Danh mục

7 công dụng tuyệt vời của bí ngô giúp bạn luôn khỏe đẹp

Thứ sáu, 11/10/2013 10:55

Không chỉ giúp sáng mắt, bổ xương khớp, bí ngô còn giúp phòng các bệnh ung thư rất hiệu quả.

1. Hỗ trợ sức khỏe tim mạch

Bí ngô có thể làm giảm nguy cơ bệnh tim nhờ thành phần magiê đã được chứng minh là giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ. Magiê cùng với kali trong bí ngô giúp ngăn ngừa chứng cao huyết áp, đồng thời vitamin C và beta hỗ trợ trong việc ngăn ngừa quá trình oxy hóa.

Các chất dinh dưỡng nói trên giúp giảm sự phát triển của chứng xơ vữa động mạch bằng cách ngăn chặn sự tích tụ cholesterol bị oxy hóa trong mạch máu. Các axit folic có trong bí giúp loại bỏ homocysteine, một chất có liên quan đến các cơn đau tim và đột quỵ.

2. Ngăn ngừa ung thư

Bí ngô có hàm lượng cao chất chống oxy hóa giúp hỗ trợ cho việc loại bỏ các gốc tự do trong cơ thể. Hàm lượng beta carotene trong bí ngô rất cao, nhờ đó nó có thể bảo vệ bạn khỏi các tác hại từ các chất ô nhiễm và hóa chất trong môi trường.

Bí ngô cũng là một nguồn vitamin C phong phú, giúp loại bỏ độc tố gây ung thư cũng như ức chế sự phân chia tế bào. Nó cũng chứa vitamin A có khả năng góp phần chống lại ung thư phổi và ung thư khoang miệng hiệu quả.

Sáng mắt,bổ xương khớp,phòng bệnh ung thư,Bí ngô
Ảnh minh họa

3.  Giữ cho đôi mắt sáng khỏe

Nhờ vào thành phần beta carotene và lutein mà bí ngô giúp mắt sáng và ngừa đục thủy tinh thể hiệu quả. Các nhà nghiên cứu cho biết 110g bí ngô chứa khoảng 135 mg beta carotene và 2400 mg lutein. Chế độ ăn uống giàu lutein đóng một vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa sự tấn công của bệnh đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng.

4. Giúp xương chắc khỏe

Là một trong những loại rau củ chứa một lượng dồi dào mangan và vitamin C, bí ngô có khả năng  bảo vệ bạn khỏi nguy cơ loãng xương. Mangan giúp duy trì cấu trúc xương khỏe mạnh, làm cho cơ thể  tăng cường hấp thu canxi, cũng như cải thiện mật độ xương cột sống. Vitamin C trong bí tham gia vào việc sản xuất collagen, một bước quan trọng để xây dựng hệ xương. Magiê cũng góp phần duy trì và củng cố cho sức khỏe của khớp và xương.

Ngoài ra,  các khoáng chất khác trong bí như sắt, axit folic, kẽm và phốt pho cũng cải thiện sức khỏe của xương và bảo vệ chúng ta khỏi bệnh loãng xương.

5. Tốt cho ruột

Hàm lượng phong phú của chất xơ trong bí làm cho loại thực phẩm này trở thành bạn tốt của hệ tiêu hóa, đặc biệt là ruột kết.

Đối với hệ tiêu hóa, chất xơ đóng vai trò vô cùng quan trọng. Ngoài việc giúp bạn dễ tiêu hóa thức ăn và hấp thụ tối đa dưỡng chất có trong thực phẩm, chất xơ còn đóng vai trò quyết định việc loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể và duy trì sức khỏe ruột kết, ngăn ngừa táo bón và bệnh ung thư ruột kết.

Sáng mắt,bổ xương khớp,phòng bệnh ung thư,Bí ngô
Ảnh minh họa

6. Thúc đẩy quá trình giảm cân

Nếu bạn muốn giảm cân nhanh chóng mà không cần lo lắng các vấn đề về sức khỏe khác đi kèm với quá trình giảm cân thì bí ngô là sự lựa chọn hàng đầu cho bạn. Nhiều nghiên cứu đã cho thấy dùng bí ngô làm thực phẩm giảm cân  là một lựa chọn khôn ngoan, không chỉ vì bí ngô chứa rất ít calories và chất béo mà còn vì các thành phần dinh dưỡng đa dạng của loại thực phẩm này.

Một khẩu phần 110g bí ngô chỉ chứa khoảng 36 calo, 7g carbohydrate, 1g protein và ít hơn g chất béo. Vì vậy, nếu đang trong chế độ giảm cân, bạn có thể chọn ăn bí ngô hàng ngày.

7. Chống lão hóa da

Một trong những lợi ích thiết yếu của bí ngô đối với phụ nữ bao gồm khả năng bảo vệ làn da bạn chống lại các tác hại của ánh nắng mặt trời và ngăn ngừa tình trạng mất nước, khô da.

Hơn nữa, nó còn chứa hàm lượng vitamin C cao giúp chống lại các gốc tự do trong cơ thể, ngăn ngừa dấu hiệu lão hóa như nếp nhăn, các đốm nâu... Thường xuyên dùng bí ngô sẽ giữ cho làn da của bạn mềm mượt và tươi trẻ. 

Theo Trí Thức Trẻ

Tin được quan tâm

Kể từ nay, người dân chỉ cần có đủ 2 điều kiện này sẽ được xây nhà trên đất nông nghiệp

Người dân khi có đủ 2 điều kiện này thì xây nhà trên đất nông nghiệp sẽ không lo bị phạt tiền, cần biết để...
Kiến thức 2 ngày, 4 giờ trước

Ngày 4 - 4 là Tết Thanh Minh, phải 60 năm mới có một lần. Ngày nào là ngày tốt nhất để viếng mộ? Tổ tiên chúng ta đã nói rõ điều này cách đây 3.000 năm

Tết Thanh Minh năm 2025 chắc chắn sẽ đi vào lịch sử. Không chỉ vì nó rơi vào lúc 20:49 ngày 4 tháng 4 theo...
Đời sống số 1 ngày, 10 giờ trước

Tiêu chí chọn chủ tịch xã như thế nào khi không còn cấp huyện, sáp nhập xã?

Sau khi sáp nhập thì xã sẽ rộng và nhiều công việc hơn. Vậy khi chọn chủ tịch xã cần đáp ứng những tiêu chí...
Kiến thức 1 ngày, 5 giờ trước

Loại gỗ được mệnh danh là 'kim cương của núi rừng', giá lên đến 50 tỷ đồng tại Việt Nam

Đây là loại gỗ quý hiếm, có giá thành "đắt xắt ra miếng" nên không phải ai cũng có thể sở hữu.
Kiến thức 2 ngày, 4 giờ trước

5 ngành nghề được dự báo sẽ mang lại thu nhập cao chót vót trong 5 năm tới, chọn đúng để đổi đời

Dưới đây là 5 ngành nghề dự báo sẽ mang lại thu nhập cao chót vót trong 5 năm tới, các sĩ tử và phụ...
Kiến thức 2 ngày, 7 giờ trước

Tử vi ngày 1/4/2025 của 12 con giáp: Tuổi tuất có cơ hội thăng tiến, Tỵ phải đối mặt với nhiều rắc rối

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 1/4/2025.
Đời sống số 2 ngày, 20 giờ trước

Tin cùng mục

Nghiên cứu của Đại học New York: Ở hai độ tuổi này, não sẽ lão hóa 'như vực thẳm', vì vậy hãy can thiệp càng sớm càng tốt

Các thói quen xấu như thiếu ngủ, căng thẳng kéo dài, ăn uống không lành mạnh, ít vận động có thể đẩy nhanh quá trình...
Chăm sóc sức khỏe 1 giờ, 30 phút trước

Việt Nam có loại 'cỏ dại' đắt ngang 1 căn chung cư, giá lên đến 2,2 tỷ đồng/kg, nông dân trồng kiếm tiền tỷ

Với mức giá có thể lên đến 2,2 tỷ đồng/kg nhưng khách hàng phải đặt trước cả năm trời mới có đủ hàng để giao....
Chăm sóc sức khỏe 8 giờ, 22 phút trước

Ăn trứng luộc thường xuyên, là “bổ gan” hay “hại gan”? Bác sĩ: 3 điểm cần nhớ khi ăn trứng

Ăn trứng luộc thường xuyên có thể mang lại nhiều lợi ích sức khỏe nếu sử dụng hợp lý. Tuy nhiên, để đánh giá trứng...
Chăm sóc sức khỏe 10 giờ, 18 phút trước

4 thói quen đánh cắp cuộc sống của bạn, uống quá ít nước chỉ đứng thứ 4 và vị trí đầu tiên là điều không ngờ tới

Trong cuộc sống hàng ngày, có rất nhiều thói quen vô tình ẩn chứa đang âm thầm hủy hoại tuổi thọ của chúng ta. Có...
Chăm sóc sức khỏe 10 giờ, 28 phút trước

Không phải ung thư phổi, đây mới là loại bệnh ung thư có số ca mắc cao nhất Việt Nam

Ung thư phổi, gan, dạ dày không phải là loại ung thư phổ biến nhất Việt Nam năm 2022.
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 1 giờ trước

Bệnh giang mai ẩn núp một cách âm thầm. Hãy cảnh giác với 5 thay đổi này ở cơ thể bạn. Việc phát hiện đúng thời điểm rất quan trọng

Khi nói đến bệnh giang mai, phản ứng đầu tiên của nhiều người có thể là “bệnh này quá xa lạ với tôi”. Nhưng trên...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 2 giờ trước

Tin mới cập nhật

Bắt gặp Sơn Tùng và Hải Tú xuất hiện cùng nhau tại Thái Lan, thái độ 'cười đùa' gây chú ý

Sơn Tùng và Hải Tú cùng nhau cười đùa vui vẻ khiến netizen không khỏi quan tâm.
Chuyện làng sao 47 phút trước

Gạch nhà bếp bám đầy dầu mỡ, chỉ cần 1 mẹo nhỏ là sạch bong sáng bóng ngay tức thì

Những ai thường xuyên lau dọn đều từng đau đầu với vết bẩn bám dai trên gạch nhà bếp, lau mãi không sạch, càng chà...
Kiến thức 47 phút trước

Nơi ở của quyền lực: 10 dinh thự tổng thống đáng ngạc nhiên nhất thế giới

Những dinh thự này không chỉ đơn thuần là nơi ở của nguyên thủ quốc gia mà còn phản ánh lịch sử, văn hóa và...
Kiến thức 47 phút trước

Bị bóc trần nhan sắc qua ống kính cam thường, Lưu Diệc Phi còn xứng danh 'thần tiên tỷ tỷ'?

'Thần tiên tỷ tỷ' mất điểm qua ống kính cam thường vì hàm răng kém duyên. Không những thế, những dấu hiệu tuổi tác cũng...
VIDEO 47 phút trước

Nỗi buồn lớn nhất của tuổi trung niên không phải là không có tiền, mà là không hiểu được những điều này sau tuổi 40!

Đối với những người bước vào tuổi trung niên, nỗi đau lớn nhất có phải đến từ việc thiếu tiền không? Câu trả lời đầu...
Làm sao 47 phút trước

Tại sao linh dương châu Phi có thể sống sót mà cả đời không cần uống nước

Trong số vô vàn những điều kỳ diệu của vương quốc động vật có một loài linh dương (Gerenuk) sống ở Đông Phi.
Kiến thức 48 phút trước

Những con giáp nào may mắn vào thứ năm ngày 3 tháng 4, tức ngày 6/3 âm lịch?

Thời tiết là biểu hiện của quy luật tự nhiên và có tính khí, năng lượng. Ngày 3 tháng 4, thứ năm, là ngày thứ...
Đời sống số 1 giờ, 19 phút trước

2 đối tượng nào được hưởng trợ cấp hàng tháng theo Quyết định 142?

Dưới đây là những đối tượng được hưởng trợ cấp hàng tháng theo Quyết định 142/2008/QĐ-TTg.
Kiến thức 1 giờ, 29 phút trước

Hành trình như cổ tích: Từ cậu bé mồ côi ở Sóc Trăng trở thành Phó Thủ tướng trẻ nhất nước Đức

Từ một cậu bé mồ côi sinh ra tại Việt Nam, Philipp Roesler đã vượt lên nghịch cảnh và viết nên hành trình kỳ diệu...
Kiến thức 1 giờ, 29 phút trước

Chuyển hộ khẩu về nhà mẹ đẻ sau khi ly hôn có cần làm lại thẻ Căn cước công dân không?

Thông tin về nơi thường trú của người dân được ghi trên rất nhiều loại giấy tờ quan trọng. Vậy, khi đổi hộ khẩu, người...
Kiến thức 1 giờ, 29 phút trước