Danh mục

4 thói quen ăn uống dễ bị ung thư thực quản

Thứ hai, 23/03/2020 12:26

Ung thư thực quản là một khối u ác tính xuất hiện ở niêm mạc thực quản và các tuyến. Hầu hết bệnh nhân đều trên 40 tuổi. Ngoài các yếu tố di truyền, tỷ lệ mắc ung thư thực quản có liên quan nhiều hơn đến thói quen ăn uống kém của bệnh nhân!

Để thức ăn vào hệ thống tiêu hóa và tiêu hóa trơn tru, trước tiên nó phải đi qua miệng và thực quản. Trong thời gian bình thường, chúng ta chỉ tập trung vào sức khỏe đường tiêu hóa, nhưng bỏ qua thực quản. Chúng ta không biết rằng thực quản trong cơ thể con người cũng rất dễ bị tổn thương. Trong những năm gần đây, tỷ lệ mắc và tử vong của ung thư thực quản đã tăng lên đáng kể!

Bốn thói quen ăn uống sau đây sẽ đẩy nhanh sự xuất hiện của ung thư thực quản. Bạn có sợ không?

1. Thức ăn "nóng"

Nhiều người có sở thích với các loại thực phẩm nóng, chẳng hạn như mì nóng, lẩu cay, lẩu, trà nóng,... Đặc biệt với những người trẻ, dường như "nóng" là linh hồn của món lẩu. Nhưng trên thực tế, khi nhiệt độ thực phẩm vượt quá 60 ° C, nó có thể gây bỏng thực quản.

Mặc dù thực quản có khả năng tự làm lành nhất định, nhưng nếu tiêu thụ nhiều thức ăn nóng sẽ gây ra tổn thương lặp đi lặp lại cho niêm mạc thực quản, sẽ gây ra viêm thực quản mãn tính, và nếu không được chăm sóc, nó sẽ phát triển theo hướng di căn đường ruột, và cuối cùng gây ra sự xuất hiện của ung thư thực quản. Vì vậy, nếu bạn muốn tránh xa ung thư thực quản, bạn nên tránh đồ ăn nóng trước.

ung thư thực quản, ung thư, thói quen ăn uống gây hại

2. Thích ăn thức ăn có chứa "chất gây ung thư"

Nhiều người rất thích đồ ăn ngâm, đặc biệt là khi họ thức dậy vào buổi sáng thường ăn cháo và các món ăn phụ ngâm. Tuy nhiên, dù món ăn phụ có thể làm tăng sự thèm ăn, nhưng nó chứa một lượng lớn nitrite được tạo ra trong quá trình bảo quản thực phẩm, được tiêu hóa thành nitrosamine gây ung thư dạ dày sau khi tiêu hóa nước dạ dày, gây tổn thương nhất định cho thực quản; Thực phẩm cũng có thể bị nhiễm nấm mốc, đặc biệt là aflatoxin, cũng làm tăng nguy cơ ung thư.

ung thư thực quản, ung thư, thói quen ăn uống gây hại

Ngoài ra, thực phẩm nướng và chiên cũng là món ăn yêu thích của nhiều bạn trẻ, nhưng sau khi thực phẩm được chế biến ở nhiệt độ cao, hàm lượng dinh dưỡng ban đầu của nó không chỉ bị phá hủy, mà còn có một lượng chất gây ung thư nhất định, bao gồm nhiều chất gây ung thư Hydrocarbon tuần hoàn, acrylamide và benzopyrene cũng có hại cho sức khỏe của thực quản.

3. Thích uống rượu

Liên quan đến tác hại của việc uống rượu đối với cơ thể con người, mọi người đều có thể liệt kê một số chẳng hạn như: tổn thương dạ dày, tổn thương gan, tổn thương thận,... việc uống rượu cũng là một trong những nguyên nhân gây ung thư thực quản! Rượu vào cơ thể qua thực quản trước. Nếu bạn thích sử dụng rượu nồng độ cao trong một thời gian dài, nó sẽ gây tổn thương trực tiếp đến niêm mạc thực quản. Và bia có chứa chất gây ung thư nitrosamine, một trong những yếu tố khiến các cơ quan tiêu hóa bị ung thư. Nguy cơ ung thư thực quản do uống rượu lâu dài cũng sẽ tăng đáng kể.

ung thư thực quản, ung thư, thói quen ăn uống gây hại

4. Ăn quá nhiều, thích ăn thức ăn thô

Tốc độ cuộc sống của người hiện đại rất nhanh. Thông thường, ba bữa ăn không cố định, và khi đói khi no. Do đó, chắc chắn sẽ có thói quen ăn quá nhiều. Như mọi người đều biết, nếu thức ăn không được nhai nhanh, khi qua thực quản một cách nhanh chóng, nó có thể gây tổn thương niêm mạc thực quản. Ngoài ra, nếu bạn ăn thức ăn thô hoặc cứng trong một thời gian dài, cũng sẽ làm hỏng các tế bào biểu mô niêm mạc, gây ra viêm thực quản mãn tính, và khả năng ung thư tế bào theo thời gian sẽ tăng theo.


Bốn thói quen ăn uống ở trên là tất cả những kẻ giết người đẩy nhanh sự ra đời của ung thư thực quản. Điều quan trọng cần biết là ung thư thực quản cũng giống như các bệnh ung thư khác. Rất khó phát hiện ở giai đoạn đầu và khó điều trị ở giai đoạn sau. Do đó, cách tốt nhất để điều trị ung thư là "phòng ngừa", tránh xa một số thói quen ăn uống xấu ở trên để làm cho thực quản của bạn khỏe mạnh!

ung thư thực quản, ung thư, thói quen ăn uống gây hại

H.Y (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/4-.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/4-thoi-quen-an-uong-de-bi-ung-thu-thuc-quan-40183.html

Tin được quan tâm

Hoa hậu Yến Nhi lủi thủi một mình về nước với núi hành lý, sau khi 'trắng tay' tại Miss Grand International 2025

Hoa hậu Yến Nhi đã chính thức về nước sau khi out top 22 Miss Grand International 2025.
Chuyện làng sao 2 ngày, 17 giờ trước

Tết Nguyên đán 2026: Mỗi người dân sẽ được nhận 1 triệu đồng, có đúng không?

Thực hư thông tin người dân được nhận 1 triệu đồng/người dịp Tết Nguyên đán 2026 là như thế nào?
Kiến thức 2 ngày, 14 giờ trước

Lương Bằng Quang đang 'hại' Ngân 98?

Những động thái của Lương Bằng Quang nhiều ngày qua càng khiến công chúng phản cảm với Ngân 98.
Chuyện làng sao 2 ngày, 17 giờ trước

Sao Việt 20/10: Lương Bằng Quang kể việc Ngân 98 làm trước khi bị bắt; Pha Lê cùng chồng cũ tổ chức sinh nhật cho con gái

Tin sao Việt 20/10/2025: Lương Bằng Quang nhớ nhung Ngân 98: 'Anh muốn nhìn thấy em ngay lúc này'. Ca sĩ Pha Lê cùng chồng...
Chuyện làng sao 2 ngày, 16 giờ trước

Hé lộ hình ảnh mới nhất của Phương Oanh sau khi Shark Bình bị bắt: Ngồi xế sang đưa con đi chơi

Trong video được Quỳnh Kool chia sẻ trên mạng xã hội, Phương Oanh xuất hiện cùng hai con nhỏ trên xe ô tô. Nữ diễn...
VIDEO 2 ngày, 16 giờ trước

Đây là tỉnh thành đông dân nhất Việt Nam sau sáp nhập: Dân số gấp 2 Singapore, chỉ có 4 nơi tương tự ở Đông Nam Á

Sau sáp nhập tỉnh thành, nơi đây trở thành siêu đô thị đầu tiên của Việt Nam - với dân số gấp hai lần Singapore....
Kiến thức 2 ngày, 17 giờ trước

Tin cùng mục

Nếu trẻ không ngủ vào giờ này, chiều cao và trí thông minh của chúng sẽ bị ảnh hưởng! Sự thật đau lòng được bác sĩ tiết lộ

Con bạn thường đi ngủ lúc mấy giờ? Là 9 giờ tối đã yên vị trong chăn, hay 11 giờ vẫn còn dán mắt vào...
Chăm con 9 giờ, 46 phút trước

Loại lá chỉ có duy nhất ở Việt Nam, đắt đỏ bậc nhất thế giới: Giá lên tới 150 triệu đồng/kg

Lá của cây này là loại dược liệu quý có giá "đắt hơn vàng", lá tươi có giá từ 11-12 triệu đồng/kg, còn khi sấy...
Chăm sóc sức khỏe 12 giờ, 18 phút trước

Trào lưu không dùng thuốc hạ sốt: Bác sĩ ngay lập tức đưa ra cảnh báo nguy cơ biến chứng nguy hiểm

Một trào lưu lan truyền trên mạng xã hội cho rằng sốt là phản ứng có lợi và không nên dùng thuốc hạ sốt có...
Chăm sóc sức khỏe 18 giờ, 44 phút trước

Đại học Harvard phát hiện 'khung giờ vàng' đi ngủ giúp tăng tuổi thọ, giảm bệnh tật, không phải 22h tối

Một nghiên cứu dài hạn của Đại học Harvard (Mỹ) chỉ ra mối liên hệ chặt chẽ giữa thời gian đi ngủ và tuổi thọ....
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 10 giờ trước

Căn bệnh ung thư phổ biến, nhiều người mắc thứ 7 thế giới: Người Việt dưới 40 tuổi mắc tăng gấp đôi trong 10 năm qua

Ung thư vùng đầu - cổ, loại ung thư phổ biến thứ bảy trên toàn cầu, đang cho thấy sự gia tăng đáng báo động...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 10 giờ trước

Đưa đạm lành đến với trẻ em vùng cao: Hành trình bền vững từ niềm tin với hạt đậu nành của Vinasoy

Chính từ niềm tin bền bỉ với hạt đậu nành, Vinasoy đã dành gần 30 năm chuyên tâm nghiên cứu và phát triển các sản...
Chăm sóc sức khỏe 1 ngày, 11 giờ trước

Tin mới cập nhật

Tử vi ngày 22/10/2025 của 12 con giáp: Tuổi Mùi sự nghiệp khởi sắc, Tuất vận trình giảm sút rõ rệt

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 22/10/2025.
Đời sống số 3 giờ, 25 phút trước

Tin vui: Toàn thể người lao động có thể được nhận hỗ trợ 1.000.000 đồng/tháng, cụ thể là?

Theo quyết định của Thủ tướng Chính Phủ sẽ hỗ trợ 1.000.000 đồng/tháng cho toàn thể người lao động trong trường hợp cụ thể nào?...
Tin trong ngày 4 giờ, 52 phút trước

Công chức có thể làm thêm 'nghề tay trái' để tăng thu nhập, nhưng tuyệt đối cấm đối với những ngành nghề này

Hiện nay, việc có thêm "nghề tay trái" để tăng thu nhập đã trở thành nhu cầu của nhiều người, bao gồm cả các công...
Tin trong ngày 4 giờ, 53 phút trước

Ai là người đàn ông thấp nhất Việt Nam?

Ở độ tuổi trưởng thành, anh Lưu (Sơn La) chỉ cao 75cm và cân nặng 12 kg giống trẻ lên 3. Anh được coi là...
Kiến thức 4 giờ, 54 phút trước

Chủ nhân giải độc đắc Vietlott hơn 179 tỷ đồng chính thức lộ diện

Theo thông tin từ Vietlott, chủ nhân của giải Jackpot 1 này là anh N.V.H. Anh H là giáo viên, hiện sống ở Đà Nẵng....
Tin trong ngày 4 giờ, 28 phút trước

Cận cảnh rạp cưới hoành tráng của Hoa hậu Đỗ Thị Hà và chồng thiếu gia sẽ diễn ra tại Quảng Trị vào ngày mai 22/10

Rạp được thiết kế theo phong cách hiện đại, mái vòm cao, không gian rộng thoáng và sang trọng, phù hợp với buổi tiệc chính...
Chuyện làng sao 5 giờ, 39 phút trước

Từ 1/7/2025: Người tham gia BHYT đủ 5 năm liên tục được nhận trợ cấp 3 - 6 triệu đồng/tháng, có đúng không?

Thông tin việc tham gia BHYT đủ 5 năm liên tục sẽ được nhận tiền trợ cấp 3 - 6 triệu đồng/tháng, thực hư ra...
Kiến thức 5 giờ, 53 phút trước

Loại quả mọc dại ở Việt Nam, sang trời Tây lại thành 'siêu thực phẩm' giá 2,5 triệu đồng/4 quả

Vốn mọc dại và quen thuộc với người dân địa phương, quả thốt nốt gây bất ngờ khi được bán với giá lên tới 2,5...
Tin trong ngày 5 giờ, 54 phút trước

Di dời sinh viên đại học ra khỏi nội đô, các trường đại học sẽ đi về đâu?

Hà Nội đặt mục tiêu di dời phần lớn sinh viên các trường đại học chính quy ra khỏi khu vực nội đô từ nay...
Tin trong ngày 5 giờ, 54 phút trước

Nghỉ việc chờ lĩnh lương hưu sẽ được hưởng trợ cấp thất nghiệp?

Người lao động chưa đến tuổi nghỉ hưu nhưng nghỉ việc để chờ đến tuổi nhận lương hưu vẫn có thể được hưởng trợ cấp...
Kiến thức 5 giờ, 54 phút trước