Danh mục

6 cách ăn uống đang 'nuôi' tế bào ung thư, bạn có thể ăn hàng ngày

Chủ nhật, 19/01/2025 18:28

Ung thư là căn bệnh đáng sợ nhưng nhiều người không biết rằng một số thực phẩm trong khẩu phần ăn hàng ngày có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư. Dưới đây là 6 loại thực phẩm yêu thích của tế bào ung thư mà bạn có thể ăn hàng ngày!

1. Trầu cau

Trầu cau là một loại thuốc thông thường có chứa thành phần arecoline, có tác dụng kích thích mạnh đối với cơ thể con người, khiến con người cảm thấy hưng phấn, vui vẻ nhưng cũng có thể có những tác động tiêu cực đối với cơ thể con người. Nhai trầu lâu ngày có thể gây tổn thương niêm mạc miệng, gây ra các đốm trắng, loét và các triệu chứng khác nếu không điều trị kịp thời sẽ phát triển thành ung thư miệng. Vì vậy, chúng ta nên cố gắng tránh xa trầu, duy trì thói quen sinh hoạt tốt và giảm tỷ lệ mắc bệnh ung thư miệng.

ung thư

2. Thịt nướng

Thịt nướng là món ăn nướng thịt ở nhiệt độ cao như cánh gà nướng, xiên nướng, v.v. Trong quá trình nướng bánh, các hydrocacbon thơm đa vòng và polyphenol được tạo ra là những chất gây ung thư và làm tăng nguy cơ ung thư.

ung thư

3. Đồ muối chua

Thực phẩm muối chua là những thực phẩm như thịt, cá được ướp trong nước muối, nước tương, giấm,… Thực phẩm ngâm thường chứa các hóa chất như nitrit và axit nitơ, có thể chuyển hóa thành nitrosamine và là chất gây ung thư.

ung thư

4. Thực phẩm hun khói

Thực phẩm hun khói đề cập đến thịt, cá và các thực phẩm khác đã được hun khói. Thực phẩm hun khói có chứa hydrocarbon thơm đa vòng và polyphenol, là chất gây ung thư và làm tăng nguy cơ ung thư.

ung thư

5. Thịt chế biến

Năm 2015, Tổ chức Y tế Thế giới đã phân loại các loại thịt chế biến sẵn là chất gây ung thư loại 1, chẳng hạn như thịt xông khói, xúc xích, giăm bông và thịt xông khói. Các chất hóa học như nitrit và axit nitơ thường được thêm vào các sản phẩm thịt này trong quá trình chế biến và các chất này được chuyển hóa thành chất gây ung thư nitrosamine trong cơ thể. Ngoài ra, nấu các sản phẩm thịt ở nhiệt độ cao cũng có thể tạo ra các chất gây ung thư như hydrocarbon thơm đa vòng và polyphenol. Những chất gây ung thư này có thể được tạo ra thông qua các phương pháp nấu ăn ở nhiệt độ cao như rang, chiên và nướng.

ung thư

6. Đồ ăn nóng

Đôi khi chúng ta chọn ăn đồ nóng để theo đuổi hương vị. Tuy nhiên, cần lưu ý rằng khả năng của thực quản có hạn. Nói chung, thực quản của con người có thể chịu được nhiệt độ 40°C-50°C, nhưng khi nhiệt độ của thức ăn vượt quá 65°C sẽ có thể gây tổn thương và loét niêm mạc thực quản. Mặc dù đôi khi một hoặc hai vết bỏng có thể được phục hồi thông qua khả năng tự phục hồi của cơ thể, nhưng việc kích thích nhiệt độ cao trong thời gian dài có thể dẫn đến sự thoái hóa của niêm mạc thực quản và thậm chí có thể gây ung thư.

ung thư

Để giảm nguy cơ ung thư, chúng ta nên cố gắng giảm ăn những thực phẩm này, tăng cường ăn rau, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt và protein ít béo, đồng thời duy trì thói quen ăn uống lành mạnh.

T. Tâm (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/6-cach-an-uong.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/6-cach-an-uong-dang-nuoi-te-bao-ung-thu-ban-co-the-an-hang-ngay-vz111880.html
Tags    ung thư

Tin được quan tâm

Tại sao con người lại tiến hóa thành lông hậu môn? Hậu quả của việc cạo nó đi là gì?

Theo thuyết tiến hóa của Darwin, con người tiến hóa từ loài linh trưởng. Nói chính xác hơn, tổ tiên của con người là Australopithecus,...
Kiến thức 3 ngày, 5 giờ trước

Từ nay tới 31/12/2025: 8 trường hợp không được đăng ký xe, bị thu hồi vĩnh viễn, cố giữ lại phạt 6-8 triệu đồng

Theo quy định, những trường hợp này bị thu hồi Đăng ký và biển số xe, người dân nên biết kẻo thiệt thòi.
Kiến thức 3 ngày, 21 giờ trước

Từ nay tới 31/12/2025: Người dân bắt buộc phải đổi CCCD gắn chip sang Căn Cước mới, đúng không?

Đây chính là câu hỏi được nhiều người dân vô cùng quan tâm, để biết chi tiết mời tham khảo dưới đây!
Kiến thức 3 ngày, 4 giờ trước

Thành phố nào sắp tách thành 2 quận?

Tỉnh này sau khi trở thành thành phố trực thuộc Trung ương sẽ vẫn có 9 đơn vị hành chính (cấp huyện) trực thuộc, trong...
Kiến thức 3 ngày, 15 giờ trước

Cúng Rằm tháng Giêng đừng nên dâng 5 loại quả thơm ngọt này lên bàn thờ

Tùy theo quan niệm địa phương, quan niệm của gia đình mà các loại quả được dâng cúng trên bàn thờ có thể khác nhau....
Kiến thức 2 ngày, 22 giờ trước

1 năm nữa, Việt Nam sẽ đón thành phố trực thuộc Trung ương thứ 7: Là địa phương nào?

Được biết, địa phương này là tỉnh thành nhỏ nhất cả nước, là tỉnh nào?
Kiến thức 3 ngày, 3 giờ trước

Tin cùng mục

Nếu không chần 6 loại rau này trước khi ăn thì chẳng khác nào 'uống thuốc độc'? Cái đầu tiên bạn có thể thường xuyên ăn

Rau xanh là một phần không thể thiếu trong chế độ ăn uống hàng ngày, mang đến nguồn dinh dưỡng dồi dào như chất xơ,...
Chăm sóc sức khỏe 2 giờ, 58 phút trước

Nghiên cứu của Đại học Harvard trên 780 nghìn người đã phát hiện ra rằng người có thể sống đến 90 tuổi phải có những thói quen này!

Gần đây, Đại học Harvard đã công bố kết quả của một nghiên cứu theo dõi dài hạn trên 780.000 đối tượng, trong đó phân...
Chăm sóc sức khỏe 3 giờ, 12 phút trước

5 sai lầm khi sử dụng thuốc điều trị cúm A: Hết sức lưu ý kẻo 'tiền mất tật mang'

Các bác sĩ chuyên khoa đã tổng kết những sai lầm mà người dân thường mắc phải trong việc sử dụng thuốc điều trị cúm...
Chăm sóc sức khỏe 23 giờ, 28 phút trước

Khi nào là thời điểm tốt nhất để ăn táo? Các bác sĩ nhắc nhở: Tốt nhất là nên ăn vào 3 thời điểm này, biết càng sớm thì càng được hưởng lợi

Nhiều người biết rằng táo là "trái cây lành mạnh" nhưng lại băn khoăn về câu hỏi thời điểm nào là tốt nhất để ăn...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 4 giờ trước

Nếu có ung thư dạ dày, cơ thể sẽ biết! Nếu cơ thể có 4 “bất thường” thì hãy nội soi dạ dày kịp thời

Người ta thường nói "gan là câm, dạ dày là loa". Chỉ cần dạ dày có bất kỳ bất thường nào, cơ thể sẽ biểu...
Chăm sóc sức khỏe 4 ngày, 15 giờ trước

Nghiên cứu ĐH Harvard: 5 thói quen giúp kéo dài tuổi thọ hơn 10 năm, nếu duy trì thì việc sống tới 90 tuổi là khả thi

Nghiên cứu từ Đại học Harvard phát hiện ra rằng, việc duy trì 5 thói quen lành mạnh sau đây có thể giúp kéo dài...
Chăm sóc sức khỏe 4 ngày, 21 giờ trước

Tin mới cập nhật

Nghỉ hưu năm 2025, đóng bảo hiểm xã hội đủ 18 năm, lương hưu mỗi tháng được nhận bao nhiêu?

Từ năm 2025, có nhiều quy định mới về điều kiện hưởng lương hưu, thời gian đóng bảo hiểm xã hội và cách tính tiền...
Kiến thức 31 phút trước

Những cục u nhỏ trên xẻng xúc cơm có chức năng gì? Không nhiều người biết

Trong cuộc sống hàng ngày, nồi cơm điện là thiết bị gia dụng phổ biến trong căn bếp của mỗi gia đình, và thìa xới...
Kiến thức 33 phút trước

Loại gỗ quý hiếm, nghe tên đã thấy 'đỏ mặt', giá trị cao gấp 8000 lần gỗ thường

Một loại gỗ với cái tên khơi gợi sự tò mò và giá trị khiến nhiều người "đỏ mặt" kinh ngạc: Gỗ trinh nam (Phoebe...
Kiến thức 43 phút trước

Trắc nghiệm tâm lý: Những gì bạn nhìn thấy, kiểm tra xem bạn có được định sẵn là người giàu có hay chăm chỉ làm việc

Trắc nghiệm tâm lý này thú vị đấy! Thường thì các bài trắc nghiệm dạng này sẽ yêu cầu bạn quan sát một hình ảnh...
Đời sống số 1 giờ, 2 phút trước

Ngày 15 tháng giêng âm lịch năm nay là ngày đặc biệt. Người xưa nói rằng 'năm người phải trốn mặt trăng'. Năm người đó là ai? Câu nói đó là gì?

"Ánh sáng không có trăng thì không giải trí; trăng không có ánh sáng thì không phải là mùa xuân". Chỉ trong chớp mắt, Tết...
Kiến thức 1 giờ, 17 phút trước

Chuẩn bị sáp nhập thành phố cách Hà Nội 100km, diện tích có thể tăng gấp đôi

Sau khi được sáp nhập, thành phố này có thể được mở rộng gần hai lần (từ 68,1 km2 lên 131,87 km2).
Kiến thức 1 giờ, 19 phút trước

Các cô gái 40+ từ chối làm 'bà cô trung niên', trang phục đầu xuân thời trang và giảm tuổi, mỗi bộ đều rất thời trang

Khi một người phụ nữ đạt đến một độ tuổi nhất định, cô ấy phải có đủ can đảm để nói không. Hãy từ chối...
Thời trang + 1 giờ, 22 phút trước

Hạn mức rút tiền qua thẻ ATM thay đổi: Hiện tại, người dân được rút tối đa bao nhiêu tiền/ngày?

Mỗi ngân hàng đều có quy định về hạn mức rút tiền khác nhau cho từng loại thẻ, tùy vào loại thẻ ATM và ngân...
Kiến thức 1 giờ, 23 phút trước

Người giàu năm 2025 đều sở hữu thói quen này: Bạn đang có không?

Bạn có bao giờ thắc mắc: Tại sao cuộc sống của người khác ngày càng tốt hơn còn bạn thì không tiến bộ qua từng...
Đời sống số 1 giờ, 23 phút trước

Đèn xanh còn 2 giây mà dừng xe có bị phạt lỗi không chấp hành tín hiệu đèn giao thông hay không?

Trường hợp người điều khiển xe dừng ngay vạch đèn tín hiệu giao thông khi đèn xanh còn 2 giây vì nhiều lý do. Trường...
Kiến thức 1 giờ, 23 phút trước