5 loại thực phẩm ăn hàng ngày mua tại siêu thị gây hại cho sức khỏe

Ngày nay, siêu thị đã trở thành một phần không thể thiếu trong cuộc sống của con người, trong siêu thị có rất nhiều loại thực phẩm, bạn có thể mua bất cứ thứ gì bạn muốn. Nhiều người nghĩ rằng đồ trong siêu thị rất sạch và tươi, hầu như tất cả thực phẩm nên được mua từ siêu thị.

Trên thực tế, trong khi tận hưởng sự tiện lợi, mọi người cũng nên chú ý một điều là thực phẩm trong siêu thị không phải loại nào cũng tốt cho sức khỏe, đặc biệt cần lưu ý khi mua 5 loại thực phẩm sau trong siêu thị.

Thực phẩm đông lạnh nhanh số lượng lớn

Nhiều người thích mua thực phẩm như bánh bao đông lạnh nhanh. Cần lưu ý rằng thực phẩm đông lạnh số lượng lớn tiềm ẩn những mối nguy về an toàn. Do thực phẩm đông lạnh số lượng lớn ở nhiều siêu thị không được ghi rõ ngày sản xuất và hạn sử dụng, điều này tạo cơ hội cho nhiều người buôn bán vô lương tâm bán thực phẩm hết hạn sử dụng và người tiêu dùng khó phát hiện ra.

Ngoài ra, khi bán thực phẩm đông lạnh số lượng lớn khó đảm bảo vệ sinh.

Dưa chua số lượng lớn

Dưa muối tại các siêu thị có rất nhiều chủng loại, người tiêu dùng rất khó tìm kiếm thông tin về nhà sản xuất. Ngoài ra, dưa muối ở một số siêu thị có thể do một số cơ sở nhỏ lẻ không đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh đưa vào, nếu không kiểm soát được thời gian ngâm chua đúng cách, có chất ni-tơ, axit có thể xuất hiện. Vấn đề quá nhiều muối có thể gây ra mối đe dọa nhất định cho cơ thể sau khi tiêu thụ, bạn nên thận trọng khi mua.

Thịt xay sẵn

Siêu thị có cung cấp thịt băm nhuyễn cho mọi người mua, chúng tôi cho rằng thịt băm là loại thịt cao cấp, đảm bảo chất lượng. Tuy nhiên trên thực tế có thể do những người buôn bán vô lương tâm sử dụng nhiều loại thịt kém chất lượng trộn vào cùng thịt xay, người sử dụng không thể biết được thịt còn tươi hay không.

Đĩa trái cây số lượng lớn

Trong các siêu thị, thường có những đĩa hoa quả đã cắt sẵn được bọc kín trong bao ni lông, đây cũng là một mối nguy tiềm ẩn về an toàn. Trái cây rất dễ hỏng, có thể nhân viên sẽ cắt bỏ trái thối và bán tiếp, vì đã qua sơ chế và bọc bằng màng bọc thực phẩm nên mọi người sẽ lầm tưởng đó là trái ngon.

Tôm, cá đông lạnh

Nhiều người nghĩ rằng tôm đông lạnh và cá đông lạnh là cá tươi, tôm được đông lạnh trực tiếp. Tuy nhiên, nhiều loại thực phẩm đông lạnh đã được bảo quản trong ngăn đá quá lâu, thuốc, kháng sinh và các loại thuốc khác được trộn vào đó để giữ độ tươi ngon. Để tránh tình trạng này xảy ra, khi mua hàng nên chọn thực phẩm đông lạnh của các siêu thị lớn, đã được kiểm tra, kiểm dịch để tránh bị lừa.

Hạ Tú (Theo Thuơng Hiệu và Pháp Luật)