Danh mục

8 siêu thực phẩm giúp giữ ấm cơ thể trong ngày lạnh

Thứ tư, 14/01/2015 22:13

Hãy thúc đẩy cảm giác ấm áp, giữ ấm cơ thể từ bên trong bằng các siêu thực phẩm lành mạnh mà lại giàu dinh dưỡng và chất chống oxy hóa.

Khi nhiệt độ giảm sâu, đừng để bản thân bị cám dỗ làm ấm bụng với mì ống, pho mát và súp kem. Thay vào đó, hãy thúc đẩy cảm giác ấm áp, giữ ấm cơ thể từ bên trong bằng các siêu thực phẩm lành mạnh mà lại giàu dinh dưỡng và chất chống oxy hóa. Những thực phẩm này đồng thời còn làm tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể để vượt qua thời tiết khắc nghiệt. Đây là những món ăn tốt nhất dành cho bạn và gia đình trong những ngày lạnh lẽo.

Yến mạch


Ảnh minh họa

Khi trời lạnh là thời điểm hoàn hảo để ăn yến mạch. Yến mạch nguyên hạt rất giàu chất xơ và protein thực vật giúp ngăn chặn cơn đói hiệu quả. Thêm vào đó, yến mạch còn chứa một dạng tinh bột giàu năng lượng được gọi là beta-glucan.

Nghiên cứu công bố trên Tạp chí Nutrition Reviews chỉ ra rằng, chỉ cần bổ sung 3 gram beta-glucan trong yến mạch mỗi ngày có thể làm giảm 5-10% lượng cholesterol xấu trong cơ thể, bất kể hàm lượng cholesterol của bạn ở mức cao hay bình thường. Nhờ công dụng giúp bạn no lâu hơn mà bạn cũng có thể cảm thấy ấm hơn trong mùa đông khi tiêu thụ yến mạch. Ngoài ra, bạn có thể nhận được thêm nhiều dinh dưỡng nữa nếu biết ăn kèm với các loại chất béo lành mạnh như bơ hạnh nhân và hạt chia chẳng hạn.

Sôcôla nóng

giữ ấm cơ thể,thực phẩm tốt cho sức khỏe,bí quyết khỏe mạnh,sức khỏe mùa đông
Ảnh minh họa

Cuộn tròn ấm áp cùng một cốc ca cao nóng là một cách thư giãn tuyệt diệu, giữ ấm cơ thể trong những ngày trời lạnh. Thêm một chút sôcôla đen vào chế độ ăn uống của bạn cũng giúp tăng cường sức khỏe. Món ăn ngọt ngào này chứa flavonoid, một chất chống oxy hóa cực mạnh có khả năng giảm bớt tác hại của các gốc tự do - nguy cơ tiềm ẩn gây ra bệnh ung thư và bệnh tim mạch.

Một nghiên cứu trên Tạp chí Immunology Research còn phát hiện ra rằng các tế bào máu đỏ trở nên ít nhạy cảm với các gốc tự do sau khi người thử nghiệm được tiêu thụ một thức uống ca cao giàu flavonoid.

Cải bruxen

Ăn loại cải này có thể giúp bạn đánh bại chứng cảm lạnh. Ngoài lượng chất xơ và các dưỡng chất thực vật chống ung thư dồi dào, cải bruxen còn chứa rất nhiều vitamin C nên nó có công dụng đẩy lùi các triệu chứng cảm lạnh nhanh hơn nếu không may bạn mắc phải.


Ảnh minh họa

Súp bí ngô

Nếu bạn đang thiếu vitamin A, chất dinh dưỡng quan trọng này sẽ giúp bạn cải thiện tình hình. Hầu hết phụ nữ trưởng thành nên bổ sung 700 microgram vitamin A mỗi ngày, theo Viện Y tế quốc gia Hoa Kỳ.

Bí ngô cũng có đặc tính chống oxy hóa nhờ hợp chất beta-carotene - một sắc tố thường được tìm thấy trong các thực phẩm có màu sáng, có khả năng chống ung thư và ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư trong cơ thể.

Quả ớt


Ảnh minh họa

Trong quả ớt có chứa một hợp chất gọi là capsaicin, mang đến cho chúng vị cay xé lưỡi. Ngoài ra, hợp chất này cũng thúc đẩy sự trao đổi chất trong cơ thể và chiến đấu chống lại sự tích tụ của chất béo. Vì vậy, ăn ớt mùa lạnh sẽ giúp cơ thể bạn ấm hơn.

Khi kết hợp với một chế độ ăn giàu chất béo, capsaicin cho thấy khả năng giảm trọng lượng cơ thể lên tới 8%, đây là kết quả của một nghiên cứu động vật được tiến hành bởi các nhà nghiên cứu Hàn Quốc.

Quả óc chó


Ảnh minh họa

Quả óc chó là món ăn tuyệt vời cho các bữa nhẹ. Chúng rất giàu axit alpha-linolenic (ALA) - chất béo omega-3 được cho là có khả năng tăng cường sức khỏe tim mạch. Một nghiên cứu trên Tạp chí Trường Cao đẳng Dinh dưỡng Mỹ cho thấy những người ăn một chế độ kết hợp quả óc chó, dầu quả óc chó và dầu hạt lanh đã giảm được huyết áp lúc nghỉ và hoạt động bơm máu của tim trong động mạch so với những người có chế độ ăn thấp ALA hơn. Nhờ đó bạn cũng sẽ cảm thấy ấm hơn nếu tiêu thụ thực phẩm này.

Bí đao


Ảnh minh họa

Ngoài canxi và vitamin C, hầu hết các giống bí đao đều chứa nhiều kali. Một nghiên cứu trên Tạp chí American College of Cardiology phát hiện ra rằng một chế độ ăn giàu kali (trong khi ít natri) có thể làm giảm nguy cơ đột quỵ 21% và nguy cơ phát triển bệnh tim mạch thấp hơn. Bí đao cũng rất giàu vitamin A và chứa nhiều chất xơ đẩy lùi cơn đói, giúp bạn cảm thấy ấm áp trong người hơn.

Trà gừng


Ảnh minh họa

Nếu bạn đang nghĩ đến một tách trà nóng để xua đi cái lạnh buổi sớm, đừng quên thêm vài lát gừng tươi. Gừng có tính chất sinh nhiệt nhờ đó giúp giữ ấm cơ thể bạn ấm áp, đồng thời thúc đẩy sự trao đổi chất và lưu thông máu.

Một nghiên cứu trên tạp chí Metabolism cho thấy thức uống chứa gừng sẽ giúp cơ thể giảm bớt cảm giác đói và no lâu hơn, nhờ đó thân nhiệt bạn cũng ổn định và bạn cảm thấy ấm người hơn. Một ít gừng cho tách trà còn có tác dụng giảm đau nhức cơ thể, nhất là khi bạn tập luyện với cường độ cao.

Theo Ttvn.vn

Tin được quan tâm

10 nghề ở Việt Nam có thể bị AI 'xóa sổ' vĩnh viễn trong 5 năm tới, ngành đầu tiên gây bất ngờ rất nhiều người đăng ký thi năm nay

Sự phát triển vượt bậc của Al làm tăng nguy cơ người làm ở các ngành nghề sau rơi vào cảnh thất nghiệp, khó kiếm...
Kiến thức 2 ngày, 11 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ sáu ngày 30/5, tức ngày 4 tháng 5 âm lịch?

Văn hóa truyền thống sử dụng sự kết hợp giữa thân trời và cành đất để tượng trưng cho bốn thời điểm trong năm, tháng,...
Đời sống số 1 ngày, 4 giờ trước

Hơn 1 tháng nữa, ngân sách Nhà nước sẽ đóng BHYT cho 20 đối tượng này, người dân đặc biệt lưu ý

Chính thức từ ngày 1/7/2025, 20 nhóm đối tượng được sẽ ngân sách Nhà nước đóng BHYT, ai không biết là thiệt.
Kiến thức 2 ngày, 5 giờ trước

Người đi xe máy không cấp đổi Giấy phép lái xe theo mẫu mới sẽ bị phạt 3 triệu đồng, đúng không?

Trong năm 2025, người dân có bắt buộc phải đổi bằng lái xe theo mẫu mới không? Đây là thắc mắc của nhiều người. Vậy...
Kiến thức 2 ngày, 15 giờ trước

Trắc nghiệm tâm lý: Chọn một bức tranh dựa trên trực giác của bạn để kiểm tra xem bạn có thể kiếm được nhiều tiền hay ít tiền trong cuộc sống hay không?

Bạn hãy chọn một trong các hình dưới đây dựa trên trực giác đầu tiên của bạn – không cần suy nghĩ quá lâu. Sau...
Đời sống số 1 ngày, 4 giờ trước

Thầy phong thuỷ dặn kỹ: Trước cửa nhà trồng 5 cây càng xanh tốt người càng suy kiệt, cây thứ nhất rất nhiều nhà đang trồng

Có một số loại cây không mang ý nghĩa tốt lành theo quan niệm phong thủy. Nếu gia đình bạn đang trồng nên chặt hoặc...
Phong thủy 1 ngày, 8 giờ trước

Tin cùng mục

Những đứa trẻ 'giàu có' thường xuyên được cha mẹ nói 8 câu này

Các chuyên gia tâm lý khẳng định, những lời răn dạy từ cha mẹ không chỉ là hành trang đồng hành trên suốt cuộc đời...
Chăm con 4 giờ, 26 phút trước

Giao tiếp giữa cha mẹ và con cái không hiệu quả? Bạn có thể đang mắc phải 5 lỗi này

Trong giao tiếp giữa cha mẹ và con cái hay xảy ra mâu thuẫn thì hãy xem có thể bạn đang mắc những lỗi sau...
Chăm con 6 giờ, 55 phút trước

5 loại lá quen thuộc giúp giải độc, tốt cho hệ hô hấp

Những ngày hè nắng nóng oi bức không chỉ khiến cơ thể mệt mỏi, khó chịu mà còn dễ tích tụ nhiệt độc, ảnh hưởng...
Chăm sóc sức khỏe 7 giờ, 53 phút trước

'Mẹ ơi, chúng ta có bao nhiêu tiền?' 3 câu trả lời khác nhau quyết định 3 cuộc sống khác nhau của con bạn

Thực tế cho thấy, khi trẻ em hỏi về tiền bạc là chúng bắt đầu có nhận thức về tiền. Vì vậy, cha mẹ nào...
Chăm con 7 giờ, 58 phút trước

Vào tháng 5, vải thiều được bày bán đầy chợ. Các bác sĩ nhắc nhở 4 kiểu người này nên ăn ít hơn và chú ý đến các vấn đề sức khỏe

Vải có thể được gọi là "ngân hàng năng lượng tự nhiên". Cứ 100 gam cùi chứa khoảng 20 gam đường, tương đương với 4...
Chăm sóc sức khỏe 10 giờ, 1 phút trước

Nghiên cứu Harvard: Cha cần làm những điều gì để con gái càng trở nên xuất chúng, chỉ tốn 5 phút/ngày

Một nghiên cứu mới từ Đại học Harvard công bố những phát hiện bất ngờ về tầm quan trọng của người cha trong việc nuôi...
Chăm con 11 giờ, 40 phút trước

Tin mới cập nhật

Học viện Tài chính công bố công thức tính điểm xét tuyển năm 2025

Năm 2025, Học viện Tài chính cho biết sẽ tuyển 6.320 sinh viên, tăng hơn 1.800 so với năm ngoái. Ngoài ba địa điểm ở...
Tin trong ngày 6 phút trước

Dự báo thời tiết đêm 30 và sáng 31-5: Miền Bắc nắng nóng gay gắt, Nam Bộ đề phòng lốc, sét, mưa đá

Mới đây, Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn Quốc gia vừa đưa ra thông tin dự báo thời tiết ở khu vực Bắc...
Tin trong ngày 2 giờ, 11 phút trước

Vợ chồng Đoàn Di Băng sở hữu biệt thự giữa rừng thông Đà Lạt, giá trị ra sao?

Biệt thự giữa rừng thông Đà Lạt của Đoàn Di Băng từng nhận được sự chú ý bởi vẻ xa hoa và kín tiếng về...
Nhà Sao 2 giờ, 15 phút trước

Sau 9 ngày bị bắt giam, Thùy Tiên mất gì?

Các trang mạng xã hội của Thùy Tiên có sự thay đổi gây bất ngờ sau khi cô bị khởi tố, bắt tạm giam.
Chuyện làng sao 2 giờ, 16 phút trước

Sao Việt 30/5: Diễn viên Hòa Hiệp bất ngờ thông báo cưới vợ trẻ ở tuổi 43; Nữ ca sĩ Việt được chụp ảnh với Tổng thống Pháp là ai?

Tin sao Việt 30/5/2025: Diễn viên Hòa Hiệp thông báo đã lấy vợ, có con trai gần 1 tuổi. Anh hiện nỗ lực kiếm tiền,...
Chuyện làng sao 3 giờ, 19 phút trước

Công viên Cầu Giấy đang dần “lột xác” sau hơn 3 tháng cải tạo, hứa hẹn sẽ là 'lá phổi xanh' của thủ đô

Sau hơn ba tháng khẩn trương cải tạo và nâng cấp, công viên Cầu Giấy, tọa lạc tại đường Thành Thái, phường Dịch Vọng, quận...
Kiến thức 3 giờ, 23 phút trước

Phạt nặng hành vi vi phạm quy định phòng cháy chữa cháy 2025, mức cao nhất lên đến 100 triệu đồng

Kể từ ngày 01/07/2025, Nghị định 106/2025/NĐ-CP chính thức có hiệu lực, quy định rõ ràng về mức phạt cho các hành vi vi phạm...
Kiến thức 3 giờ, 23 phút trước

4 phương thức xét tuyển vào Đại học Ngoại giao 2025

Ngày 26/5, Học viện Ngoại giao đã chính thức công bố thông tin tuyển sinh đại học 2025. Năm nay, Học viện Ngoại giao dự...
Tin trong ngày 3 giờ, 23 phút trước

Những con giáp nào cần thận trọng trong ngày Tết Đoan Ngọ thứ bảy ngày 31/5, tức ngày mùng 5 tháng 5 âm lịch?

Hôm nay là ngày thứ năm của tháng thứ năm âm lịch và chúng ta đang chào đón Tết Đoan Ngọ. Ngày 31 tháng 5,...
Đời sống số 4 giờ, 57 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Đôi môi đỏ nào quyến rũ nhất? Kiểm tra xem bạn khiến người khác cảm thấy thế nào?

Dựa trên việc lựa chọn hình ảnh đôi môi đỏ để khám phá cách bạn ảnh hưởng đến người khác hoặc người khác cảm nhận...
Đời sống số 4 giờ, 17 phút trước