5 loại rau bạn nên ăn thường xuyên

1. Hành tây

Rau này có thể được sử dụng để chuẩn bị một loạt các món ăn khác nhau. Nó có mùi và hương vị tuyệt vời khi chế biến cùng các loại thịt và cá. Hành tây có thành phần giúp kháng viêm, phòng bệnh tim và ung thư. Nhờ các polyphenol chứa trong hành tây sẽ giúp ích nhiều cho sức khỏe của bạn.

2. Củ cải đường

Ăn củ cải đường rất tốt cho người giảm huyết áp, tăng cường khả năng chịu đựng hoặc chống lại các chứng viêm. Nó có các vitamin và khoáng chất cần thiết cho những người người tập luyện thể thao thường xuyên.

3. Măng tây

Lợi ích sức khỏe mà bạn nhận được sẽ nhân lên nếu trong thực đơn thường xuyên có măng tây. Đây là loại rau được ăn trong nhiều thế kỷ qua. Măng tây rất giàu vitamin C, B2, K và E. Nó chứa selen và folate.

4. Bắp cải tím

Bắp cải tím là lựa chọn tốt cho người ăn kiêng, vì rau này ít calo. Nó cũng có chất chống oxy hóa mạnh mẽ.

5. Bông cải xanh

Bông cải xanh Rabe là rau tốt nhất cho những người bị dị ứng.

VD (Theo Giadinhvietnam.com)