều nước mỗi ngày thì cơ thể sẽ khỏe mạnh hơn sao? Nhưng như người ta vẫn nói, “Nói về chất lượng mà không cần liều lượng hoàn toàn là một trò đùa”.
Nếu không điều tiết lượng nước phù hợp, uống quá nhiều sẽ gây tác hại lớn cho cơ thể. Trước hết, uống quá nhiều nước có thể gây mất cân bằng điện giải.
Nếu uống nhiều nước, các chất điện giải trong cơ thể con người cũng sẽ bị đào thải ra ngoài cơ thể theo nước tiểu, lúc này cơ thể sẽ bị rối loạn điện giải, không tốt cho sức khỏe con người. Thứ hai, uống quá nhiều nước một lúc có thể gây ngộ độc nước.
Ngộ độc nước thực chất là do cơ thể con người nuốt phải một lượng lớn nước hoặc sau khi đưa vào một lượng lớn nước, cuối cùng khiến nước đọng lại trong cơ thể và không thể thải ra ngoài. Khi đó, áp suất thẩm thấu huyết tương của cơ thể con người sẽ tiếp tục tăng và lượng máu lưu thông cũng sẽ tăng lên.
Chuỗi tình trạng này sẽ gây buồn nôn, mệt mỏi, buồn ngủ... trong cơ thể con người. Vì vậy, uống nước là một thói quen tốt nhưng không nên uống quá nhiều nước.
2. Ưu và nhược điểm của việc uống trà
Trước hết, lợi ích đầu tiên là nó có thể giúp bạn sảng khoái tinh thần. Điều này là do trà có chứa các dẫn xuất xanthine, caffeine, theophylline và các chất khác có thể kích thích hệ thần kinh trung ương của cơ thể con người.
Vì thế mọi người dậy sớm uống một tách trà, có tác dụng rất tốt cho việc sử dụng tinh chất. Uống trà và cà phê đều có tác dụng tương tự, vì vậy một tách trà hoặc cà phê vào buổi sáng có thể cải thiện sự tỉnh táo của bạn.
Lợi ích thứ hai của việc uống trà là làm dịu cơn khát. Bởi vì lá trà sẽ tạo ra các dẫn xuất xanthine, caffeine và theophylline sau khi đun sôi nước. Sau khi chúng phản ứng hóa học với nước bọt của con người, chúng sẽ có tác dụng giữ ẩm cho răng miệng. Vì vậy, nhiều người cảm thấy uống trà sẽ đỡ khát hơn là uống nước.
Lợi ích lớn thứ ba của việc uống trà đối với cơ thể con người là nó có thể ngăn ngừa sâu răng. Vì trà có chứa polyphenol trong trà. Sau khi chiết xuất polyphenol trà từ lá trà, nhiều nhà nghiên cứu khoa học phát hiện chất này có tác dụng bảo vệ răng nhất định.
Vì vậy, nhiều loại kem đánh răng trên thị trường còn chứa polyphenol trong trà, hoặc nước súc miệng cũng chứa chất này. Theo một khảo sát của Anh, trẻ uống trà thường xuyên có thể giảm 60% khả năng bị sâu răng. Nhưng có một điều cần lưu ý là uống trà có thể khiến răng bạn bị ố vàng rất nhanh.
Vậy uống trà có rất nhiều lợi ích nhưng uống quá nhiều có tác hại gì? Uống quá nhiều trà cũng có thể gây mất ngủ.
Nếu bị mất ngủ lâu ngày, tinh thần sẽ suy nhược, dễ bị tỉnh giấc nếu có bất kỳ cử động nào. Tình trạng này sẽ ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ và không tốt cho sức khỏe con người. Vì vậy trước khi uống trà, bạn phải chọn liều lượng tùy theo hoàn cảnh của bản thân.
Uống quá nhiều trà còn có thể gây khó chịu ở đường tiêu hóa. Nhiều người thích uống trà khi bụng đói hoặc uống trà quá nồng, trong quá trình này, trà sẽ làm loãng dịch dạ dày và làm giảm chức năng tiêu hóa của ruột. Sau đó các vấn đề tiếp theo là đau bụng, chướng bụng và các hiện tượng khác. Những người có vấn đề về dạ dày không thích hợp uống trà khi bụng đói.
3. Làm thế nào để “uống” lành mạnh hơn?
Từ góc độ ưu nhược điểm của việc uống nước và uống trà, chúng ta khó có thể phân biệt được uống nước tốt cho sức khỏe hay uống trà tốt cho sức khỏe hơn. Trên thực tế, vấn đề này còn có nhiều ý kiến khác nhau. Những người thích uống nước cho rằng uống nước đun sôi là tốt nhất cho sức khỏe.
Nhưng những người thích uống trà cho rằng mùi thơm nhẹ trong trà có tác dụng bảo vệ hệ tim mạch và mạch máu não của cơ thể con người rất tốt. Trên thực tế, không có sự phân biệt nào giữa hai loại này, miễn là có thể được sử dụng đúng chỗ, chúng sẽ giúp ích rất nhiều cho cơ thể con người.
Tuy nhiên, dù uống nước hay uống trà cũng không nên uống quá nhiều cùng một lúc, vì uống quá nhiều nước hoặc trà sẽ ảnh hưởng đến bụng.
Khi uống nước, bạn nên uống từng ngụm nhỏ, uống từ từ, sau một lúc mới uống vào. Đây là cách làm đúng đắn. Uống quá nhiều một lúc và duy trì thói quen này trong thời gian dài chắc chắn sẽ gây ra những vấn đề khác.
Điều cần lưu ý đó là khi uống nước bạn phải đảm bảo an toàn cho nguồn nước. Dù bạn thích uống trà hay uống nước, hãy đảm bảo nước sạch. Vi khuẩn có thể dễ dàng sinh sản trong nước. Nếu bạn lấy nước trực tiếp từ vòi, hãy đun sôi kĩ trước khi uống.
Vì vậy, nếu muốn có một cơ thể khỏe mạnh, bạn phải quan tâm đầy đủ đến thói quen ăn uống và sinh hoạt của mình. Khi uống nước, hãy uống nước đun sôi sạch. Khi uống trà, hãy uống nước đun sôi để pha trà, không nên pha nước quá phức tạp.
Diệu Hạnh (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)