Danh mục

8 loại thực phẩm nên ăn vì tốt cho sức khỏe đến không ngờ

Thứ sáu, 20/02/2015 13:50

Chọn thực phẩm có lợi cho sức khỏe là điều ai cũng muốn nhưng lựa chọn đúng thực phẩm nên ăn lại không phải là điều đơn giản và ai cũng có thể làm tốt.

Dưới đây là những thực phẩm nên ăn vì nó đặc biệt tốt cho sức khỏe của bạn.

1. Trà atiso

Atiso là loại thực phẩm rất giàu chất xơ, khi vào cơ thể sẽ chậm tiêu hóa, giúp bạn no lâu hơn. Atiso cũng chứa hàm lượng calo thấp nên nó rất thân thiện với những người đang cố gắng giảm cân. Atiso còn thúc đẩy sức khỏe đường ruột vì nó chứa các chất dinh dưỡng khó tiêu hóa - được gọi là prebiotics - giúp hỗ trợ các vi khuẩn tốt trong hệ thống tiêu hóa.

Thực phẩm có lợi, Tỏi, Rong biển, Ớt
Ảnh minh họa

2. Quả bơ

Hơn 80% lượng calo trong bơ là từ chất béo nhưng điều đó không có nghĩa là nó sẽ khiến bạn tăng cân vù vù. Nhiều nghiên cứu cho thấy rằng những người ăn bơ có chỉ số BMI thấp hơn vì nó làm giảm ham muốn ăn trong 3 giờ tới 24%. Các chất xơ, hàm lượng chất béo không bão hòa và một chất giúp làm giảm lượng đường huyết gọi là D-mannoheptulose có thể đóng một vai trò trong việc giúp lượng đường trong máu ổn định, giữ cảm giác ngon miệng và tránh tăng cân.

Thực phẩm có lợi, Tỏi, Rong biển, Ớt
Ảnh minh họa

3. Sữa chua

Không chỉ có hàm lượng calo thấp, canxi trong sữa chua có thể giúp đốt cháy chất béo và giảm lượng chất béo lưu trữ. Hơn nữa, các chế phẩm sinh học có lợi trong sữa chua rất tốt cho đường ruột của bạn vì nó giúp cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột. Qua quá trình lên men, sữa chua còn có nồng độ protein, vitamin B, canxi, kali, magiê... cao hơn so với sữa.

Thực phẩm có lợi, Tỏi, Rong biển, Ớt
Ảnh minh họa

4. Xoài

Một nghiên cứu mới từ Đại học bang Oklahoma cho thấy xoài có thể làm giảm lượng đường trong máu, giúp kiểm soát cơn thèm ăn, đặc biệt là đối với carbs. Nhờ đó, ăn xoài không những giúp bạn tỉnh táo và tập trung hơn mà nó còn tốt cho sức khỏe tim mạch của bạn.

Thực phẩm có lợi, Tỏi, Rong biển, Ớt
Ảnh minh họa

5. Khoai tây trắng

Chúng ta vẫn tin rằng khoai tây là một trong những "thủ phạm" khiến mình tăng cân nhưng kết luận của một nghiên cứu được đăng trên tạp chí Tiểu đường (The Diabetes) lại hoàn toàn khác. Theo kết luận này thì khoai tây trắng có hàm lượng tinh bột phong phú, khi vào ruột có thể lên men và tạo ra butyrate - một acid béo có thể thúc đẩy cơ thể bạn đốt cháy nhiều chất béo hơn. Butyrate trong khoai tây trắng cũng cải thiện độ nhạy insulin và tăng năng lượng cho cơ thể.

Thực phẩm có lợi, Tỏi, Rong biển, Ớt
Ảnh minh họa

6. Ớt

Ớt chứa một chất chống oxy hóa gọi là capsaicin, có tác dụng chống viêm và thúc đẩy sự trao đổi chất mạnh mẽ. Nhiều nghiên cứu đã tìm thấy rằng những người ăn ớt trong bữa ăn sẽ cảm thấy ít đói và đốt cháy nhiều calo hơn. Một trong những nghiên cứu được tiến hành tại Đại học Purdue đã phát hiện ra rằng những người tình nguyện thường xuyên tiêu thụ loại gia vị này đã đạt được lợi ích giảm cân của mình.

Thực phẩm có lợi, Tỏi, Rong biển, Ớt
Ảnh minh họa

7. Rong biển

Tại sao Nhật Bản là đất nước có tỉ lệ béo phì thấp nhất thế giới? Đó là bởi vì một trong những thực phẩm chính họ tiêu thụ là rong biển - thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, nhất là protein.

Các hợp chất fucoxanthin trong rong biển đã được chứng minh là giúp tăng đốt cháy chất béo. Nhiều nghiên cứu hiện đang tìm kiếm các hợp chất khác trong rong biển, như alginate, có thể làm tăng cường cảm giác no. Bạn có thể sử dụng rong biển trong món súp hoặc salad.

Thực phẩm có lợi, Tỏi, Rong biển, Ớt
Ảnh minh họa

8. Tỏi

Allicin - một chất chống oxy hóa trong tỏi - có thể giết chết các vi khuẩn có hại trong đường tiêu hóa để giữ cho đường ruột của bạn khỏe mạnh. Ngoài ra, các nhà nghiên cứu Hàn Quốc đã phát hiện ra rằng tỏi còn có tác dụng chống béo phì nhờ kích thích các protein trong gan giúp các chất này được tiêu thụ hiệu quả, tránh tích tụ chất béo.

Thực phẩm có lợi, Tỏi, Rong biển, Ớt
Ảnh minh họa

Theo Ttvn.vn

Tin được quan tâm

10 nghề ở Việt Nam có thể bị AI 'xóa sổ' vĩnh viễn trong 5 năm tới, ngành đầu tiên gây bất ngờ rất nhiều người đăng ký thi năm nay

Sự phát triển vượt bậc của Al làm tăng nguy cơ người làm ở các ngành nghề sau rơi vào cảnh thất nghiệp, khó kiếm...
Kiến thức 3 ngày, 18 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ sáu ngày 30/5, tức ngày 4 tháng 5 âm lịch?

Văn hóa truyền thống sử dụng sự kết hợp giữa thân trời và cành đất để tượng trưng cho bốn thời điểm trong năm, tháng,...
Đời sống số 1 ngày, 11 giờ trước

Hơn 1 tháng nữa, ngân sách Nhà nước sẽ đóng BHYT cho 20 đối tượng này, người dân đặc biệt lưu ý

Chính thức từ ngày 1/7/2025, 20 nhóm đối tượng được sẽ ngân sách Nhà nước đóng BHYT, ai không biết là thiệt.
Kiến thức 3 ngày, 12 giờ trước

Người đi xe máy không cấp đổi Giấy phép lái xe theo mẫu mới sẽ bị phạt 3 triệu đồng, đúng không?

Trong năm 2025, người dân có bắt buộc phải đổi bằng lái xe theo mẫu mới không? Đây là thắc mắc của nhiều người. Vậy...
Kiến thức 2 ngày, 22 giờ trước

Trắc nghiệm tâm lý: Chọn một bức tranh dựa trên trực giác của bạn để kiểm tra xem bạn có thể kiếm được nhiều tiền hay ít tiền trong cuộc sống hay không?

Bạn hãy chọn một trong các hình dưới đây dựa trên trực giác đầu tiên của bạn – không cần suy nghĩ quá lâu. Sau...
Đời sống số 1 ngày, 11 giờ trước

Thầy phong thuỷ dặn kỹ: Trước cửa nhà trồng 5 cây càng xanh tốt người càng suy kiệt, cây thứ nhất rất nhiều nhà đang trồng

Có một số loại cây không mang ý nghĩa tốt lành theo quan niệm phong thủy. Nếu gia đình bạn đang trồng nên chặt hoặc...
Phong thủy 2 ngày, 15 giờ trước

Tin cùng mục

Những đứa trẻ 'giàu có' thường xuyên được cha mẹ nói 8 câu này

Các chuyên gia tâm lý khẳng định, những lời răn dạy từ cha mẹ không chỉ là hành trang đồng hành trên suốt cuộc đời...
Chăm con 11 giờ, 21 phút trước

Giao tiếp giữa cha mẹ và con cái không hiệu quả? Bạn có thể đang mắc phải 5 lỗi này

Trong giao tiếp giữa cha mẹ và con cái hay xảy ra mâu thuẫn thì hãy xem có thể bạn đang mắc những lỗi sau...
Chăm con 13 giờ, 51 phút trước

5 loại lá quen thuộc giúp giải độc, tốt cho hệ hô hấp

Những ngày hè nắng nóng oi bức không chỉ khiến cơ thể mệt mỏi, khó chịu mà còn dễ tích tụ nhiệt độc, ảnh hưởng...
Chăm sóc sức khỏe 14 giờ, 48 phút trước

'Mẹ ơi, chúng ta có bao nhiêu tiền?' 3 câu trả lời khác nhau quyết định 3 cuộc sống khác nhau của con bạn

Thực tế cho thấy, khi trẻ em hỏi về tiền bạc là chúng bắt đầu có nhận thức về tiền. Vì vậy, cha mẹ nào...
Chăm con 14 giờ, 54 phút trước

Vào tháng 5, vải thiều được bày bán đầy chợ. Các bác sĩ nhắc nhở 4 kiểu người này nên ăn ít hơn và chú ý đến các vấn đề sức khỏe

Vải có thể được gọi là "ngân hàng năng lượng tự nhiên". Cứ 100 gam cùi chứa khoảng 20 gam đường, tương đương với 4...
Chăm sóc sức khỏe 17 giờ, 56 phút trước

Nghiên cứu Harvard: Cha cần làm những điều gì để con gái càng trở nên xuất chúng, chỉ tốn 5 phút/ngày

Một nghiên cứu mới từ Đại học Harvard công bố những phát hiện bất ngờ về tầm quan trọng của người cha trong việc nuôi...
Chăm con 18 giờ, 36 phút trước

Tin mới cập nhật

Tử vi ngày 31/5/2025 của 12 con giáp: Tuổi Mùi sự nghiệp thăng hoa, Ngọ tài chính ảm đạm

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 31/5/2025.
Đời sống số 6 giờ, 41 phút trước

H’Hen Niê mang thai con đầu lòng, hạnh phúc khoe bụng bầu vượt mặt

H’Hen Niê hạnh phúc đón con đầu lòng.
Chuyện làng sao 6 giờ, 12 phút trước

Học viện Tài chính công bố công thức tính điểm xét tuyển năm 2025

Năm 2025, Học viện Tài chính cho biết sẽ tuyển 6.320 sinh viên, tăng hơn 1.800 so với năm ngoái. Ngoài ba địa điểm ở...
Tin trong ngày 7 giờ, 1 phút trước

Dự báo thời tiết đêm 30 và sáng 31-5: Miền Bắc nắng nóng gay gắt, Nam Bộ đề phòng lốc, sét, mưa đá

Mới đây, Trung tâm Dự báo khí tượng thủy văn Quốc gia vừa đưa ra thông tin dự báo thời tiết ở khu vực Bắc...
Tin trong ngày 9 giờ, 6 phút trước

Vợ chồng Đoàn Di Băng sở hữu biệt thự giữa rừng thông Đà Lạt, giá trị ra sao?

Biệt thự giữa rừng thông Đà Lạt của Đoàn Di Băng từng nhận được sự chú ý bởi vẻ xa hoa và kín tiếng về...
Nhà Sao 9 giờ, 10 phút trước

Sau 9 ngày bị bắt giam, Thùy Tiên mất gì?

Các trang mạng xã hội của Thùy Tiên có sự thay đổi gây bất ngờ sau khi cô bị khởi tố, bắt tạm giam.
Chuyện làng sao 9 giờ, 12 phút trước

Sao Việt 30/5: Diễn viên Hòa Hiệp bất ngờ thông báo cưới vợ trẻ ở tuổi 43; Nữ ca sĩ Việt được chụp ảnh với Tổng thống Pháp là ai?

Tin sao Việt 30/5/2025: Diễn viên Hòa Hiệp thông báo đã lấy vợ, có con trai gần 1 tuổi. Anh hiện nỗ lực kiếm tiền,...
Chuyện làng sao 10 giờ, 14 phút trước

Công viên Cầu Giấy đang dần “lột xác” sau hơn 3 tháng cải tạo, hứa hẹn sẽ là 'lá phổi xanh' của thủ đô

Sau hơn ba tháng khẩn trương cải tạo và nâng cấp, công viên Cầu Giấy, tọa lạc tại đường Thành Thái, phường Dịch Vọng, quận...
Kiến thức 10 giờ, 18 phút trước

Phạt nặng hành vi vi phạm quy định phòng cháy chữa cháy 2025, mức cao nhất lên đến 100 triệu đồng

Kể từ ngày 01/07/2025, Nghị định 106/2025/NĐ-CP chính thức có hiệu lực, quy định rõ ràng về mức phạt cho các hành vi vi phạm...
Kiến thức 10 giờ, 18 phút trước

4 phương thức xét tuyển vào Đại học Ngoại giao 2025

Ngày 26/5, Học viện Ngoại giao đã chính thức công bố thông tin tuyển sinh đại học 2025. Năm nay, Học viện Ngoại giao dự...
Tin trong ngày 10 giờ, 19 phút trước