Danh mục

6 lợi ích của việc ăn lá khoai lang 'dinh dưỡng cực kỳ cao'! Những cô gái đau bụng kinh sẽ 'ngăn ngừa mất máu quá nhiều'

Thứ bảy, 18/07/2020 22:38

Ngày nay, lá khoai lang được sử dụng để nấu ăn rất phổ biến, và chúng cũng là một trong những loại rau có giá trị dinh dưỡng cực kỳ cao, thậm chí vượt cả củ khoai lang. Chúng tôi sẽ chia sẻ thêm về dinh dưỡng của lá khoai lang và những lợi ích cho cơ thể con người.

Đừng đánh giá thấp giá trị dinh dưỡng của lá khoai lang

Khoai lang là một thực phẩm rất bổ dưỡng, giàu nhóm vitamin B và vitamin C,... Theo báo cáo nghiên cứu của Hiệp hội Khoa học Làm vườn Hoa Kỳ (ASHS), ngoài rễ khoai lang, các bộ phận khác của khoai lang cũng có thể cung cấp rất nhiều vitamin B6 và các vitamin cần thiết khác.

Nghiên cứu cho thấy lá khoai lang có hàm lượng vitamin B6 cao gấp 3 lần, vitamin C cao gấp 5 lần và vitamin B2 cao hơn 10 lần (Riboflavin, còn được gọi là riboflavin) so với củ khoai lang thông thường. Xét về giá trị dinh dưỡng tổng thể, lá khoai lang không kém gì chuối, bơ, bông cải xanh và các loại rau và trái cây khác.

lá khoai lang, khoai lang, lợi ích của rau khoai khoai lang

6 lợi ích sức khỏe của lá khoai lang:

Một khẩu phần 35 gram lá khoai lang chứa khoảng 15 calo và chứa vitamin K khá cao, khoảng 105 microgam. Các chất dinh dưỡng có trong lá khoai lang khác bao gồm: vitamin A, nhóm vitamin B, vitamin C, vitamin K, các loại caroten khác nhau, sắt, magiê và kali. Dưới đây là một số thành phần đặc biệt để minh họa lợi ích sức khỏe của lá khoai lang.

1. Vitamin K tránh được bệnh tim

Vôi hóa động mạch là một trong những nguyên nhân chính gây ra bệnh tim Ngoài việc ngăn ngừa vôi hóa động mạch và tránh sự hình thành và tích tụ mảng bám động mạch, vitamin K đầy đủ cũng có thể ổn định huyết áp và giảm nguy cơ ngừng tim. Ngoài ra, nồng độ vitamin K trong máu cũng đã được tìm thấy để tăng cường trí nhớ về các vấn đề ở người cao tuổi.

2. Ngăn ngừa gãy xương ở người cao tuổi

Vitamin K đóng vai trò chính trong quá trình tạo xương của canxi. Nhiều nghiên cứu cũng chỉ ra rằng thiếu vitamin K và loãng xương (Loãng xương) có liên quan khá nhiều và vitamin K, có thể làm giảm nguy cơ gãy xương ở phụ nữ sau khi mãn kinh. Ngoài ra, người cao tuổi dễ bị ngã. Trong trường hợp gãy xương hông (mông), 9% trong số đó là do té ngã, và uống một lượng lớn vitamin K2 có thể làm giảm 65% khả năng gãy xương hông.

3. Giúp đông máu và giảm đau bụng kinh

Thời kì kinh nguyệt của phụ nữ thường đi kèm với đau bụng, trong đó bao gồm mất máu quá nhiều. Vitamin K có thể giúp đông máu, vì vậy ngoài việc giúp vết thương hoặc vết bầm phục hồi, nó cũng có thể làm giảm hội chứng tiền kinh nguyệt hoặc đau bụng kinh. Ngược lại, việc bổ sung vitamin K không đủ có khả năng làm tăng mức độ đau bụng kinh. Nếu trẻ sơ sinh thiếu vitamin K, nó có nhiều khả năng gây ra bệnh xuất huyết ở trẻ sơ sinh (HDN, Bệnh xuất huyết ở trẻ sơ sinh, HDN).

lá khoai lang, khoai lang, lợi ích của rau khoai khoai lang
Rau khoai lang thường được luộc hoặc xào với tỏi rất ngon

4. Vitamin K ngăn ngừa suy thoái nhận thức

Theo nghiên cứu được công bố bởi Đại học Montréal tại Trung tâm Thông tin Công nghệ sinh học Quốc gia (NCBI), vitamin K có liên quan đến quá trình tổng hợp spakenolipids, một thành phần quan trọng của màng tế bào não. Các học giả cũng đã phát hiện ra rằng sự tổng hợp và chuyển hóa của sphingolipids có mối quan hệ tuyệt vời với bệnh Alzheimer và các bệnh thoái hóa thần kinh và nhận thức khác, cho thấy tầm quan trọng của vitamin K.

5. Vitamin và khoáng chất

Thiếu vitamin A, vitamin C, vitamin D hoặc vitamin K có thể gây sâu răng hoặc các vấn đề về răng miệng. Những vitamin và khoáng chất khác cũng rất hữu ích cho việc khoáng hóa răng và xương. Chúng có thể làm chắc răng và ngăn ngừa vi khuẩn làm mòn răng. Men. Ngoài ra, thực phẩm giàu khoáng chất và vitamin cũng có thể giúp loại bỏ vi khuẩn trong miệng.

6. Chống viêm tự nhiên có thể làm giảm dị ứng và chống oxy hóa

Lá khoai lang giống như thuốc chống viêm tự nhiên, bởi vì lá khoai lang chứa rất nhiều-carotene. Khi cơ thể chuyển đổi thành vitamin A, nó có thể làm giảm nguy cơ dị ứng thực phẩm và tránh các phản ứng dị ứng nghiêm trọng. Ngoài ra, các vitamin phong phú trong lá khoai lang cũng chứa các đặc tính chống oxy hóa, có thể ngăn ngừa tổn thương gốc tự do cho các tế bào.

lá khoai lang, khoai lang, lợi ích của rau khoai khoai lang

Trước kia, lá khoai lang hiếm khi được ăn. Thực tế, ở các nước phương Tây cũng rất hiếm khi ăn. Tuy nhiên, giá trị dinh dưỡng của lá khoai lang là không thể nghi ngờ. Trong những năm gần đây, nhiều nghiên cứu và báo cáo nước ngoài đã chỉ ra lợi ích của việc ăn lá khoai lang. Giá trị dinh dưỡng cũng tương đương với rau bina thường được ăn ở phương Tây. Nó thậm chí có thể thay thế rau bina như nhân vật chính của salad rau diếp. Đối với những người đã quen ăn rau xanh, chúng ta cũng có thể thử.

Hồ Yên (Theo Công lý & xã hội)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/6-.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/6-loi-ich-cua-viec-an-la-khoai-lang-dinh-duong-cuc-ky-cao-nhung-co-gai-dau-bung-kinh-se-ngan-ngua-mat-mau-qua-nhieu-49971.html
VIDEO ĐANG ĐƯỢC XEM NHIỀU NHẤT

Bị hỏi 'bao giờ lấy chồng', Lý Nhã Kỳ khó chịu đáp trả: 'Tôi không sợ ế tại sao mọi người phải lo'

TIN MỚI CẬP NHẬT

Hari Won tiết lộ quy tắc bất di bất dịch với Trấn Thành, hoá ra đây là lý do luôn hạnh phúc như vợ chồng son

Màn công khai cuộc sống hôn nhân hạnh phúc như vợ chồng son của Hari Won - Trấn Thành một lần nữa làm khán giả...
Chuyện làng sao 1 giờ, 12 phút trước

Đàn bà sợ nhất lấy nhầm đàn ông! Ba kiểu đàn ông này dù có yêu đến mấy cũng đừng cưới!

Sự lựa chọn quan trọng nhất của một người phụ nữ trong đời là chọn một người đàn ông. Nhưng không phải tất cả phụ...
Đàn ông yêu 2 giờ, 8 phút trước

Phát hiện ra điểm trùng hợp đáng ngạc nhiên giữa Park Min Young và Park Seo Joon

Những người yêu mến cặp đôi "Thư ký Kim sao thế?" lại có dịp đẩy thuyền 2 người ở bên ngoài đời thật.
Chuyện làng sao 2 giờ, 9 phút trước

Được CSGT hộ tống sau khi gặp sự cố, tài xế xe 16 chỗ vẫn gây va chạm khi qua ngã tư

Phát hiện một xe 16 chỗ được cho là gặp sự cố không thể di chuyển nên,các đồng chí công an, CSGT đã tới hỗ...
VIDEO 2 giờ, 9 phút trước

Quay video khoe căn hộ mới, 'Cô dâu 62 tuổi' Thu Sao để lộ ngôi nhà cũ kỹ của bố mẹ Hoa Cương ngay ở cạnh

Ít người biết rằng 'lâu đài tình ái' của cặp đôi lệch tuổi Thu Sao - Hoa Cương ở 'sát vách' nhà chồng. Khác với...
Đời sống trẻ 3 giờ, 49 phút trước

Những kiểu tóc thịnh hành của các chàng trai nửa cuối năm 2020, 3 kiểu tóc này rất đáng thử!

Ngày nay, các kiểu tóc nam ngày càng nhiều, cũng có nhiều kiểu khác nhau nhưng vẫn có rất nhiều chàng trai không biết mình...
Tóc đẹp 3 giờ, 50 phút trước

Vợ cũ Hoài Lâm gây hoảng với bức ảnh như bầu lần 3 nhưng sự thật lại bất ngờ

Bảo Ngọc cũng đính kèm luôn dòng trạng thái phân trần để tránh gây hiểu lầm.
Chuyện làng sao 3 giờ, 10 phút trước

Vợ sắp cưới của Brooklyn khoe ảnh ôm nhau trong nhà tắm, độ thiếu vải khiến nhiều người 'nóng mắt'

Brooklyn và Nicola Peltz liên tục công khai những khoảnh khắc ngọt ngào trên trang cá nhân.
Chuyện làng sao 3 giờ, 10 phút trước

Huỳnh Anh nhờ dân mạng xóa bớt người trong ảnh, chị dâu Quang Hải vào 'dìm' tới bến

Đọc bình luận của Huỳnh Anh và chị dâu Quang Hải đủ để mọi người biết hai người thân nhau cỡ nào.
Hotgirl, hotboy 3 giờ, 18 phút trước

Hình ảnh vết thương kinh hoàng ở vùng trán của Chung Hân Đồng được công bố

Nữ ca sĩ kiêm diễn viên Chung Hân Đồng đăng tải những tấm hình cho thấy vết thương của cô được khâu và đến giờ...
Chuyện làng sao 3 giờ, 18 phút trước

Cưới chạy bầu, nhà trai 'méo mặt' vì nhà gái thách tiền cưới bằng số cân nặng của cô dâu

Cô dâu bầu nặng 72 kg nên nhà gái thách số tiền cưới là 72 triệu đồng khiến nhà trai "méo mặt".
Đời sống trẻ 4 giờ, 49 phút trước

Sau khi chia tay Hồng Loan, Tiến Linh xuất hiện cùng một cô gái lạ tại sự kiện

Sự góp mặt của Tiến Linh bên cô gái lạ thu hút sự chú ý của công chúng.
Toàn cảnh 4 giờ, 50 phút trước

Bạn muốn giảm cân nhưng không thể kiểm soát miệng của mình? Hãy thử 8 loại thực phẩm vừa dinh dưỡng vừa giảm cân này

Đối với những người giảm cân, thực phẩm thiết yếu đã trở thành kẻ thù của việc giảm cân, tuy nhiên, việc không ăn thực...
Khỏe đẹp 4 giờ, 50 phút trước

Hari Won bức xúc nói về tin đồn Lan Ngọc là 'người thứ ba' chen giữa cô và Trấn Thành

Hai nữ nghệ sĩ đã có dịp trút cạn nỗi lòng vì những tin đồn thất thiệt.
Truyền hình 4 giờ, 9 phút trước

Chồng ngang nhiên chở bồ ra nhậu với vợ và màn đánh ghen khiến dân tình hả dạ

Hành động khiêu khích của chồng khi chở bồ đi nhậu cùng vợ đã khiến cư dân mạng bức xúc. Cuối cùng, kẻ ngoại tình...
Đời sống trẻ 4 giờ, 9 phút trước

Bê bối tình dục chấn động Kbiz: Jung Joon Young - Choi Jong Hoon nhận bản án cuối cùng

Jung Joon Young và Choi Jonghoon đã nhận bản án tù cuối cùng sau những bê bối mà bản thân đã gây ra.
Chuyện làng sao 4 giờ, 10 phút trước

Tại sao người nước ngoài không có buồng tắm trong phòng tắm? Nghe chia sẻ, nhiều người thấy tiếc vì đã làm sai

Khi trang trí phòng tắm, có rất nhiều chi tiết phải được chú ý, bởi khu vực này rất đặc biệt, khi thiết kế phòng...
Mẫu nhà đẹp 5 giờ, 17 phút trước

Bức ảnh 3 cô con gái ngủ cùng bố gây tranh cãi, khi biết hậu quả bà mẹ hạ quyết tâm cho ngủ giường riêng

Bức ảnh này đã gây ra sự tranh cãi rất lớn từ cư dân mạng, mọi người đều cho rằng đây là một sai lầm....
Chăm con 6 giờ trước

Lưu Gia Linh 54 tuổi vẫn thích ăn mặc phô trương với áo khoác họa tiết da báo, 'lấn át' hào quang của ông xã Lương Triều Vỹ

Ở tuổi 54, bà xã Lương Triều Vỹ vẫn tự tin xuất hiện với trang phục phóng khoáng, táo bạo.
Thời trang sao 6 giờ, 1 phút trước

Đăng ảnh đi chơi, Ngọc Hân không quên khen chồng sắp cưới bảnh trai

Từ khi công khai hẹn hò, Hoa hậu Ngọc Hân thoải mái đăng ảnh cùng chồng sắp cưới.
Chuyện làng sao 6 giờ, 1 phút trước

Hội ngộ mừng sinh nhật Phương Oanh, nhan sắc Bảo Thanh gây chú ý sau khi thông báo mang bầu

Bảo Thanh, Bảo Hân... và rất nhiều diễn viên tụ hội mừng sinh nhật Phương Oanh. Tiệc tan, diễn viên 'Quỳnh búp bê' say sấp...
Chuyện làng sao 6 giờ, 1 phút trước

Từ mỹ nhân đam mê mua túi hiệu chưng diện, Tóc Tiên nay đã thay đổi 180 độ hậu kết hôn

Nữ ca sĩ cho biết cô còn bán gần hết túi hiệu hạng sang và chỉ giữ lại những món đồ thực sự cần thiết....
Chuyện làng sao 6 giờ, 1 phút trước

Em gái xinh với style màu xanh bơ và 'quần tụt' dạo phố khiến người qua đường trầm trồ

Nhắc đến màu hot nhất năm nay có lẽ nhiều người sẽ nghĩ đó là màu xanh bơ, màu này đã thực sự khuynh đảo...
Thời trang + 7 giờ, 53 phút trước

Trấn Thành hội ngộ hai người bạn thân: La Thành sự nghiệp 'tụt dốc', Anh Đức trở lại sau khi bị tung ảnh nghi sử dụng chất cấm

Ba người bạn thân nổi tiếng của showbiz là Trấn Thành, La Thành và Anh Đức đã có dịp hội ngộ tại buổi công chiếu...
Chuyện làng sao 7 giờ, 53 phút trước

Nhạc sĩ Lê Quang nhập viện chờ phẫu thuật vì nghẽn mạch máu

Hiện tại, nhạc sĩ Lê Quang đã nhập viện tại Mỹ vì bị nghẽn mạch máu và đang chờ ca mổ.
Chuyện làng sao 7 giờ, 1 phút trước

Nửa cuối tháng 8 âm lịch: 3 con giáp bị hung tinh chiếu mệnh, xui xẻo đeo bám, tiền của đội nón ra đi

Nếu thuộc danh sách 3 con giáp xui xẻo này gia chủ phải đề cao cảnh giác, nếu không đừng trách vì sao tiền của...
Đời sống số 7 giờ, 1 phút trước

Biết vợ bị ung thư phải cạo đầu hóa trị, chồng im lặng đi cạo đầu để cùng 'chiến đấu' với vợ

Trước những tình cảm mà chồng dành cho mình, người vợ cố gắng chiến đấu với căn bệnh ung thư quái ác từng ngày để...
Tin trong ngày 8 giờ, 37 phút trước

Hoa hậu Tiểu Vy đội vương miện 3 tỉ, đeo trang sức nửa tỉ đầy quyền lực đọ dáng cùng dàn Hậu đình đám

Xuất hiện tại sự kiện họp báo Hoa Hậu Việt Nam 2020, Hoa hậu Đỗ Mỹ Linh, Tiểu Vy và Lương Thuỳ Linh cùng dàn...
Thời trang sao 8 giờ, 52 phút trước

Đi xem xe mới cùng chồng, vợ hai Minh Nhựa bị bóc nhan sắc thật khác hẳn ảnh 'sống ảo' trước đó

So với những khoảnh khắc được trau chuốt trên trang cá nhân thì hình ảnh được cắt ra từ camera thường, gương mặt vợ hai...
Đời sống trẻ 8 giờ, 60 phút trước

Fans 'bấn loạn’ vì bạn thân Son Ye Jin ngầm thừa nhận mối quan hệ giữa nữ diễn viên và Hyun Bin?

Động thái mới của bạn thân Son Ye Jin - Song Yoon Ah khiến dân tình cho rằng cặp đôi 'Hạ cánh nơi anh' hẹn...
Chuyện làng sao 8 giờ, 15 phút trước

Trồng trúc Phú Quý giúp phát tài phát lộc, nhưng có 4 sai lầm khi trồng khiến cây nhanh chết cần chú ý

Cách trồng cây trúc Phú Quý không khó. Tuy nhiên, nếu không áp dụng đúng kỹ thuật cây thường bị vàng lá, người chơi cũng...
Phong thủy 8 giờ, 15 phút trước

Chi Pu mừng sinh nhật Sun HT, dân tình buồn vì hội 'chị em thân thương' giờ đã vắng Quỳnh Anh Shyn

Ngày sinh nhật Sun HT, Quỳnh Anh Shyn không hề có động thái chúc mừng hay tặng quà. Nhiều người hoài nghi rằng ngoài Chi...
Chuyện làng sao 9 giờ, 43 phút trước

Á hậu Ngô Trà My đón sinh nhật bên chồng đại gia

Nhân dịp sinh nhật tuổi 28, Á hậu Ngô Trà My hạnh phúc đón buổi tiệc giản dị bên chồng.
Chuyện làng sao 9 giờ, 44 phút trước

Song Joong Ki vừa có động thái đầu tiên trong ngày sinh nhật, Song Hye Kyo lại 'náo loạn' mạng xã hội với hình ảnh này

Bài đăng mới nhất trên trang cá nhân của Song Hye Kyo đang gây chú ý lớn.
Chuyện làng sao 9 giờ, 44 phút trước

Ngày 24/9, tài lộc vô cùng hanh thông, làm mưa làm gió, 3 con giáp này giàu sang phú quý, sự nghiệp phất lên

Những người tuổi Sửu, Dậu, Tuất nếu nắm bắt tốt cơ hội thì từ ngày 24 đến trở đi sẽ gặp nhiều may mắn, sự...
Đời sống số 9 giờ, 45 phút trước