Danh mục

5 loại cá giàu omega-3 lại ngọt thịt, ít xương dăm: Đi chợ gặp được phải mua ngay kẻo tiếc lắm

Thứ sáu, 02/05/2025 10:15

Việc bổ sung các loại cá giàu dưỡng chất, đặc biệt là omega-3, vào thực đơn hàng ngày không chỉ giúp cải thiện sức khỏe mà còn mang lại nhiều lợi ích lâu dài cho cả gia đình.

Vì sao nên ăn cá thường xuyên?

Cá từ lâu đã được xem là một trong những thực phẩm lành mạnh nhất trong chế độ ăn uống. Các chuyên gia dinh dưỡng, trong đó có BS Trần Thị Bích Nga (theo báo Sức khỏe & Đời sống), khuyến nghị mỗi người nên ăn cá ít nhất 2 lần mỗi tuần, nhất là các loại cá biển.

cá nục, cá thu, cá trích, chăm sóc sức khỏe

Cá là nguồn cung cấp protein chất lượng cao, chứa đầy đủ các axit amin thiết yếu, cùng với các vitamin A, D và đặc biệt là axit béo omega-3. Loại chất béo này nổi tiếng với nhiều công dụng tuyệt vời: hỗ trợ sự phát triển trí não, tăng cường chức năng tim mạch, cải thiện trí nhớ, giảm lo âu và ngăn ngừa trầm cảm.

Ngoài ra, omega-3 còn giúp giảm lượng triglyceride trong máu – yếu tố gây tắc nghẽn mạch máu – từ đó duy trì sức khỏe tim mạch. Theo các nghiên cứu, người có thói quen ăn cá thường xuyên sẽ giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ so với những người ít ăn cá.

Không chỉ có omega-3, cá còn chứa nhiều vitamin D – dưỡng chất giúp củng cố hệ xương khớp và nâng cao sức khỏe tổng thể.

5 loại cá vừa giàu omega-3, vừa ngọt thịt, lại ít xương dăm

Dưới đây là 5 loại cá lý tưởng bạn nên ưu tiên khi đi chợ hay siêu thị. Chúng đều là những lựa chọn thơm ngon, dễ chế biến và giàu giá trị dinh dưỡng.

Cá nục

Tuy nhỏ con, nhưng cá nục lại sở hữu hàm lượng omega-3 cao cùng nhiều lợi ích cho sức khỏe. Loại cá này giúp giảm viêm, hỗ trợ giảm đau khớp và duy trì tim mạch khỏe mạnh nhờ lượng cholesterol thấp. Cá nục còn góp phần tăng cường sức đề kháng, rất phù hợp để bổ sung vào bữa ăn hằng ngày.

Cá thu

cá nục, cá thu, cá trích, chăm sóc sức khỏe

Cá thu nổi bật với lượng protein, vitamin A và axit béo omega-3 dồi dào – đặc biệt là DHA, rất cần thiết cho sự phát triển trí não của trẻ em. Thịt cá thu mềm, ngọt, ít xương dăm và có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như kho, nướng, hấp hay chiên.

Cá vược

cá nục, cá thu, cá trích, chăm sóc sức khỏe

Không chỉ ngon miệng, cá vược còn có giá trị dinh dưỡng cao nhưng lại ít calo. Loại cá này chứa nhiều protein, selen và omega-3, giúp cải thiện sức đề kháng, hỗ trợ kiểm soát cholesterol và huyết áp. Đặc biệt, vitamin A trong cá vược rất tốt cho mắt, giúp phòng ngừa các bệnh như thoái hóa điểm vàng hay đục thủy tinh thể. Cá vược có thịt trắng, ngọt và ít xương, rất dễ ăn.

Cá trích

cá nục, cá thu, cá trích, chăm sóc sức khỏe

Cá trích là loại cá biển lành tính, chứa hàm lượng omega-3 và DHA cao – cực kỳ tốt cho chức năng não bộ. Ngoài ra, loại cá này cũng góp phần ổn định huyết áp và hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Cá trích có thịt trắng, ít mỡ, ít tanh và ít xương dăm, dễ chế biến thành các món kho, chiên, hay gỏi.

Cá đù vàng

Cá đù vàng thường xuất hiện vào mùa đông – vì vậy, nếu bắt gặp ở chợ, bạn nên tranh thủ mua ngay. Cá đù vàng không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng, chứa nhiều protein, khoáng chất và vitamin. Đặc biệt, cá giúp bồi bổ tỳ vị, an thần, hỗ trợ tiêu hóa và làm chậm quá trình lão hóa nhờ hàm lượng selen cao. Thịt cá đù vàng mềm, ít xương, phù hợp cho cả trẻ nhỏ và người lớn tuổi.

Việc bổ sung các loại cá giàu omega-3 như cá nục, cá thu, cá vược, cá trích và cá đù vàng vào thực đơn không chỉ giúp bữa ăn thêm phong phú mà còn mang lại lợi ích vượt trội cho sức khỏe. Đừng quên lựa chọn những loại cá này trong những lần đi chợ để chăm sóc tốt hơn cho cả gia đình bạn.

Nguyễn Giang (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Tin được quan tâm

Từ 1/7/2025: Người lao động cả nước đón tin vui, tăng gấp đôi lương cơ bản, có đúng không?

Nhiều thông tin lan truyền rằng từ 1/7/2025 sẽ tăng gấp đôi lương cơ bản, vậy điều này có đúng hay không?
Kiến thức 2 ngày, 22 giờ trước

Kể từ 1/7/2025: Người từ 75 tuổi không có lương hưu sẽ được nhận 3 triệu đồng trợ cấp hàng tháng, đúng không?

Có phải từ 1/7/2025, người từ 75 tuổi không có lương hưu sẽ được nhận tiền trợ cấp hàng tháng lên tới 3 triệu đồng...
Kiến thức 2 ngày, 22 giờ trước

Từ nay, người dân tham gia BHYT đủ 5 năm liên tục được nhận 3 triệu tiền trợ cấp mỗi tháng?

Đây chính là câu hỏi được nhiều người dân quan tâm trong thời gian gần đây, để biết chi tiết, mời tham khảo bài viết...
Kiến thức 1 ngày, 12 giờ trước

Nhóm đối tượng này sẽ được tăng lương hưu lần 3 từ 1/7/2025

Việc điều chỉnh lương hưu không chỉ giúp cải thiện đời sống người lao động mà còn góp phần thu hẹp chênh lệch giữa các...
Kiến thức 2 ngày, 20 giờ trước

Từ bây giờ tới 31/12/2025: Người dân không đi đổi đăng ký xe bị phạt tới 12 triệu, đúng không?

Theo quy định, những trường hợp dưới đây cần đi cấp đổi lại Đăng ký xe nếu như không muốn bị phạt nặng.
Kiến thức 1 ngày, 11 giờ trước

Những con giáp nào may mắn ngày Chủ Nhật, 25 tháng 5, tức 28 tháng 4 âm lịch?

Ngày 25 tháng 5, Chủ Nhật, ngày 28 tháng 4 âm lịch, sự kết hợp của thiên can và địa chi là năm Tỵ, tháng...
Đời sống số 2 ngày, 18 giờ trước

Tin cùng mục

5 câu nói nghe có vẻ thương con, nhưng thực chất lại khiến trẻ bị tổn thương, cha mẹ tuyệt đối tránh nói

Những lời nói cha mẹ xuất phát từ tình yêu thương lại vô tình khiến tâm hồn non nớt của trẻ bị tổn thương, định...
Chăm con 52 phút trước

4 kiểu người cha này dễ nuôi dạy ra những đứa trẻ nhút nhát và tự ti, khó thành công khi trưởng thành

Thực tế cho thấy, những kiểu người cha sau đây sẽ dễ nuôi dạy những đứa trẻ nhút nhát và tự ti, khó thành công...
Chăm con 2 giờ, 38 phút trước

6 thói quen xấu khiến bạn tăng cân mà không hề hay biết. Bạn có cái nào trong số đó? Chẳng trách bạn ngày càng béo hơn!

Thời gian trôi qua thật nhanh. Lại đến mùa mặc váy ngắn và quần short rồi. Để xuất hiện trước công chúng với hình ảnh...
Khỏe đẹp 3 giờ, 18 phút trước

4 đặc điểm này ngụ ý rằng một đứa trẻ có chỉ số IQ cao. Hãy kiểm tra xem con bạn có chỉ số này không

Cha mẹ nào cũng mong muốn con mình khỏe mạnh và thông minh. Trên thực tế, chỉ số IQ của một đứa trẻ cao hay...
Chăm con 4 giờ, 54 phút trước

Bạn có thể biết mình có cục máu đông hay không bằng cách đi bộ! Người bị cục máu đông thường có 6 triệu chứng này khi đi bộ

Trong cuộc sống hàng ngày, đi bộ không chỉ là một hình thức tập thể dục đơn giản mà còn là một cách “kiểm tra...
Chăm sóc sức khỏe 4 giờ, 6 phút trước

Người con hỏi: 'Con có thể đánh trả nếu bị đánh không?', câu trả lời của người mẹ thể hiện IQ cao và đáng để học hỏi

Một người mẹ đã kể đoạn hội thoại giữa cô và con trai. Sau khi nghe xong, ai cũng cảm thấy câu trả lời của...
Chăm con 18 giờ, 46 phút trước

Tin mới cập nhật

Bạn có tin không, bốn cung hoàng đạo này đều được bà mối mai mối và có một cuộc hôn nhân tốt đẹp

Vậy bốn cung hoàng đạo nào được cho là "được bà mối se duyên" và có hôn nhân viên mãn vậy? Bạn muốn mình đoán...
Đời sống số 19 phút trước

Tin vui: Có 1 tỉnh quyết chi hơn 14 tỷ đồng thực hiện chế độ đối với giáo viên hợp đồng

Khoản kinh phí này được trích từ nguồn chi sự nghiệp giáo dục, thể hiện sự quan tâm của tỉnh đối với việc đảm bảo...
Kiến thức 19 phút trước

Thị xã lọt Top đẹp nhất thế giới của Việt Nam sắp có sân bay 7.000 tỷ đồng, khởi công quý IV/2025

Sân bay này được quy hoạch là cảng hàng không lưỡng dụng, vừa phục vụ mục đích dân sự, vừa đáp ứng yêu cầu quốc...
Kiến thức 19 phút trước

Không còn cấp huyện, người lao động rút bảo hiểm xã hội một lần ở đâu?

Nhiều người lao động băn khoăn vì chưa nắm rõ thông tin khi bỏ cấp huyện sẽ rút bảo hiểm xã hội một lần ở...
Kiến thức 19 phút trước

Cao Minh Đạt báo tin vợ mang thai con đầu lòng sau 9 năm kết hôn

Vợ chồng Cao Minh Đạt nhận được nhiều lời chúc mừng từ đồng nghiệp và khán giả.
Chuyện làng sao 19 phút trước

Mailisa Bảo Lộc chính thức khai trương: Siêu phẩm thẩm mỹ mới, tiếp nối hành trình 27 năm “nói thật - làm thật” của thương hiệu Mailisa

Ngày 24/05/2025, tại số 99 Lê Hồng Phong, TP. Bảo Lộc, tỉnh Lâm Đồng, Thẩm mỹ viện Mailisa chính thức khai trương chi nhánh thứ...
Doanh nghiệp 39 phút trước

Điểm giống và khác nhau giữa việc chuyển nhượng và tặng khi sang tên sổ đỏ cho người thân

Nhiều người băn khoăn khi sang tên sổ đỏ cho con cái, người thân thì nên bán, tặng hay cho. Giữa những phương án này...
Kiến thức 52 phút trước

Không đầu tư, không giàu có, vẫn tiết kiệm được 200 triệu đồng mỗi năm: Bí quyết nằm ở 5 thứ 'tưởng chừng như vô nghĩa' này, ai cũng có thể làm

Bắt đầu từ bây giờ, bạn có thể đạt được mục tiêu tài chính mà mình muốn nếu áp dụng 5 bí quyết này.
Đời sống trẻ 53 phút trước

Ái nữ nhà Quyền Linh làm diễn giả ở tuổi 19, xuất sắc 'không có điểm nào để chê'

19 tuổi, được mời làm diễn giả và đứng trước rất đông người, Lọ Lem khiến nhiều người phải bất ngờ bởi vẻ ngoài trưởng...
VIDEO 53 phút trước

Sao Việt 26/5: Diễn viên Hương Giang thông báo kết hôn với bạn trai; Hoa hậu Quế Anh bị tấn công vì hành động thẳng tay với Thuỳ Tiên

Tin sao Việt 26/5/2025: Người hâm mộ gửi lời chúc mừng hạnh phúc đến Hương Giang và bạn trai doanh nhân. Trang cá nhân của...
Chuyện làng sao 2 giờ, 37 phút trước