Danh mục

5 thực phẩm quen thuộc không nên bảo quản tủ lạnh

Thứ năm, 02/10/2014 08:56

Tủ lạnh là nơi để bạn bảo quản thực phẩm tiện lợi để thực phẩm tươi lâu hơn. Tuy nhiên không phải tất cả các loại thực phẩm để trong tủ lạnh đều tốt.

Dưới đây là 5 loại thực phẩm bạn không nên bảo quản trong tủ lạnh.

1. Cà chua

Bảo quản thực phẩm, Thực phẩm có hại, Bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh

Cà chua là loại quả ưa nóng chứ không ưa lạnh. Tủ lạnh không phải là nơi lý tưởng để bạn bạn bảo quản cà chua bởi khi bạn bảo quản cà chua trong tủ lạnh sẽ làm cà chua nhanh mềm và nhanh hỏng. Hơn nữa còn làm mất dần chất dinh dưỡng tự nhiên và hương vị của cà chua.

2. Húng quế

Bảo quản thực phẩm, Thực phẩm có hại, Bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh

Cũng giống như cà chua, húng quế cũng ưa nhiệt, vì thế nếu bạn bảo quản hung quế trong tủ lạnh sẽ làm rau nhanh héo. Cách tốt nhất để bảo quản húng quế là bạn rửa qua nước sau đó cho vào túi ni lông nhưng nhớ phải để hở, không nên buộc túi kín và để vào chỗ râm, thoáng mát.

3. Khoai tây

Bảo quản thực phẩm, Thực phẩm có hại, Bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh

Khoai tây nếu bảo quản trong tủ lạnh khi nhiệt độ thay đổi lượng tinh bột trong khoai sẽ bị biến đổi rất nhanh, ảnh hưởng đến hương vị của khoai tây. Đồng thời, khoai cũng bị mọc mầm nhanh hơn. Cách tốt nhất để bảo quản khoai tây là để khoai vào túi giấy và bảo quản nơi thoáng mát.

4. Hành tây

Bảo quản thực phẩm, Thực phẩm có hại, Bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh

Hành tây để ở nhiệt độ bên ngoài sẽ tươi lâu hơn so với cho vào tủ lạnh. Tuy nhiên, tránh để hành cùng với khoai tây bởi độ ẩm của khoai tây sẽ khiến hành mau mọc mầm. Không nên cho hành vào túi nilon mà nên để trong túi giấy, rổ hoặc túi lưới. Nếu bảo quản tốt, hành tây có thể tươi tới 3 – 5 tháng.

5. Bơ

Bảo quản thực phẩm, Thực phẩm có hại, Bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh

Nếu bạn bảo quản bơ trong tủ lạnh sẽ làm ngăn cản quá trình chín của bơ, làm bơ sẽ rắn lại và không có hương vị ngon, bùi như những quả để bên ngoài.

Theo Đời Sống Pháp Luật

Tin được quan tâm

Từ nay: Công chức, viên chức được tăng thêm 3-4 triệu đồng/tháng nhờ luật mới này

Rất nhiều công chức, viên chức đang được tăng thêm 3-4 triệu đồng/tháng nhờ luật mới này.
Kiến thức 2 ngày, 3 giờ trước

Hạn mức rút tiền qua thẻ ATM thay đổi: Từ nay, 1 ngày người dân được rút tối đa bao nhiêu tiền?

Người dùng cần lưu ý thay đổi về thẻ ATM để việc rút tiền được diễn ra suôn sẻ.
Kiến thức 2 ngày, 16 giờ trước

Người từ 60 tuổi không có lương hưu sắp được nhận một khoản tiền hàng tháng, điều kiện là gì?

Theo Luật Bảo hiểm xã hội 2024 (có hiệu lực từ ngày 1/7), ngoài những người đủ điều kiện hưởng lương hưu và đủ tuổi...
Dòng sự kiện 2 ngày, 2 giờ trước

Sao Việt 17/6: Nam diễn viên Việt mắc bệnh hiếm, nguy cơ liệt 2 chân ở tuổi 31; NSND Tự Long xin lỗi

Tin sao Việt 17/6/2025: Chia sẻ của nam diễn viên về bệnh tình nhanh chóng nhận được sự quan tâm của nhiều đồng nghiệp và...
Chuyện làng sao 2 ngày, 14 giờ trước

Sau cải cách tiền lương, giáo viên được hưởng thêm 2 khoản phụ cấp mới, đó là?

Trong khuôn khổ cải cách tiền lương năm 2024 theo Nghị quyết 27-NQ/TW năm 2018, đội ngũ công chức, viên chức, đặc biệt là giáo...
Kiến thức 2 ngày, 6 giờ trước

Tổ Tiên nói: 'Đáng sợ nhất là năm nhuận 2 tháng 6 âm', tại sao lại như vậy?

Người xưa nói, vào năm nhuận 2 tháng 6 âm có nhiều điều đáng lo ngại, vì sao thế?
Đời sống số 21 giờ, 31 phút trước

Tin cùng mục

Khi con khóc lóc, cha mẹ thông minh không nói 'đừng khóc nữa' mà thay bằng 4 câu này

Nếu gặp phải trường hợp con khóc, thay vì vội vàng nói "đừng khóc nữa", cha mẹ hãy thử theo những cách nhẹ nhàng và...
Chăm con 4 giờ, 33 phút trước

Chỉ người 'dại' mới kết hợp thịt lợn với 5 thứ này, âm thầm mang bệnh, số 1 rất nhiều người mắc phải

Việt kết hợp thịt lợn nấu chung với các nguyên liệu dưới đây có thể ảnh hưởng đến khả năng hấp thu dinh dưỡng, thậm...
Chăm sóc sức khỏe 17 giờ, 20 phút trước

Nếu bỏ lỡ 7 giai đoạn này trước khi con được một tuổi rưỡi, bạn có thể 'hủy hoại' thiên phú học tập của con mình! Tôi hối hận vì không biết sớm hơn

Mọi bậc cha mẹ đều mong con mình phát triển khỏe mạnh, hạnh phúc và sở hữu tiềm năng học tập tối ưu. Tuy nhiên,...
Chăm con 22 giờ, 53 phút trước

Loại rau này nên ăn nhiều vào mùa hè, vừa thanh nhiệt giải độc vừa bổ sung canxi, tăng cường hệ miễn dịch

Mùa hè nóng bức khiến cơ thể dễ mất nước, mệt mỏi và suy giảm sức đề kháng. Bên cạnh việc uống đủ nước, bổ...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 3 giờ trước

'Ngủ sớm dậy sớm' và 'Ngủ muộn dậy muộn', cùng là 8 tiếng, vậy sự khác biệt là gì và cái nào tốt cho sức khỏe hơn?

Ngày nay, nhiều người cho rằng chỉ cần ngủ đủ 8 tiếng thì ngủ vào lúc nào cũng không quan trọng. Vì thế, có người...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 5 giờ trước

Danh sách những thực phẩm tốt nhất cho người trung niên và cao tuổi: Trứng xếp cuối, đậu phụ đứng thứ 3, nên biết

Người trung niên và cao tuổi nên chú ý chế độ ăn uống để duy trì sức khỏe. Chọn đúng thực phẩm chính là cách...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 6 giờ trước

Tin mới cập nhật

Kim Tae Hee, Song Hye Kyo và Jeon Ji Hyun có còn xứng đáng là bộ ba đỉnh cao nhan sắc xứ Hàn?

Những nữ diễn viên này từng được đánh giá rất cao về cả mặt ngoại hình lẫn tài năng và độ giàu có trong showbiz...
Chuyện làng sao 10 phút trước

Chi tiết hướng dẫn xét tuyển vào các trường quân đội năm 2025

Ngày 11/6, Ban Tuyển sinh quân sự Bộ Quốc phòng đã thông tin về hướng dẫn việc tổ chức xét tuyển vào đào tạo đại...
Tin trong ngày 11 phút trước

Giá đất nền nửa cuối năm 2025 sẽ tăng hay giảm?

Theo nhiều chuyên gia, giá đất nền từ bây giờ đến cuối năm sẽ có biến động, xu hướng đầu tư cũng có sự phân...
Tin trong ngày 11 phút trước

6 loài cá mang ý nghĩa may mắn, tốt lành theo phong thủy, gia chủ nuôi gặt hái tài lộc

Đang muốn đặt một bể cá trong nhà thì đây là những loại cá phong thủy hàng đầu các gia chủ nên lựa chọn.
Phong thủy 11 phút trước

Tiến Luật sượng trân trước hành động kém tinh tế của MC ngay trên thảm đỏ

'Xin được chào đón sự xuất hiện của vợ chồng Lâm Vỹ Dạ - Hứa Minh Đạt và một người bạn rất thân', câu giới...
VIDEO 11 phút trước

Xoài Non lộ diện với visual gây hoang mang: Body 'phát tướng', gương mặt bầu bĩnh khiến netizen không nhận ra

Hình ảnh "phát tướng" khác xa ảnh tự đăng của Xoài Non khiến nhiều người chú ý.
Chuyện làng sao 11 phút trước

Diễn viên Thanh Hương tiết lộ quan hệ hiện tại với chồng cũ, thừa nhận có nhiều người theo đuổi nhưng vẫn chưa ưng

Diễn viên Thanh Hương thừa nhận bản thân có nhiều "ong bướm" theo đuổi nhưng đến giờ vẫn chưa ưng.
Chuyện làng sao 11 phút trước

'Nữ hoàng ảnh lịch' phát hiện bị hôn phu lừa ngay trong ngày đính hôn, từng bị nhầm là vợ Lý Hùng

Sở hữu nhan sắc nổi bật cùng hàng loạt vai diễn đình đám, nữ diễn viên này không chỉ được trả cát-sê "khủng" mà khiến...
Chuyện làng sao 2 giờ, 19 phút trước

Tin vui ít ngày tới: Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố ngoài lương còn hưởng thêm chính sách đặc biệt có lợi này

Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố là những người hoạt động không chuyên trách ở thôn, tổ dân phố. Ngoài phụ cấp hàng tháng,...
Kiến thức 2 giờ, 19 phút trước

Đối tượng nào sẽ bị tạm 'cắt' lương hưu từ 1/7?

Từ ngày 1/7/2025, Luật Bảo hiểm xã hội 2024 chính thức có hiệu lực, trong đó quy định rõ 3 nhóm đối tượng này sẽ...
Tin trong ngày 2 giờ, 20 phút trước