Danh mục

5 loại cá giàu omega-3 lại ngọt thịt, ít xương dăm: Đi chợ gặp được phải mua ngay kẻo tiếc lắm

Thứ sáu, 02/05/2025 10:15

Việc bổ sung các loại cá giàu dưỡng chất, đặc biệt là omega-3, vào thực đơn hàng ngày không chỉ giúp cải thiện sức khỏe mà còn mang lại nhiều lợi ích lâu dài cho cả gia đình.

Vì sao nên ăn cá thường xuyên?

Cá từ lâu đã được xem là một trong những thực phẩm lành mạnh nhất trong chế độ ăn uống. Các chuyên gia dinh dưỡng, trong đó có BS Trần Thị Bích Nga (theo báo Sức khỏe & Đời sống), khuyến nghị mỗi người nên ăn cá ít nhất 2 lần mỗi tuần, nhất là các loại cá biển.

cá nục, cá thu, cá trích, chăm sóc sức khỏe

Cá là nguồn cung cấp protein chất lượng cao, chứa đầy đủ các axit amin thiết yếu, cùng với các vitamin A, D và đặc biệt là axit béo omega-3. Loại chất béo này nổi tiếng với nhiều công dụng tuyệt vời: hỗ trợ sự phát triển trí não, tăng cường chức năng tim mạch, cải thiện trí nhớ, giảm lo âu và ngăn ngừa trầm cảm.

Ngoài ra, omega-3 còn giúp giảm lượng triglyceride trong máu – yếu tố gây tắc nghẽn mạch máu – từ đó duy trì sức khỏe tim mạch. Theo các nghiên cứu, người có thói quen ăn cá thường xuyên sẽ giảm nguy cơ đau tim và đột quỵ so với những người ít ăn cá.

Không chỉ có omega-3, cá còn chứa nhiều vitamin D – dưỡng chất giúp củng cố hệ xương khớp và nâng cao sức khỏe tổng thể.

5 loại cá vừa giàu omega-3, vừa ngọt thịt, lại ít xương dăm

Dưới đây là 5 loại cá lý tưởng bạn nên ưu tiên khi đi chợ hay siêu thị. Chúng đều là những lựa chọn thơm ngon, dễ chế biến và giàu giá trị dinh dưỡng.

Cá nục

Tuy nhỏ con, nhưng cá nục lại sở hữu hàm lượng omega-3 cao cùng nhiều lợi ích cho sức khỏe. Loại cá này giúp giảm viêm, hỗ trợ giảm đau khớp và duy trì tim mạch khỏe mạnh nhờ lượng cholesterol thấp. Cá nục còn góp phần tăng cường sức đề kháng, rất phù hợp để bổ sung vào bữa ăn hằng ngày.

Cá thu

cá nục, cá thu, cá trích, chăm sóc sức khỏe

Cá thu nổi bật với lượng protein, vitamin A và axit béo omega-3 dồi dào – đặc biệt là DHA, rất cần thiết cho sự phát triển trí não của trẻ em. Thịt cá thu mềm, ngọt, ít xương dăm và có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như kho, nướng, hấp hay chiên.

Cá vược

cá nục, cá thu, cá trích, chăm sóc sức khỏe

Không chỉ ngon miệng, cá vược còn có giá trị dinh dưỡng cao nhưng lại ít calo. Loại cá này chứa nhiều protein, selen và omega-3, giúp cải thiện sức đề kháng, hỗ trợ kiểm soát cholesterol và huyết áp. Đặc biệt, vitamin A trong cá vược rất tốt cho mắt, giúp phòng ngừa các bệnh như thoái hóa điểm vàng hay đục thủy tinh thể. Cá vược có thịt trắng, ngọt và ít xương, rất dễ ăn.

Cá trích

cá nục, cá thu, cá trích, chăm sóc sức khỏe

Cá trích là loại cá biển lành tính, chứa hàm lượng omega-3 và DHA cao – cực kỳ tốt cho chức năng não bộ. Ngoài ra, loại cá này cũng góp phần ổn định huyết áp và hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Cá trích có thịt trắng, ít mỡ, ít tanh và ít xương dăm, dễ chế biến thành các món kho, chiên, hay gỏi.

Cá đù vàng

Cá đù vàng thường xuất hiện vào mùa đông – vì vậy, nếu bắt gặp ở chợ, bạn nên tranh thủ mua ngay. Cá đù vàng không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng, chứa nhiều protein, khoáng chất và vitamin. Đặc biệt, cá giúp bồi bổ tỳ vị, an thần, hỗ trợ tiêu hóa và làm chậm quá trình lão hóa nhờ hàm lượng selen cao. Thịt cá đù vàng mềm, ít xương, phù hợp cho cả trẻ nhỏ và người lớn tuổi.

Việc bổ sung các loại cá giàu omega-3 như cá nục, cá thu, cá vược, cá trích và cá đù vàng vào thực đơn không chỉ giúp bữa ăn thêm phong phú mà còn mang lại lợi ích vượt trội cho sức khỏe. Đừng quên lựa chọn những loại cá này trong những lần đi chợ để chăm sóc tốt hơn cho cả gia đình bạn.

Nguyễn Giang (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Tin được quan tâm

Diện tích tối thiểu để đất được cấp Sổ đỏ theo quy định mới nhất hiện nay là bao nhiêu?

Căn cứ vào từng trường hợp cụ thể sẽ có yêu cầu về diện tích tối thiểu để đất được cấp sổ đỏ.
Dòng sự kiện 2 ngày, 9 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng Thứ Tư, ngày 30 tháng 7, tức mùng 6 tháng 6 âm lịch?

Ngày 30 tháng 7 là thứ Tư, ngày mùng 6 tháng 6 nhuận âm lịch, là sự kết hợp năm Tỵ, tháng Quý Mùi, ngày...
Đời sống số 2 ngày, 22 giờ trước

Từ nay tới hết năm 2025, CSGT toàn quốc tập trung xử lý các vi phạm giao thông này: Người dân đặc biệt lưu ý!

Vi phạm giao thông năm 2025 được xử lý nghiêm khắc xiết chặt hành vi tham gia giao thông hơn so với trước đây, người...
Kiến thức 2 ngày, 17 giờ trước

Trắc nghiệm tâm lý: Bạn chọn bức tranh nào trong 4 bức tranh về người đẹp? Xem bạn có được số mệnh may mắn hay trường thọ không?

Đây là một bài trắc nghiệm dựa trên cảm nhận trực giác giúp bạn khám phá xem bạn có được số mệnh may mắn hay...
Đời sống số 2 ngày, 22 giờ trước

Kể từ nay, chủ hộ kinh doanh bị phạt đến 75.000.000 đồng nếu không làm điều này

Theo quy định mới, sẽ áp mức phạt 50 - 75 triệu đồng nếu chủ hộ kinh doanh trốn đóng bảo hiểm xã hội, bảo...
Tin trong ngày 2 ngày, 4 giờ trước

Loại cây này gia đình càng trồng càng có lộc, đừng dại chặt đi nếu không muốn tiền tài tiêu tán

Theo quan niệm phong thủy có những loại cây nên trồng quanh nhà. Điều này không chỉ giúp tạo bóng dâm xanh mát mà còn...
Phong thủy 2 ngày, 18 giờ trước

Tin cùng mục

Báo động sớm: Nhồi máu não không đến đột ngột, cơ thể đã báo động từ nhiều tháng trước khi bệnh khởi phát, 4 bất thường này không nên xem nhẹ

Trong suy nghĩ của nhiều người, đột quỵ (hay còn gọi là nhồi máu não, tai biến mạch máu não) thường đến bất ngờ như...
Chăm sóc sức khỏe 6 giờ, 2 phút trước

4 dấu hiệu ung thư mắt dễ nhầm với bệnh mắt thông thường, nhiều người chủ quan không đi khám

Ung thư mắt là một bệnh lý hiếm gặp nhưng rất nguy hiểm, có thể đe dọa thị lực và tính mạng nếu không được...
Chăm sóc sức khỏe 9 giờ, 13 phút trước

Thói quen thức khuya khiến phụ nữ 29 tuổi đối mặt nguy cơ vô sinh, 'buồng trứng gần như ngừng hoạt động'

Ở tuổi 29, Tiểu Trần đã phải đối mặt với cú sốc khi bác sĩ thông báo buồng trứng của cô "gần như ngừng hoạt...
Chăm sóc sức khỏe 18 giờ, 8 phút trước

Con gái sau khi có kinh nguyệt còn có thể cao thêm bao nhiêu? Nếu con gái bạn khoảng 10 tuổi, nhất định phải đọc bài này để kiểm tra

Dậy thì sớm có khiến chiều cao của trẻ gái "đóng khung"? Đây là nỗi lo không của riêng ai, đặc biệt với các bậc...
Chăm con 23 giờ, 26 phút trước

Ngủ quá nhiều nguy hiểm hơn cả thiếu ngủ: Tăng tới 34% nguy cơ tử vong sớm

Ngủ đủ là nền tảng cho sức khỏe thể chất và tinh thần. Tuy nhiên, ngủ quá nhiều không hẳn là điều tốt.
Chăm sóc sức khỏe 23 giờ, 26 phút trước

Người phụ nữ nhập viện sau khi ăn dưa hấu trong tủ lạnh: Cảnh báo một kiểu bảo quản dưa hấu khiến nguy cơ nhiễm khuẩn gấp 3000 lần

Dưa hấu là món giải nhiệt mùa hè quen thuộc, nhưng một thói quen bảo quản trong tủ lạnh có thể biến nó thành "ổ...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 7 giờ trước

Tin mới cập nhật

Tại sao chúng ta có hai quả thận trong khi có thể sống chỉ với một quả? Người ta có thể sống được bao lâu sau khi cắt bỏ một bên thận?

Trong cơ thể người, thận là một trong những cơ quan đóng vai trò sống còn. Chúng ta được sinh ra với hai quả thận...
Chăm sóc sức khỏe 19 phút trước

Trung học cơ sở là 4 năm nguy hiểm nhất của tuổi thiếu niên! Trẻ em thường học những thói quen xấu trong giai đoạn này, cha mẹ đừng chủ quan

“Đi ra ngoài, đừng làm phiền con nữa!” - tiếng hét và cánh cửa đóng sầm lại là cảnh quen thuộc trong nhiều gia đình...
Chăm con 19 phút trước

Theo quy định, CSGT không được phạt tiền tại chỗ với các lỗi vi phạm này, ai cũng nên nắm rõ

Nhiều người dân thắc mắc Cảnh sát giao thông (CSGT) có được thu tiền phạt tại chỗ không, nhất là khi mức phạt cao. Theo...
Tin trong ngày 19 phút trước

5 trường hợp có sổ đỏ nhưng không thể sang tên theo Luật Đất đai 2024, người dân mua đất cần lưu ý

Theo quy định của Luật Đất đai 2024, người sử dụng đất có thể gặp khó khăn trong việc sang tên sổ đỏ ngay cả...
Tin trong ngày 19 phút trước

Ngày hè lười đứng bếp lâu, làm ngay món thịt băm rang mắm tép vừa đơn giản, nhanh gọn lại đưa cơm

Món thịt băm rang mắm tép vừa thơm ngon, đậm vị, cực hao cơm mà chỉ mất vài bước đơn giản, rất nhanh gọn.
Địa chỉ ăn ngon 20 phút trước

Nếu thấy loại cỏ dại này mọc trên những mái ngói, thì đó là một phước lành. Đừng nhổ nó dễ dàng

Trên thực tế, rất nhiều loại cỏ dại mọc trên nhà ngói hoặc nhà tranh đã được diệt trừ, nhưng có một loại "cỏ dại"...
Kiến thức 21 phút trước

Sinh viên nên mua laptop ở đâu? Gợi ý địa chỉ mua laptop uy tín 2025

Năm học mới, nhiều học sinh, sinh viên bắt đầu tìm mua laptop phục vụ học tập, thuyết trình, học online và giải trí. Trước...
Doanh nghiệp 24 phút trước

Những con giáp nào may mắn vào Thứ Sáu, ngày 1 tháng 8, tức ngày 8 tháng 6 nhuận âm lịch?

Người xưa dùng các thuật ngữ mặt trời và Thiên Can và Địa Chi để mô phỏng dòng chảy của thời gian. Thứ Sáu, ngày...
Đời sống số 24 phút trước

Luật Đất đai 2024 mới có hiệu lực 1 năm, vì sao phải sửa?

Bộ Nông nghiệp và Môi trường đã chính thức gửi dự thảo Luật sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Đất đai 2024...
Tin trong ngày 52 phút trước

Hòn đảo cách trung tâm Hà Nội 140 km, không cần đi tàu, có cây cầu vượt biển dài nhất Việt Nam

Ngay tại miền Bắc, vẫn có một hòn đảo độc đáo có thể đi hoàn toàn bằng đường bộ, chỉ cách Hà Nội khoảng 3...
Du lịch Việt 52 phút trước