Danh mục

5 bộ phận của vịt chứa nhiều độc tố nhất, đừng tùy tiện ăn, nhờ người bán vịt nhắc nhở

Thứ ba, 06/06/2023 16:58

Bây giờ là mùa vịt, nhiều người sẽ mua vịt về nấu canh vịt già hay vịt xào, vịt tái chanh… rất ngon. Nhưng bạn có biết bảy bộ phận của con vịt chứa nhiều độc tố nhất, tốt nhất không nên ăn. Nếu bạn không biết nó là bộ phận nào, hãy nhanh chóng theo dõi!

Cái đầu tiên: mông vịt (phao câu)

Hầu hết mọi người sẽ vứt bỏ mông vịt khi ăn thịt vịt, bởi vì mông vịt có mùi nồng nặc và hầu hết mọi người đều không thể chịu được mùi đó.

Nhưng cũng có người thích ăn mông vịt. Sở dĩ mông vịt có mùi hôi là do chất bài tiết của vịt phải đi qua bộ phận này, nhiều người cho rằng chỉ cần rửa sạch sẽ là được? Tuy nhiên, khi xử lý, bạn có thể nhận thấy trên mông vịt có nhiều u nhỏ, đó là độc tố và u tuyến.

vịt, thịt vịt, bộ phận vịt không nên ăn

Mà mông vịt thịt rất ít, mỡ lại càng nhiều, nơi này cũng có rất nhiều độc tố, có một chỗ độc hại, phần lớn bạch huyết ẩn giấu, do vậy không nên ăn mông!


Thứ hai: phổi vịt

Phổi vịt cũng nằm trong nội tạng của nó, đã giết vịt thì mới biết nó nằm trong nội tạng, nó nằm ở một vị trí khác với thận và ruột, thường được giấu trong xương vịt.

Trên thực tế, chúng ta chỉ cần mổ thận vịt và ruột vịt ra sẽ thấy dính vào thịt, thường có màu đen kèm theo một ít tơ trắng, tốt nhất là không nên ăn phần này!

vịt, thịt vịt, bộ phận vịt không nên ăn

Thứ ba: đầu cánh vịt

Nhiều người có thể sẽ cho rằng cánh vịt ngon hơn, thường được trẻ nhỏ ăn khi nấu ở nhà. Nhưng bạn có biết không? Nếu bạn mua phải loại vịt giống thì rất có thể những con vịt này đã bị tiêm hormone, nơi tiêm hormone là đầu cánh vịt nên nếu là cánh vịt tiêm sẽ chứa chất độc hại tồn đọng ở đó.

Ads

Tự nuôi ở nhà thì yên tâm ăn, nếu mua ở ngoài thì tốt nhất không nên ăn!

vịt, thịt vịt, bộ phận vịt không nên ăn

Thứ tư: mề vịt

Nhiều người giữ thận (mề) vịt khi giết vịt ở nhà, thậm chí có người còn thích ăn nội tạng hơn, và mua một ít về rán tại nhà.

Trên thực tế, vị trí này tương đối bẩn, nếu bà con đã sơ chế mề vịt, khi mổ ra sẽ thấy bên trong có rất nhiều thứ khó tiêu.

Vịt được tiêu hóa qua mề này. Mọi người đều biết rằng môi trường của trang trại tương đối kém và vịt có thể ăn nhiều chất bẩn, vi sinh vật, vi khuẩn,... Do đó, khi đi qua mề sẽ có rất nhiều cặn bã, vì vậy tốt nhất không nên ăn loại mề vịt này và nên ăn ít nội tạng động vật là tốt nhất!

vịt, thịt vịt, bộ phận vịt không nên ăn

Thứ năm: đầu vịt

Đầu vịt cũng là bộ phận có hàm lượng kim loại nặng cao nhất trong cả con vịt, đặc biệt nếu dấu vết chăn nuôi kém, vịt sẽ ăn phải rác thải và rất nhiều vi khuẩn, hàm lượng kim loại nặng trong đầu vịt sẽ vượt quá tiêu chuẩn. Do đó, để tránh ăn quá nhiều chất kim loại nặng vào cơ thể, hãy cố gắng ăn ít đầu vịt càng tốt!

vịt, thịt vịt, bộ phận vịt không nên ăn

5 phần trên là nói về những bộ phận không ăn được của con vịt, sau này mọi người nên chú ý hơn, cái mất nhiều hơn cái được!

vịt, thịt vịt, bộ phận vịt không nên ăn

T. Tâm (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/5-bo-phan-cua-.. Nguồn: https://thuonghieuvaphapluat.vn/5-bo-phan-cua-vit-chua-nhieu-doc-to-nhat-dung-tuy-tien-an-nho-nguoi-ban-vit-nhac-nho-vz61001.html

Tin được quan tâm

86.000 Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố nhận tin vui lớn từ 1/7/2025, hưởng chính sách mới đặc biệt có lợi sau

Theo quy định mới bắt đầu có hiệu lực từ ngày 1/7, người hoạt động không chuyên trách ở thôn, tổ dân phố sẽ được...
Kiến thức 2 ngày, 4 giờ trước

Ai được nhận trợ cấp 500.000 đồng/tháng và được Nhà nước đóng bảo hiểm y tế từ năm 2025?

Từ ngày 01/7/2025, một chính sách trợ cấp mới sẽ được triển khai, theo đó, những người từ 75 tuổi trở lên, không có lương...
Tin trong ngày 2 ngày, 8 giờ trước

Người từ 75 tuổi không có lương hưu sẽ được nhận 3.000.000 đồng tiền trợ cấp hàng tháng từ 1/7/2025?

Có phải từ 1/7/2025, người từ 75 tuổi không có lương hưu sẽ được nhận tiền trợ cấp hàng tháng lên tới 3 triệu đồng,...
Kiến thức 2 ngày, 19 giờ trước

Năm 2025: Người đi xe máy phải đổi Bằng lái xe theo mẫu mới nếu không sẽ bị phạt đến 6.000.000 đồng, đúng không?

Nhiều thông tin cho rằng, người đi xe máy bắt buộc phải đổi bằng lái xe theo mẫu mới nếu không sẽ bị phạt đến...
Kiến thức 3 ngày, 14 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào ngày Chủ Nhật, 21 tháng 9, tức ngày 30 tháng 7 âm lịch?

Chủ nhật, ngày 21 tháng 9, tức 30 tháng 7 âm lịch, đại diện cho năm Tỵ, tháng Giáp Thân và ngày Quý Tỵ. Trong...
Đời sống số 2 ngày, 8 giờ trước

Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Hai, ngày 22 tháng 9, tức ngày mùng 1 tháng 8 âm lịch?

Thứ Hai, ngày 22 tháng 9, ngày đầu tiên của tháng 8 âm lịch, tương ứng với năm Tỵ, tháng Ất Dậu và ngày Giáp...
Đời sống số 1 ngày, 8 giờ trước

Tin cùng mục

Hồng giòn vào mùa, những ai không nên ăn?

Nếu thuộc một trong số những người dưới đây bạn nên hạn chế hoặc tốt nhất không ăn hồng giòn.
Chăm sóc sức khỏe 4 giờ, 19 phút trước

Sau mùa thu, bạn nên tránh xa mướp đắng và dưa chuột! Hãy ăn nhiều hơn 4 loại rau 'vàng' này, chúng vừa bổ dưỡng, ngon lại rẻ

Mùa thu không khí khô hơn, dễ gây khô môi, rát họng. Các chuyên gia khuyến cáo, nếu tiếp tục duy trì thói quen ăn...
Chăm sóc sức khỏe 11 giờ, 9 phút trước

Loài cây quý ở Việt Nam có tiềm năng lớn trong sản xuất dược liệu, được đưa vào Sách đỏ thế giới

Loài cây này đã được đưa vào Sách đỏ thế giới và xếp hạng bảo tồn vào bậc cực kỳ nguy cấp.
Chăm sóc sức khỏe 13 giờ, 15 phút trước

Thứ củ có bề ngoài xấu xí nhưng lại là 'át chủ bài chống ung thư', chợ Việt bán nhiều và rẻ

Trong nhịp sống hối hả, việc tìm kiếm những thực phẩm lành mạnh ngày càng trở thành tâm điểm chú ý. Có một loại củ...
Chăm sóc sức khỏe 17 giờ, 30 phút trước

Những loại đồ uống nào có thể giúp giảm mỡ máu

Một số loại đồ uống có thể giúp hạ mức lipid trong máu nhờ các thành phần cụ thể của chúng, bao gồm trà xanh,...
Chăm sóc sức khỏe 19 giờ, 17 phút trước

Loại rau xưa người Việt hay cho lợn ăn, nay sang nước ngoài thành mặt hàng đắt đỏ, bán hơn 1 triệu/kg

Ở nước ta có một loại rau quen thuộc, thậm chí rẻ bèo thế nhưng, khi sang "trời Tây" nó lại trở thành "đặc sản",...
Chăm sóc sức khỏe 2 ngày, 14 giờ trước

Tin mới cập nhật

Phụ nữ ở đâu có tuổi thọ thấp nhất Việt Nam?

Theo thống kê, phụ nữ sống ở khu vực này có có tuổi thọ trung bình là 72,9 tuổi, thấp nhất cả nước.
Kiến thức 3 giờ, 55 phút trước

Giáo viên công lập sắp đón tin vui lớn: Lương ai chạm mốc 17.600.000 đồng/tháng?

Dự thảo cũng nêu rõ sẽ có hệ số đặc thù và phụ cấp nhằm đảm bảo nguyên tắc “lương nhà giáo được xếp cao...
Kiến thức 3 giờ, 55 phút trước

Tập đoàn hàng đầu Việt Nam sẽ 'hồi sinh' sông Tô Lịch, tạo nên cảnh tượng chưa từng có ở Hà Nội

UBND TP. Hà Nội vừa có Tờ trình gửi HĐND TP. Hà Nội về việc ban hành Nghị quyết phê duyệt chủ trương đầu tư...
Tin trong ngày 3 giờ, 2 phút trước

3 trường hợp bắt buộc phải đổi thẻ Căn cước trong năm 2025: Không đổi sẽ bị phạt tiền, đóng băng tài khoản ngân hàng

Các trường hợp không thực hiện đúng quy định của pháp luật về cấp, đổi, cấp lại thẻ Căn cước có thể bị phạt tới...
Kiến thức 3 giờ, 20 phút trước

Nhóm nhạc nam U50 gồm tên tuổi đình đám những năm 2000 bị công an mời làm việc

Nhóm nhạc Ngũ Hổ Tướng đã bị PA05 mời làm việc vì MV chứa hình ảnh quảng cáo website cá độ.
Chuyện làng sao 3 giờ, 22 phút trước

Người đi xe máy phải đổi Bằng lái xe theo mẫu mới năm 2025 nếu không sẽ bị phạt đến 6.000.000 đồng theo quy định, đúng không?

Nhiều thông tin cho rằng, người đi xe máy bắt buộc phải đổi bằng lái xe theo mẫu mới nếu không sẽ bị phạt đến...
Tin trong ngày 4 giờ, 15 phút trước

Nhật Kim Anh lên tiếng bảo vệ tình mới của chồng cũ khi bị chê bai nhan sắc

Nhật Kim Anh đã xin cư dân mạng đừng để lại những dòng bình luận so sánh khập khiễng giữa mình và tình mới của...
Chuyện làng sao 4 giờ, 16 phút trước

Làm sổ đỏ lần đầu, nhóm đối tượng này được giảm 80% tiền sử dụng đất

Nhiều hộ gia đình khi làm thủ tục cấp Giấy chứng nhận quyền sử dụng đất (thường gọi là “sổ đỏ”) lần đầu băn khoăn...
Tin trong ngày 4 giờ, 21 phút trước

Kích hoạt tính năng bí mật này trên điện thoại, chẳng bao giờ lo bị đọc trộm tin nhắn Zalo, Messenger

Bật ngay tính năng này cho những cuộc trò chuyện quan trọng nhất của bạn để bảo vệ sự riêng tư trong thời đại số....
Đời sống số 4 giờ, 21 phút trước

Nhận nhà đất từ cha mẹ, người thân nhưng không sang tên sẽ phải chịu hậu quả thế nào?

Trường hợp nhận tặng cho nhà đất nhưng không sang tên sẽ bị xử phạt vi phạm hành chính với mức phạt được quy định...
Kiến thức 4 giờ, 22 phút trước