Danh mục

5 siêu thực phẩm trong mùa đông mà bạn nên ăn

Thứ năm, 25/12/2014 11:03

Vào mùa đông, sức đề kháng giảm, bạn cũng có nguy cơ bị các chứng viêm đe dọa (viêm khớp, viêm họng...). Hãy chọn những siêu thực phẩm sau đây để có thể giảm viêm hiệu quả.

Mùa đông là mùa của nhiều thực phẩm có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là các thực phẩm giàu vitamin C, ít muối, không chứa cholesterol... nên rất có lợi cho sức khỏe. Mặc dù không có bằng chứng nào chứng tỏ các chế độ ăn uống có tác dụng chữa khỏi các triệu chứng viêm nhưng nếu chọn đúng loại thực phẩm có thể sẽ giúp bạn duy trì một trọng lượng ổn định, giảm đau và loại bỏ các triệu chứng viêm.

Dưới đây là 5 siêu thực phẩm mà bạn nên thử trong mùa đông này để loại bỏ các triệu chứng viêm trong cơ thể.

1. Củ cải không chứa cholesterol

Củ cải là không có chất béo, cholesterol, ít natri và là một nguồn tuyệt vời của vitamin C... Vào mùa đông, nếu chọn thực phẩm này sẽ vô cùng có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là những người bị chứng viêm trong cơ thể và có nhiều khả năng mắc các vấn đề về tim mạch. Nhờ hàm lượng vitamin C phong phú mà cơ thể có thể có sức đề kháng tốt hơn trong mùa đông và đẩy lùi nguy cơ bị viêm.

Thực phẩm có lợi, Chế độ ăn uống, Thực phẩm tốt cho mùa đông
Ảnh minh họa

2. Quả lê không có muối

Lê cũng là loại trái cây không chứa cholesterol và chất béo bão hòa. Nó đồng thời cũng chứa nhiều chất xơ và vitamin C. Đặc biệt, quả lê không có hàm lượng muối nên rất tốt cho việc phòng ngừa viêm.

Cơ thể dư thừa muối có thể dẫn đến những ảnh hưởng tiêu cực như thận phải làm việc nhiều, tăng nguy cơ loãng xương... Trong một số trường hợp, nồng độ muối trong cơ thể cao cũng làm tăng nguy cơ bị viêm và mắc các bệnh huyết áp.

Thực phẩm có lợi, Chế độ ăn uống, Thực phẩm tốt cho mùa đông
Ảnh minh họa

3. Hạt dẻ có hàm lượng chất xơ cao

Hạt dẻ không có cholesterol, giàu vitamin C, axit folic và chất xơ nên rất có lợi cho sức khỏe tim mạch. Chất xơ không chỉ có thể làm giảm nguy cơ bệnh tim của bạn mà còn giúp bạn duy trì một trọng lượng khỏe mạnh - điều này rất quan trọng nếu bạn mắc chứng viêm. Ở phụ nữ, những người thừa cân có nguy cơ bị viêm cao hơn, do vậy, các phương pháp điều trị RA ít hiệu quả hơn.

Những thức ăn giàu chất xơ làm cho bạn cảm thấy no lâu, đồng thời duy trì mức cholesterol và đường trong máu ổn định, nhờ đó giảm cả nguy cơ bị viêm trong cơ thể. Những người trưởng thành dưới 50 tuổi được khuyến nghị bổ sung 38 gram chất xơ đối với nam giới và 25 gram đối với phụ nữ.

Thực phẩm có lợi, Chế độ ăn uống, Thực phẩm tốt cho mùa đông
Ảnh minh họa

4. Cải Brussels giàu folate

Cải Brussels có hàm lượng natri, cholesterol, chất béo và calo thấp nhưng lại là một nguồn tuyệt vời của vitamin C và folate. Folate là một loại vitamin B giúp cơ thể bạn sản xuất ra các tế bào máu đỏ.

Mức độ folate thấp có liên quan đến các bệnh như trầm cảm, mất trí nhớ, đột quỵ và ung thư. Nhiều nghiên cứu cho thấy rằng những người có mức folate trong cơ thể thấp sẽ khiến cho việc điều trị viêm gặp cản trở, người bệnh dễ bị viêm. Bổ sung cải Brussels là một cách thông minh để tăng lượng folate cho cơ thể. Một chén cải Brussels tương đương với khoảng 100 microgram (mcg) folate. Người lớn được khuyến khích hấp thu 400mcg folate mỗi ngày để tốt cho cơ thể.

Thực phẩm có lợi, Chế độ ăn uống, Thực phẩm tốt cho mùa đông
Ảnh minh họa

5. Cá ngừ giàu vitamin B

Cá ngừ là một nguồn tuyệt vời của vitamin B6. Vitamin B giúp cơ thể chuyển hóa carbohydrate thành glucose, sau đó được sử dụng để tạo ra năng lượng. Trong 8 loại vitamin B, vitamin B6 là đặc biệt hữu ích cho những người bị các chứng viêm.

Mặc dù chưa thể kết luận vitamin B6 có tác dụng giảm viêm những tình trạng thiếu vitamin B6 lại có thể làm tăng nguy cơ viêm mãn tính. Bên cạnh đó, vitamin B6 còn có thể giúp giảm nguy cơ đột quỵ và bệnh tim.

Thực phẩm có lợi, Chế độ ăn uống, Thực phẩm tốt cho mùa đông
Ảnh minh họa

Theo Ttvn.vn

Tin được quan tâm

86.000 Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố sắp được hưởng chính sách có lợi đặc biệt này

Số người hoạt động không chuyên trách cấp xã hiện nay chỉ được hưởng 2 chế độ, thời gian tới sẽ được hưởng đầy đủ...
Kiến thức 2 ngày, 10 giờ trước

Trong số 10 loài động vật sống lâu nhất, rùa chỉ đứng thứ tư! Loài có tuổi thọ cao nhất thực ra có thể sống mãi mãi

Dù con người không ngừng nghiên cứu cách kéo dài tuổi thọ, nhưng những đột phá về mặt công nghệ trong lĩnh vực này vẫn...
Kiến thức 3 ngày, 16 giờ trước

Những ai đi khám chữa bệnh bằng BHYT hết sức lưu ý quy định này từ 01/06/2025, kẻo mất quyền lợi

Theo Công văn 168/BHXH-QLT của Bảo hiểm xã hội Việt Nam ban hành về việc sử dụng phôi thẻ BHYT, từ ngày 1/6/2025, cơ quan...
Kiến thức 3 ngày, 1 giờ trước

Những con giáp nào may mắn ngày Thứ Ba, 27 tháng 5, tức là ngày đầu tiên của tháng 5 âm lịch?

Ngày 27 tháng 5, thứ Ba, là ngày đầu tiên của tháng năm âm lịch. Sự kết hợp giữa Thiên Can và Địa Chi, con...
Đời sống số 3 ngày, 17 giờ trước

3 con giáp có vận may lớn trong mùa hè này: giàu có và tự do, thịnh vượng và hòa thuận với gia đình

Tin tốt lành từ thiên đường! Vào tháng 5, ba con giáp tràn đầy sức sống và năng lượng, những nỗ lực của họ đã...
Đời sống số 3 ngày, 2 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Ba ngày 27/5, tức ngày mùng 1 tháng 5 âm lịch?

Thời tiết có những quy luật riêng ảnh hưởng đến sinh lý và tâm lý của chúng ta. Ngày 27 tháng 5, thứ Ba, là...
Đời sống số 3 ngày, 14 giờ trước

Tin cùng mục

Hãy nói với con bạn: Nếu không muốn bị người khác bắt nạt, hãy nhớ 4 “thuật ngữ của con người” này

Tôi đã xem một bộ phim tài liệu trên Internet. Các nhà nghiên cứu từ một thị trấn đã tiến hành một cuộc khảo sát...
Chăm con 2 giờ, 51 phút trước

Nghiên cứu Harvard tiết lộ: 3 thói quen tưởng vô hại nhưng đang 'giết dần' IQ và EQ của trẻ

Theo một nghiên cứu chuyên sâu kéo dài suốt 75 năm do Đại học Harvard danh tiếng thực hiện, những hành động tưởng chừng vô...
Chăm con 15 giờ, 20 phút trước

Khỏi hẳn gan nhiễm mỡ nhờ làm điều này mỗi ngày, bác sĩ nói: 'Rất đơn giản, không tốn tiền'

Sau khi đến bệnh viện để kiểm tra sức khỏe định kỳ, một bệnh nhân 47 tuổi vui mừng khi được bác sĩ thông báo...
Chăm sóc sức khỏe 18 giờ, 22 phút trước

10 loại nghề nghiệp dễ mắc ung thư, ngồi lâu là một trong số đó

Làm việc hoặc giải trí ít vận động có thể gây ung thư hoặc nhiều bệnh khác.
Chăm sóc sức khỏe 20 giờ, 11 phút trước

Trong bếp có 3 thứ là 'vua thối gan' đáng tiếc là hầu như nhà nào cũng có, nhất là cái đầu tiên

Tất cả ba thứ này được coi là "vua thối gan" trong bếp, nhưng bất kỳ nhà nào cũng có. Vì vậy hãy kiểm tra...
Chăm sóc sức khỏe 24 giờ, 48 phút trước

Việt Nam có loại quả kỳ lạ, ngọt gấp 300 lần đường mía, là 'khắc tinh' của tiểu đường, ngừa cả ung thư

Giải nhiệt ngày hè bằng trà la hán quả đã trở thành thói quen của nhiều gia đình Việt. Nhưng ít ai ngờ rằng, đằng...
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 21 giờ trước

Tin mới cập nhật

Người đi xe máy không cấp đổi Giấy phép lái xe theo mẫu mới sẽ bị phạt 3 triệu đồng, đúng không?

Trong năm 2025, người dân có bắt buộc phải đổi bằng lái xe theo mẫu mới không? Đây là thắc mắc của nhiều người. Vậy...
Kiến thức 2 giờ, 38 phút trước

Vận may của bạn sẽ không ngừng đến kể từ Tết Đoan Ngọ! 3 con giáp sẽ thịnh vượng trong 3 năm liên tiếp

Những con giáp tuổi Thìn, Tỵ và Thân sẽ đón chào may mắn từ Tết Đoan Ngọ, nhận được sự giúp đỡ của quý nhân...
Đời sống số 2 giờ, 47 phút trước

Tại sao Từ Hi lại sủng ái Lý Liên Anh trong suốt 53 năm? Ngoài khả năng chải tóc của Lý Liên Anh, còn có những lý do đặc biệt khác

Lý Liên Anh, người tháp tùng Từ Hi nhiều năm, có thể nói là ví dụ điển hình của một người có cuộc sống may...
Đời sống số 2 giờ, 47 phút trước

Duy nhất trường hợp một mảnh đất được cấp nhiều Sổ đỏ trong năm 2025, đó là?

Theo nguyên tắc thông thường, mỗi thửa đất đủ điều kiện chỉ được cấp một Giấy chứng nhận (hay còn gọi là Sổ đỏ, Sổ...
Kiến thức 2 giờ, 53 phút trước

Thành phố nhỏ nhất dự kiến 'vươn lên' thành phố trực thuộc Trung ương lớn nhất sau sáp nhập: Sở hữu những ưu thế gì?

Theo Nghị quyết số 60, Hội nghị lần thứ 11 Ban Chấp hành Trung ương Đảng khóa XIII, thành phố Đà Nẵng mới sẽ có...
Tin trong ngày 2 giờ, 5 phút trước

Trên bồn cầu có một nút lớn và một nút nhỏ. Hóa ra là tôi đã nhấn nhầm nút trong suốt những năm qua! Đây là cách sử dụng đúng đắn

Trong cuộc sống hàng ngày, cuộc sống của chúng ta dường như có thể được tóm tắt đơn giản là "ăn, uống, đại tiện, tiểu...
Kiến thức 2 giờ, 27 phút trước

Mới: Kiến nghị xóa bỏ Sổ hồng giấy, tích hợp vào số Căn cước công dân

Đây là kiến nghị của Viện Kinh tế Tài nguyên và Môi trường gửi thủ tướng Chính phủ, Bộ Nông nghiệp và Môi trường, Thành...
Đời sống số 9 giờ, 20 phút trước

'Nữ hoàng ảnh lịch' Thanh Mai sống trong biệt thự mặt tiền rộng 800m2, nhan sắc tuổi 52 gây choáng

"Nữ hoàng ảnh lịch", "biểu tượng nhan sắc", "người đẹp không tuổi" là những mỹ danh mà khán giả ưu ái dành tặng cho nữ...
Chuyện làng sao 10 giờ, 48 phút trước

Bạn gái cũ của ViruSs tái xuất, nói một câu đủ hiểu tình trạng sau scandal tình ái

Một trong những bạn gái cũ đứng ra đấu tố ViruSs trong scandal tình ái là Emma Nhất Khanh lần đầu xuất hiện tại sự...
Chuyện làng sao 11 giờ, 51 phút trước

Từ nay, mắc những lỗi vi phạm này sẽ bị tịch thu xe vĩnh viễn, ai cũng nên chú ý

Theo Nghị định 168, một số hành vi vi phạm giao thông nghiêm trọng có thể dẫn đến việc tịch thu xe vĩnh viễn.
Kiến thức 12 giờ, 33 phút trước