Danh mục

8 loại thực phẩm nên ăn vì tốt cho sức khỏe đến không ngờ

Thứ sáu, 20/02/2015 13:50

Chọn thực phẩm có lợi cho sức khỏe là điều ai cũng muốn nhưng lựa chọn đúng thực phẩm nên ăn lại không phải là điều đơn giản và ai cũng có thể làm tốt.

Dưới đây là những thực phẩm nên ăn vì nó đặc biệt tốt cho sức khỏe của bạn.

1. Trà atiso

Atiso là loại thực phẩm rất giàu chất xơ, khi vào cơ thể sẽ chậm tiêu hóa, giúp bạn no lâu hơn. Atiso cũng chứa hàm lượng calo thấp nên nó rất thân thiện với những người đang cố gắng giảm cân. Atiso còn thúc đẩy sức khỏe đường ruột vì nó chứa các chất dinh dưỡng khó tiêu hóa - được gọi là prebiotics - giúp hỗ trợ các vi khuẩn tốt trong hệ thống tiêu hóa.

Thực phẩm có lợi, Tỏi, Rong biển, Ớt
Ảnh minh họa

2. Quả bơ

Hơn 80% lượng calo trong bơ là từ chất béo nhưng điều đó không có nghĩa là nó sẽ khiến bạn tăng cân vù vù. Nhiều nghiên cứu cho thấy rằng những người ăn bơ có chỉ số BMI thấp hơn vì nó làm giảm ham muốn ăn trong 3 giờ tới 24%. Các chất xơ, hàm lượng chất béo không bão hòa và một chất giúp làm giảm lượng đường huyết gọi là D-mannoheptulose có thể đóng một vai trò trong việc giúp lượng đường trong máu ổn định, giữ cảm giác ngon miệng và tránh tăng cân.

Thực phẩm có lợi, Tỏi, Rong biển, Ớt
Ảnh minh họa

3. Sữa chua

Không chỉ có hàm lượng calo thấp, canxi trong sữa chua có thể giúp đốt cháy chất béo và giảm lượng chất béo lưu trữ. Hơn nữa, các chế phẩm sinh học có lợi trong sữa chua rất tốt cho đường ruột của bạn vì nó giúp cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột. Qua quá trình lên men, sữa chua còn có nồng độ protein, vitamin B, canxi, kali, magiê... cao hơn so với sữa.

Thực phẩm có lợi, Tỏi, Rong biển, Ớt
Ảnh minh họa

4. Xoài

Một nghiên cứu mới từ Đại học bang Oklahoma cho thấy xoài có thể làm giảm lượng đường trong máu, giúp kiểm soát cơn thèm ăn, đặc biệt là đối với carbs. Nhờ đó, ăn xoài không những giúp bạn tỉnh táo và tập trung hơn mà nó còn tốt cho sức khỏe tim mạch của bạn.

Thực phẩm có lợi, Tỏi, Rong biển, Ớt
Ảnh minh họa

5. Khoai tây trắng

Chúng ta vẫn tin rằng khoai tây là một trong những "thủ phạm" khiến mình tăng cân nhưng kết luận của một nghiên cứu được đăng trên tạp chí Tiểu đường (The Diabetes) lại hoàn toàn khác. Theo kết luận này thì khoai tây trắng có hàm lượng tinh bột phong phú, khi vào ruột có thể lên men và tạo ra butyrate - một acid béo có thể thúc đẩy cơ thể bạn đốt cháy nhiều chất béo hơn. Butyrate trong khoai tây trắng cũng cải thiện độ nhạy insulin và tăng năng lượng cho cơ thể.

Thực phẩm có lợi, Tỏi, Rong biển, Ớt
Ảnh minh họa

6. Ớt

Ớt chứa một chất chống oxy hóa gọi là capsaicin, có tác dụng chống viêm và thúc đẩy sự trao đổi chất mạnh mẽ. Nhiều nghiên cứu đã tìm thấy rằng những người ăn ớt trong bữa ăn sẽ cảm thấy ít đói và đốt cháy nhiều calo hơn. Một trong những nghiên cứu được tiến hành tại Đại học Purdue đã phát hiện ra rằng những người tình nguyện thường xuyên tiêu thụ loại gia vị này đã đạt được lợi ích giảm cân của mình.

Thực phẩm có lợi, Tỏi, Rong biển, Ớt
Ảnh minh họa

7. Rong biển

Tại sao Nhật Bản là đất nước có tỉ lệ béo phì thấp nhất thế giới? Đó là bởi vì một trong những thực phẩm chính họ tiêu thụ là rong biển - thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, nhất là protein.

Các hợp chất fucoxanthin trong rong biển đã được chứng minh là giúp tăng đốt cháy chất béo. Nhiều nghiên cứu hiện đang tìm kiếm các hợp chất khác trong rong biển, như alginate, có thể làm tăng cường cảm giác no. Bạn có thể sử dụng rong biển trong món súp hoặc salad.

Thực phẩm có lợi, Tỏi, Rong biển, Ớt
Ảnh minh họa

8. Tỏi

Allicin - một chất chống oxy hóa trong tỏi - có thể giết chết các vi khuẩn có hại trong đường tiêu hóa để giữ cho đường ruột của bạn khỏe mạnh. Ngoài ra, các nhà nghiên cứu Hàn Quốc đã phát hiện ra rằng tỏi còn có tác dụng chống béo phì nhờ kích thích các protein trong gan giúp các chất này được tiêu thụ hiệu quả, tránh tích tụ chất béo.

Thực phẩm có lợi, Tỏi, Rong biển, Ớt
Ảnh minh họa

Theo Ttvn.vn

Tin được quan tâm

Hạn mức rút tiền qua thẻ ATM chính thức thay đổi: Từ nay, 1 ngày người dân được rút tối đa bao nhiêu tiền?

Người dùng cần lưu ý thay đổi về thẻ ATM để việc rút tiền được diễn ra suôn sẻ.
Kiến thức 3 ngày, 14 giờ trước

Trẻ em lớn lên “bất hiếu” từ nhỏ đã có ba đặc điểm sau, cha mẹ không nên lầm tưởng con mình thông minh, hiểu biết

Vấn đề giáo dục trẻ em luôn là một tảng đá lớn lơ lửng trong lòng các bậc phụ huynh. Giáo dục như thế nào,...
Kiến thức 3 ngày, 6 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng Thứ Bảy, ngày 23 tháng 8 là ngày đầu tiên của tháng Bảy âm lịch

Ngày 23 tháng 8, thứ Bảy, là ngày đầu tiên của tháng 7 âm lịch, tương ứng với Năm Tỵ, Tháng Giáp Thân và Ngày...
Đời sống số 2 ngày, 6 giờ trước

Thắp hương ngày mùng 1 nhất định cần chú ý: Không được đặt bình hoa ở bên trái, lý do vì sao?

Trong văn hóa thờ cúng, rất nhiều nhà không đặt bình hoa ở bên trái bàn thờ khi thắp hương, nhất là vào mùng 1,...
Làm sao 3 ngày, 14 giờ trước

Ngày mùng 1 tháng 7 âm lịch Ất Tỵ 2025, thắp hương khung giờ nào đẹp nhất?

Từ xa xưa, vào ngày mùng 1, các gia đình Việt vẫn chuẩn bị lễ vật để làm lễ cúng Gia Thần, Gia Tiên để...
Làm sao 3 ngày, 20 giờ trước

Sau ngày 15/8/2025: Người tham gia BHYT đủ 5 năm liên tục sẽ được trợ cấp lên đến 6 triệu/tháng, đúng không?

Có nhiều thông tin cho rằng, sau ngày 15/8, người tham gia BHYT đủ 5 năm liên tục sẽ được nhận tiền trợ cấp lên...
Tin trong ngày 3 ngày, 20 giờ trước

Tin cùng mục

Hàm lượng kali cao gấp 17 lần chuối. Người trung niên và cao tuổi nên ăn loại quả này cách ngày để tăng cường sức khỏe cho chân và bàn chân, đồng thời tốt cho gan

Khi chúng ta già đi, cơ thể chúng ta, giống như những cỗ máy cũ kỹ, liên tục nhắc nhở chúng ta rằng đã đến...
Chăm sóc sức khỏe 2 giờ, 22 phút trước

Thấy 3 loại cá này ở chợ nhớ né ngay, rẻ mấy cũng không mua: Loại số 3 nhiều bà nội trợ rất thích!

Những loại cá này không chỉ làm món ăn mất đi vị tươi ngon mà còn tiềm ẩn nhiều rủi ro cho sức khỏe.
Chăm sóc sức khỏe 2 giờ, 22 phút trước

Nghiên cứu hơn 900 ca ung thư: 6 tháng trước khi phát bệnh, cơ thể đã có tín hiệu cảnh báo

Một nghiên cứu đăng trên Tạp chí Y khoa Anh đã phân tích hơn 900 ca bệnh ung thư và cho thấy nhiều bệnh nhân...
Chăm sóc sức khỏe 4 giờ, 48 phút trước

4 thực phẩm rất quen thuộc chứa 'chất độc tự nhiên', ăn sai cách có thể gây ngộ độc, thậm chí tử vong

Dưới đây là 4 loại thực phẩm điển hình chứa "chất độc tự nhiên". Các chuyên gia cảnh báo người dân cần thận trọng khi...
Chăm sóc sức khỏe 4 giờ, 48 phút trước

Hai dấu hiệu nhận biết trẻ thông minh vượt trội, không chỉ dựa vào IQ

Trong hành trình nuôi dạy con, cha mẹ nào cũng mong muốn sớm nhận ra “tố chất thông minh” của bé. Tuy nhiên, các chuyên...
Chăm con 17 giờ, 59 phút trước

Ngôi vương rau xanh thuộc về loại rau rẻ tiền ở chợ Việt, được CDC Mỹ vinh danh là 'tốt nhất thế giới'

Với giá chỉ vài nghìn đồng một bó, bạn có thể mua được loại rau phổ biến này ở hầu hết các chợ dân sinh...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 2 giờ trước

Tin mới cập nhật

Từ giờ đến 31/12/2025: Không đổi đăng ký xe đúng hạn có thể bị phạt đến 6 triệu đồng, người dân lưu ý!

Theo quy định mới của Bộ Công an, nhiều trường hợp phải đổi giấy đăng ký xe trong năm 2025. Nếu cố tình không thực...
Chuyện làng sao 2 phút trước

Trẻ em dưới 10 tuổi, cao dưới 1,35 mét không được ngồi ghế hàng trước ô tô, nếu vi phạm sẽ bị phạt nặng lên đến 1 triệu đồng theo quy định mới

Không được cho trẻ em dưới 10 tuổi và chiều cao dưới 1,35 mét ngồi cùng hàng ghế tài xế từ năm 2026, trừ loại...
Tin trong ngày 2 phút trước

Xét tuyển bằng học bạ, thí sinh vào đại học có kết quả học tập ra sao?

Nhiều trường đại học tại TP.HCM thống kê về kết quả học tập của sinh viên trúng tuyển bằng phương thức xét học bạ. Các...
Tin trong ngày 3 phút trước

Tại sao tháng 7 âm lịch được gọi là 'Tháng cô hồn'? Những điều cấm kỵ dân gian này hé lộ trí tuệ cổ xưa về sự sinh tồn!

Như câu tục ngữ đã nói, "Cổng địa ngục mở vào ngày đầu tiên của tháng 7 và ma quỷ chạy quanh vào ngày mười...
Đời sống số 3 phút trước

Từ nay, hàng triệu người đến tuổi nghỉ hưu sẽ được hưởng mức lương hưu cao hơn nếu làm việc này

Nhà nước tạo điều kiện cho người sử dụng lao động và người lao động có thêm sự lựa chọn tham gia đóng góp để...
Tin trong ngày 53 phút trước

Sau sáp nhập, tỉnh nào thành 'ông trùm' sản xuất ô tô của Việt Nam?

Trong bối cảnh ngành công nghiệp ô tô Việt Nam đang trở thành "thỏi nam châm" thu hút các nhà đầu tư quốc tế, một...
Tin trong ngày 53 phút trước

Điểm danh những ngành học dễ tìm việc ở Việt Nam: Mức lương hàng trăm triệu đồng/tháng, nhiều trường đào tạo

Việc lựa chọn ngành học có ý nghĩa quyết định đến cơ hội tìm kiếm việc làm và mức thu nhập sau khi ra trường....
Kiến thức 54 phút trước

Đèn xanh còn 3 giây nhưng tài xế bất ngờ dừng xe có bị phạt lỗi không chấp hành tín hiệu đèn giao thông?

Trường hợp người điều khiển xe dừng ngay vạch đèn tín hiệu giao thông khi đèn xanh còn 2 giây vì nhiều lý do. Trường...
Kiến thức 54 phút trước

Hoa khôi đại học sau khi hẹn hò với hơn 100 người đã rút ra 4 tiêu chuẩn vàng để chọn chồng, chị em phụ nữ xác minh xem có đúng không?

Từ một cô gái mộng mơ về tình yêu ngôn tình, một hoa khôi đại học đã trải qua hành trình gặp gỡ hơn 100...
Tâm sự 54 phút trước

Có nên nhập trạch trong tháng cô hồn? Lời khuyên từ chuyên gia khiến nhiều người phải bất ngờ

Nhiều người kiêng kỵ nhập trạch hay khởi công xây dựng trong tháng 7 âm lịch - tháng cô hồn vì lo sợ không may...
Phong thủy 2 giờ, 35 phút trước